小美版茨菇烧鸡怎么做好吃
当兵刚到部队不久,吃到了一个不知名的东西烧肉。本来以为是土豆,可吃到嘴里知道不是土豆,那么这个虽无特殊味道却又觉得很好吃的东西是什么呢?问了司务长,才知道这是一种生长在南方的水生植物,具有清热等作用,名字叫“茨菇”...
用料五花肉250克冰糖2克葱根茨菇烧肉的做法开水,先煮茨菇,再煮肥瘦猪肉,过水煮一下油烧热,加生姜扁一下,加入猪肉翻菜,出油后加入葱,然后加冰糖,生抽,老抽加茨菇炒菜,然后放入水,大火烧开,然后中火继续烧,最后收汁,加入适量食盐。...
2016.12.12茨菇炖排骨茨菇口感介于山药和土豆之间砂锅文火慢炖,好好味儿喜欢😍百度了一下:茨菇性微寒,味苦,具有解毒利尿、防癌抗癌、散热消结、强心润肺之功效。可治疗肿块疮疖、心悸心慌、水肿、肺热咳嗽、喘促气憋、...
茨菇只有冬天才有,现在不吃只能再等一年了。用料土鸡半只茨菇10个姜片适量茨菇土鸡汤的做法新鲜的土鸡买回来后清洗干净,剁块。茨菇洗净削皮备用。茨菇性微寒,微苦,不仅能解毒利尿,还能清热败火,活血凉血,抑菌消炎。所含的维...
天冷了,茨菇多了,茨菇烧肉又要出来了这次是用带皮的肥腊肉糯糯的,成品没那么肥,吃了两碗白米饭用料腊肉生姜茨菇老抽白酒大蒜茨菇烧腊肉的做法把在清水里泡过的风干腊肉捞出来,入锅煮沸捞出,洗干净表面的灰尘和杂质,拿刀刮一...
简单又美味!用料沙姜一大块鸡两斤一只(用的童子鸡)油适量盐适量东古一品鲜4汤勺老抽2汤勺茨菇两斤味精适量白糖两汤勺茨菇沙姜鸡的做法第一步:清洗茨菇。茨菇不需要去皮,只要把黑色的那里还有底部削去就行,茨菇的尖尖实际上...
第一次吃茨菇,没想到用来做红烧肉比土豆好吃用料五花肉700克茨菇500g桂皮1块香叶2片八角3个冰糖10克生抽2勺料酒2勺姜3片葱1根蒜5瓣青花椒盐适量食用油适量茨菇红烧肉的做法茨菇去皮洗净切块备用,五花肉切块焯水备用,葱...
建议选择干香菇,泡发后制作菜肴。新鲜香菇与干香菇口感不同,香味也逊色不少。用料虾仁10只干香菇8-10朵素鸡个糖5克生抽10克盐2克蚝油3克老抽适量油20克香菇虾仁烧素鸡小美版的做法干香菇温水泡发,我是晚上泡发,第二天早...
用料茨菇200克琵琶腿250克干香菇5朵油10克姜2片料酒15克生抽15克老抽5克蚝油5-10克冰糖10克水80克黑胡椒适量茨菇烧鸡的做法1,干香菇提前泡发2,鸡腿肉清洗后切小块,茨菇去皮切半备用3,倒入10克油,放入两片姜片,2分钟/varoma...
最近开始减脂了,每天研究热量控制,这道菜,碳水,蛋白质,蔬菜都有了,就不用再吃碳水了。用料鸡腿肉(去皮)200g蘑菇200g青椒50g土豆80g盐1/2茶匙(2.5g)生抽10g老抽5g料酒40g玉米油15g水40g蒜3瓣姜20g蘑菇土豆烧鸡腿(小美版)的做法20g...
茨菰是学名,性微寒,味苦,含维生素B1,维生素B2较多,能维持身体的正常功能,增强肠胃的蠕动,增进食欲,保持良好的消化。而且茨菰富含淀粉、蛋白质和多种维生素,和钾、磷、锌等微量元素,对人体机能有调节促进作用。更主要的是,茨菰还...
年菜是要讲意头的,烧肉红皮赤壮,搭配茨菇,浓香甘甜。用料烧肉350克茨菇12粒南乳汁1汤匙生抽1汤匙柱侯酱1汤匙料酒1汤匙蒜头、红葱头、姜茨菇焖烧肉的做法茨菇去皮切块、焯水后捞出备用热锅冷油爆香料头放入茨菇翻炒均匀...
