爆浆奶酪包怎么做好吃
伴随着热腾腾的麦香气出炉给夹心每个角落都填满奶酪最后给表面过筛裹一层淡奶粉一口咬下去软扑扑满嘴奶香味儿口感就像快融化的香草冰淇淋用料高筋面粉130+50克酵母2+3克糖10+20克水75ml盐3克牛奶30ml黄油25克馅料:奶...
第一次尝试芝士奶酪馅饼🥧,全家人都很喜欢吃🤗用料面皮材料中筋面粉150克安琪酵母2克牛奶70克细砂糖15克无盐黄油18克全蛋液20克盐1克爆浆芝士奶酪陷材料马苏里拉芝士120克细砂糖10克扁桃仁粉用做撒面还原西贝奶酪包·...
用料老面(波兰种)提前一天准备高筋面粉100克水100克酵母2克主面团软欧面包粉/高筋粉220克可可粉30克淡奶油30克黄油20克糖30克盐2克酵母3克水100克面包心嘉利宝黑巧克力豆若干kiri奶酪若干蔓越莓若干爆浆巧克力奶酪软欧...
很多人做麻薯包会做成石头,我觉得多数是因为几点:1.太随意不按克数2.不按温度,黄油软化完太热就揉进去3.烤的时间不到位。严格按照配方制作的麻薯包应该是软又弹的口感,内部空心,基于成功的麻薯包后才能挤入奶油奶酪制作爆...
颜值高味道好热量高不高不管了仅记录酸奶杯好看的样子大家自由发挥用料酸奶适量水果适量咖啡适量燕麦圈适量花式奶酪爆浆球酸奶的做法玫瑰花瓣草莓车厘子草莓切片车厘子切丁玫瑰花瓣薄荷叶点缀酒酿咖啡夹心饼干车厘子...
网红奶酪包,外面排队3小时买一个,有3小时在家都做出来一大堆了。不信就试试吧~~~其实没有你想得那么复杂用料面包胚(6个的量)粉类:高筋面粉(我用的山茶花)250g粉类:奶粉10g液体:鸡蛋1颗+水/牛奶140g酵母(鲜酵母)3g(9克)糖55g黄油2...
用料面皮:奶黄陷:中筋粉500克低筋粉90克冷水240克加水150克蛋黄3个~可不加牛奶250克泡打粉2克清水250克盐少许糖160克糖50克无盐黄油200克酵母5克蛋黄2个爆浆奶黄包的做法蛋黄,低筋粉加水搅拌成面糊备用水和牛奶煮开加入...
❗️配方可以做6个韩式蒜香奶酪面包❗️新鲜酵母和干酵母的切换比例是3:1❗️海氏C76,中下层,上下火180度20分钟,上色满意盖锡箔纸❗️层炉参考上下火190度12分钟,风炉参考155度,12分钟,观察上色为准❗️温度时间仅供参考,还是要根据自...
最近做蛋白糖,多了两个蛋黄,做了奶酪酱。夹馅是在太香浓了~黑米用的有机黑米粉,也可用黑米自己磨粉,但是需要磨的细一点,太粗了不利于筋膜的产生。用料黑米粉50克沸水100克高筋面粉250克细砂糖28克干酵母3克盐3克鸡蛋30克牛...
做披萨饼皮的时候,留一个面团不做不烤,用来做榴梿奶酪包。做披萨饼皮的链接。用料八成筋度面团220克榴梿3块奶酪碎80克燕麦粉少许爆浆榴梿奶酪包的做法面团发酵后搓成圆形。案板抹油,用擀面杖擀成薄圆形。榴梿去核,榴梿肉...
源自韩国超火爆的爆浆大蒜面包,好吃到爆炸!不仅是风味诱人,香气扑鼻,更主要的是疫情当下,健康很重要,大蒜也是很多人都喜欢的味道,也是增加免疫力的食材,用在面包上一样美味受人青睐。出方比较晚,让大家久等了。一个月以前开始...
用料全麦粉250g奶油奶酪50g培根60g酵母粉4g芝麻、葱、you无油低脂爆浆奶酪培根小餐包的做法和面醒发1个小时分成5个剂子擀平包入奶油奶酪和培根醒发1个小时到2倍体积180度烤20分钟...
醇厚细腻的芝士配上烟熏味的培根再加上美味可口的火腿粒,超丰富的口感和味道,喜欢芝士和培根的你一定要试试看哦。醇厚细腻的芝士配上烟熏味的培根再加上美味可口的火腿粒,超丰富的口感和味道,喜欢芝士和培根的你一定要试...
