家常炒鸡杂怎么做好吃
很喜欢曾经去安徽吃的爆炒鸡杂,可是又觉得饭店做的太油太辣,所以家中稍微改了一下菜谱用料泡椒三个蒜两三瓣葱两根姜四五片生抽一勺料酒两勺蚝油一勺生粉一勺鸡杂(鸡肝,鸡肠,鸡肾,鸡心)300克家常炒鸡杂的做法买回来的鸡杂,去...
啥食材都可以往里丢,非常随意用料鲜笋一个青椒半个木耳一小捧蒜苗适量酱汁:生抽两勺李锦记红烧汁一勺米醋一小勺白糖一小撮盐适量辣酱适量麻油一小勺家常炒杂菜的做法将食材切成长条或者细丝都可以哈,把木耳笋丝和青椒放...
用料土鸡半只木耳一小把青线椒适量蒜瓣7瓣姜片适量红辣椒四个酱油料酒盐蚝油糖家常辣炒鸡的做法准备好所有食材,鸡剁好,用姜片,料酒生抽,一茶匙蚝油腌上。木耳泡发,线椒切段,蒜拍好,红椒切段。下蒜瓣、辣椒干爆香。倒入腌好...
本地炒鸡店买了一包炒鸡酱,赶紧做起来~用料鸡腿3只蚝油少许料酒适量生抽少许葱姜蒜适量炒鸡酱一包配菜:木耳、西葫芦、玉米适量香菜适量家常酱炒鸡的做法食材准备起锅烧肉,葱姜蒜下锅爆香鸡腿肉下锅翻炒加料酒少许老抽上...
用料鸡胸肉块洋葱个青椒胡萝卜鸡蛋,淀粉,盐,味精,黑胡椒碎家常炒鸡胸的做法鸡胸切片或块加入盐抓匀(抓的有点黏糊)就ok,加鸡蛋液继续抓匀,再加入淀粉抓匀。放一旁腌制。洋葱,青椒,红萝卜切片,用油煸一下倒出来。腌制好的鸡胸肉...
继续打扫冰箱的零碎菜菜肉肉,一个人吃饭也要多“彩”呀哈哈哈用料鸡胸肉1块青椒1根胡萝卜、黄瓜各小半根香菇1朵小米辣1根快手家常菜多彩杂蔬炒鸡丁的做法鸡胸肉洗净擦干,切成丁加适量盐、胡椒、生抽、料酒、姜丝、淀粉...
摸索尝试了鸡肉的新做法,味道有点特别,嘻嘻。用料青椒2个盐4克料酒1勺姜3片葱1根糖一块八角3个花椒8粒鸡半只酱油半勺家常炒鸡的做法沸水里放两片姜片(作用:去腥),鸡肉放进沸水中约两分钟后捞出青椒切丝(块)备好金针菇切...
用料鸡1/3只姜适量盐适量葱适量酱油适量花椒10-15粒八角1个家常炒鸡的做法将鸡肉冷水洗净,控干水分。姜切片备用、葱切段备用。锅内倒油,放入花椒、八角,油开后倒入鸡肉,注意鸡肉一定要控水。翻炒至鸡肉表面金黄加入姜、...
小时候,每次家里吃鸡,都会有些鸡杂,母亲舍不得扔,每次都是清洗干净后加上木耳、番茄、笋干和辣椒炒上一盘。然后成为我的最爱!前些天,公公婆婆从老家拿来了珍珠鸡和洗干净的珍珠鸡鸡杂,老公说扔掉,可是这是仓鼠🐹太太的记忆中...
用料葱1根蚝油1勺料酒1勺蒜3-6瓣盐克生抽1勺生姜切片豆瓣酱1勺青辣椒红辣椒新鲜鸡杂毛豆米花椒家常菜之毛豆米炒鸡杂的做法1.买的是新鲜鸡肫鸡肝,鸡肫切花切片,鸡肝切片,焯水——此步骤是为了去除内脏中的血水,去腥2.葱姜...
这个红的菜椒有点甜!好好吃!用料鸡胗菜椒半个料酒勺八角1个生抽或蒸鱼豉油家常炒鸡胗的做法1️⃣如果你爱吃腐竹的话,提早泡一点,这道菜里的腐竹超好吃!我现在好后悔没有多泡点!2️⃣然后烧一锅开水煮熟。美国这边的鸡胗估计是...
制作简单,口味鲜美。健脑益智保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老美容护肤用料鸡蛋150克豆豉30克葱15克盐1克酱油2克家常炒鸡蛋的做法鸡蛋打散成蛋液,倒入盐拌匀。葱洗净切好。锅中倒油烧热,下入鸡蛋煎熟搅散成块装。...
家常菜系列,一道清爽不油腻的家常菜,大人小孩都喜欢,减肥人士必备,下酒也很不错,主要是快手简单。用料鸡胸肉1块淀粉半勺黄瓜半根红萝卜半根腰果适量太太乐鸡精1勺料酒半勺油适量鸡胸肉杂蔬炒腰果~家常菜的做法腰果如果是...
