无油黑麦餐包怎么做好吃
这款面包没有添加黄油,一部分面粉用了黑麦面粉,就是想吃个健康,嚼一嚼麦香的原味。如果不加全麦。可以用低粉代替黑麦粉,那就是基础款的小餐包啦。用料山茶花高筋面粉240克黑麦粉30克糖20克盐2克牛奶210克酵母3克无油黑麦...
第一次做包子做得还挺成功的没有电子秤全靠自己估量份量哈哈~本来想做纯全麦的但是怕家里人吃不习惯所以这次还是掺了一点白面粉等他们吃习惯了我就换成纯全麦的~ps:这个方子全麦含量比较高,口感是比较粗糙的,介意的厨友可...
减肥版无糖无油软欧改良黑麦全麦面包。本人经过亲身体验成功减肥,效果挺理想,再也不用担心贪吃长肉肉了,今天这款面包不单减肥、减糖、减脂,长期食用黑麦全麦面粉还能提高免疫力。好东西一定要给大家分享出来,有不懂的也可...
用料黑麦粉1000克鸡蛋3个酵母10克牛奶600克盐7克葡萄干50克桂圆干20颗核桃4个无油无糖全黑麦面包的做法将黑麦粉,盐,酵母,鸡蛋,水搅拌成面团醒发至两倍大,夏天室内大约一小时。把葡萄干洗净晾干,剥一些桂圆干,烤几颗核桃仁捏...
用料黑麦粉300克耐高糖酵母3克泡打粉3克鸡蛋3个脱脂牛奶220克无油无糖黑麦面包~的做法所有食材,放入盆中,最后加入牛奶,拿勺子搅拌,搅拌均匀成为黏糊面团,盖上保鲜膜,我自己是把盆放入温水中进行发酵(温水不烫手,30多度)发酵了...
突然想吃黑麦面包。曾经做过一次纯黑麦的,没加鸡蛋,有点太硬,家人不喜欢。这次就放了一个鸡蛋,结果忘记放油了😓水放多了,面团很湿,我就又加了点高筋粉,发的非常好。做出来惊艳了!很松软,口感很棒!淡淡的甜,可以直接吃,也可以夹肉...
体重管理经常吃到的这个黑全麦欧包,外脆里软,口感很好,源自北京~赵敬东的指导,感谢分享,记录下来备忘。用料酵头:高筋面粉150克食用水150克天然酵母粉15克面团:酵头300克高筋面粉100克黑全麦粉100克盐3克食用水100~120克蜂蜜15...
每逢春节胖三斤,尤其是家里小公主都快有小肚腩了,实验数次终于做出美味的黑麦小餐包,不放糖不放油,只用黑麦燕麦,调味用葡萄干(个人口味可不用),健康减脂,分享给大家。这是第一次发菜谱,有好几步都忘记拍照片了,以后会继续分享美...
没有添加高筋粉的黑麦面包,无糖无油,一口下去满口麦香,健康到没朋友用料波兰种:黑麦粉100克水100克耐高糖酵母粉1克主面团:黑麦粉150克鸡蛋1~2只耐高糖酵母粉1克黑麦面包(无糖无油)的做法农家自磨的黑麦粉老妈有糖尿病,加...
就是个搬运工,这是一抖音小姐姐的配方,她做的是有内陷的麻薯面包,我不爱就做简单版本的,我做了挺成功的就分享出来。小姐姐的抖音号是:1651618626用料全麦粉250克(第一步骤的)酵母2.5克水250克盐5克(第二步骤)鸡蛋1个黑全麦面...
集美们好!我是减重100多斤的大婉婉!我真是一个囤货大王~刚想起来还有两个紫薯!我的妈浪费是万万不行的~减脂紫薯吃腻啦?黑麦紫薯包做起来!用料鸡蛋2个(一个全蛋一个蛋黄)黑麦粉150克酵母2克牛奶适量黑芝麻少许无糖无油黑麦...
用料全麦粉200克盐4克牛奶205克黑麦粉100克酵母4克鸡蛋1个无糖芝麻糊1包水20克无糖无油全麦黑麦芝麻面包(面包机)的做法以先液体后固体的顺序丢下去,在面粉上挖个洞放酵母粉面包机插电,选500g,烧色中度小贴士芝麻糊就用的...
