胖乎乎的鲜肉月饼怎么做好吃
犹豫了好久,终于入手了小烤箱。🎈之前去买了外面店里的鲜肉月饼,感觉口味不好,突发奇想想自己也来试试,于是趁着大灰灰也休息,两个人就开始了鲜肉月饼烘培初体验。🎈用料猪肉一斤不到(划重点:一定要加肥肉,三分肥)葱花少许蒜蓉...
用料高筋面粉300克牛奶160克糖40克酵母4克盐2克鸡蛋1个奶粉25克黄油45克胖乎乎可爱的软欧包的做法除黄油外其他的材料都放进厨师机,带手套搅拌均匀,开厨师机3档1分钟,6档5分钟,停厨师机,把面团放进冰箱冷冻10分钟把保鲜膜...
去蛋糕店孩子心心念念老母亲自己就回来研究了也参考了很多配方这个我觉得刚刚好用料糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶160克糖20克熟糯米粉若干黄油30克淡奶油150克糖(奶油用)10克圆滚滚胖乎乎雪胖子(雪媚娘)的做法将除黄油以...
冬天就是要吃点暖乎乎软乎乎的治愈系食物趁自己炒了红豆沙,做一锅白胖胖的日式红豆包吧柔软又满足用料高筋面粉200克低筋面粉30克奶粉20克细砂糖20克盐3克酵母3克牛奶150克(由于各品牌面粉吸水性不同,适当增减10克)黄油15...
工作日便当集锦用料爱吃的心一颗煮菜的兴趣好多好多-乎胖乎瘦减脂日常-的做法吃健康的饮食,做健康的瘦子。...
用料油皮细砂糖22g中粉112g水45g猪板油39g油酥低粉90g猪板油45g辅材咸鸭蛋12颗鸡蛋1颗黑芝麻适量酥掉渣胖乎乎蛋黄酥的做法揉油皮:把油皮的材料混在一起,使劲揉,揉至油皮表面光滑,揉至差不多可以出膜即可。这个过程有点久...
第一次尝试雪媚娘,以前很想做,但是一直不敢打奶油,超级怕打都水油分离。夏天快到了哈哈哈哈要吃点凉爽的,所以做足功课后,开始我的制作之旅,一次成功!!!!大家一起做起来🦆~这个是参考夏妈的菜谱的!!!!用料糯米粉140克糯米粉(手粉)2...
用料面粉700克酵母20克猪油25克椰汁350克陷料肉末200克大白菜4片(包菜也可以)葱2根盐6克生抽3勺老抽2勺白糖3克蚝油1勺味精适量料酒2勺胖乎乎的肉包子的做法面粉、椰汁、新鲜酵母椰汁、酵母混合让酵母融化,面粉里加上25...
舒芙蕾这几年很流行,口感又软又绵密,我想喜欢甜食的人没有不爱的吧!这款巨型舒芙蕾不用锅子,材料特别简单,唯一的难度就是打发,除了费点时间外堪称完美!我做的是一人份,想做两人份的材料用量、模具大小翻倍即可。用料鸡蛋2个...
忽视我的图片,厨房光线暗,但不影响我的结果和过程的成功,此方法做的饼子放凉了也相当软乎。用料面粉500克油适量盐适量韭菜一小把水适量酵母适量鸡蛋2个粉丝适量软乎乎的饼的做法面粉加发酵粉和得软一点,放那发酵把粉丝煮...
配方量刚好装满2个大号六连模(单孔5*7cm)油纸托。用料鸡蛋3个(180克左右)低粉50g玉米淀粉15g玉米油35g牛奶60g糖粉(蛋黄用)10g细砂糖(蛋白用)35g盐0.5g香草精几滴柠檬汁几滴胖乎乎的戚风纸杯蛋糕的做法分好蛋黄蛋白,把蛋白的碗...
想做一个胖胖的圆滚滚的雪媚娘,满满奶油,中间是芒果。这个方子可以做12-14个左右的雪媚娘,觉得多可以方子减半做。200克淡奶油我做了7个,400克应该做12-14个左右。熟糯米粉是糯米粉放锅里炒一下。后面用来防粘手和擀皮用...
不怕上火的美味早餐~全麦馒头既健康又营养。参考的是文怡的方子,简单好操作。用料面粉400克全麦面粉100克酵母10克水200克玉米油10克胖乎乎全麦馒头的做法所有材料捞一起。搅拌均匀。发酵到约摸两倍。排气,切割,整型。二...