热气腾腾的茨菇烧鸡腿~用料鸡腿2只茨菇蒜茨菇烧鸡腿的做法茨菇去皮切块、鸡腿解冻洗净。鸡腿切块,加葱姜、八角、花椒、干辣椒、耗油、生抽、老抽、料酒、盐、糖,进行腌制。锅内热油下腌制后的鸡腿肉,不断地炒,发现边缘粘...
🌿茨菇里面淀粉较多,吃起来和土豆差不多。与五花肉一起红烧,又粉又酥,十分饱腹。它还含有多种微量元素,具有一定的强心作用,同时具有清肺散热、润肺止咳的作用。☝🏻️不过茨菇清热凉血活血的作用,孕妇和便秘者要慎吃。用料茨...
五花肉通常是单独红烧,或是和鸡蛋一起红烧,或和百叶结一起烹饪,今天五花肉和茨菇一起,会是什么味道呢?你吃过吗?茨菇营养成分较高,和五花肉一起烧,解油腻,有助肠胃蠕动,清肺散热,止咳润肺功效哦💫用料五花肉1000克姜4片生抽适量...
白茨菇能解毒凉血,健胃止咳。最重要的是,它可以解毒消肿,散结,抗癌。甲状腺结节查出来一年多了,虽然是良性,但是也心颤颤,常吃点白茨菇,做个心里安慰也好。。。白茨菇是在网上买的,鸡肉是上次吃完剩下的,差不多有4分之1,真正的土...
咖喱烧茨菇算是一道创新菜,一般印象中用肉烧茨菇的组合今天换成了咖喱。茨菇吸饱了咖喱汁,一口咬下去不仅有厚实的口感,还有满满的咖喱汁。用料茨菇500g咖喱一块洋葱一个红椒一个盐2g鸡精2g咖喱烧茨菇的做法将茨菇洗干净...
用料芹菜,蒜苗适量南乳,红糖,盐茨菇的做法茨茹买回来用刀子削去皮,用碗底压裂茨菇,也用用锅铲敲裂(力度不要太大,要裂开不要全碎就ok)再用开水拖5-6分钟.拿出来过冷水。用盐腩肉或腊肉煮,要加南乳,红糖,盐一起煮熟,再加芹菜和蒜苗...
用料排骨500克茨菰200克排骨烧小茨菰(小美版)的做法将骨头放入网盘,水末过食材,不要超过MAX线,加入少许料酒,5分钟/50度/速度5焯水,用温冲洗后备用准备食材:10粒花椒、4片生姜、4个大蒜、2粒八角、2片香叶、2小片桂皮、1个红...
茨菇,江南水八鲜之一。用料茨菇300克青蒜300克黑木耳100克胡萝卜100克肉丝100克调味盐,黄酒,葱姜,生抽茨菇小炒的做法肉丝先用盐,黄酒,淀粉抓匀,腌制30分钟。茨菇,青蒜,胡萝卜,木耳,全部切丝备用。热锅加少许油,放葱姜呛锅,加入肉...
今天这个【茨菰烧素鸡】中的茨菰入口粉粉嫩嫩滴那个香味丫在厨房中弥漫着如果一不小心被你闻到准能把你的馋虫给勾出来!用料茨菰一份素鸡一个八角桂皮葱姜红尖椒烤鸭卤茨菰烧素鸡的做法茨菰刮去外面的衣子洗净每个切两...
茨菇富含植物纤维,可以增进食欲。不管是炖汤还是红烧,和肉类一起炖煮出来的茨菇,味道超级棒,今天教大家一道茨菇片烧肉,茨菇片比肉好吃,全家都爱吃。用料肉一小碗茨菇一碗盐2勺糖2勺料酒15克老抽1勺蚝油2勺生抽3勺清水适量...
茨菇有一点点苦味,有些人就不爱吃,但爱吃的也大有人在,与茨菇的最佳拍档是猪肉,茨菇烧肉应该是一道很普遍的家常菜吧!但其实不放肉的茨菇红烧也很好吃的,且营养价值高,我和老公都很爱吃。用料茨菇8个洋葱1/4个小葱3棵盐少许...
用料素鸡1个八角个老抽勺糖克生抽勺盐克茨菇茨菇烧素鸡的做法1、茨菇洗净对半切开,素鸡切片油煎后备用。2,油热后中火翻炒茨菇,加入素鸡,放盐、生抽、老抽、十三香,糖。3、加水没过食材,大火烧开后小火炖20分钟,大火收汁即可...
茨菇最常见的做法,似乎就是烧肉或者烧排骨,但卖茨菇的老大爷却告诉我说“其实和豆腐放在一起烧,也很好吃的”,回来一试,果然不错。在我看来,如果说茨菇烧肉是大家闺秀的话,茨菇烧豆腐就是小家碧玉。用料茨菇适量豆腐一块葱、...
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