藤椒鳝鱼片怎么做好吃
我爸最爱的菜,今天一大早就去买了食材让我做~虽然第一次做这些菜,但一家人迅速扫荡完毕~能够在春天好好地吃点饭,是很满足的事。用料藤椒鳝鱼姜蒜大葱小米辣芹菜郫县豆瓣植物油黄瓜藤椒鳝鱼片的做法鳝鱼做成片(四川的菜市...
用料草鱼一条豆芽两大把青椒250克葱花150克蒜末30克姜末20克盐4克味精3克鸡精6茶匙白胡椒1克浓缩鸡汁1勺藤椒油或花椒油8勺辣鲜露2勺酱油3勺藤椒鱼片的做法处理鱼。鱼的侧腹部分片成鱼片,鱼头和鱼骨切段。腌鱼:①将鱼片...
用料龙利鱼1包200g虾丸1包100g豆芽100g青藤椒1枝青线椒5个小米辣5个小葱3根香菜3根生蒜5瓣生姜1块盐3匙胡椒粉0.5匙生淀粉0.5匙鸡精1匙藤椒油2勺食用油1.5大勺(一大勺=6勺)椒香麻鲜的藤椒鱼片的做法准备辅材如配菜。...
用料油豆皮几张辣椒面100克孜然粒30克花椒面10克白芝麻30克香菜段➕芹菜➕小葱➕生姜适量香叶➕小茴香➕八角➕白扣适量白糖100克盐30克藤椒大辣片的做法油豆皮放在清水中,微微发软即可控干水分后,改刀切大块备用辣椒面...
二妈的食谱美味可口,高蛋白质,一道家常用料黄鳝两斤蒜苔一斤半泡姜泡海椒三两花椒少量蒜五六瓣酱油适量味精适量白糖适量泡椒黄鳝片的做法黄鳝洗净血水后放一旁晾干备用。配料蒜苔、泡姜泡海椒、蒜切碎备用。大火,油热后...
30度直降至16度的天气,大风呼呼地吹。此时不养膘御寒更待何时?吃点热呼的~快手藤椒鱼,安排上。这个菜制作相对是非常简单的,备好材料按顺序下锅就行。主要是要有味道棒棒的自制泡菜,这个汤也是非常鲜辣爽口,煮点白菜、粉丝...
技法:炒味型,咸,鲜用料黄鳝,青红椒,蒜片,姜片,豆豉豉椒炒鳝片的做法黄鳝起骨,切段,姜片,葱条料酒腌制。青红椒切段片,豆豉磨蓉加小许水黄鳝拉油,青红椒段飞水。冷锅爆料头,下青红椒段炒香,下黄鳝,调基本味,麻油,胡椒粉,料酒,豆豉水,翻炒均...
用料青椒片鳝片葱姜碎川椒粉青椒鳝片的做法黄鳝用热水焯一下洗净粘液切片油锅入葱姜碎加入黄鳝翻炒加黄酒生抽装出锅加油放入青椒片略炒加盐加入鳝片一同翻炒加盐糖少放一点开水收汁时加入鸡精装盘撒入川椒粉...
爱做饭爱下厨,最大爱好做吃的用料花椒50粒我买的是新鲜四川青藤椒,一抓一大把姜3片蒜20瓣醋根据自己口味葱3根盐自己根据口味调整淀粉1勺半鸡蛋1只生抽根据鱼肉多少蚝油2勺十三香根据鱼大小五香粉根据鱼大小小米辣20个...
用料黑鱼条椒藤鱼的做法好人家调料黑鱼片金针菇莴苣青瓜粉皮腐竹木耳等等...
一般人均可食用。住:(黄鳝的血液有毒,请勿误食,煮熟食用不会发生中毒。)用料青尖椒150g红尖椒2条鳝鱼200g蒜5g姜5g盐5g鸡粉3g蚝油3g胡椒粉2g料酒5g生粉3g香麻油2g尖椒炒鳝片的做法黄鳝切段,用热水稍微烫,尖椒切段,蒜拍好切...
用料黄鳝片2斤红椒适量个姜片适量片红椒黄鳝片的做法生姜爆炒放入鳝片炒放料酒翻炒放辣椒放盐放料酒继续炒放大蒜放点水放生抽装盘...
突然想起黄鳝是补的,下个单买回来,自己做简单快捷,超级好吃!用料洋葱半个青椒半个油克蒜5-6瓣盐克姜丝适量蚝油1勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉适量黄鳝片200克豆豉1勺花椒20-30粒豆豉黄鳝鱼片炒青椒的做法1、黄鳝片从盒马买的,一...
