皮薄肉嫩怎么做好吃，皮薄肉嫩家常做法

07-08 非常简单的家常菜，食材普通，味道可丝毫不普通哦~跟着黄小厨做起来吧用料鸡腿400g大蒜10瓣葱20g橄榄油15g黄油20g米醋50g盐8g黑胡椒10g黄小厨秘制香脆蒜香鸡，皮薄肉嫩，咸香美味还下饭的做法食材准备好；提前预热烤箱至220度，...

烤一只皮薄肉嫩的鸡

12-24 不难做，家宴绝对拿得出手用料鸡1只海盐黑胡椒碎锡纸张植物油葱姜片烤一只皮薄肉嫩的鸡的做法整鸡洗白白，，撒上海盐和黑胡椒碎，给它做个马杀鸡，包上保鲜膜，放冷藏腌制半天打个葱结和几片姜片塞在鸡肚子里，把2个爪子也塞肚子里...

大爱鲜肉包子（皮薄馅多细嫩）

04-16 鲜肉包是我们一家人的最爱，今天把它分享给同样喜欢吃包子的亲们！希望大家喜欢！用料肉馅配料：前夹肉500g（3分肥，7分瘦）鸡蛋2个小葱1碗白胡椒2g花椒粉2g，十三香5g蚝油2勺；白糖5g生抽2勺，老抽半勺盐10g老姜1块高汤少许，最好是皮冻（没...

猪肉白菜盒，外焦里嫩，薄皮大馅。汁多味美，老少皆宜。

08-23 有着大白菜的清香，肉和鸡蛋鲜香，外焦里嫩，汁多味美，韧中带软，软中有韧，吃在嘴里就一个字，香。用料猪肉馅150克面粉200克鸡蛋2个白菜4片叶盐，生抽，蚝油，香油，食用油，葱姜沫。适量猪肉白菜盒，外焦里嫩，薄皮大馅。汁多味美，老少皆宜。的...

千层蛋糕又薄又嫩的千层饼皮

08-13 做了私房蛋糕两个月来，已经做了十几个千层蛋糕了，从刚开始一个千层蛋糕做三四个小时到现在三个小时可做两个千层蛋糕，过程是不断的积累经验，千层做法，方子下厨房有很多，这里我主要想分享下自己操作过程的心得和小经验，希望广...

自制超薄嫩滑馄饨皮，云吞皮，抄手皮入口即化（压面机）

07-17 之前用压面机最小档压出来的面皮做馄饨皮感觉还是太厚了～没有外面吃的嫩滑、入口即化的感觉～偶然间发现还可以做的更薄～和外面味道一样哦～前面步骤和之前的发的面条制作方法一样用料面粉500克水175克自制超薄嫩滑馄饨皮，云...

外酥里嫩的薄脆皮老味儿炸鸡排

04-24 怀念小时候市场里没有重口味调料的老味儿炸鸡排🍗用料鸡胸肉2块鸡蛋2个玉米淀粉50克生粉50克食用油4碗食用盐适量胡椒粉适量五香粉适量料酒3勺面包屑100克番茄沙司2勺外酥里嫩的薄脆皮老味儿炸鸡排的做法腌肉：将鸡胸肉...

白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）

09-25 出去吃了一个星期饭竟然胖了5斤。下定决心。吃住家饭用料白菜猪肉面粉。酵母。白菜猪肉薄皮馅饼（皮薄馅多）的做法面粉，酵母。加入水和成面团。40度发酵1个小时白菜。猪肉剁碎。加入鸡粉，盐，酱油，胡椒，料酒。炒熟将发酵好的面...

鲜嫩多汁大肉包#皮薄馅儿香，满满都是肉香

03-21 孩子喜欢吃，外面买又不放心肉质，今天给大家做小朋友最馋多汁鲜肉馅的大包子，包子皮薄馅香，用料超级足，一口咬下去爆汁，满满都是肉香味儿。用料面粉500克酵母5克糖2克温水260克猪肉350克料酒1勺老抽1勺蚝油1勺葱适量姜1块生...

皮薄馅多外脆里嫩爆好吃脆底鸡肉锅贴

09-01 皮薄馅多，好吃到停不下来用料鸡胸肉1块料酒1勺老抽半勺生抽1勺蚝油1勺葱花2根芝麻适量饺子皮10张皮薄馅多外脆里嫩爆好吃脆底鸡肉锅贴的做法鸡胸肉切块加入姜片，放入米博智能烹饪机选择搅肉功能，将鸡胸肉搅碎加入一勺料...

薄壳脆皮滑嫩多汁炸翅中

05-07 因为不喜欢过厚的脆皮用料鸡蛋1个鸡翅中500g家乐香蒜炸鸡粉1袋淀粉2勺面包糠100克薄壳脆皮滑嫩多汁炸翅中的做法500g鸡翅，泡一俩小时以出血水，之后清洗干净，沥干水分，可以考虑厨房纸进一步清除表面水分。不用划刀！请用牙签...

广东经典豉油鸡，手把手教你，鸡肉皮薄嫩滑

03-03 不炒糖色，大厨教你经典豉油鸡家庭做法，皮薄肉嫩，上桌抢着吃。用料清远鸡半只小葱适量蒸鱼豉油5勺水5勺生抽1勺冰糖适量老抽少许盐适量姜片适量广东经典豉油鸡，手把手教你，鸡肉皮薄嫩滑的做法准备好所需要的食材，小葱清洗干...

