下饭神菜辣子鸡怎么做好吃
巨无霸下饭的辣子鸡!童叟无欺!不香你来打我~这道菜的秘籍来自我的闺蜜阿梦(比心)~用料蒜5瓣姜5片葱1根花椒适量干辣椒3个或以上盐少许生抽2锅铲量料酒2锅铲量琵琶腿3只茴香适量杭椒2个香菜少许小米椒5个老抽1勺黑胡椒粉少许...
用料茄子1个青椒2个大蒜2瓣生抽2勺番茄酱2勺陈醋1勺耗油1勺淀粉半勺糖2勺盐半勺生粉2勺【菜】爆汁茄子,下饭神菜的做法青椒大蒜切好备用茄子洗净去皮,切好后放两勺生粉抓匀备用。调料汁。碗中放入两勺生抽、两勺番茄酱...
用料空心菜1把大葱1/3根小米辣6根绿辣椒(菜市场问,店家说辣的那种)3个辣椒空心菜(下饭神菜)的做法空心菜洗净,去掉叶子(据说炒起来会黑不太好看)切菜,切成小段段,放一旁备用准备好材料:葱竖着切成段儿,小米辣和绿辣椒切成末儿或者...
辣子鸡,它是四川一道著名的江湖风味菜,它是以鸡肉搭配干辣椒制作而成,味道浓厚,色泽红润,麻辣酥香,深受大众的喜爱。虽然干辣椒不是主料但胜似主料,充分体现了江湖厨师"下手重"的特点。用料鸡肉500克芹菜1把大葱1根大蒜半个...
用料猪(大肠肝耳)1盘蒜2瓣葱1根青红辣椒1盘洋葱1个生抽2勺耗油1勺盐适量克辣炒猪杂(下饭神菜)的做法食材切好备用,猪杂是提前煮好的热锅热油下入洋葱蒜葱,炒出香味中火,加入猪杂翻炒1分钟加入辣椒翻炒出辣味,加生抽耗油盐...
我最最最爱的下饭菜,没有之一。每次都能吃三碗饭!用料鸡胗200克小米椒4个泡椒5个蒜4瓣姜2片蒜苔1把蒜苗3根生抽1勺老抽1小小勺料酒2勺泡椒水半勺醋半勺盐适量下饭神菜:酸辣鸡胗的做法原料。蒜苔换成水芹也可以。鸡胗流水...
来自童年初冬的记忆用料萝卜樱一把根盐水半盆克干辣椒姜蒜少许花椒十粒下饭神菜的做法初冬的周末回乡镇买把萝卜樱拿回家处理干净划碎放盐姜蒜放盐水,泡菜坛子里的盐水泡4小时就挤干水份备用准备胡辣块下热油锅炒大功...
天气一热,很多时候总是食欲寡淡,没胃口,这时候餐桌上当然就少不了一道爽口开胃的下饭菜啦~雪菜肯定是主角之一,夏天经常用它配粥下饭,我用它和鲜嫩的茄子做了一道超级的简单的开胃菜。雪菜加上了一点爽辣的美人椒,搭配着软...
分分钟上手的美味辣子鸡丁,下饭神器~用料鸡腿4只蒜5瓣干辣椒20个料酒2勺盐5克花椒30粒淀粉1勺蛋清1个白芝麻10克白糖2克鸡精1勺生抽2勺下饭神器——辣子鸡丁的做法鸡腿4个,剔骨,比较简单的办法是用剪刀沿着骨头剪下去。将...
用料白菜片盐克糖克干辣椒个陈醋勺蒜瓣下饭神器:酸辣白菜的做法白菜洗干净切段起锅烧油下入白菜老抽,盐,味精,胡椒粉,白糖翻炒,放入一点醋我又加了一点辣椒面,香味出来了出锅老下饭了...
用料鸡腿肉一只青椒线椒朝天椒适量小蘑菇(或杏鲍菇)一个蒜末三瓣辣子鸡丁(下饭菜)的做法鸡腿肉去皮(个人不太喜欢鸡皮入菜所以去掉了),肌肉切丁倒入少量白酒、盐、生抽、花椒粉腌制十分钟(不要太多佐料因为炒的时候还会加东西...
今天接儿子下课,问他晚饭想吃什么,他嘟着嘴巴,说想吃咖喱了。好吧,买的咖喱粉,终于派上用场了。用料鸡胸肉300克咖喱粉2勺土豆1个葫萝卜半根黄油两小块纯牛奶一盒白糖2勺鸡精小半勺味精半勺盐小半勺孩子的下饭神菜咖喱鸡胸...
