茄子豆角面怎么做好吃
反正我喜欢用料茄子1个豆角5-6根克蒜5瓣油很多酱酒15克盐2克糖8克料酒10克淀粉5克香油1小勺胡椒粉1克番茄1个茄子豆角面的做法蒜拍扁就行,番茄有没有都可以。我喜欢茄子豆角,有番茄颜色丰富,除了油以外所有调料放一个碗...
江西农家菜——蒸茄子豆角赣东北人喜食蒸菜,蒸茄子豆角是一道江西农家菜。用料豆角200克紫皮蒜1头茄子250克青椒20克红椒20克腊肉25克辣椒面5克米粉40克盐3克油适量味精随意蒸茄子豆角的做法豆角洗净、剥去老筋后也切...
😊😊上传这个菜谱在下厨房可能会有相同的方子,但是我纯属于为了方便个人以后想做个菜提供方便😄😄,到我老的时候也可以有一个美好的回忆,起码知道自己年轻的时候曾经做过这些菜💕💕🌹🌹😄😄💪💪!用料豆角适量紫茄子适量洋...
莜面,现在有很多人都特别喜欢吃。那么我今天给大家推荐一款,莜面的凉汤。在这里主要讲茄子豆角汤怎么做,不介绍莜面做法,希望大家喜欢。用料豆角根据个人口味适量茄子一个黄瓜一个西红柿一个大蒜六七瓣莜面根据个人口味适...
用料茄子2个蚝油1勺干辣椒4个蒜10瓣生抽2勺盐适量姜2片蒸鱼豉油1勺豆角20根茄子豆角(茄角之恋)的做法准备茄子豆角,洗净改刀。起锅多烧油,豆角炸成虎皮状,茄子炸软捞出。锅里面有一点点底油,炒香蒜末姜,辣椒。放入耗油,倒入茄...
用料茄子1个豇豆200克生抽1勺蚝油2勺糖20克盐3克蒜5瓣酱油1勺生粉5勺茄子焖豆角的做法豆角斜切茄子切条,泡一会水。然后放淀粉拌一下控干水分炸切自取至有点软豆角焯水,炒蒜放豆角茄子,勾芡煮一下上菜...
一到夏天,奶奶的小菜地就会大丰收,今年收获好多茄子跟豆角,那就煮个茄子豆角吃吧用料豆角茄子茄子煮豆角的做法茄子豆角洗净切段豆角茄子先过一遍油,炒得够绿够紫的时候盛出备用放一个番茄炒出沙,再加入刚炒好的茄子豆角,加...
自己研发的豆角煸茄子,味道很赞!事先分别煸一下豆角和茄子可使食材更加入味,尤其是茄子,干煸过程中循序渐进地加水,保持锅底不干,既炒熟了茄子,又解决了茄子吸油的问题。用料豆角280克茄子1个姜5片辣椒粉(特辣)5克油10克盐4克...
意想不到的味道,以前在餐馆吃过就爱上了用料茄子1条豆角10条鱼露3勺砂糖3勺油少许蒜头3颗茄子烩豆角的做法把材料准备好餐馆里都是把茄子走油,我们在家做就不用了,放4勺油热油下锅,把茄子炒香炒软把炒好的茄子出锅豆角焯...
又来给小伙伴们分享家常菜啦~今天做了豆角焖茄子~超级下饭的一道菜连不爱吃青菜的炘宝也多吃了几口菜~用料茄子1个豇豆250克蒜1瓣豆角焖茄子的做法1️⃣2勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕少许鸡精调成酱汁2️⃣茄子豆角切成条倒...
用料茄子三个四季豆一斤盐16克味精8克鸡精8克耗油33克白天10克红油豆瓣酱50克蒜沫3瓣干辣椒少许烧茄子豆角的做法首先茄子切成八厘米左右的长条四季豆长短和茄子一样长,油温220度左右,下茄子炸至金黄色,豆角炸一分钟左右...
用料茄子l个水随意蒜1瓣豆角可放,也可以不放蚝油随意酱油1勺鸡精1勺茄子炒豆角的做法先干净茄子,然后切茄瓜还有蒜。开始炒茄子,首先放油在放蒜开炒茄子在放一些水等到熟了就可以上菜(记得要翻炒,剩下的材料放上去)。小贴...
用料豆角500克茄子1个蒜5瓣干辣椒10个生抽2勺耗油1勺盐1小勺鸡精适量豆角焖茄子的做法豆角茄子切段备用锅中加油放入豆角和茄子放入油锅炸至断生捞出备用锅中倒油放入蒜瓣干辣椒炒香加入豆角和茄子翻炒片刻加入生抽2...
