青岛特色墨鱼饺子怎么做好吃
墨鱼饺子是青岛的一大特色,味道鲜美,回味无穷。◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)用料墨鱼1条(大)五花肉馅250克花椒水适量韭菜250克盐适量花生油适量香油少许面粉600克水300克墨青岛特色:墨鱼饺子的做法墨鱼开膛洗净,撕掉墨鱼皮,从墨囊里取出...
青岛的一卤鲜鲅鱼是只用盐的,我是因为要做成下酒菜,就增加了几种香料,跟啤酒更般配用料鲅鱼4条花椒20g孜然5g十三香2g盐15g料酒30ml姜末20g青岛特色下酒菜一卤鲜的做法把花椒,孜然,十三香,盐,姜末混合备用鲅鱼背开,不要切破肚...
用料猪大油半炒勺墨鱼豆500克盐2勺生抽少许白糖少许白酒(料酒)少许韭菜300克猪前肘500克葱姜花椒水半碗墨鱼豆饺子的做法墨鱼豆洗净,控干水。肉馅放入,盐、生抽、糖、白酒、葱姜花椒水顺时针打馅。水不可多放,墨鱼豆、韭菜...
鲜巴浪鱼白芦笋汤,真真鲜掉牙的东山岛特色汤。在网络均没发现这个菜谱,如此美味怎有不分享的道理。海鲜与地鲜的氨基酸碰撞,鲜甜之味足以掉牙。(ps巴浪鱼是东山岛的特色鱼,白芦笋也是东山岛特产)用料巴浪鱼2条白芦笋300g生...
喜饼原本属胶东特色,闺女出嫁回门的时候都会带回婆家,图个团圆甜蜜喜庆用料面粉3500克(中粉)糖700克蛋20个花生油450克酵母40克船长家高比克风炉——青岛特色喜饼的做法所有材料依次称量好倒入搅拌缸慢速搅拌15分钟拌至...
用料蛤蜊一斤鸡1只白酒5勺耗油2勺葱姜蒜1干青椒1个味极鲜2勺糖2克青岛特色蛤蜊鸡的做法准备好食材爆锅炒鸡加调味品加酒加入高汤煮开五分钟加入蛤蜊煮五分钟加入青椒吃吧...
皮黑,腹白用料饺子皮:面粉200克水100克左右墨鱼墨袋一只馅料猪肉(五花肉)100克香菇3朵冬笋50克洋葱半个墨鱼半只蚝油1勺葱10棵盐、鸡精、香油适量墨鱼饺子的做法杀墨鱼时,小心取出墨袋挤出墨袋中的墨,加少许水冲开用墨汁和...
用料面粉菠菜汁胡萝卜汁猪肉香菇特色饺子的做法菠菜和胡萝卜榨汁用榨出来的汁和面拌馅儿这个是花椒水提味儿的拌馅儿我擀皮弄得不太好,别介意哈开包出锅可以加我好友...
嫌视频啰嗦,就看下面的图文菜谱哦用料墨鱼仔8只五花肉100g韭菜1小把面粉150g花椒20粒盐1勺白胡椒1勺墨鱼饺子的做法这是刚从超市买的墨鱼先剪开肚子,把墨囊挑出来,然后连膜一起撕掉内脏,撕掉它的外皮,去掉背骨,剪开眼睛,挤出...
用料鲅鱼1条五花肉250克韭菜250克鸡蛋1个面粉适量花椒粉1勺十三香1勺鸡精半小勺盐2勺油适量香油少许生抽2勺青岛人教你做正宗鲅鱼饺子~!的做法鲅鱼去掉内脏,加入足量水、一把花椒粒、挤少许柠檬水,浸泡2小时(去腥)取出鲅鱼,...
身为青岛大海边长大的我,海鲜是必不可少的,鲅鱼水饺是我们青岛的特色,今天分享下给大家。按我的方法做绝对不会发腥,特别简单,特别好吃!如果好吃请给点赞哦!用料鲅鱼500克韭菜300克花椒40粒面粉适量猪肉250克葱适量姜适量花...
最鲜美的打卤面,适合所有人的口味。用料芸豆克鸡蛋个面条份五花肉克盐克蛤蜊克蚝油鸡精葱姜生抽青岛特色芸豆蛤蜊打卤面的做法五花肉切丁,蛤蜊煮熟,芸豆小块,葱姜蒜准备倒入少许油,翻炒五花肉。大炒一下,把五花肉的肥肉炒出...
