原汁红烧黑头鱼怎么做好吃，原汁红烧黑头鱼家常做法

07-20 住在海滨城市，最不缺的食材就是海鲜，各种鱼虾贝类，我更喜欢的烹饪方式保持海味的鲜美基础上的加工😁用料鱼1条香菜6根葱一小撮姜3片盐一小勺醋一勺味达美一勺原汁红烧黑头鱼的做法1.新鲜的黑头鱼清洗干净，待用；香菜洗干净...

01-23 用料香菜根葱根姜片红烧黑头的做法黑头清理好，去鳞，去内脏，吸油纸吸干水份起油锅，下鱼，炸到两面金黄反面用油浇一下，定型后翻面，加入葱姜蒜片翻炒出味，加入料酒一勺，味达美一勺，生抽少许，加入适量开水（稍微莫过鱼即可）中等大的鱼大...

红烧马头鱼（附0失败的红烧汁独家配方）

08-27 到三亚逛菜场想买点儿🐟吃，但种类太多难以选择，正好有个北方阿姨也在挑鱼，顺嘴问了一句：阿姨那个鱼好吃啊，阿姨马上推荐了马头鱼说：你就买这个刺少、肉嫩、还鲜才10块钱一斤，孩子适合吃😁，然后我就买了5条回来红烧味道确实鲜...

原汁原味的红烧肉（无水版）

07-28 和放水的比较过，无水的从肉质到口感都是无敌的用料五花肉克料酒勺姜片老抽勺生抽勺冰糖克葱根原汁原味的红烧肉（无水版）的做法如图所见，生姜和冰糖一起炒糖色有生姜的香味倒入五花肉炒至微微上色放料酒放入生抽、老抽，喜欢...

红烧小黑鱼

10-04 菜谱名字如此是因为我实在记不清这个鱼叫黑什么了（๑✧∀✧๑）但是不影响好吃呀用料小黑鱼4条姜4片大蒜3瓣生抽2勺红烧酱油3勺黑胡椒粉适量盐适量料酒适量小米椒3个白糖少许红烧小黑鱼的做法小黑鱼洗净，划刀，加入姜片和料...

红烧黄鳝（原汁原味版）

12-29 用料黄鳝500克老抽一勺姜六、七片大蒜一个白酒少许醋少许葱3根盐一大勺米酒少许螺丝椒5个红烧黄鳝（原汁原味版）的做法准备好食材，黄鳝打花刀（这样更入味）辣椒切条生姜、大蒜子备用。生姜大蒜子炒香放入黄鳝一起翻炒，炒制黄...

红烧红头鱼

04-13 我出生在海边，做海鲜给亲人吃我最喜欢的事情，吃啦一夏天的辣螃蟹忘记上传啦😄！用料鱼1010条左右，看大小啦葱半根蒜一头姜适量生抽看你口味香菜3根盐少量红烧红头鱼的做法红头鱼处理鱼一定要选择新鲜的，肉质紧致，把鱼洗干净，...

红烧黑鱼

01-23 用料黑鱼1条去头尾切段料酒2勺蒜粒2个葱4根姜10克生抽3勺老抽2勺水30克油15克红烧黑鱼的做法葱姜蒜油入主锅，2分钟V反转小勺爆香放入其他所有食材，6分半钟V反转小勺出锅后把酱汁淋在鱼上，趁热享用...

红烧鱼块&黑椒酱汁鱼

08-19 超级简单又好吃的一道菜快点安利起来吧！！做了2种口味的😁用料草鱼1条芹菜2根洋葱半个辣椒3个小米辣少许鸡蛋1个淀粉适量生抽1勺盐1勺鸡精1勺料酒1勺黑胡椒适量红烧鱼块&黑椒酱汁鱼的做法准备好鱼和配菜！！把鱼剁成块加...

炖烧黑头鱼

10-27 黑头鱼俗名猪嘴鱼，齿小而鳃耙多且长。鳃盖骨鳍条数5-13.许多种生活在超过1000m的深海水层。（来自百度百科）黑头鱼肉质紧实，清蒸可以突出鲜味，但炖烧却可以更入味。用料黑头鱼一条葱姜蒜适量料酒2匙六月鲜酱油2匙醋1匙盐适...

原汁原味的红烧黄花鱼

03-28 红烧是最传统的做法我不太喜欢放太多调料最大程度保持原汁原味这样烧出来的汤汁是奶白色还带些黄色用料黄花鱼1条料酒1勺盐5克葱半根姜7片蒜3瓣原汁原味的红烧黄花鱼的做法把洗好的黄花鱼，刮鳞去内脏，然后挂起来控控水...

红烧黑鱼

11-27 用料黑鱼2条葱姜蒜香菜八角花椒红烧黑鱼的做法起锅烧油，倒入葱姜蒜八角花椒煸香倒入黑鱼，味达美，充分过油，然后加入适量水，料酒，白醋大火煮熟烧至少量汤汁时，尝尝咸淡，是否需要加入盐或其他调味料，转小火烧至汤汁粘稠，撒上葱花...