皮薄馅多酥香牛肉饼🐂🐂外酥里嫩超好吃😋

11-28 因为我平时真的很懒但是又也想干点别的事🤓🤓🤓所以就自己随便弄点，结果手抓饼版本的牛肉饼就来了🤯🤯🤯🤯🤯🤯用料牛肉250克洋葱1/4个鸡蛋1个外婆菜100克手抓饼2张生抽1.5勺淀粉1勺蚝油半勺黑胡椒粉半勺盐1克花生油适...

饺子皮这样做，皮薄馅多，外酥里嫩❗️鲜香可口

08-30 无需发面，无需揉面，擀一擀，蒸一下，煎一煎，皮薄馅多，外脆里嫩，真的很好吃😋用料饺子皮适量韭菜1把粉丝1把虾皮一小把酱油1勺盐少许油半勺饺子皮这样做，皮薄馅多，外酥里嫩❗️鲜香可口的做法1⃣️粉丝用温开水给它泡软，饺子皮上一层油...

薄皮肉饼

02-13 用料面粉500克盐5克开水170克冷水180克葱切沫薄皮肉饼的做法活好面团醒20分钟分成均匀面挤杆成椭圆长形的面片放上肉馅，从一边卷起，两边掐紧，立起来压扁，压薄或者包包子一样在压扁入锅烙至双面金黄即可(面鼓起来就熟了)...

薄薄春卷皮

07-20 参考了别人的菜谱，实际制作中有修改配方，本菜谱仅作为自己记录备忘，非原创。感觉烙饼太费时了，20张烙了一个多小时，还是去街上买吧。如果有两个锅两边一起烙应该可以快一小半的时间。用料面粉300克盐2克冷水360-370克油10...

水煮肉片(嫩肩薄片)

11-24 用料水适量嫩肩薄片(牛肉)250克海底捞料包一袋喜欢吃点肉蔬菜油菜，豆芽等辣椒面1勺姜3-5片料酒2勺葱花少许花椒少许水煮肉片(嫩肩薄片)的做法准备一包海底捞的水煮肉片料包（里面共三种料包:腌肉包，酱料包，干料包），其中的腌...

皮薄肉嫩---牛肉萝卜丝饼

05-30 肉类里最爱🐂牛肉，自带奶香，且不易腐败冬天的萝卜赛人参，它们俩真的是绝配平时经常做萝卜丝炒牛肉闺女也爱吃自从买了个厨师👨‍🍳机就得瑟起来了终于有人揉面了哈哈哈这不赶紧动手做了一堆一气三个不过瘾味道杠杠滴😋😋...

韭菜盒（皮薄如纸，外酥里嫩）

02-01 用料面粉300克盐3克韭菜1小把粉条适量鸡蛋3个馅料调味：食用油少许、盐、十三香、蚝油、味精（或鸡汁）适量，搅拌均匀即可韭菜盒（皮薄如纸，外酥里嫩）的做法300克面粉加入3克食用盐搅匀，增加筋性加入180克温水，搅拌成面絮，下手和成...

💯汤鲜肉嫩的香菇鸡肉馄饨✅皮薄馅大超好吃

09-07 今天给大家分享一款皮薄馅大的香菇鸡肉馄饨，汤鲜肉嫩超好吃，我们家大人小孩都喜欢吃，做法非常简单，喜欢就试试哦！用料鸡胸肉2块360克干香菇8朵胡萝卜0.5根馄饨皮适量姜末少许香葱1根香菜1根虾皮紫菜盐1小勺生抽1勺米醋1勺...

皮薄馅大🔥鲜嫩多汁的香酥孜然鸡肉饼‼️巨好吃

05-09 今天和大家分享超级好吃又鲜嫩多汁儿孜然鸡肉饼，吃起来超级满足，用手抓饼做，超级简单快手，你一定要试试啊～用料鸡胸肉1块洋葱四分之个手抓饼3张皮薄馅大🔥鲜嫩多汁的香酥孜然鸡肉饼‼️巨好吃的做法✨咬一口太满足了，快试试吧...

真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼（不发面！）

02-12 用料面粉克盐克水克肉馅真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼（不发面！）的做法面粉用常温水和面，不用手，筷子搅到这种程度表面擦一点点油，盖盖子醒面一小时即可，我吃早餐，所以放了一晚上，成图片这样。案板、手抹油扯开面成...

老皮嫩肉

07-10 用料材料：老豆腐3块葱20克姜25克红辣椒1个大蒜6瓣色拉油适量面粉1杯罗勒叶（装饰）适量调料：酱油3大匙香油1小匙米酒3大匙水淀粉少许老皮嫩肉的做法老豆腐洗净切成小块状表面沾上面粉葱洗净切段姜，红辣椒均洗净切片大蒜，罗勒...

薄皮辣炒肉

11-20 用料瘦肉少许辣椒两个葱姜蒜切末调料薄皮辣炒肉的做法1...

皮焦肉嫩的风味薄皮烤鸡

12-12 初衷是想做北京烤鸭来着，结果解冻以后发现它原来是鸡不是鸭，哈哈哈哈哈～然后就临时改变了做法，先卤后烤表皮薄且焦脆，不会很肥腻内里鲜嫩多汁入味，又带着果香一起吃鸡吧朋友，来get这道风味薄皮烤鸡的做法╭☞(￣▽￣)╭☞烤鸡🐔...