用料茄子1个油适量蒜3瓣干辣椒4个生抽1勺盐适量味极鲜适量葱适量豆角烧茄子的做法把茄子切成长条,放油里边炸,等茄子呈现黄色的时候捞起来控油。把豆角切段,放油锅里边,炸到外边皮变皱,捞起,也可以炸至微黄,因为我喜欢吃这样...
用料茄子2个豆角400克淀粉5勺蒜5瓣姜4片盐适量小米辣2个烧豆角茄子的做法豆角洗净切段,茄子洗净切条。茄子撒适量盐拌匀,腌十分钟至出水准备蒜末姜丝腌好的茄子挤干水分冲洗一下,再次挤干水分,撒上淀粉抓匀让每根茄子都挂...
用料茄子2个豆角10根姜2片大蒜3瓣葱0.5根蚝油1勺生抽0.5勺糖1勺鸡精1勺盐0.5勺茄子🍆豆角的做法准备好食材改刀备用用油炸豆角8分熟就像这样茄子也要炸锅里底油爆香准备好蚝油、盐、鸡精、糖、生抽然后倒入炸好的茄子...
用料茄子1个蒜2瓣生抽1勺干辣椒2个蚝油1勺糖0.5克鸡精0.5勺盐3克油多克豆角烧茄子的做法茄子切长条(大厚),豆角长条。准备葱姜蒜少许,可切少许青红椒。先热锅,将茄条蒸一下,时间要短,稍微蒸软即可,否则茄子就没型了。然后热油...
味型:耗油味技法:炒成菜特点:口感独特,耗油味突出用料主料茄子辅料豆角,米椒,大葱调料耗油,基本味,美极鲜,姜蒜,生粉豆角茄子的做法1、米椒切小菱形片,姜蒜切片,大葱切马耳朵,豆角切段,茄子切条。2、茄子粘点水裹上生粉,5成高油温...
这道菜是餐馆里的常见菜式,也是一道很好吃的家常菜。用料茄子1个长豆角250克蒜5瓣葱花若干干辣椒5个盐1勺鸡精少许茄角之恋~茄子豆角的做法长豆角去蒂折成小段,洗净沥干水分。茄子洗净切成长条状,放入盆中,加入少量盐,加入...
最爱小豆面馆的茄子豆角面了,大学时小豆几乎是第二食堂,这几天突然犯馋,到处找菜谱,感觉都不太像~好不容易在豆瓣上看到一个方子,觉得靠谱,抄下来备忘一下~菜谱来自豆瓣@最近用功小勤奋,图片来自大众点评网==今天晚上就实践,...
好久没发做菜了,今天发一个,上传这个比做菜还麻烦,简单发下!用料茄子1个豇豆100克茄子烧豆角的做法准备好食材大胖辣椒不好吃,别放!其实味道是甜的,像水果豆角切段,茄子切条,蒜姜干辣椒剁小豆角提前焯一下水,变翠绿色后捞出来沥...
记得以前很喜欢叫赣湘木桶饭吃,最喜欢的一道菜就是他们的茄子豆角,超级下饭这菜谱是我按着记忆中的味道炒出来的,简易的家庭版,健康少油,味道好吃不止一点点……用料豆角半斤茄子1个猪肉100g大蒜4瓣干辣椒5个蒜蓉辣椒酱1勺...
用料茄子1个豆角若干蒜瓣干辣椒若干鸡精少许白砂糖少许盐花椒少许胡椒粉少许茄子烧豆角的做法茄子切成条,撒些许淀粉拌匀,然后下油锅炸软,捞出备用。茄子要切完立马下锅,不然会变色。豆角洗干净掰成小段,下油锅炸3分钟,捞出...
用料茄子1个豆角8根干辣椒/小米辣3根蒜末2~3瓣茄子豆角的做法锅烧干,冒烟后,锅中倒入大量油,将豆角茄子放进油里炸,待豆角的皮皱了,茄子也变软了,即可捞出备用(不要把茄子炸到变黄,只需变软即可),留少许油在锅内。锅中放入辣椒,蒜...
素菜也可以很下饭,不信你就试试看👀用料茄子2个四季豆300克(爱吃就多买)蒜头3瓣蚝油2-3汤勺盐少许茄子豆角的做法备菜:①蒜头切片②四季豆掰断洗净③茄子切段油热之后茄子切段,如果提前切,就要泡水里,不然容易发黑(被氧化),切...
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