布切怎么做好吃，布切家常做法

08-31 参考资料：《经典意大利菜》本篇涵盖两种基础元素：鲜番茄酱（CheccaSauce）未经熬煮的冷番茄酱料，和蒜香吐司（Bruschetta）CheccaSauce1.油在盐等调味料被番茄水分充分溶解后再加入；2.乳化过程对这款酱很重要，保证整体浓稠感；3.番茄...

切糕，切糕

12-23 整天窝家里闲的没事，除了做饭就是琢磨做点其他费事的吃的，继凉皮之后，挑战了下切糕，嗯，灰常不错。方子是咱们下厨房找的，又改了下，具体糯米份量我没称，反正多少都行，多就米层厚点呗。下面过程供参考。用料糯米克红枣颗葡萄干切...

煮完高汤后的海带切记留着，变身美味小菜——- 佃煮昆布

02-20 (30-40分钟)小朋友连吃了三天高汤（清汤)乌冬，煮高汤后累积了一饭碗海带，利用起来，过程很简单，20分钟变身美味小菜——-佃煮昆布👍👍用料煮高汤留下的海带1饭碗清酒2大匙味淋3大匙日式酱油1.5大匙开水适量熟白芝麻适量鲣鱼...

切断刀叉的巧克力布朗尼

03-31 故事的起因是一个蛋清打发失败的无面粉巧克力蛋糕，做坏的蛋糕冷藏以后唤起了我似曾相识的记忆。我哥以前的蛋糕品牌，就有一款可以切断刀叉的巧克力布朗尼，绝对不是硬哦，那紧实的巧克力滋味，叫人难忘，今天成功复刻～用料黑巧克...

一周水果切切切

12-31 水果每天一点，美丽多一点每天单一吃水果也可以减肥，长的壮实的宝贝们就是什么都可以吃点不挑食🍳🥓🥩🥞🍤🍕🍔🍟🥙🍣🍱🍧用料芒果1个苹果1个香瓜1个橙子1个香梨1个西瓜1个火龙果1个蓝莓100克一周水果切切切的做法香瓜苹...

白切鸡，公布浸鸡黄金比例

04-27 学会这个比例，在家吃酒楼级别白切鸡!用料鸡一只，肉鸡走地鸡都可以少许盐，姜，香料见内照片白切鸡，公布浸鸡黄金比例的做法鲜鸡买回来拿盐，大葱丝，一汤匙料酒，几粒花椒浑身里外揉搓，揉搓几分钟去味，然后静放20分钟，冲洗干净冲掉香...

布朗熊切片饼干

08-14 某站的切片饼干风刮得厉害虽然很难，但是我还是着手做了一款。具体的都在视频里啦！感兴趣的小伙伴可以看看哦～～用料具体的看视频吧～布朗熊切片饼干的做法12345...

卡通刀切馒头系列之——可可布朗熊

02-11 用料用料1：~中筋面粉100g牛奶56g细砂糖10g酵母1g用料2：~可食用竹炭粉少量可可粉少量卡通刀切馒头系列之——可可布朗熊的做法将用料1所有材料揉团揉光滑。取一点点加竹炭粉，做黑色面团。留一点白色面团，其他的加可可粉揉...

张亮切葱切猪血大法，有时候葱长短不一很难切，怎么切好呢

09-25 分享切葱大法，猪血冻过后切很容易烂，怎么处理呢用料葱猪血张亮切葱切猪血大法，有时候葱长短不一很难切，怎么切好呢的做法先把葱对半切，然后再切就很省心啦，我一直是这么做的，没想到和张大厨是一样一样的，有点小骄傲如图切猪血...

八合里牛肉切切切

12-02 作为吃货家庭，我和妹妹都对解锁美食有迷之自信。然而！论刀工了得，唯老爸是也。今天市场牛腱子肉很新鲜，可以白灼，蘸沙茶，一口送进嘴里——鲜，嫩，脆——这不就是八合里牛肉火锅的质感吗！用料牛肉500克牛肉500克八合里牛肉切切切...

菠菜卷一切+牛奶布丁

02-11 用料牛奶（布丁）250克吉利丁粉10克糖粉（布丁）50克淡奶油（布丁）250ml水40ml菠菜面皮综合蔬菜鸡胸肉等菠菜卷一切+牛奶布丁的做法布丁：糖和牛奶混合后加热融化（无需煮沸）备用，吉利丁粉和水隔水加热融化，然后将牛奶和吉利丁粉水混合，...

超级简单、切切切、营养丰富之汤

07-06 希望一直给妈妈做饭用料西红柿丁一点香菇丁一点白玉菇一点鸡蛋一个打散火腿丁一点小白菜丁一点蒜末适量土豆丁半个土豆豆腐丁适量超级简单、切切切、营养丰富之汤的做法蒜末爆香，下入香菇、白玉菇丁、土豆丁爆香后加入...

万能的米布丁（无糖无油、五谷杂粮都能放、可配一切菜）

07-26 回国后一直馋米布丁（英：ricepudding，德：ReisPudding），终于有机会自己做了一次。步骤超级简单，用料可根据自己喜好随意增减，厨房小白也能做！建议：1.最好用不粘锅做，全程需不断搅拌，防止糊底2.【用料】一栏是我自己用的所有食材（无糖...

