细粮怎么做好吃，细粮家常做法

08-04 家里正好有粘米粉和新买的超细玉米粉，吃点粗粮，配点细粮，加上一把蔓越莓，早餐健康又营养。用料鸡蛋2个牛奶250克白糖20克粘米粉100克玉米粉100克蔓越莓20克酵母3克花生油10克粗粮细粮搭配吃——蔓越莓+玉米+粘米松饼的做...

粗粮细作--玉米发糕

03-13 松软香甜的玉米、小米发糕，加入葡萄干、蔓越莓之后酸酸甜甜，可做早餐、零食。粗粮细作，美味养生。用料面粉350克玉米面200克鸡蛋2个酵母2.5克白糖适量牛奶适量粗粮细作--玉米发糕的做法玉米面加等量热水搅拌成絮状。放至...

粗粮细做，雪菜肉丝面

02-21 山西面食花样繁多，粗粮自然也是做面条的主力军，而且粗粮营养价值很高，今天我用三杂面做的面条，喜欢的同学可以试试做，很筋道很好吃的👍用料高粱面200克莜麦面100克绿豆面100克小麦粉200克雪菜400克猪瘦肉300克葱姜蒜若干粗...

粗粮细做~玉米玛芬

05-18 两面煎的脆脆哒，抹上花生酱，撒一点点海盐，(⊙o⊙)哇好好吃~可甜可咸的玉米玛芬，Howwouldyoulikeit?^_^用料玉米面55克开水55克高筋粉180克酵母2克水90克糖5克盐2.5克脱脂奶粉5克黄油6克粗粮细做~玉米玛芬的做法烫种:玉米...

菜团子——粗粮细做

04-16 用料陷料绿萝卜1个木耳1小把地瓜粉儿1丢丢葱1根姜适量耗油、生抽、料油、五香粉、盐、鸡精、虾仁面团中筋粉500克玉米面100克酵母粉5克泡打粉（可不放）2克糖（上色）5克水300克菜团子——粗粮细做的做法萝卜擦丝，下锅焯水，去掉...

玉米面鱼饼（粗粮细作）

09-07 用料新鲜的鱼，适量玉米面，葱末，盐，黑胡椒，白糖，生抽玉米面鱼饼（粗粮细作）的做法鱼洗干净后切块，放锅里捞到7、8成熟，捞时水里放2片姜和少许料酒去腥捞好的鱼块去骨切碎，放入葱末、白糖，盐、黑胡椒，生抽、玉米面（玉米面一勺一勺加，窍...

杂粮小刀切杂粮细吃

11-06 家里还剩下绿豆面和黑米粉，于是做了款杂粮小刀切做明天的早饭，自己做的杂粮刀切味道就是香啊≧﹏≦用料中筋面粉200g绿豆面50g黑米粉50g红糖20g酵母3g温水200g具体视粉类吸水状况定杂粮小刀切杂粮细吃的做法把全部粉类材...

杂粮饭的超详细做法

11-06 杂粮饭毕精米饭更有营养，不过热量也会好很多，要注意控制总量，推荐每天谷薯类50-100克用料杂粮按喜好杂粮饭的超详细做法的做法之前在网上买的杂粮想用来煮粥的，后来发现也可以用来蒸杂粮饭，里面有糯米，黑米，紫薯块...挺多种...

粗粮细作之【杂粮发糕】

02-17 全麦面，玉米面，少量普通面粉混合而成的主食，很简单快手，好吃饱腹。还不用下手！用料全麦面200克玉米面200克中筋面粉（普通面粉）100克酵母4克糖（可不放）适量小苏打2克鸡蛋1个粗粮细作之【杂粮发糕】的做法把全麦面，玉米面，普通面粉...

粗粮细作之香煎发糕

01-07 早上蒸的杂粮发糕，可能是太杂了😂也有点发过了，口感偏酸，剩下好多没人吃。哈哈，简单加工一下，居然一抢而空啦😋用料鸡蛋2个盐1g白胡椒粉2g孜然适量蒜蓉辣酱（或蚝油）1勺剩下的发糕粗粮细作之香煎发糕的做法两个鸡蛋+除了发糕...

粗粮细作---莜面窝窝

11-09 特喜欢西贝莜面村的莜面窝窝，去年疫情期间突然想起这一口，但是因为不能出门，便上网好一顿查询，才知道莜面窝窝也叫莜面栲栳栳，是山西内蒙河北一带的特色美食，做法很特别，满满的技巧，不能不说劳动人民的智慧太伟大！于是便网购回...

粗粮细作

01-24 玉米面小碗糕+香煎小黄花鱼用料玉米面200克面粉100克糖20克鸡蛋1个酵母4克用温水或牛奶🥛粗粮细作的做法小碗糕上锅前随意放入葡萄干，大红枣等香煎黄花鱼酥脆，配上玉米面碗糕和玉米面粥！美餐一顿小贴士小碗糕：将上述材料...

