广式蜜制叉烧怎么做好吃
没有叉烧酱,就用辣椒酱代替,想不到也能做叉烧哦,肥瘦相间,Q弹不腻,口感一级棒。做法也非常简单,一个空气炸锅就能搞定。用料梅花肉500克蒜3瓣姜1块香菜根5根生抽10g老抽5g料酒5g糖10克盐2克辣椒酱1勺蜂蜜适量广式蜜制叉烧的...
选肉:最好是猪肩梅花肉,肥瘦相间用料猪肩梅花肉红曲米米酒李锦记叉烧酱生抽老抽蒜茸麦芽糖或蜂蜜姜盐红葱头蚝油花椒五香粉正宗广东叉烧/蜜汁叉烧的做法红曲米用酒浸泡半小时出色素,赶时间的可以用微波炉转个几十秒。汤...
这个是广式叉烧,入门级的配方,口味偏甜,小孩很喜欢吃哦!用料猪肉1斤左右李锦记叉烧酱适量珠江桥老娘叉烧汁适量姜蒜适量蜜糖适量盐,冰糖,酒,老抽适量卤水汁少量广式自制叉烧(入门板)的做法把猪肉洗干净,沥干水,加入适量李锦记叉...
孩子们最爱吃叉烧,外面几十块还不够塞牙缝!这一款简单又好吃,难的我也不会!🤩用料梅花肉500克叉烧酱4-5勺料酒1小勺姜片几片葱头少许蜜蜂3勺广式蜜汁叉烧(简易版)的做法梅花肉洗净控干水,切成厚约2cm大肉块,放入叉烧酱(个人...
这款叉烧肥而不腻,肥而不腻,选五花肉的时候一定要选这种一层肥一层瘦一层肥那种层次,有烤箱版和电饭煲版,个人觉得烤箱版更好吃!前面的研制和材料做法是一样的,只是后面烤箱用电饭煲代替,电饭煲的话就是直接按煮饭键即可!反正...
用料低筋面粉500克泡打粉5克酵母5克白砂糖90克清水250克猪油10克(没有可不放)叉烧适量广式叉烧包的做法低筋面粉与泡打粉混合,糖与酵母混合,两混合物再放一起。加入清水搅拌,无干粉后再加猪油,揉成光滑面团。取出面团,擀成面...
想做好久,在疫情终于有机会了,就烤50分钟就可以出炉了,香味浓郁,味道跟外面一模一样的,在家烤健康又美味!用料白砂糖10克生抽10克老抽5克葱白2段姜丝少许克叉烧酱3勺蜜糖2勺猪头肉1斤4两蒜泥1小勺蚝油5克料酒5克芝麻酱1小勺...
用料五花肉或中梅肉500克李锦记叉烧酱3大勺姜适量酱油少许调色料酒1大勺八角1个磨成粉广式蜜汁叉烧烤箱版的做法把所有调味料都放进去腌制,中间多次翻动入味,早上腌制晚餐时间就可以烤了。我喜欢把叉烧切成条状烤起来特...
叉烧是广东省传统的名菜,肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。用料猪梅花肉200g叉烧酱100g香葱30g蒜头20g玫瑰露酒20g盐3g白胡椒粉5g广式烤叉烧的做法准备好所有食材。猪梅肉改刀成厚度接近1cm,打上花刀,蒜切片,香葱切段。...
没故事用料广式叉烧半条约250克小洋葱1个李锦记叉烧酱1勺海天叉烧酱1勺白砂糖适量(甜度自己调节吧,没具体量)清水约40克洋葱炒广式蜜汁叉烧的做法洋葱洗净,切片(大小没固定,喜欢吃大片的就切大点,我喜欢吃小片的哈)切好,要一片...
作为一个广东人,非常喜欢叉烧,尤其是有肥有瘦的那种。一口咬下去,油脂和瘦肉结合,满口香甜,回味无穷。趁着有空,向有经验的人请教了一下,自己竟然也做出了好吃的叉烧,感觉不比外面的差。(当然,这是家庭版的,和酒店卖的做法和用料...
绝对秒杀李锦记的叉烧酱用料小葱碎(取葱白部分,葱白不够可用洋葱或蒜蓉代替)60克洋葱碎(不够的话可用小葱、大蒜代替)80克大蒜5瓣水50克生抽60克蚝油60克白糖50克鱼露(可用生抽代替)10克红曲粉(可用1汤匙老抽代替)10克...