用料欧式面粉250克全麦粉50克酵母5克鸡蛋2个牛奶80克果干坚果适量黑麦片适量白芝麻适量无油无糖黑全麦面包的做法准备好所有食材面粉、酵母混合均匀,打入鸡蛋搅拌成棉絮状,再加液体(不要一次性加入),搅拌成较湿润的面絮揉...
节假日、请客剩下的啤酒…终于找到解决方案了。超好吃…又健康…关键是还萌萌嗒用料面包体:黑麦粉100g全麦粉100g金像高筋粉330g水140ml黑啤250ml海盐11g枫糖/蜂蜜33g酵母10g面包浇头:黑啤140ml黑麦粉90g糖20g橄榄油1小...
一个盆一把刮刀一个铸铁锅即可做出完美的健康欧包用料高筋面粉250克黑麦粉100克盐5克水320克酵母2克核桃70克无糖无油黑麦核桃包的做法水和酵母混合均匀搁置5分钟,准备核桃等。加入面粉盐用筷子搅拌至没有干粉。盖上保...
以为会失败,没想到却成了意外的惊喜😂无油无糖黑麦养生粉低脂小餐包(小馒头)优质碳水,满足所需,食之无负担,极好呀➰用料鲍勃含麦麸全麦高筋290g鲍勃黑麦粉60g两种养生粉混合(山药粉/枸杞薏仁粉)25g即食燕麦25g食盐5g酵母4g鸡...
这个面包我隔断时间就做一次,是早餐的常客,主要是因为比较健康,做起来也很简单。口感层次丰富,特别是加了一层糯米粉,吃起来面包糯叽叽,比单纯的全麦面包口感好很多。早餐配牛奶吃,吃一个基本上就可以吃饱,一早上都不饿,身体完...
这款香肠卷的塑形炒鸡简单,新手也可以轻松驾驭。没模具也完全ok,只需要烤盘就可以。非常简约的造型其实还蛮好看的。依旧是纯全麦粉的配方同时添加了黑麦粉。没油没奶没有鸡蛋,味道会比较寡,所以品质好的肠就尤为重要了。...
无油无糖简单粗暴,加入了藜麦,适合减肥当主食哦~用料高筋面粉150克全麦粉100克黑麦50克藜麦适量酵母3克盐3克牛奶210克全麦黑麦无油无糖藜麦欧包的做法所有粉类混合加入牛奶盐等揉到扩展状态加入熟藜麦,揉均匀,室温发酵至...
配方简单,口感清淡的一款欧包,适合血糖高或减肥人士。原方来自金像美玫烘焙馆微信号,发个帖方便备查用料黑全麦粉200克(原方为全麦粉)牛奶200克高筋面粉300克(原方270克+10克抹茶粉)浓酸奶150克(原方230克,因酸奶不够,换成2个蛋...
加了汤种的一款餐包,特别软噗噗,不管是包馅还是单吃都很不错,关键是无油无油!!用料汤种黑麦粉20克水100克面团黑麦粉100克高筋粉150克蜂蜜30克鸡蛋一个酵母3克盐1克水50克无油汤种黑麦餐包【健康面包】的做法汤种做法:将汤...
用料高筋面粉250克黑麦粉250克12减脂必备早餐——无油黑麦面包的做法满屋子都是面包的香味!正面来一张!程序3全麦面包轻度烤色750g蒙牛纯甄酸奶200ml,水150ml,盐3g,蜂蜜一汤匙,黑麦粉250g,高筋面粉250g,耐高糖干酵母5g。适量...
一切为了健康一个面包机就能做出的天然无添加🍞用料全黑麦面粉350克冰泉豆浆粉/黄豆粉150克鸡蛋1个全脂纯牛奶200ml酵母5克盐5克无糖无油全黑麦面包的做法把上述材料全部放入面包机中注意顺序:先液体后固体(1)鸡蛋(2)牛奶(3...
外面难买到正宗的全麦面包,快自己动手吧,真的很简单哦。我是用的面包机(柏翠基础款),一次成功哦。用料黑麦粉500克鸡蛋1个脱脂牛奶(或水)250ml酵母3克盐3克面包机无糖无油黑麦面包的做法没有拍图,第一步加牛奶加鸡蛋一个加盐5...
这是我经常给自己做的一款健康面包🍞,冰箱常备款😜用料高筋面粉230克黑麦粉70克红糖20克酵母4克牛奶185-190克红枣核桃碎80克黑麦红糖包(无油无蛋)的做法经常用面包机和面,这次是用厨师机和面,除了红枣核桃碎以外,其它食材...
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