家里的长辈们,每年过年都会包的大米包(都一直叫米糕)。小时候年前馒头,豆包,米包,神虫等等,都在忙年里头插空做着。奶奶👵和爷爷👴会把蒸好的大米趁热拌糖,给我留一小碗先吃了,面醒好了,正好跟着包❤️贴士:米饭闷的正常偏干,倒...
用料米粉500克盐1勺胡萝卜、土豆若干切丁特色搓鱼子的做法和面,好年,切成条,用手搓把蔬菜切丁做成哨子汤煮面哨子汤与搓鱼子完美结合...
因为老家靠海从来不缺各种海鲜,可是从小觉得笔管鱼长得很奇怪一直不太敢吃,姥爷却特别喜欢用来当下酒菜,虽然他去世很久了,现在还记得姥姥家的院子有个小木桌,他喝着小酒吃的津津有味的样子,前一段时间去农家乐发现有个比管...
用料鲅鱼1条韭菜500克水250克面粉500克香油1勺盐15克花生油3勺花椒水1碗猪肉馅500克【擀面皮,包饺子视频】青岛味道,鲅鱼水饺的做法面粉加水和好,醒发30分钟鱼去骨,用刀猛拍几下就自动剥离。鱼肉加花椒水后顺时针搅拌,搅拌...
海洋都市,海的味道!用料墨鱼猪肉韭菜一点葱花花生油鸡蛋1个青岛的饺子的做法准备好各种饺子馅需要用到的食材调馅墨鱼饺子,皮劲道馅q弹鲜美味!...
第一次吃黑不溜秋的,我是不吃的😂但第一次吃过,却念念不忘……用料墨鱼6只韭菜少许肉末少许花椒水适量面粉400g姜适量盐适量生抽适量香油适量葱适量鸡精适量水适量青岛墨鱼水饺的做法将墨鱼洗净,取出墨囊(墨囊就是一条黑...
老家山东烟台,从小在北京长大。所以小时候对鲅鱼饺子并不太喜欢,直到长大,才越来越喜欢!开始是奶奶做,然后是妈妈,现在是我,家的味道一线一代传承着。这几年父母在北京帮我看孩子,没时间在老家待,只等逢年过节放假时才能回去,回...
从小长在海边,特别喜欢各种海鲜饺子。用料饺子皮:面粉400克蛋清1个食用碱0.5克盐2克胡萝卜汁220克馅料:黄花鱼馅500克五花肉馅200克香油少许花生油花椒水白胡椒粉(如果用韭菜,就不要加白胡椒粉了)少许盐葱花香菜(可换韭菜)个...
一双筷子🥢一盘饺子🥟这就是家的味道🏠❤️饺子好吃😋好吃不过饺子🥟🥟饺子蘸醋,越吃越有💰在山东饺子中,出镜率最高的就是鲅鱼饺子。鲅鱼饺子,以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制而成,味道鲜美,光想想就让人垂涎三尺...
用料生抽一勺草鱼两斤半胡椒粉适量鸡蛋清一个姜葱蒜适量青花椒,大红袍花椒青线椒和红色朝天椒喜欢的蔬菜豆制品适量特色青椒鱼的做法草鱼洗干净,去除鱼腥线,切片,用清水冲洗,控,干水分放盐,胡椒粉料酒,淀粉,蛋清抓匀腌制。准备...
小时候每年都会吃妈妈做的萝卜条咸菜,长大了做给自己的孩子吃。传承美味就是传承爱用料盐50克萝卜6根大约4斤多一点五香粉2勺芝麻粉3勺糖10克青岛特色艮瓜叽的做法新鲜的萝卜洗干净,放在菜板上切,大小如同中指一般。切好...
青岛是排骨米饭的故乡,上世纪三四十年代就有排骨米饭店,是青岛十大特色小吃之一,色泽诱人,上桌之前不脱骨,筷子一夹便骨肉分离,入口即烂,排骨汤清而味美,香而不腻。我和先生从小的味觉记忆就是海鲜和排骨米饭,近几年大街小巷随...
用料墨鱼只韭菜克面粉克盐克生抽勺五花肉克花生油克香油勺墨鱼🦑饺子的做法收拾干净把墨汁取出来当时手太脏没拍肉扔进绞肉机里加点肥瘦肉进去搅成泥加入鸡蛋一个蚝油酱油盐少量糖鸡精五香粉熟油香油等家里有啥加啥最...
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