用料五花肉克💙广式-自制叉烧肉的做法一斤五花肉清水料酒解冻一勺酱油,一勺老抽,一勺蜂蜜,一勺高度白酒(可用料酒代替)五花肉切成手指的厚度是最好的的五花肉放入保鲜盒里搅拌均匀铺好腌制3个小时以上(我是直接放冰箱隔夜冷...
在广东待了十多年,吃得最多的就是烧味,叉烧烧鸭烧鹅鼓油鸡白切鸡🐔叉烧肉是粤菜中极具代表性的一道菜,过年在家猪肉吃腻了,便自己动手做叉烧,方便简单,不需要烤箱,很美味哦!用料猪颈肉或梅花肉500克叉烧酱60克姜蒜适量葱段适...
用料料酒2勺蜂蜜3勺肉500克蒜3瓣蚝油3勺白糖20克蜜制叉烧的做法加入姜、蒜、盐、生抽、白糖、十三香、料酒、耗油、味精。腌制2小时以上,过夜更好。入烤箱30分钟,打开刷一层蜂蜜,继续烤15分钟,表面有一点焦黄即可。...
夏天到了,吃点甜甜的肉开胃吧用料猪颈肉500克香菜1根蒜3瓣姜3-4片糖半勺蜂蜜1勺料酒2勺生抽1勺老抽1勺叉烧酱3-4勺广式叉烧甜蜜蜜的做法挑选肥瘦相间的猪颈肉,我买的是冷冻的先解冻切成大条或大块蒜拍扁,姜切片,香菜也拍...
用料梅花肉500克蜂蜜或麦芽糖15克水15克叉烧酱⬇️腐乳2块蚝油2大勺酱油1大勺老抽1大勺绍兴酒1大勺蜂蜜2大勺糖4大勺五香粉1勺白胡椒2克蒜末1掰柱侯酱可选玫瑰酒可选广式蜜汁叉烧肉➕自制叉烧酱的做法自制叉烧酱:红腐乳,...
突然想吃叉烧,但是外面买的总感觉不健康,毕竟一家大小吃的,自己做,肉新鲜,还多汁,做法也很简单,就腌和烤,新手也能做出大厨水准😎建议买猪颈肉,不会太肥,口感好,不柴,爆汁!梅头肉也可以用料猪颈肉500克料酒1勺老抽1勺李锦记叉烧酱5...
叉烧可以说是深受广东人喜爱的一道菜式,做好的叉烧吃法也多多,直接吃、煲饭、放入面中,甚至可以做成点心中的馅料,例如叉烧包、叉烧酥等。运用的卡氏E3的一键式快捷烤肉功能,预设好的时间和温度,半小时后美味的叉烧就可以出...
下厨房真的很多大大吖~参考了@smilemimi的蜜汁叉烧菜谱,第一次做就很成功!感谢分享🥰根据自己的口味调整了配方,记录一下免得忘记,喜欢甜口的朋友们可以尝试一下~用料梅花肉/二层肉500g李锦记叉烧酱100g蜂蜜80g蚝油30g生...
这道菜是爸爸一个一个步骤录视频教我的,但我做的还是没有爸爸在家做的好吃,步骤都是一样的,就是做不出来他的味道。美食果然可以承载做菜人的心意❤️用料五花肉600克蚝油2勺李锦记叉烧酱5勺冰糖15克(大概是4小颗,喜欢甜口可...
想吃广式叉烧怎么办,茶餐厅去不了,自己动手吧,只需一块上等的梅花肉,还有一瓶李锦记的叉烧酱,美味便成功了一半用料梅花肉500克李锦记叉烧酱70克李锦记财神蚝油2勺葱姜蒜适量生抽适量蜂蜜2勺蜜汁叉烧肉-广式叉烧的做法梅花...
广东有这么一句:生你仲不如生一旧叉烧。可想而知叉烧的美味以及在广东人心目中的地位!话说88年就跟父母全家移民到了深圳,当时各种大排档周街都是,吃叉烧也吃了不少,以前的叉烧真好吃,现在有点找不回当年的味道了!跟烤制的工...
广式叉烧是一道有名的粤菜,在家用电饭锅也可以做,就分两步:腌制+电饭锅煮。简单快手,配米饭吃很下饭,过节宴客这一道菜也拿得出手哦⊙∀⊙!用料梅花肉(或五花肉)500克叉烧酱3汤勺+2汤勺玫瑰露酒1汤勺姜蓉适量酱油半汤勺姜片2...