粗粮细作之美味窝头

12-27 精心挑选的食材、地道纯正的备料与烹饪方式，以及最终呈盘的艺术，让每一款菜品都能尽展最佳风味，让吃食物的人脸上浮现微笑。用料玉米面150g，小麦粉150g,酵母粉6g,泡打粉3g，白糖5g,温水150g.牛肉150g，苏打水200ml，干辣椒2个，青...

粗粮细做---莜面鱼鱼

11-10 继续解锁莜面吃法，把在西贝莜面村里价格不菲的莜面鱼鱼搬到自己的餐桌上。打开袋子就是一股特有的香气，加入开水揉面的时候，满屋子更是莜面特有的香！莜面最大的特点就是“三生三熟”，经历三次生三次熟的过程，就好像是前世今...

三日断糖～粗粮细吃

10-22 常言说：每逢过年胖三斤，年都过完了，开启我的理想燃料三日断糖计划！三日断糖计划第二天，加油！来一款粗粮细吃用料紫薯1根肉松适量南瓜半个午餐肉4片玉米1根黄瓜半根三日断糖～粗粮细吃的做法早餐～来一瓶乳白色的能量瓶子紫薯蒸...

粗粮细作玉米面花卷

01-23 玉米面中含有大量的营养保健物质。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等营养物质，具有改善便秘、护眼明目、延缓衰老等功效。1、改善便秘：玉米面含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，改善便秘，...

玉米饼（粗粮细作）

09-19 配方量比较大，建议减半量做。用料黄玉米面250克白面粉250克白糖40克蜂蜜10克酵母5克泡打粉5克吉士粉10克鸡蛋1个温水600克玉米饼（粗粮细作）的做法准备所有食材。我是用小美做的，把所有食材放小美主锅。搅成细腻无颗粒糊状...

粗粮细做 . 奶香玉米饼

06-02 李先生和李小妞不喜欢粗粮，清明时从老家带回了许多玉米面，想着这样粗粮细做是个两全齐美的好办法！用料玉米面牛奶鸡蛋白糖粗粮细做.奶香玉米饼的做法蛋白加糖打发至没有大泡，组织细腻蛋黄打散，加玉米面和牛奶，打至均匀将蛋...

粗粮细作的小米馒头

09-19 前一阵师姐给了一袋十斤的小米，因为不太爱吃小米饭，所以一直只有煮粥的时候放一点，消耗极慢。最近一直琢磨怎么做点花样出来。在下厨房搜了半天没什么好方子，就自己瞎琢磨做了个馒头，抛砖引玉哈。用料小米半杯水120g中筋面...

粗粮细做——菜团子

12-11 偶尔在某美食网站看到一张照片，一个像馒头又像包子更像窝窝头的东西，黄灿灿圆鼓鼓的，立即被吸引，太漂亮了！点开后知道了它叫菜团子，是北方人常吃的主食，配料简单，做法和素包子很接近，于是记在心里，想着有一天要试试。今天终于实...

棒渣司康，粗粮细做

08-08 棒渣除了熬粥，做窝头，要不要试试看棒渣司康~好吃！越嚼越香系列用料棒渣100g黄油30g泡打粉3g牛奶60ml摩卡奶黄馅（可替换）30g棒渣司康，粗粮细做的做法需要的食材称取好黄油无需提前解冻，直接跟棒渣、泡打粉一起搅拌达成粗粒状...

粗粮细做之香煎土豆

06-06 用料土豆三个韭菜几根油适量盐适量蒜两瓣干辣椒一根粗粮细做之香煎土豆的做法准备工作：土豆去皮切块，清水洗一遍去表面淀粉，用少量盐拌一拌；韭菜洗净切段；蒜切片辣椒切段土豆上锅蒸，大概用筷子可以扎透为好，取出放一会，使表面...

粗粮细作---莜面饺饺

11-12 继续解锁莜面的做法，今天分享的是一款桲椤叶莜面茴香馅儿蒸饺🥟库存的莜面，早市偶遇的茴香，同学寄来的桲椤叶，东北与西北特色的奇葩融合，绝对独家自创😊几种食材的碰撞，茴香的香气尤以突出，桲椤叶和莜面的味道反而被冲淡了很...

玉米松饼（粗粮细作）

12-20 用料玉米面三大勺子鸡蛋3个牛奶一盒白糖随意（我没放）玉米松饼（粗粮细作）的做法蛋黄蛋白分离，鸡蛋最好是冰箱冷藏过的蛋白加几滴柠檬汁（白醋也可以），分次加入白糖，打发成这个样子就可以（用电动打蛋器打，分分钟搞定）蛋黄、玉米面、...

粗粮细作---糙米发糕

03-30 为了应节，提前用煮饭的丝苗米做过一次，成品还是不错，但是白白的，广东人好意头，搬箱倒柜找出了一些红米与糙米，加起来颜色应该不错。其实真正的米糕是用比较粗的米，口感有点糙，这样才用弹牙口感。期待你们的作品上传。用料红米...