冬笋肉丝炒年糕怎么做好吃
用料年糕猪肉冬笋豆腐干杏鲍菇韭芽酱油味精冬笋肉丝炒年糕的做法冬笋、豆腐干切丝,杏鲍菇手撕成丝,韭芽洗净,切成段。猪肉洗净、切丝,加少许料酒、酱油、生粉,备用。年糕切片,入水汆烫。肉丝爆炒后先盛出。锅内留少许油,依次...
想起在水乡小镇南浔,河边的小桌,一尾蒸白鱼,一盘炒年糕,尽享春日江南美。用料年糕300克冬笋100克荠菜腊肉生抽酒盐青蒜蒜蓉辣酱荠菜冬笋腊肉炒年糕的做法冬笋荠菜焯水,油锅煸腊肉,加一点蒜,酒烹,加入冬笋和荠菜,年糕,生抽,清水,年...
春天了,竹笋是时令美食。今天就做了这道集合春天气息的炒年糕。用料年糕250克荠菜100克瘦肉150克竹笋一根葱少许生姜2片食盐、糖少许荠菜肉丝笋丝炒年糕的做法猪肉洗干净,加料酒、葱白、生姜、生粉、少许盐拌匀放置15分...
上海人喜欢吃炒年糕,特别是冬季到了,新上市的塔菜冬笋鲜香爽口,和软糯的年糕相当搭。能在纽约买到菜梗比较短的塔菜不容易,因为平时看到的都是长长的。呤儿的塔菜炒年糕,让我想起以前在上海也曾经做过,尽管人在异国他乡,但家...
用料年糕200克冬笋2根雪里蕻50克肉丝100克淀粉1勺料酒1勺生抽1勺盐少许姜2片冬笋雪菜肉丝汤年糕的做法冬笋剥皮后洗净。冬笋切片,姜切片。年糕切条。肉切丝儿。将肉丝中加入料酒,生抽,淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。锅中放油,...
这是一道在冬日里让你鲜得眉毛都掉下来的主食哦,如果吃的时候加一点自制鲜剁椒酱,味道一定更不一般哈。(自制鲜剁椒酱我之前发过菜谱哦)用料年糕差不多冬笋一颗雪菜两勺子大蒜一颗冬笋炒年糕的做法冬笋切片、韭菜牙切段、...
假俄罗斯人回杭了前几天一起去了常去的面馆老板还记得他爱吃的面他却摇摇头点了盘炒年糕+1我嚼完一大口爆鳝问他为毛今天要点年糕"废话,过年吃年糕哎…"他认真在吃头也不抬"你知道,"吃到半盘他端起汤喝了两口“毛子只...
冬至日。用料年糕克青菜颗盐克冬笋肉丝12.22冬笋肉丝青菜炒年糕的做法三人份年糕,一斤七两青菜,一斤冬笋,两支肉丝,二两油锅,肉丝冬笋青菜年糕,依次加入...
冬笋炒年糕为过年必吃的美食之一,冬笋鲜美,年糕软糯,年糕寓意一年比一年高,即生活越来越好的意思。作为生活在北方的浙江人,笋是一种乡愁,嗯,吃完不想家。用料食材水磨年糕3根里脊肉100克美人椒3个青蒜苗2根调料腌肉淀粉2克...
江南人民的爱~用料青菜一小把冬笋半颗年糕半条五花肉丝50g料酒大葱菜籽油盐素油炒冬笋青菜肉丝年糕的做法【另外烧一锅热水烫年糕】1、热炒锅,加少量油,放葱段,下五花肉丝,炒到肉出油略焦(这点很重要,猪油出来才更香);2、放...
水磨年糕自制成功,千里迢迢从中国运过来的冬笋也终于到货。那就做个冬笋肉丝白菜炒年糕用料自制年糕200克猪肉丝150克霜打白菜105克冬笋1棵136#冬笋肉丝白菜炒年糕的做法昨天晚上蒸好的宁波水磨年糕做二人份,取了二根约...
这个搭配的炒年糕是我最爱哒~加了韭黄,有股特别的香味儿用料年糕一条称了下167g肉丝70g冬笋120g豆腐干100g韭黄30g白胡椒1撮生粉1小勺酱油+蚝油6g+2g具体按各人口味韭黄肉丝冬笋炒年糕的做法把配料全部切丝,备用肉用生粉...
好吃用料年糕克冬笋克肉丝克菜蕻咸肉菜蕻冬笋丝年糕汤的做法1、冬笋去皮后对半切开高压锅隔水蒸,上汽后蒸3-5分钟关火泄气后取出切丝备用;咸肉/鲜肉切丝,菜蕻切段;2、热锅冷油下肉丝翻炒均匀,下冬笋丝翻炒,先后下菜蕻梗、菜...
