无蛋少油健康版怎么做好吃
昨天做了个蜂蜜吐司,趁去放风筝的时候二发,回来烤出来的,爆发力非常强的一款吐司,吃起来一股淡淡的蜂蜜味,很耐斯!方子来自王光光光光,稍有改动~用料高筋粉250克蜂蜜50克盐3克干酵母3克水135克原方子145克奶粉5克黄油5克450...
之前发布了原版的配方(),厨房科研工作者钻研了个健康版的,虽然没有原版那么酥,味道完全不打折,别有风味。重要的是健康饮食嘛。用料全蛋液25克(半个鸡蛋左右)全麦低筋面粉(wholewheatpastryflour)76克(可以用低筋面粉60克...
饭店里的常规做法是过油,家庭操作起来一来麻烦,二来油太大也容易腻。我的做法是蒸!用料咸蛋黄8个茄子3个葱花少许、盐少许咸蛋黄炒茄子(健康少油版)的做法咸蛋黄放碗里茄子去皮切成条上锅蒸熟放少许油,用锅铲将咸蛋黄碾碎,翻...
这个菜实在没啥可写的,因为太简单了,食材简单,只要土豆和一点点油就可以,做法也简单,只要平底锅煎就好!用料土豆6个油少量少油无盐健康版【煎薯条🍟】的做法土豆去皮切成宽一点土豆条,无需过凉水,直接用就好了。平底锅里加入...
这个,是做个记录,免得忘了怎么做。因为这是第一次做古早蛋糕。但是真的很好吃。而且因为油少糖少,可做婴儿辅食。其实我就是做给孩子吃的。用料鸡蛋7个低粉90克淀粉5克山茶油50克白糖30克牛奶70克低油少糖健康版古早蛋糕...
老公很喜欢吃我做的蛋炒饭,营养丰富又很漂亮,食材也非常家常~~用料盐1克生抽1勺辣牛肉酱1小勺鸡蛋3只小葱1株胡萝卜1只黄瓜1只黑胡椒少许火腿肠半根少油少盐健康蛋炒饭的做法不粘锅内烧少许油,油热后加入1/3葱碎,并倒入打...
健康无油少油自己配、随心加入绿叶菜、豆芽、辣椒、洋葱牛肉、鸡胸、五花肉随机组合、热量随你选择食材本身变化,依照自己的口味搭配!灵感来自小土豆和他们的妈妈,感谢!用料鸡蛋6个油0-20克生抽2勺黄豆酱1勺水200克蚝油1...
母亲节尝试做成功!自己记录下改良方,方便下次做~用料生花生100克(不放则为桃酥)低筋面粉200克泡打粉2克小苏打1克鸡蛋1个白砂糖60克玉米油/花生油90克蛋黄1个(可不要)白醋几滴(可不要)花生酥(少糖少油健康版)的做法生花生剥壳160...
用料全蛋液半个蛋黄1个糖粉20g低筋面粉40克无油少糖儿童健康鸡蛋饼干的做法低筋面粉以外的材料放入无水无油打蛋盆,先高速搅打至花纹滴落不易消失,再转至低速搅打,使鸡蛋糊气泡减少,变得细腻。接着倒入低粉,用刮刀翻拌均匀...
昨天下午做了这个酵母版的华夫饼。竟然做了一大筐。今天的早餐就是它了两种口味一种加了紫薯馅,一种加了血糯米馅。用料低筋面粉150克中筋面粉150克鸡蛋2个牛奶100克奶粉20克糖20克,根据自己喜好鲜酵母/干酵母12/4克盐2...
家里3个👦👦👧孩子从小到大吃蔬菜🥬都是个头疼的问题😥,老妈只能费劲心思去想办法让他们尽可能的多吃点菜,多多的菜放入炒饭他们都很乐意接受的。而且谓👩妈妈的炒饭是全世界第一👍少油少盐无味精,餐馆的炒饭不是碗底一...
儿子今天看向往的生活重播,看黄老师的葱油拌面,小家伙临时起意,让我给他也做。以前带他去上海吃过他不喜欢。可能还是北方人的胃,不喜欢放糖吧。因此今天这版无糖版葱油拌面出炉了。儿子说:妈妈!太好吃啦!用料肥肉丁10克葱...
用料低筋面粉80克细砂糖45克全蛋1个蛋黄2个健康无油鸡蛋小饼干(少糖)的做法我习惯先称好材料,在不同容器中,一个鸡蛋和两个蛋黄加入全部细砂糖,电动打蛋器中高速,打发到有明显纹路,不轻易消失,然后一档搅打一分钟左右,这样气泡...
