红油牛肉抄手怎么做好吃
我们老家一般把抄手馄饨这种外形的食物叫做“包面”,而且比较盛行做成牛肉馅的。所以标题里面为了方便大家理解,也用了抄手这种名称。用料牛肉抄手馅牛肉250克姜10克葱花20克料酒10克鸡蛋清1个生抽20克盐1/2茶匙白胡椒...
小时候就喜欢饺子,不喜欢抄手,长大了发现抄手也很好吃,一次多包一些冻起来,煮熟就是简单的一餐。话说为啥买到的是正方形的抄手皮,难道只有我家是三角形的?不过包法都类似用料猪肉馅儿白菜姜末葱末白胡椒粉盐鸡精红油抄手(有...
用料猪肉末500克姜末一小把葱末一小把鸡蛋1只盐适量生抽1勺鸡精半勺香油2勺老干妈1勺(+半勺油)抄手皮一斤6-7两汤底红油辣椒1勺盐适量生抽1勺鸡精半勺香油半勺胡椒粉1小勺芝麻适量葱花适量红汤抄手的做法猪肉馅加盐、生...
在家也能做出鲜美无比的简易高汤,而且还很容易操作,强烈推荐哈。高汤原汁抄手和四川红油抄手,相比之下依旧是原汁原味胜出。配料大约是2大1小的量,我自己更喜欢吃抄手皮,所以肉包得不是特别多。1勺=喝汤勺1小勺=调味罐勺用...
抄手和小面主要吃的是佐料,在家里也能做出一碗,麻辣十足的“红油抄手”。抄手拌馅时,肉馅除了老姜去腥外,还添加了地瓜颗颗,增加口感的松软度。个人喜欢吃醋,在佐料里适量加一些,可以提味,想起都特别的香。———《红油抄手》...
#一道来自四川的美食#今天早晚温差比较大,不如应景来场冰火两重天吧!“红油抄手+红糖冰粉”,馄饨皮薄又滑溜,配上红油的辣和醋的酸爽,吃完再来口冰粉……巴适得很啊!用料红糖50克馄饨皮15张香油2勺白芝麻100克花椒15-20粒酱...
早起翻冰箱看有什么可吃的,发现还有上次做的小馄饨,就拿来试试看油泼,味道好的不要不要的😄用料冻馄饨10粒辣椒3个蒜2瓣葱2根黄瓜半根生菜2片油适量生抽1勺醋2勺白糖少量香油2滴花椒粒适量红油抄手(油泼馄饨)😂的做法冻馄...
分享一下搭配,比平日的猪肉馅好吃,虾壳不要扔哦,可以做虾油做汤底用料猪肉半斤基围虾10只鸡蛋1个姜末,葱花少许杏鲍菇1个盐,黄酒,胡椒粉,花椒粉,十三香适量抄手皮虾油:虾壳大葱,姜,五香,干辣椒,少许汤底:洋葱尖椒葱姜蒜虾油抄手的做...
用料馅儿鸡腿1只鸡蛋1个料酒勺生抽勺姜粉白胡椒粉小苏打十三香碗底料猪油10克花椒3克鸡精味精各3克复合酱油20克蒜水20克芽菜10克芝麻酱5克辣酱油两大勺红油鸡肉抄手的做法鸡腿去皮去骨,放搅拌机搅碎,加一小勺小苏打,然...
用料食材抄手皮适量春笋100g木耳50g蟹味菇和香菇共100g油豆腐110g芹菜25g调味料生抽一大匙盐适量糖一小撮水50ml淀粉两小匙汤底生抽一大匙香醋10g油泼辣子两大匙蒜蓉5g(可选)姜泥2g胡椒粉1/4小匙糖1/4小匙香菜碎适量(可...
用料马蹄鲜肉馅抄手皮老姜盐蛋清红油辣椒蘸料花生米小葱芝麻油辣子马蹄鲜肉抄手+红油辣椒的做法将马蹄切碎拌入鲜肉馅中,加入蛋清、老姜末,盐进行调味(马蹄可以不用切太碎,保持颗粒感,口感会比较好)包抄手下锅煮抄手的同时...
家中常备抄手,幸福快速拥有~用料抄手皮500克猪肉馅250克盐适量香油适量辣椒油1勺鸡蛋1个葱花适量快手必备菜单‖红油抄手的做法准备300g猪肉馅,肥瘦比例3:7。加入一个鸡蛋,适量姜沫,一勺香油,搅拌均匀备用取一张抄手皮,放适...
