酱牛骨怎么做好吃，酱牛骨家常做法

酱牛骨

09-05 用料牛骨700g盐适量老抽适量料酒适量姜6片蒜头8瓣香叶2片桂皮2块干辣椒2个酱牛骨的做法12配料图34装盘，开吃！...

酱牛骨

05-17 牛骨里面含有非常丰富的胶原蛋白，营养价值非常丰富，像磷酸镁，磷酸钙等，而且还含有多种蛋白质，和水一起煮的话就容易生成明胶，里面还含有一定脂肪物质，能够构成脂肪的脂肪酸，适当的吃一些牛骨就可以达到补钙美容作用。用料牛骨...

07-25 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，特别适合煮给孩子吃，提高身体抵抗力。牛排骨上的肉和牛腩肉相似，煮得不够好的话，很韧性，大人都咬不动，不要说孩子。今天借助电压力锅，压45分钟，出来的...

酱香牛骨

12-22 在家享受啃大骨头的乐趣用料牛骨700克冰糖15克蒜4瓣大料2颗姜片3片葱两段干辣椒2根豆瓣酱2勺煮鸡蛋2个老抽1勺生抽半勺酱香牛骨的做法炖好的牛骨头备料：冰糖捣碎些，蒜、葱段、姜片、大料、干辣椒、豆瓣酱、还有两个煮鸡...

酱烧牛脊骨

04-17 肉软烂，老人孩子都可以大快朵颐的酱骨。这个配方也可以用来烧羊蝎子用料料酒4-5勺姜5片大葱1根干辣椒3个香叶2片老抽1勺八角2个冰糖6粒鸡精1勺黄豆酱2勺牛脊骨或是羊蝎子1000克花椒10-15粒桂皮1块大蒜8瓣配菜适量酱烧...

酱卤牛脊骨

12-28 超级简单上手就能做给家人吃…用料牛脊骨750克姜5片冰糖25克料酒1大勺生抽1大勺老抽1小勺盐5克大葱1根花椒10粒八角2个香叶2片桂皮1块耗油1大勺酱卤牛脊骨的做法生姜煸香下牛脊骨煸炒出油牛脊骨清洗沥干厨房纸吸干加...

酱牛脊骨

07-28 之前一直做的是酱骨架，一道东北菜，很好吃。这几天家门口超市新开了个牛肉铺子，做促销，牛脊骨比较便宜，就买了些，按照酱骨架的方子做了下，味道也不错。和猪骨架比，牛脊骨一方面是肉比较少，吃着不过瘾，另一方便没有猪肉好煮，吃着口...

秘制酱牛骨

12-29 酱香浓郁，宴客大菜用料牛仔骨(厚切)根葱姜八角黄豆酱，豆瓣酱，煲仔酱生抽，老抽，盐，糖秘制酱牛骨的做法牛排骨洗净，冷水下锅，中火煮开后冲洗干净，沥干。起油锅，爆香葱姜八角，下排骨，炒干水份。放豆瓣酱，黄豆酱和煲仔酱(没有煲仔酱也...

酱牛排骨

03-25 用料牛肋排1根甜面酱2大勺八角2个桂皮1小块大蒜数瓣冰糖3颗生抽适量老抽适量香叶2片花椒数粒酱牛排骨的做法牛肋排过水后和各种调料一起备用。因为我们家有幼儿园小朋友所以没有放干辣椒，不忌口的可以自行添加干辣椒。...

酱汁牛脊骨

05-14 用料葱1根姜4片牛脊骨3斤左右八角4个桂皮2段香叶2片花椒少许红辣椒4个山楂2个白芷3片冰糖20-30g生抽50g老抽20g左右两勺的样子蚝油1勺料酒1勺黑胡椒少许盐少许迷迭香少许可不加酱汁牛脊骨的做法先将牛脊骨冷水入锅，去...

酱牛肋排骨

07-19 用料牛肋排骨500g酱牛肋排骨的做法牛肋排骨汆水，冷水加入少许料酒，煮沸后洗净待用。清水煮开，大约没过牛肉的量即可，先加料，葱姜蒜，干辣椒2个，花椒少许，香叶1片，桂皮1片，大料2小瓣，黑胡椒少许，料酒2调羹，生抽3调羹，老抽4调羹，煮开后...

酱牛盖骨🦴

05-06 看吃播看的觉得膝盖骨好吃！索性做起来！健康！低脂肪、可以试试，就着大米饭！绝了！吃饱了不想家～👨👩用料调料：姜3片葱1/3根料酒2勺香叶3片花椒6粒蒜6瓣八角2个桂皮q块干辣椒4个汤底：生抽3不锈钢勺老抽2不锈钢勺香油1不锈钢勺食材...

骨汤酱牛肉

10-22 耗时较长，味道浓郁。用料牛棒骨一根敲开用半个，牛蹄筋一个牛健肉适量，生姜适量干香菇4一6个大料一个小茴香2～3g花椒2～3g香叶3～4片干山楂4～5片桂皮一小块陈皮约40g，生抽适量盐适量冰糖适量料酒适量骨汤酱牛肉的做法牛棒骨冷水...

