自制鲜香萝卜干怎么做好吃
小时候,每年的冬天,妈妈都会从集市上买回一大堆萝卜,切条晾晒后,调以花椒粉辣椒粉炒熟的白芝麻和葱丝姜丝,佐以盐和酱油,调制出我们餐桌上不可缺少的喝粥小咸菜。自从有了它,我们每一餐都要多喝一碗粥,每一回都后悔又吃多了,然...
老家的手艺,刚学过来。味道特别好。先收藏下来,以后用得着。用料红萝卜10斤盐适量醋适量糖适量芝麻适量萝卜干自制的做法萝卜用盐腌一下,揉搓。去水分。太阳底下晒干。再搓,再晒,如此反复。或者买市面上腌好的更省事一些。...
我很爱吃沙窝萝卜,一次性买了10斤。害怕放坏了就想着做成萝卜干。但是用盐腌不符合我的健康标准,在太阳下晒,家里阳台阳光光照也不是很好,所以就尝试了微波炉版本的萝卜干,依旧很好吃,绵软口感。用料沙窝萝卜3根辣椒面4勺花...
烟台的苹果,不如潍坊的萝卜皮,到了冬天就是吃萝卜的季节,咸菜萝卜干用来下饭特别好吃,在配一个粥,一个馒头,这滋味美美滴!!!用料萝卜根4香油3勺辣椒粉3勺盐10克自制潍坊咸菜萝卜干的做法萝卜洗干净后,切条之后,加点盐抓匀,然后放...
身在海外的同学们肯定能深切理解,想吃而买不到的郁闷。想吃五香青萝卜干搭配杂粮粥,奈何连青萝卜都买不到。只能白萝卜冲数。用料白萝卜半根五香粉两勺香油适量生抽适量辣椒粉适量自制五香白萝卜干的做法白萝卜去皮,切条...
天气不能晒制又想吃点咸香小菜,可以用烤箱制作萝卜干。加老抽颜色会更深,好看些,不改变味道。用料萝卜1根盐5克白糖15克生抽3勺辣椒粉1勺自制萝卜干(烤箱版)的做法萝卜要挑重手的水分多才好。切粒加盐拌匀,静置1.5小时...
自己做的小零食胡萝卜,美味健康视频链接用料胡萝卜2根糖20克自制小零食胡萝卜干的做法做法见视频亲们移步视频小贴士怎么添加不对呢...
传统的下饭菜,辣酱萝卜干,大人小孩都爱吃。用料萝卜500克辣椒酱两大勺下饭神器自制萝卜干的做法做萝卜干用这种小圆萝卜,它的水分少,做出来的萝卜干最好吃切小块放到太阳底下晒晒了三天,这样就可以了晾晒好的萝卜干,用清水...
超级喜欢吃,等晾晒好了就可以凉拌麻辣萝卜干了,可以吃两碗饭!还有腌制的娃娃菜,真是美味,想想都垂涎三尺!用料萝卜若干根自制萝卜干,两步搞定!的做法什么萝卜都可以,这个是自己种的红皮萝卜,用来泡菜吃也很好吃,妈妈拿过来太久没...
用料白萝卜竹笋干白糖酱油老干妈辣椒油自制老干妈辣萝卜笋干咸菜的做法白萝卜洗干净,切小块,然后放盐腌一个晚上,第二天揉搓洗用水洗干净,泡一下去掉咸味。然后抓干水分晒成八成干左右备用竹笋干提前泡开泡发,然后切成小丁...
米饭杀手,又香又辣,嚼起来嘎嘣脆,吃胖了别怪我!用料白萝卜1个盐少许干辣椒面随意花椒粉随意自制香辣萝卜干的做法白萝卜洗净,不用去皮,切成条,撒点盐抓匀,静置半小时。沥干水,把萝卜条铺在晒笠或者大不锈钢托盘里,放在太阳下暴...
老公不知从哪里学来的这道菜的做法,我们先实验了两次,每次都很成功,第三次我就记录下来,制作方法很简单,主要是揉搓到位,装瓶时按压,最后别忘了高度白酒,确保瓶中无空气。成品非常爽脆,而且很解腻呢,你们要不要试试?记得上传作品...