时间太赶了,没有拍照摆盘。叉烧常用的有几种肉,比如五花肉,梅花肉,前腿肉,里脊肉(外里脊较多)。这几种肉根据肉的肥瘦和口感各有特色,我个人最喜欢吃的是五花肉,注意不要选太肥的,建议五花肉选肥瘦相见,肥肉紧实,瘦肉不散的,一定不...
热门标签
-
粒炖
7风
泡椒蟹味土豆
芝士彩蛋球
胜瓜生
果杂菇
秋天润燥养颜必备
红糖雪梨红烧排骨
如何切桃子
酸甜鲜美
橙香百香果饮
只角
豆腐干烧肉
炒心肝
妈妈的粉蒸排骨
锦鲤附体
无花果夏洛特蛋糕
锡伯新疆大盘鸡
紫心番薯鲜奶糖水
随手蒸丝瓜
黑椒鱼段
十种早餐蔬菜饼
超下饭的青椒皮蛋
辣版杭州葱油拌面
酸菜燒蝨目魚
甲状腺术后食谱
番茄蹄筋煲
心形牛排
红烧肉正经的样子
孕妇芹菜汤
煮小馄饨
清蒸虾饺
姬松茸竹荪炖鸡
红烧乱炖
椰奶布丁奶酪蛋糕
芹菜炝拌花生米
-
推荐阅读
- 美味的花生酱流心三明治做法,大厨教你技巧
- 美味的小美蒜蓉大虾做法,大厨教你技巧
- 美味的大白菜炖粉丝牛肉做法,大厨教你技巧
- 小小貌美~紫薯核桃硬欧包(葡萄酵种)美味好吃的做法大全,小小貌美~紫薯核桃硬欧包(葡萄酵种)做法图解
- 可爱雪梨麦芽棒棒糖美味好吃的做法大全,可爱雪梨麦芽棒棒糖做法图解
- 芫爆鱿鱼卷美味好吃的做法大全,芫爆鱿鱼卷做法图解 如何做芫爆鱿鱼卷最美味
- 这道菜告诉你春季养生的秘密~姜汁三丝·圆满素食美味好吃的做法大全,这道菜告诉你春季养生的秘密~姜汁三丝·圆满素食做法图解
- “清汤羊”简易pk饭店版美味好吃的做法大全,“清汤羊”简易pk饭店版做法图解
- 紫菜蔬菜汤美味好吃的做法大全,紫菜蔬菜汤做法图解 如何做紫菜蔬菜汤最美味
- 美味的礼帽黑巧麦芬做法,大厨教你技巧
- 干虾仁瑶柱白菜鸡肉粥美味好吃的做法大全,干虾仁瑶柱白菜鸡肉粥做法图解
- 醋黄瓜美味好吃的做法大全,醋黄瓜做法图解 如何做醋黄瓜最美味
- 美味的子时当归拌秋葵做法,大厨教你技巧
- 美味的越食-辣炒牛蛙做法,大厨教你技巧
- 美味的奶油奶酪酸奶司康做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 低卡碳水- 燕麦银耳糊美味好吃的做法大全,低卡碳水- 燕麦银耳糊做法图解
- 美味的小宝最爱的汤做法,大厨教你技巧
- 美味的草莓挞,萌萌哒做法,大厨教你技巧
- “椰蓉小方”不用烤箱的简单小甜点,新手一次成功美味好吃的做法大全,“椰蓉小方”不用烤箱的简单小甜点,新手一次成功做法图解
- 美味的青木瓜粟米猪骨汤做法,大厨教你技巧
- Keto 生酮salami伪三明治(夹一切)美味好吃的做法大全,Keto 生酮salami伪三明治(夹一切)做法图解
- 北方炖鱼美味好吃的做法大全,北方炖鱼做法图解 如何做北方炖鱼最美味
- 好吃的香菇排骨焖饭美味好吃的做法大全,好吃的香菇排骨焖饭做法图解
- 牟家鸡美味好吃的做法大全,牟家鸡做法图解 如何做牟家鸡最美味
- 棉花糖网红牛扎饼干美味好吃的做法大全,棉花糖网红牛扎饼干做法图解
- 肉酿面筋美味好吃的做法大全,肉酿面筋做法图解 如何做肉酿面筋最美味
- 风琴土豆(腊肉土豆)美味好吃的做法大全,风琴土豆(腊肉土豆)做法图解
- Q弹软糯的黄米蜜豆团美味好吃的做法大全,Q弹软糯的黄米蜜豆团做法图解
- 咸蛋黄苦瓜㊙️一点都不苦的诀窍易做又好吃的窍门
- 呛红虾美味好吃的做法大全,呛红虾做法图解 如何做呛红虾最美味