作为大学一毕业就来成都的我,越来越喜欢川菜,想吃鸡米芽菜锅盔,宅家期间,还是自己动手吧。用料鸡脯肉250克黑胡椒碎10克料酒1勺生抽10克小米椒6根二荆条(细的绿辣椒)6根宜宾碎米芽菜100克小葱3根蒜末一个独头蒜水淀粉15克豆...
在喜欢下厨的人儿每周都有那么3⃣️,5⃣️天懒得下厨🍝对吧?奈何却长了一张要吃的嘴😂这道菜就是因为懒而🉐️前些天炸了洋葱香油拌面🍜手抖多倒了些油,⚠️多炸的油才是这道菜的灵魂。到了饭点因为懒,就顺手把鸡爪,简单调料和香油...
辣子鸡,也是舍友想要吃,所以去学的…因为舍友喜欢吃芋头,我在这个菜里➕了一些炸芋头小块(大部分做辣子鸡都不放,所以配料里面我就不写上炸芋头块了)。很香😁用料鸡半只干辣椒适量蒜2-3瓣料酒1勺盐适量花椒适量姜4-5片生抽2...
这个菜是我几年前在西班牙的时候一位中国厨师教给我的拿手菜,绝对可以称为下饭神菜,连我不吃辣的女儿每次都要吃好多。半个月前女儿就闹着要吃这个菜,正好今天公司里不忙,所以抽时间把这个菜谱贡献出来让各位厨友指导一下...
我又来了,因为食材匮乏,最近做的都是好吃而且超级简单的菜,关键不用为食材发愁用料白菜一盘生抽1勺老抽半勺香醋2勺白醋1勺盐适量糖小半勺鸡精小半勺大蒜瓣干辣椒3个油适量酸辣白菜(下饭神器)的做法白菜洗净后,从中间手撕,再...
辣子鸡外焦而不干,里嫩而不腻,每一口都像是鸡肉与辣椒的完美恋爱,唇齿生香。用料鸡半只(约600g)辣椒干80g料酒30g姜适量花椒1g蒜瓣5片八角2个生抽15g香叶2片糖10g盐适量辣子鸡|这一盘神鸡,麻辣鲜香超下饭!的做法打开微信扫一...
鸡胗是很多人都喜欢吃的部位,这道菜更是下饭神菜用料鸡胗500克泡椒10个小米辣4个蒜5个生抽2勺蚝油1勺老抽1勺醋半勺盐半勺酸辣够味,下饭神菜之泡椒炒鸡胗的做法泡椒,小米辣,蒜切好备用鸡胗煮至8分熟切小块备用爆香下鸡胗...
其实就是有一次想把剩下的辣椒和香菇用掉,没想到做出来超好吃的食材可以按自己喜欢吃的做调整,绝对下饭神器啊😂😂,还可以做为面浇头。用料鸡腿2个(L型整个的)香菇6~8个冬笋1个线椒2~3根土豆1个鸡胗5个调味料豆瓣酱一勺海...
冷冻了好几个月的鸡心怕冻坏了得抓紧消化掉鸡心异味较重所以辣炒更下饭ps:所有食材用量我在下述做法步骤中详细记录用料鸡心2斤洋葱半个尖椒1个螺丝椒1个小米辣2个姜3片蒜4瓣料酒生抽老抽糖盐孜然粉辣炒鸡心@下饭神器...
一鸡两吃用料鸡只料酒勺盐克姜片白胡椒粉克下饭神器—麻辣鸡架的做法小嫩鸡一只,两斤以内,洗净,掏内脏,加盐,料酒,姜片,腌制两个小时以上内脏掏出哈,里面放姜片去腥鸡头鸡屁股我切了,放入一个深一点的盘子中,准备蒸大火煮开以后...
喜欢麻辣味的朋友可以收藏做起来~用料青花椒适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖适量盐适量鸡精适量蒜4瓣鸡腿2只豆瓣酱1勺小米辣适量辣椒适量炒鸡下饭菜~辣子鸡丁的做法准备好所有备用食材:1.将鸡腿肉剔出来切成小块装盘,2.将...
云南曲靖家常会制作的辣子鸡,和四川辣子鸡不同,这道辣子鸡中的辣椒酱用来拌饭拌面吃都非常的香,整道菜都能被完美消化。绝对是一盘拿的出手,并且百分百被光盘的菜。(内含糍粑辣椒做法)用料食材鸡肉1只(约8斤)干红辣椒1斤蒜1斤...
用料干辣椒一把蒜适量姜适量花椒适量酱油两勺白糖两勺葱适量鸡腿两只醋适量料酒适量下饭神器辣子鸡的做法将所有食材准备好,辣皮子提前开水泡软,鸡腿切块焯水,水里加入适量料酒姜丝,断生捞出,清水洗净血沫备用锅里倒油,油多...
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