酱烤牛仔骨

08-08 香烤酱香牛仔骨！用料牛仔骨两条甜面酱一勺番茄酱一勺蜂蜜一勺烧烤酱一勺酱油一勺蚝油一勺罗勒粉（可加可不加）花椒适量大蒜一瓣洋葱半颗酱烤牛仔骨的做法讲牛仔骨洗净，切块在碗里放入番茄酱，烧烤酱，黑椒汁，蜂蜜，酱油，蚝油，橄榄油...

爆酱牛脊骨

08-02 用料料酒1勺姜3片油适量克生抽1勺豆瓣酱3勺蚝油1勺切好段的牛脊骨适量干青椒3个爆酱牛脊骨的做法牛脊骨洗净，冷水下锅，水沸腾后捞出骨头备用。锅洗净，热油，下姜片，豆瓣酱，蚝油，生抽，加适量清水。酱料沸腾后，加青椒，牛脊骨，适量清...

酱牛大骨

12-25 秋天到了，需要补充的营养也要开始进补了，牛肉营养丰富，充分满足身体所需热量，大块的酱牛大骨吃起来也更过瘾。用料牛大骨茶叶料酒草果冰糖肉蔻丁香桂皮小茴香八角香叶白芷红99火锅底料酱牛大骨的做法将牛大骨放入冷水中浸...

酱烧牛骨

07-13 把老公征服😬酱香浓郁微微辣，这一锅我就吃了一块都被老公造了，不能吃辣的盆友可以不加辣酱一样好吃喔，炖煮时间越长越香！用料牛骨1根姜7片盐适量葱1根蒜1头大料2个香叶2片桂皮1块干辣椒2个辣酱半袋豆瓣酱半袋酱油4勺老抽2...

酱烧牛尾骨

01-18 用料牛尾1条黄豆酱400克（佐香园）姜片5片大蒜子4小瓣香叶1片八角1个桂皮1小块冰糖2块料酒50克醋30克老抽20克干辣椒6个酱烧牛尾骨的做法牛尾一根斩成小块，焯水洗净待用。所有料配齐待用。炒锅上火，倒入油烧热，下香料、冰糖...

酱香牛脊骨

03-06 第一次做牛脊骨，下厨房搜的大多数是做汤的，但是家里没有充足的配料，比如洋葱等，所以随意组合了一下简单烧个酱香的，味道居然还不错，肉也很酥烂了，因为烧的时候也不觉得会很好吃，所以过程也没有拍照，大家随意看看吧😊用料生抽适...

爆酱牛骨

06-18 妈妈买了牛脖骨，说要做汤，平平无奇的吃法多没意思，做卤子我在行。方子可适用所有牛骨，没拍过程图见谅用料牛脖骨6块桂皮1大支大蒜（蒜泥）2大勺或三个剁碎葱一把香叶3片花椒20粒黄酒适量过骨头就好白酒2勺可放可不放辣椒或辣...

酱牛肋骨

08-27 用料牛肋骨4根大蒜5-6粒姜3片小葱花适量干辣椒3粒八角1颗煮肉料适量料酒5-6勺酱油2勺生抽2-3勺盐适量白糖少许白胡椒粉适量鸡粉适量酱牛肋骨的做法酱牛肋骨步骤：1，买来的牛肋骨用水煮3-5分钟，把脏东西煮出来（脏沫子）。2，热...

干香酱牛骨

11-09 用料牛骨2斤姜4片葱5根酱油5勺豆瓣酱2勺香料适量盐3-5克干香酱牛骨的做法1、反复浸泡牛骨，泡出血水，至少6-8次以上2、锅内水烧开，放入牛骨大概烧3-5分钟，烧出浮沫温水洗净牛骨，锅内放葱姜蒜、料酒，豆瓣酱、香料，胡椒粉烧出香...

红烧酱牛骨

12-30 用料牛骨1根姜片4-5片酱油1勺葱1根八角1个桂皮2小块料酒2-3勺白糖15克郫县豆瓣酱1小勺红烧酱牛骨的做法忘记拍过程图了，各位见谅哈！牛排骨切成块状(这个操作可以交给卖牛排的师傅，毕竟人家是专业滴有工具😃)。牛骨焯水(...

酱卤牛窝骨

10-07 牛窝骨就是牛后腿膝盖部位，软筋比较多，吃起来软脆有嚼劲，并含有丰富的胶原蛋白，钙和蛋白质，非常美味。用料牛窝骨2500克黄豆酱油100克排骨酱1勺(约30克)白糖1大勺(约70克)葱半根姜1块干辣椒3个白酒2瓶盖卤牛肉料包(超市有...

酱香牛尾骨

09-24 牛尾骨，内含软骨，富含丰富的蛋白质，氨基酸成组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，增强免疫力，补锌补钙、补中益气，营养价值高这么高，小孩子一定要多吃，只长个不长肉。可以红烧、黄焖、炖汤、红酒烩。用料三食牛计·牛...