随手记录生活中的点点滴滴,早日完成99道家常菜的小目标。用料鸡胗、鸡心、鸡肝400克青红线椒4只生姜5片料酒1勺生抽2勺老抽少许蚝油1勺醋少许糖少许【99道家常菜-炒菜】⑧爆炒鸡杂的做法鸡肝、鸡心、鸡胗洗净备用。将...
用料鸡杂半斤左右姜一块蒜10瓣大葱两根酸菜适量配菜随意家常鸡杂的做法鸡杂切好放入豆瓣、淀粉、料酒食用油腌好,酸菜有姜、萝卜、红椒切好,大蒜、姜切片,忘了买大葱,芹菜代替,配菜是木耳热油加入豆瓣酱,炒出红油放入大蒜、...
饭店里的炒羊杂,一小盘,就4、50块钱,我在夜市,买了50块钱的羊杂,炒了一大锅,管够吃,而且简单方便。喜欢做菜的朋友,欢迎多多交流袄……用料羊杂2斤尖椒2个胡萝卜1根葱1根蒜6瓣干辣椒4个盐适量鸡粉适量蚝油半勺白糖半勺一品鲜...
用料蒜苗6根(本地蒜苗最做好)鸡杂500克姜片5片料酒几滴食用盐随意老抽几滴鸡杂炒蒜苗(家常小炒)美味的做法(干香菇泡一泡,要泡的跟新鲜的香菇一样):鸡杂蒜苗洗净,切好,准备材料,炒鸡杂炒制出香味加干香菇继续炒1分钟,用盘子装起...
用料泡椒6个大葱半根蒜6瓣泡菜适量姜3片泡花椒和干花椒适量白糖适量简单家常泡菜炒鸡杂的做法适量油,6成热放姜片和蒜。爆香后放入自家泡菜坛中泡菜。各位可以根据自己口味调整泡菜构成。我这里用了泡萝卜,泡白菜梗,泡椒...
一道简单又下饭的家常爆炒鸡杂。用料鸡杂半斤西红柿一个青红辣椒各一个姜丝蒜米少许油、料酒、盐、生抽、蚝油适量家常爆炒鸡杂的做法把配菜依次切好备用。鸡杂切好后,放姜丝、一小勺料酒、少许盐腌5分钟。炒锅放油待...
用料鸡半只豆鼓少量蒜姜黄酒豆粉生粉香菜家常爆炒鸡的做法鸡块洗干净,加入蚝油,鼓油,黄酒搅拌均匀,腌20分钟后加入生粉拌匀,再腌10分钟。豆鼓,姜片,蒜粒切碎备用。油热加入豆鼓,姜片,蒜粒爆香,加入一勺糖,完全溶化后放入腌好的鸡...
家里总是会有半根胡萝卜,半根黄瓜,半个洋葱……的时候,于是,我的杂炒已经炉火纯青了!(纯属吹牛!)用料鸡胸肉一块胡萝卜半根黄瓜半根香菇5朵大蒜2瓣家常杂蔬炒鸡丁的做法鸡胸肉切丁,入适量料酒和生抽,少许白糖和生粉腌制20分钟!如...
饭店里有宫保鸡丁、五彩鸡丁之类的菜,不过都要过油,且调味复杂,不适合家里做。今天搞一个家常版的炒鸡丁,简单易做,味道也不错。用料鸡胸肉1块玉米、青椒黄瓜、胡萝卜花生家常炒鸡丁的做法鸡胸肉切成小丁,用料酒、白糖、食...
妈妈牌瑞金家常菜用料鸡心、鸡肝、鸡胗辣椒姜蒜白水酒或料酒(有更好)生抽红薯粉瑞金家常菜9:芹菜炒鸡杂的做法芹菜切薄片抓盐(注意切的方向,这样吃起来不会有筋)备好辣椒、姜丝、蒜白鸡杂切薄片,加生抽、红薯粉拌匀炒熟...
我家经常吃的一种炒鸡块的方法,就是简简单单的炒,但是娃们都非常捧场。本次娃的战绩:干掉了一个鸡腿,一个鸡翅根、一个鸡翅,还有鸡肉几块和一碗米饭!养小猪就是这么养起来的🙃🙃用料鸡1只青椒2个红辣椒2个小葱2根姜4片蒜4瓣...
用料鸡杂350克蒜2瓣姜丝少许鸡精1勺生抽1勺蚝油1勺青椒1个料酒1勺云耳30克油大量清水适量红辣椒1个面粉1小勺郫县豆瓣酱1勺芹菜1根老蒜1根家常菜-云耳爆炒鸡杂的做法1⃣️鸡杂用面粉抓匀,冲洗干净切段该花刀备用。冷水下...
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