白糖糕百分百成功怎么做好吃
之前试过很多方法,总是有不尽人意的地方。这个方试过几次都成功留下备用,好记性不如烂笔头。用料粘米粉200克玉米油5克温水380克酵母3克糖110克白糖糕百分百成功的做法准备好材料将白糖倒入380克温水里融化将粘米粉倒入...
小时候就最爱吃蛋糕了。那时候每次看到街边卖蛋糕的就馋的不得了。所以我那时吃着吃着就成了一个小胖子?现在努力减肥才减下来。现在就在烘焙的海洋中制造点不怕肥的美食。让我吃这些不用再那么克制。用料低筋面粉100...
用料蛋白3个蛋黄3个玉米油20克牛奶20克细砂糖40克低筋面粉40克戚风蛋糕(百分百成功)的做法蛋白里分三次加入白砂糖打发,打到硬性发泡(提起打蛋器有小尖钩)即可。此时可以预热烤箱160摄氏度将牛奶和油放入蛋黄中,搅拌均匀后...
霍霍面粉是疫情期间做得最多的事,从凉皮到油条,从豆腐脑到各种面点,今天这个发糕,上手很快,属于简单又好吃,营养也超级丰富!用料鸡蛋1个红糖40克热水110克干酵母3克面粉180克温水40克核桃30克红枣15颗百分百成功的红枣核桃红...
前几天做了红糖发糕,美食群很多朋友跟着做,反馈特别好吃,零失败,主要是简单好操作,顺便下厨房也发个方子。用料鸡蛋2个红糖白糖80➕20克面粉300克酵母4克泡打粉3克水230克百分百成功的红糖发糕的做法所有材料备齐红糖和白...
常州大麻糕/南京鸭油烧饼小巷拐角处的吆喝。爷爷总给我买一块糖芝麻的。现在回想起来,那时候爷爷还会留一块糖芝麻、是给奶奶的。很甜了。每次做,从家里爷爷奶奶到弟弟妹妹都特别喜欢。可能这就是文化的传承吧。照顾糖...
用料纯牛奶500ml红茶1小包白糖35克水200ml百分百成功的焦糖奶茶的做法白糖、红茶一起放锅里小火翻炒。(我用的红茶是酒店的那种便携茶包,最好用一包,因给孩子做只放了半包,口感也不错,建议用这种大叶茶,有的茶包是茶沫,我怕...
这是一个甜蜜蜜的故事!虽然整个过程用了一个星期左右,但是非常简单!用料小麦种子100克糯米1000克百分百成功的麦芽糖的做法小麦浸泡一晚后,就会看到小麦长出小白点了,然后放入有孔的篮子里边,篮子下面放个盆,盆子不要直接接...
用料鸡蛋4个低筋面粉110克玉米油60克白砂糖80克纸杯蛋糕百分百成功的做法糖一次性放进去,加入几滴白醋或柠檬,打发到这样,有点纹路的奶油状就快好了打全蛋不能着急,多打一会打发的好还不容易消泡,打到这种,不管画啥都不容易...
此制作方法适用于带鱼,大黄花,大舌头鱼等海鱼。用料海鱼下文中用的大舌头鱼一条料酒适量姜片适量食用油适量克葱段2-3断蒜片依据个人口味适量干辣椒1-2个啤酒一听味极鲜一勺半陈醋一勺半白砂糖一勺半百分百成功的糖醋鱼...
我家的烤箱比较小16升,所以做出来的成品不会很多,一般饭量大一些的,一顿早点就吃完了用料鸡蛋3个糖35克面粉45克玉米淀粉5克玉米油35克牛奶30克百分百成功的鸡蛋糕的做法称面粉35克,备用称5克玉米淀粉备用称35克白砂糖备...
用料糖10克面粉500克酵母5克水适量克小白发面百分百成功的做法准备好材料,用温水把酵母化开,面粉的吸水度不一样,所以就看着加吧,一直用筷子搅拌,到图片的程度就可以,要想面发的好,就要让面软点,这是发好的我的发面诀窍就是温...
原方子来自tinrry,南方空气湿度大,两个吐司的量我在原方的基础上一共减了30克水,最近很喜欢做这款白吐司,材料简单,特别适合我这种会过日子的上班族(偷笑三分钟)。用料高筋粉(王后日式吐司粉)500克奶粉10克糖60克盐6克酵母6克...