虽然榴梿造型的面食已经很多了,我也想写一个属于自己的方子,记录一下脑洞。用料低筋面粉100g糖10g黄色绿色色素或南瓜粉抹茶粉少许牛奶56ml盐1g可可粉少许酵母1.5g胖乎乎榴梿造型馒头的做法所有材料活好,水的分量按照面...
可爱到犯规的蛋糕卷软绵绵,胖乎乎的蛋糕夹着一整个酸甜的血橙刚好中合了奶油的甜腻每块蛋糕的切面都太萌了,完全不舍得吃呢用料鸡蛋5个低筋粉90克细砂糖70克牛奶70克玉米油70克淡奶油200克细砂糖(淡奶油)20克血橙5个胖乎...
下午茶吃什么,满满馅料的肉松海苔麻薯,外皮酥脆,咬一口满满馅料,太幸福了用料麻薯预拌粉200克鸡蛋20克油30克水140克肉松适量海苔适量沙拉酱2勺胖乎乎圆滚滚海苔肉松麻薯包的做法所有食材搅拌均匀,揉成面团肉松加海苔加沙...
可以邀请小朋友一起做的火腿馒头卷儿子幼儿园食堂的大厨就给小朋友做火腿卷,小朋友们都特别喜欢,疫情期间,孩子好久没吃幼儿园的饭了,今天特别想吃火腿卷,我们两个就一起做了几个~我家小朋友吃了三个应该可以做10个卷,火腿肠...
此配方来自于@❤️花花米❤️,非常感谢能分享这么好的方子,原配方是二十个的量,但是我可能或许不知道为啥少做了一个,十九个,但是配方非常好,因为时间不充足所以做法稍稍变动了一下,但是依旧糯唧唧的很好吃,快来动手试一下吧!用料...
上次做了菜蟒,今天想着就弄个肉龙吃吧!也有人叫懒龙!其实就是懒人大包子!好吃又省事儿!跟我做吧!用料💕中筋面粉500克酵母5克白糖10克猪油10克常温水260克💕肉馅500克葱花100克盐8克酱油5克老抽5克胡椒粉2克鸡粉4克十三香2...
这个是我们这一家私房的甜品,我自己吃过了之后尝试做出来的味道差不多,样子也差不多~我们用后蛋法来做蛋糕卷~后蛋法会比较细腻用料蛋糕卷鸡蛋4个低筋面粉55克细砂糖50克牛奶55克玉米油40克内陷/外饰淡奶油100克细砂糖8...
用料高筋面粉300克牛奶170克鸡蛋1个约50g糖40克酵母2克奶粉15克黄油30克椰蓉馅椰蓉100克黄油40克牛奶50克糖30克鸡蛋一个奶粉15克面粉适量胖乎乎椰蓉面包小美版的做法先制作椰蓉馅,将白糖、牛奶和黄油小火加热至融化,关...
有一次同事给我看了家里阿姨做的香肠卷,我觉得好像不难,翻了菜谱研究了一下一直没做。这段时间疫情出不去天天琢磨给三个男人做好吃的。某天采购的时候买小泥肠看到了台湾烤肠,也买了一板,没想过做什么。前两天翻下厨房时...
用料鸡蛋6个牛奶100克低筋面粉150克白砂糖60克柠檬汁几滴玉米油50克盐1克葡萄干几颗克胖乎乎的电饭煲蛋糕的做法唯一的步骤图片,以为会失败……1.分蛋;2.蛋黄打散,加入油盐和一半的糖搅匀;3.滴柠檬汁;4.筛入低粉;5.蛋白加入...
孩子的周末也很忙碌辛苦,上课路上或者下课堵车的时间,吃一块小蛋糕,会让孩子觉得很美好🌹用料鸡蛋2个吐司2-4片牛奶200-250克香蕉1根蓝莓适量椰子脆适量个糖适量柠檬汁适量(没有可以不加)无油版胖乎乎的烤蛋糕的做法准备好...
周末的早上,不急不忙为自己和家人做一份丰盛的早餐,或甜蜜或咸香,都是生活本味。方子来自腻腻,略有改动。用料鸡蛋2个牛奶120ml低筋面粉或全麦粉50克香草精2滴白糖10克黄油或者椰子油10克盐3克(一点点)装饰:甜口(奶油,糖粉,水果...
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