菜谱 不长肉的菜团子 来源:美味食谱馆 2.72W 用料 玉米面 若干 面粉 50克 包菜 半个 胡萝卜 半根 香菇 3朵 鸡蛋 2个 葱花 20克 盐 2小勺 鸡精 2小勺 十三香 2小勺 耗油 1瓷勺 香油 1瓷勺 不长肉的菜团子的做法 准备好所需食材,水开把包菜切丝放入锅中,加入一丢丢盐,煮熟捞出来几刀,香菇碎胡萝卜碎焯水,鸡蛋打散炒熟,如果不够碎就捏一捏!放入葱花! 放入准备好的调料!搅拌 放入面粉 搅拌至粘稠 把团好的菜团放入玉米面中滚一滚,再团一下,挤出水分,再放入玉米面中滚一滚,再团一下挤出水分,再放在玉米面中滚一滚!然后摆入锅中!(挤出水分指的就是菜团中自带的水分把玉米面打湿!玉米面一共滚三层) 摆入锅中,上气蒸15分钟 这样不长肉的菜团子就蒸好了! 配上万能的蘸料味道更好! 好吃 不长肉的菜团子 菜团子