本人在无锡惠山区大学城经营烘焙工坊,这款麻瓜也能做出的不塌陷戚风配方分享给大家~用料蛋黄糊部分:A凉水60g色拉油50克糖10克低筋粉90克生粉15克蛋黄110克蛋清部分:B蛋白180克白糖80克盐少许百分百成功戚风蛋糕的做法这...
如果想做玉米发糕就看玉米发糕传送门戳链接用料鸡蛋1个白糖20克红糖35克泡打粉2.5克面粉150克水200克酵母2.5克红糖发糕(㊙️百分百成功‼️)的做法面粉过筛加入红糖加入白砂糖和泡打粉拌匀备用酵母加水(这是为了让酵母有更大...
原来做过牛轧糖,工序复杂口感不佳有点粘牙,今天用棉花糖做,没想到只要十几分钟就能搞定,而且口感特棒,甜度适中,绝不粘牙。用料无盐黄油20g白色棉花糖(落基山)100g淡奶油10g奶粉65g熟花生碎(或其他果仁)100g熟糯米粉(事先小...
每次做布丁都做成鸡蛋羹?您的美食小助理为你制作百分百成功的焦糖布丁。用料淡奶油75克牛奶210克鸡蛋3个糖30克水5克百分百成功的焦糖布丁的做法鸡蛋打散加入牛奶和淡奶油(30克)过筛。制作焦糖:小间锅中加入30克糖、水5克...
妈妈到了冬天就要吃,经常去药房买熬好的,我觉得成分不明,于是乎就让我来承担这个熬膏的事情吧用料阿胶250克糖125克黄酒500ml红枣250克核桃仁250克芝麻250克枸杞125克砂锅油纸模具盒阿胶糕(百分百成功)的做法准备物品铛铛...
年前存了满满一冰箱的东西,今年疫情不能外出,昨天在冷冻室找出2块肥膘肉,就给熬洁白的猪油做猪肉拌饭吧,反正在家也出不去。用料猪肥膘肉500克清水50克百分百成功熬出洁白猪油的做法猪肥膘切成0.5里面的厚片,肥膘肉用清水...
用料红豆150克猪油40克鸡蛋(蛋黄)2个高粉250克盐2克奶粉20克糖10克红豆糕(百分百成功)的做法所有材料混合,红豆除外,揉出膜把面团对折,擀平,再对折,重复三次擀成面皮,中间放红豆,对折,再放一层红豆,折好,擀薄,刷蛋液入烤箱(中层),180度,2...
红枣糕补气养血,操作简单,特别适合冬天,来一块热腾腾的红枣糕~哇!😯用料红枣110克红糖60克玉米油80克小苏打4克低筋面粉120克鸡蛋3个芝麻6克红枣糕(成功率百分之百)的做法红枣洗净,放入锅中蒸煮15-20分钟,枣子和水一起下锅。...
某抖短视频平台跟大V学的枣糕,超级简单,有手就能做,快跟我一起来吧用料鸡蛋4个牛奶35g红枣125g核桃若干克泡打粉5g小苏打2.5g细砂糖125g低筋面粉160克玉米油125克烘焙小白百分百成功枣糕的做法红枣去核,水开蒸三分钟闷五...
喜欢蛋白糖的颜值,但是做过很多次,每次都不满意,这是偶然发现的一个方法,没有熬糖的繁琐,而且状态很好纹路清晰,这是第二次感觉还可以,很适合新手!用料蛋白32克砂糖32克柠檬汁数滴(可不加)不熬糖的蛋白糖新手成功率百分百的做法...
❤大家好,你们的懒人美食博主时隔三年又来啦~😁❤继红糖发糕之后最🉐朕欢心,好吃到不得不发的一款新糕糕又诞生啦(列队欢呼〈😍ノ)❤为什么叫它碗仔糕,虽然明知道不是正宗广式碗仔糕,但它可爱的造型,加上晶莹剔透、Q弹软糯的...
马琳糖本来就是高糖食品,如果减糖我不保证烤出来的状态是光滑细腻有光泽感的。用料蛋白60克白砂糖80克柠檬汁5克马琳糖转印纸2张(如果没有,可以直接用油纸代替)烤盘45cmx31cm马琳糖(百分之百成功率)的做法备齐所有原料,蛋白...
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