最近真的迷上了奶酪的味道这次是随便在某宝上买的奶酪意外的好吃,下次买安佳的试一下味道超棒!连爸妈都很爱吃,💗奶香浓郁,暄软可口放到第二天也不会硬哦关键是奶酪馅料十足!掰开就爆浆完爆面包店哈哈具体做法:🥯🥯🥯🥯🥯🥯...
超爱椰子!此方适用450g吐司模x1用料A料椰浆200ml全麦面粉(俄罗斯老奶奶)300g大鸡蛋一个约55g焦糖酱25g(不爱糖可以不放)酵母6g(根据室温调整)全脂奶粉35gB料盐3g黄油10gC料奶油奶酪150g椰香爆浆吐司【消耗椰浆&奶油奶酪...
欧包里面夹着软糯紫米和丝滑的奶油奶酪,再搭配坚果使口感更加丰富,yyds!👍🏻用面包机揉面就是没有厨师机一次揉的多揉的快,但还是很方便的,只要配方对,出手套膜不在话下!用料高筋面粉280克牛奶180克黄油20克细砂糖20克鸡蛋1...
用料安佳无盐黄油40克低筋面粉120克糖粉20克清水适量奶油奶酪40克无糖酸奶50克淡奶油30克细砂糖20克鸡蛋1个玉米淀粉10克蓝莓40克爆浆奶油奶酪蓝莓塔的做法黄油室温软化后加入糖粉和低筋面粉,用手搓至小颗粒状。加入清...
喜欢快手风味浓郁的常温点心,酸甜平衡的好完全不会觉得厚重,1个配1杯清咖一下午的时光都能温柔起来,春意渐浓,主动拥抱生活吧~玛芬的做法是在PH大师的做法上略作修改的,主要是简单,1小时就能吃上,很方便快手。配方可以做如图...
最近超级火爆的韩国爆浆蒜香奶酪面包,今天到美食教室跟伙伴们一起尝试了下,我能说想吃上只能靠抢吗,真的太好吃了,黄油激发出蒜香结合浓郁的奶酪,一口下去简直了(ಡωಡ)用料面包部分高筋面粉300克冰水(提前冷藏)125克鸡蛋...
掰开一个乳酪包,浓浓的奶酪溢出来,咬上一口,幸福感爆棚用料高筋面粉125g鸡蛋1个细砂糖2g酵母2g水50g黄油30g奶酪馅奶油奶酪50g淡奶油10g黄油10g奶粉20g细砂糖10g蔓越莓10g乳酪包(会爆浆的乳酪包)的做法准备好面团所需要的...
所用模具:法焙客长方形家用烤盘FB10141。用料面种高粉250g糖20g酵母2g全蛋液40g纯牛奶150g淡奶油50g黄油5g主面团糖25g酵母3g盐2.5g黄油15g奶粉10g奶昔馅马斯卡彭300g酸奶80g炼乳40g淡奶油80g黑珍珠适量糖少许(15-10g)酥...
蔓越莓奶酪这样的组合,是我在做奶酪夹心的椰香曲奇的时候发现的奇妙组合,作为乳糖不耐受的我,没生酮的时候是抗拒各种奶制品的!但是生酮之后,找到了一些我能吃的奶制品,其中就包括这个神奇的奶油奶酪!这个馅儿夹心经常用来做...
这是一款相当奢侈的爆浆面包,烘烤的时候熔岩喷发一样噗噗噗哈哈哈哈!肚子里满满的切达奶酪,整个家都浓浓的cheese味,简直太销魂。外皮酥脆的口感,里面烫呼呼的cheese浆,夹着Q软的面包体,一口下去,层层美味,口齿留香,回味无穷!科...
朋友想吃奶酪包,我想吃蓝莓的,找了一圈方子,都不合眼缘,于是自己捣鼓了一个!没想到出来巨好吃!!用的水粉1比1的全麦天然酵种用料全麦天然酵种160克水粉1比1的高粉170克小麦胚芽20克糖30克牛奶80克盐3克新鲜蓝莓(面团内)25克黄...
用料高筋面粉250克南瓜泥130克(根据面粉吸水性调整)细砂糖25克盐2克鸡蛋1个酵母粉3克(我用鲜酵母8克)黄油25克南瓜奶酪陷(陷的做法拉到后面)南瓜泥200克、细砂糖20克、奶油奶酪100克、黄油15克南瓜奶酪小面包,一口爆浆!超好吃...
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番茄浓汤
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白果瑶柱虫草花粥
懒人三杯鱼籽
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