保留原汁原味的红烧排骨

11-30 巧妇难为无米之炊，没有好的食材，再精湛的烹饪手艺也只是纸上谈兵。所以今天这份红烧排骨，排骨的选择很重要，一定要去菜场买新鲜的。我比较喜欢买黑猪肉，买肉的时候我观察排骨也分几种，回来做了功课，发现最嫩的叫子排。子排是...

红烧鱼头

10-28 用料鱼头1个蒜适量瓣葱适量根干辣椒适量个料酒1勺酱油1勺红烧鱼头的做法锅中放入油热锅，放入鱼头炸至两面金黄油捞出备用。下清水，料酒煮至沸腾，加入豆腐，酱油，盐，鸡精，味精收汁即可，出锅后撒上葱花完工啦～...

红烧梭鱼/鲅鱼/黑头鱼

06-18 ①梭鱼可换成鲅鱼等鱼。②2.5厘米厚的鱼排，文火煮熟需10分钟。③除腥方式较多，选用即可，不必全都使用，但去掉淤血、黑膜，焯水必选。用料梭鱼/鲅鱼/黑头鱼1条（比如1000克）八角（增香）1个（可换成葱5厘米）白糖（可选，增鲜）5克花椒（去腥，增...

红烧黑鱼片

11-29 不好吃，给大家避坑用。用料黑鱼1条生姜3片红烧黑鱼片的做法黑鱼开水烫一下，片下两片肉。宽油，放入姜片，然后放入两片鱼片，下锅煎一阵子。倒掉大部分油，倒入生抽和开水，煮一会。出锅，味道不好吃，建议别这样做。...

原汁原味的红枣馒头

07-23 买的枣馒头吃着不尽兴，感觉基本没有枣味。家里有现成的灰枣就自己试着做了，虽然卖相不好，但是口感一流用料灰枣600克面粉一千克左右酵母8克温水适量原汁原味的红枣馒头的做法买的风干枣，这个要比那种洗过烘干的口感好清洗...

烧汁馒头（原始版）

07-09 就是我一个人在家的时候家里只有馒头和一些蔬菜，就把菜烧好加水煮开收一下汁，发馒头放进去汤汁染到馒头表面上色即可。用料水没过菜即可馒头根据自己饭量调整西红柿半个至一个鸡蛋2个淀粉半勺盐根据口味自行添加油把锅...

原汁黑头鱼汤

06-27 原汁黑头鱼汤，不加多余辅料，保证鱼汤鲜美无破坏。老少皆宜，孕妇必备。做饭着急，没时间拍照，找个黑头鱼图凑合凑合😅😅用料黑头鱼1条葱花少许姜片少许花生油适量料酒适量盐适量原汁黑头鱼汤的做法黑头鱼去内脏，去鳍，去血，洗净...

鱼头白萝卜火锅（原汁原味）

08-22 原汁原味，鲜美无比滴鱼头火锅～不加火锅食材就是传说中滴“鱼头白萝卜汤”。白萝卜换为豆腐就是传说中“鱼头豆腐汤”😋用料主料：花鲢鱼头、白萝卜配料：生姜、蒜瓣、小葱火锅食材：各种喜欢吃的火锅食材调味料：色拉油、鸡精、...

原汁原味红烧小黄鱼

08-02 新鲜的小黄鱼要怎样红烧既不破坏原来的鲜又能体现红烧的魅力好的食材就是最简单的烹饪用料小黄鱼4条小葱3根生姜数片料酒3勺生抽3勺盐一点点原汁原味红烧小黄鱼的做法①去鱼鳃（可以把鱼肚子一起拉出来）②去鳞片③简单清...

红烧黑鱼段

03-28 用料黑鱼1条料酒3勺大蒜5瓣辣椒5个花椒10粒红糖10克姜5片青椒1个红烧黑鱼段的做法切黑鱼切段加入料酒、姜、生抽研制一小时加淀粉，煎的时候不会散，而且更入味煎到7分熟配料切好，蒜一定要多一点，最好是大颗的下锅，先炒佐料...

红烧汁、照烧汁、糖醋汁、黑椒汁

02-21 自己做菜的备忘录用料红烧汁照烧汁糖醋汁黑椒汁红烧汁、照烧汁、糖醋汁、黑椒汁的做法红烧汁、照烧汁、糖醋汁、黑椒汁...

红烧头鱼

09-07 用料大头鱼生姜料酒生抽老抽蚝油鸡精葱花红烧头鱼的做法洗干净鱼热油锅放鱼煎煎到两面金黄放生姜一起焖加水焖放生抽，老抽，蚝油，鸡粉，盐，料酒一起焖焖好鱼，出锅装盘，开吃...

红烧鱼头

12-27 红烧鱼头永远是家里的最爱，红烧还是煮汤家人都爱，今天分享一个红烧鱼头，供大家参考.用料鱼头个姜片蒜瓣葱根料酒勺盐克糖克生抽勺干辣椒个青红辣椒各一个红烧鱼头的做法鱼头洗净，用厨房纸巾拭干水分，有很多朋友会用盐提前...