布袋馍炸串&粗粮大饼卷一切

09-13 昨晚小酒馆回家的路上，路边遇到一个摆摊卖“铁板鱿鱼”的，我看到有布袋馍，至少五六年没吃过了，家里食材不多，随手拿菜，随手炸菜，晚上10点多，该睡觉的时候，吃上一个“布袋馍炸串”，大大的满足感和幸福感啊。分享这个的目的主要是...

玉米切达面包布丁

05-22 老化面包1片切方块玉米60g+香葱10-20g切达奶酪28g擦丝混合：融化黄油2g牛奶80g大鸡蛋1个黑胡椒粉1/8tsp粉盐0.5-1g顺序：一半面包一半玉米香葱一半切达重复以上最后倒入液体混合物冷藏8小时以上180度25-30分钟用料☝️玉米...

切片、切丁还是切丝？

07-23 为什么食物要用不同的切法来处理？--摘自“果壳网”搜狐美食2016-08-22用料刀若干切片、切丁还是切丝？的做法“切”，是烹饪中极其重要的一环，不同食材常常需要用不同切法来处理。比如，做一道生菜包馅配海鲜酱加花生，标准步骤...

巧克力口味钢切燕麦米布丁

01-03 健康快手，加了可可粉和蛋黄，口感也是很heavy了～不敢吃精米的小伙伴看过来，煮燕麦借鉴了女神sunny的方法用料钢切燕麦40克水80克牛奶（豆浆）300克可可粉一大勺蛋黄1个椰糖（甜味剂）随意巧克力口味钢切燕麦米布丁的做法准备奶锅，钢...

切片面包的花式吃法之酸奶吐司布丁

03-05 用料酸奶克鸡蛋个吐司1片玉米淀粉1勺左右葡萄干适量切片面包的花式吃法之酸奶吐司布丁的做法准备一片吐司，铺在模具底部，四周可以切点面包边摆着（可不放）鸡蛋打入碗中，倒入一袋酸奶，混入淀粉，搅拌均匀，倒入模具中，表面撒适量葡...

莎布蕾巧克力🍫切片曲奇

02-20 用料无盐黄油100克100克糖粉30克蛋黄1个杏仁粉30克低筋面粉150克可可粉10克盐1克黑巧克力50克莎布蕾巧克力🍫切片曲奇的做法碗里加入黄油、糖粉、盐搅拌均匀，再加入蛋黄，用打蛋器搅打均匀加入杏仁粉搅拌均匀筛入低筋面...

盘丝饼的家常做法，用刀切切切

01-01 你们那里管这种饼叫什么？盘丝饼，一窝丝，好像这个两个名字最常见。看着是饼，拎起来一根一根的细面散开，外层油煎到酥脆，里面的饼香软有嚼劲儿。俗话形容：提起一根线，放下一窝丝，动一动，散成一堆；嚼一嚼，其味无比啊！这饼是从拉面演变...

面包切边做面包🍞布丁

11-11 面包切下来的边边，大家别丢掉，可做成好吃的面包布丁。用料鸡蛋3个糖3勺牛奶220克面包2片面包边4片的切边蔓越莓干适量坚果适量面包切边做面包🍞布丁的做法将鸡蛋牛奶糖搅打混合。面包边切成丁状，放入烤盘里摊平。将蛋液...

蘸一切，拌一切，炒一切的牛肉酱

08-02 酱从酱缸跻身厨房，看似已是终端产品，其实不然。各个酱根据口感、颗粒、酸辣度的不同，有不同的用法。榨广椒用来炒土豆片、炒肥肠，剁椒（末子广椒）用来炒肉、拌冷菜，豆瓣酱用来爆炒荤菜、制火锅底料，泡菜和豆腐乳（霉豆腐）则是直接...

香蕉切片布丁

11-11 用心和甜甜拥抱生活的点滴用料香蕉1根白糖15克鸡蛋2个牛奶🥛150克椰蓉少许黄油，芝士随意干果随意切片面包3片香蕉切片布丁的做法将香蕉切片，铺满盘底将切片切成块状制作蛋液，倒入牛奶，白糖，椰粉，搅拌均匀倒入碗中，我还放入了...

关于煎鸡蛋的一切、一切和一切

01-20 用料鸡蛋关于煎鸡蛋的一切、一切和一切的做法煎蛋的火候和油量如果使用不粘锅，我大概会在24cm的锅里（这是锅底尺寸，实际锅口直径为28cm），用一瓷勺的橄榄油，煎两枚鸡蛋。在油温烧得非常热，微微开始冒烟的时候，磕入鸡蛋。开中小...

布丁厨房之刀切馒头

06-14 用料面粉500克水300克酵母8克盐少许糖少许布丁厨房之刀切馒头的做法称量好面粉放入面包机中面粉中加入少许盐，轻轻搅拌均匀温水中加入少许糖加入酵母轻轻搅拌均匀待表面产生丰富的泡沫说明酵母以被活化面包机设置自定...