没拍图用料生抽2勺鸡精半勺盐半勺(有点咸)香醋1勺(少放点)辣椒油一大勺白芝麻一大勺蚝油1勺蒜1勺香油1勺藤椒油1勺红油抄手的做法以上材料加开水拌匀放煮好的抄手...
用料秘制油泼辣1勺蒜头1粒山西陈醋2勺生抽1勺鸡粉少少糖少少盐少少胡椒粉少少葱少少红油抄手酱的做法所有材料拌匀,可用于拌面,口水鸡...
突然就想吃抄手咯~~自己动手干净卫生宝宝也可以吃(给小家伙煮的清汤的)用料馄饨皮(盒马买的抄手皮两盒每盒40张左右)80张基围虾15只猪肉350克味精1勺红油2勺花椒粉半勺生抽2勺盐2勺蒜泥五瓣胡椒粉1克葱末10克醋三分之一勺姜...
对于远离家乡的女子:这是浓浓的乡愁。是家的味道。MissU❤️用料馄饨皮买的现成的,一斤大概60个(看皮的大小和厚薄)我一顿20个。猪肉一般一斤皮配半斤肉,我喜欢用稍微带点肥肉的,前腿、后退都行。红油等我下次做的时候拍一个...
用料抄手酱油醋盐辣椒面蒜末生抽醋芝麻花生碎油泼抄手的做法抄手或者饺子煮好捞出放碗里,再放入蒜末,辣椒面,生抽,香醋,老抽,芝麻,盐,热油浇它,最后撒上葱花香菜拌匀👍...
用料辣椒油:材料:1瓶约150ml干辣椒1大把花椒约10颗花生差不多干辣椒1/2白芝麻适量菜籽油馄饨:材料:2人份肉末(今天用的牛肉和猪肉的混合)250g姜末1勺蒜末半勺盐、胡椒、五香粉蛋1个水(或者油)淀粉1茶勺馄饨皮1盒约200g高汤1大...
天冷了就爱吃云吞抄手那类食物,这次做的简单快手的。我最喜欢快手的做法啦,哈哈。用料馄饨皮20张猪肉半斤蒜2瓣葱白,葱花适量盐一小匙生抽一小匙蚝油适量鸡蛋清一只五香粉,鸡粉适量辣椒面4勺藤椒1小把白芝麻2匙陈醋半碗香...
红油的做法我自己实验了好多遍,个人觉得还不错。红油抄手是四川的名小吃,我自己也很爱吃,做法一同分享给大家。用料辣椒粉勺芝麻克花椒粒姜片草果个八角个葱根香叶片四川红油抄手和红油的做法的做法菜籽油烧至八成热(240...
用料辣椒油一勺花椒油一小勺猪油一小块白芝麻少许抄手十二个小葱一根生抽一小勺生菜五片蒜泥少许糖少许醋几滴红汤抄手的做法水烧开放抄手,生菜洗干净备用,除了白芝麻把其余准备的调料全倒碗里抄手要好的时候舀一勺汤放...
用料生抽勺红油抄手(万能红油)的做法抄手可以换成饺子。二荆条辣椒和朝天椒的辣椒粉,是粉不是粒。葱油热好要先凉下,避免让辣椒粉糊最后还要加煮饺子的水,让他稀释...
用料馄饨皮高筋面粉400克水180克左右鸡蛋1个淀粉30克肉馅猪肉馅250克荠菜适量生抽1勺老抽3滴盐1勺白糖半勺蚝油半勺料酒小半勺鸡蛋1个红油油30克蒜8瓣辣椒面4勺朝天红椒2个小葱2根香菜1棵大葱1/4根大料1个花椒1勺姜2...
成都很有名的小吃,广东叫云吞,东北叫混沌,在家自己包的抄手,皮薄爽滑馅料饱满,特别好吃,快试试吧。用料馄饨皮猪肉馅五香粉鸡蛋生抽甜面酱蚝油葱姜玉米油油菜猪脊骨大料熟芝麻老干妈辣三丁红油龙抄手的做法猪脊骨用冷水焯一...
嘻嘻川妹子写道红油抄手菜谱吧!抄手可做纯肉馅的,也可以像我这种放点菜~之前写的苜蓿肉馄饨菜谱:今天吃的就是苜蓿馄饨~用料馄饨1人份盐生抽1勺花椒粉勺红油2勺油泼辣子2勺蒜末1瓣量葱花(我家没有放了点芹菜碎)白芝麻1小把...
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