用料脆鱼约500g姜4片蒜3瓣葱1-2根料酒适量食用油适量金针菇,黄瓜,豆芽,豆泡适量调味料一包藤椒鱼片(脆鱼)的做法葱,姜,蒜改刀。加适量料酒,倒入腌鱼粉,腌鱼约20分钟腌鱼的时候可以把配料的菜焯水豆泡也焯水锅中倒油,把料包下油...
藤椒鱼,集合了川菜麻、辣、鲜、香、油的特点,是个正经的辣菜。考虑到广东气候容易上火,我放辣时还是手下留情了,所以这一锅是香味更甚辣味,吃个爽便是!藤椒虽麻,但它的香味更加突出,且富含油脂,与口感爽滑的鱼肉烩熟,提香增鲜,麻...
藤椒比起花椒没有那么麻,香味也够,所以做菜多放点嘴巴也不会受不了。这道藤椒炒藕片口感是脆脆的,酸酸辣辣带点麻香,开胃又下酒。用料藕1段洋葱1/4个蒜4粒藤椒1把小米椒1个调料:白醋1瓷勺盐2茶匙糖1茶匙藤椒炒藕片的做法藕...
冬日,做一份有颜值重口味的麻辣水煮鱼片,全家人围坐一起享用是多么暖心而惬意的事情!味好美金阳青花椒原料选自四川凉山金阳县,长在高山河谷,无污染,颗颗油囊饱满,麻香浓郁,用来做水煮鱼片,麻辣鲜香,味道绝佳!本菜谱是两人份的...
自从四川回来,喜欢上酸汤藤椒鱼,吃不腻!用料口味捞金汤1包黑鱼片500克生姜大蒜青辣椒/红辣椒藤椒金针菇/豆芽口味捞酸汤藤椒鱼片的做法首先,洗鱼片。某东上买的黑鱼片送到我手上还是冰冻的。鱼片提前解冻,再用清水洗干净,沥...
用料黄鳝片250克蒜3瓣姜3片青椒1个小米椒3个葱1根料酒适量酱油适量黄鳝调味盐适量糖1/2勺淀粉1勺油适量炒鳝鱼片的做法把黄鳝片放入调料,腌制15分钟下油起锅,把姜蒜爆香,然后放鳝鱼片炒香,放小米椒和辣椒,下料酒、酱油炒熟...
hello,我是颖涵最近一直在做甜品工作室不爱吃甜的小伙伴有意见了所以做道菜改吃点咸的吧不光咸还有麻哦藤椒金汤鱼片小伙伴开心的连汤都喝了呢鱼骨熬的汤超级鲜你们一定要试试用料黑鱼1条鸡蛋1个藤椒适量南瓜泥适量姜...
看名字,就知道这是一道家常川菜,因为配料里有藤椒二字,代表了鲜香麻辣的川味。川菜是我国最传统的四大菜系之一了,四川人民善用麻辣调味是自古便有,而在辣椒还没有传入中国之前,川菜里的“麻”主要是用了“椒”来调味。可不...
感谢我们队雯美厨的完美方子用料搽干水份的鳝鱼片250克(活鳝鱼差不多500克)、青红小米辣段100克、蒜苔50克、油80-120克、蒜片50克、青花椒10克(也可红花椒)、生抽10克、老抽10克、蚝油15克、白糖3克小美椒麻鳝片(鳝鱼)的做...
铁头想吃就做了用料黄鳝活的3斤半泡椒泡姜一大碗花椒一小把蒜片五个独头蒜自然鲜(炒菜酱油)适量葱段一小把段盐适量克鸡精一小小勺泡椒鳝片的做法早起去菜市场买最新鲜的鳝鱼这个季节土鳝鱼特别多,也很肥美选粗一点的😏...
鳝鱼一定要土鳝鱼炒出来才会是脆的,步骤很简单,带着新鲜辣椒香味的鳝鱼试试吧,好吃用料黄鳝青椒红椒大蒜生姜花椒盐油双椒鳝片的做法划好的鳝鱼,反复清洗去除血水沥干水分。准备适量花椒粒,把双椒切斜刀,大蒜生姜切片。炒锅...
用料牛肉200克生抽一勺料酒一勺豆粉一勺盐适量小米辣适量鸡精适量香菜适量藤椒油一勺红辣椒油一勺藤椒牛肉片的做法牛肉切片,加生抽+料酒+盐+豆粉,搅拌均匀,码一个小时左右冷水下锅,放姜片。水开之后一两分钟,肉片沥干备用...
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