用料萝卜2个盐少许花椒粉若干红辣椒,辣椒面若干生姜若干蒜1头白糖若干白酒少许自制香脆萝卜干的做法萝卜切条,晒掉30%的水份生姜切丝,红辣椒切条、蒜切片将晒好萝卜干放入盆中加入备好的料拌匀,拿保鲜膜封口放入冰箱2天...
想做给你吃的小咸菜用料萝卜干1斤大蒜1头小米辣80g盐一共用了4勺辣鲜露(可换成辣椒油)3勺老干妈2勺自制咸菜-辣萝卜干的做法淘宝买的萝卜干用清水多洗几遍加三勺盐和水泡萝卜干一小时大蒜和辣椒剁成碎锅中放油爆香蒜...
秋天的萝卜最水灵,晒干制成萝卜干,嚼起来嘎嘣脆。餐桌摆放一盘小菜美味下饭,配白粥,配面条好吃极了。腊肉炒萝卜菜谱:下厨房链接用料萝卜4个盐适量花椒粉适量辣椒油(可以用辣椒粉)适量生抽少许(可以不放)自制香辣开胃萝卜...
用料萝卜根盐克白芝麻克辣椒粉勺自制萝卜干~百吃不厌的做法选购红皮萝卜数根表皮洗净,去头尾,对切,然后切丝放阳光下暴晒,我是晒了一天大太阳,这样口感刚好,不会特别干准备一个大脸盆,放进适量盐,辣椒粉(我的辣酱粉是用辣椒干自...
前不久吃了东北一个朋友做的萝卜干,吃起来很脆爽!问其方法后,赶紧做一点试一下,确实做出来也是脆爽的口感。方法如下:用料萝卜适量盐适量自制萝卜干(附萝卜干炒虾干做法)的做法我选了白青红三种萝卜各一个。萝卜洗净切粗丝,...
家里剩了半条白萝卜在冰箱已经储存了有一段时间虽然没有变坏但已经不再水嫩了不适合做汤做菜但又不想浪费明明还可以吃的东西有时不去刻意计划该做什么菜或者偷懒没有时间计划的时候反而灵感会突然浮现就只要到厨房去...
家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条,用炒菜3倍的盐腌一晚上,腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样,只有少许水分就可以了,不要太干。放入一...
香辣美味嘎嘣脆的下饭神器哦!👍用料1⃣️歩骤:腌萝卜青萝卜30斤盐90克2⃣️歩骤:萝卜条晒太阳3⃣️歩骤:开水2瓶、淘洗一下4⃣️拌调料:花椒粉10克五香粉10克辣椒粉20克熟芝麻碎50克白糖适量5⃣️装瓶封盖:冰箱冷藏保存瓶子若干个自制...
“不到尺长的经萝卜,经过交错滚刀切,晒出来的萝卜龙足足有一展臂长短,网眼大小均匀,酷似鱼龙鳞甲,简直就像工艺品”----------------摘自网络。萝卜龙是我热爱的一道四川小菜,好像是自贡那边的?不确定,反正只要去自贡餐馆就一...
很久以前我妈给我做过,特别好吃。前几天我姐给我发了他家做的萝卜干,馋的口水都要流出来了,当下就决定自己也做一点。做的过程中频繁给我爸妈打电话询问步骤,第一次不容易,哈哈哈,还好萝卜干最后很成功,特别脆,好吃😋用料萝卜...
多余的萝卜不知道用来干嘛?试试简单版的家庭甜辣萝卜干吧用料萝卜白糖盐沼辣子甜辣萝卜干——家庭自制的做法将萝卜去皮切片晒半干切成条加入适量沼辣子加入适量的白糖、盐搅拌均匀放去坛子发酵如果量不多或者没有坛子...
自制家庭版下饭菜辣萝卜干。盐更少,油更健康,萝卜“嘎奔脆”,足不出户实现辣椒自由。用料绿皮萝卜2只辣椒粉若干食用盐若干鸡精若干自制下饭菜辣萝卜干的做法挑选了绿皮萝卜,更脆口,全部洗净切片。切条准备挂晒。萝卜皮很...
萝卜干是一道小菜在春节间的大鱼大肉之后成为最爱吃过很多萝卜干唯有一次亲戚家的婆婆做的萝卜干让我一直怀念自己也做过两次与记忆中的味道仍有差距认识差距咱继续学习……用料萝卜2根(干后330克)盐15克(约5%)花椒粉1.5...
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