冬笋大量上市,然后是春笋,啧啧啧。幸福。。。😊😊😊用料冬笋200克里脊肉200克雪菜适量年糕适量大蒜5根盐适量糖适量雪菜冬笋肉片炒年糕的做法里脊肉切片,加盐、料酒、生粉腌制20分钟。焯过水的冬笋切片,年糕切片,大蒜斜刀...
特别适合春天吃的菜,清爽利口一道美食用料冬笋4根木耳适量青辣椒2个葱姜适量耗油一勺生抽1勺白胡椒适量盐3克粉欠一勺花生油适量肉300克冬笋炒肉丝的做法把芦笋切条把肉切丝加入盐,生抽,白胡椒粉,蛋清一个.少量油.玉米欠,...
对于诸暨人来说,一道咸菜肉丝炒年糕就是童年的回忆午后3.4点,邻居小奶奶总会做各种点心,而咸菜肉丝炒年糕是经常有的。除了这些,她还会加点冬笋或者是其他的诸如马鞭笋之类的配菜,炒好后加点大蒜叶,一碗诱人的点心出炉后要...
口感软糯,鲜香适口。用料主料:年糕辅料:里脊肉、雪菜、熟冬笋调料:盐、鸡粉、白糖、生粉雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法将里脊肉和熟冬笋分别切成丝,肉丝加盐、鸡粉、蛋清、生粉拌匀;雪菜切末,如果雪菜非常咸,就用开水汆烫一下,沥水...
新年第一天,做个年糕汤,祝福大家吃了年糕年年高!用料青菜1斤冬笋1个肉丝适量年糕1斤葱姜适量青菜冬笋肉丝年糕汤的做法青菜洗净切好冬笋切好,备用肉丝切好年糕洗净,备用葱姜切好起油锅,入葱姜,爆香煸炒肉丝入冬笋继续煸炒盛...
最钟爱的炒年糕搭配,没有之一。鲜、香、脆、糯欲罢不能。[偷笑]用料年糕400克冬笋200克韭黄250克瘦肉100克清鸡汤一罐麻油适量花雕酒2汤勺白胡椒粉半茶勺菱粉一茶勺油适量【韭黄冬笋肉丝炒年糕】的做法猪腿肉斜纹切丝,...
用料冬笋200克年糕200克梅花肉150克雪里蕻100克雪菜冬笋肉丝炒年糕的做法雪里蕻在滚水里烫半分钟,捞出沥水后剁成末。姜也剁成末。姜的味道和雪里蕻是非常搭的。刚才烫过雪里蕻的热水再次利用,烫一下冬笋丝,我的冬笋故意...
这是地道的宁波传统小吃,鲜美又好吃用料荠菜200克年糕500克肉丝100克冬笋250克盐5克食用油20克荠菜冬笋肉丝炒年糕的做法年糕切片后放水里泡1小时后,捞起沥干水。冬笋去皮,洗净切丝,在沸水里焯一下备用;荠菜去根去黄页洗净...
我的最爱用料白菜丝片年糕克盐克肉丝冬笋丝冬笋丝大白菜肉丝炒年糕的做法划过油的肉丝,大白菜切丝,冬笋切丝,年糕片备用。起油锅,倒入年糕翻炒,依次倒入大白菜,冬笋丝,肉丝,翻炒,加入盐翻炒,加入一大碗热水,盖上盖子把大白菜焖至...
用料年糕适量新亚半成品牛排1块冬笋半个胶菜适量鸡腿丝适量盐淀粉料酒适量白胡椒粉适量冬笋丝鸡丝牛柳胶菜丝炒年糕的做法取适量胶菜,冲洗干净切丝待用,年糕冷水浸泡待用。新鲜冬笋取半个,切成丝,牛排切成牛柳,买了童子鸡...
用料白菜300克猪肉60克年糕(泡软)300克冬笋(切丝)50克盐2克糖2克生抽15克水60克油20克冬笋肉丝白菜年糕的做法主锅里放入油,肉丝,淖过水的冬笋丝,3分钟/V/速度小勺反转。放入白菜和所有食材(除年糕和水),4分钟/V/速度小勺反转。...
我祖籍是浙江奉化的,从小家里都会烧年糕。小时候去老家,还见过老家表叔打过年糕。糯糯的年糕怎么做都好吃,特别是小时候我阿娘烧的白菜冬笋肉丝年糕,炒的、汤的,我都白吃不厌。因为爱吃年糕,到哪里有机会都会吃。经典的做法...
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