先油后粉+瞬间降温法,新手不方!发现减油后,卷的时候可以慢点,不辣么方了,没有原来开盖一下就定型卷不起的状态了😘用料鸡蛋(50-60g左右)1个白糖45g食用油25-45g过筛的低筋/普通面粉100g熟黑芝麻(炒过的)5g左右~你决定Ծ̮...
从小就喜欢吃绿豆糕,都说绿豆消暑,但买无皮绿豆总觉得缺少了营养,感觉绿豆皮的营养比绿豆肉丰富,参考了很多食谱,也尝试了几次,得到了无需去皮的简单易学的绿豆糕,开心!用料绿豆300克黄油35克(稍软化)白糖80克(微甜)健康美食——...
一提到烧茄子,很多人的第一反应都是油腻、费油、麻烦。这里介绍一个无需过油的做法,不仅简单易操作,而且做出来跟过了油一样香!用料茄子1个西红柿(按照喜好可省略)1个青尖椒(按照喜好可省略)1个盐适量植物油适量大蒜中等个头...
因为最近烤年糕真的很火,我全家又爱吃糯米,原有的配方都多油多糖,所以今天整了个少油无糖版本,甜味全来自香蕉,喜欢的同学可以做做。做法真的是很简单,大家按照步骤来:首先烤箱190度预热1:牛奶(110克)+香蕉(一根,一定要熟透的甜...
Easy~一人份用料长茄子一个挂面适量豆角(豇豆)适量小葱一支酱汁酱油两勺糖三分之一勺醋一勺半香菜适量香油适量花椒油适量蒜蓉辣椒酱适量黑胡椒粉适量焖面(健康少油版)——宿舍健康日食记的做法挂面煮十到二十秒捞出晾干(...
第一次发菜谱,呵呵。红烧肉,只要不是素食主义都爱吃。但油腻和健康一直在与其博弈。这个做法,不能从根本解决问题,但至少减少了油和糖的摄入量,口味不减哦!用料五花肉(下五花)1公斤香葱2根姜3片花椒5粒桂皮1片香叶1片料酒2小...
用料咸蛋黄5个茄子1个盐2克油20克咸蛋黄茄子(少油健康版)的做法茄子去皮切块蒸熟,取出放置一旁再将咸蛋黄蒸熟咸蛋黄捣碎锅中加入适量植物油将咸蛋黄下入锅中翻炒片刻再加入蒸好的茄子搅拌均匀出锅完成啦!✌✌✌...
爸爸一向喜欢少油少盐,煎鸡蛋也要吃健健康康的。一日在家吃到爸爸做的其貌不扬的煎鸡蛋,居然觉得味道惊艳,又香又嫩而且吃完没有油腻腻的感觉,很适合早上汤汤水水地吃。用料油克盐克鸡蛋个水少油少盐的健康煎鸡蛋的做法先...
用料瘦肉200克明虾20只馄炖皮100个左右生姜3片盐少许料酒1勺酱油2勺醋2-4滴小馄炖(少盐无油健康版)的做法明虾去头去壳去筋瘦肉明虾生姜切尽量小块剁碎混合加少许料酒盐包混沌随手一捏很方便,馅多馅少看自己喜欢十分钟就...
茄子不一定非得油炸才好吃,试试我这个版本吧用料茄子500克盐1茶匙生抽1勺蒜6瓣油适量(平时炒菜的用量)辣椒8只茄子(健康少油版)的做法把茄子切片,辣椒茄斜条,蒜切碎至关重要的一步竟然忘记拍了,就是切好的茄子放自来水里漂下,...
这个简单而且不要黄油也不要发酵很好做因为桃酥是高油高糖的零食🍪~为了健康所以我的配方全部都减油减糖!(以下已经是少油少糖版了不建议再减了哦)用料玉米油100克普通面粉250克鸡蛋1个糖50克葡萄干(可不加)适量芝麻适量桃...
为自己过生日准备的上海特色菜,让同事们尝尝。经过改良,少油无添加糖,用水果的甜味。洋泾浜的浓油赤酱里有着游子的思乡和identity吧😜用料主菜鱼片酱料:腌鱼葱姜蒜花椒料酒盐酱料:熏鱼用香叶八角桂皮花椒干香菇红枣菠萝干...
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西红柿龙利鱼汤
橄榄菜烧豆腐
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南瓜汤简单好喝
拿不出手
私房白酱意面
懒人蒸生蚝
镜面果胶应急法
白白胖胖的饺子
糯米圆球
拉条子面胚
放老
烤茄子酿
天麻炖鱼头
蒜香卡仕达酱
照烧贝贝南瓜
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