张姐红烧羊肉怎么做好吃
羊肉性温,它即能御风寒,又能补身体,最适宜在冬季食用,故被称为冬令补品。用料去皮湖羊肉(也可用带皮山羊肉)1000g白罗卜250g生姜适量桂皮少许香叶少许干辣椒适量蒜瓣适量冰糖适量绍兴黄酒2两酱油适量张姐-红烧羊肉的做法切...
传统家常菜,红烧鱼用料鳊鱼一条油老姜若干酱油葱若干黄酒少许大蒜少许水大半碗糖少许姐姐红烧鱼的做法扁鱼一条,鱼背双面各划两刀起油锅,下生姜煸香,入鳊鱼,煎至两面金黄加入葱段,料酒去腥加适量酱油、大半碗水、以及蒜末一...
妈妈做的,她懒得编辑到下厨房了😂用料羊排1斤半胡萝卜1根黄豆30克冷水泡了几小时的腐竹15小节蒜苗2根芹菜1根小米椒1个姜6片蒜5瓣干辣椒6个花椒15粒草果半个香叶4片八角1个沙姜1片花生油2瓷勺豆瓣酱1.5瓷勺糖2-3克花雕...
羊肉温胃补肾,入秋进冬,可以补啦。此菜谱特色不用考虑火候可以同时在厨房处理几种菜,炖羊肉不用占用一个炉灶和锅。咸淡控制简单,是否蜜汁可以自调。随意性比较强。用料羊排或羊肉按人数随意多少克姜洋葱,胡萝卜等配菜大枣...
香菇牛肉酱是我根据朋友Tao先生的口述,整理了之后自己做了一次,哇,感觉味道很棒哦!拿它拌面、拌饭都是极好的,好的东西要懂得分享,这不,身为强迫症患者,立马就做个菜谱记录下来,供有需要的朋友参考和借鉴。用料牛里脊(猪里脊肉...
用料五花肉500克李锦记红烧汁若干水适量葱花若干敏姐红烧肉的做法打开切块水烧开,把洗好切好的五花肉放进去,去掉点血水(其实并没有)酱油若干,然后盖上盖子烧,烧到最后收汁撒葱花装盘...
澳洲小羊腿肉清炖或者红烧外加胡萝卜或者白萝卜非常好吃。澳洲小羊腿是羊肉中精瘦有弹力的部位,红烧的烹饪方法保留了羊腿肉的鲜美味道和口感,更适合我们的中国胃😄用料澳洲小羊腿肉2只八角2颗桂皮1块香叶1片香葱2根姜...
孩子爷爷奶奶家是安徽安庆的,小时候去安徽时孩子奶奶经常做粉蒸肉,孩子长大后偶尔在吃饭时会说小时候奶奶做的粉蒸肉或排骨很香糯的味道真好吃,为此我在超市买过蒸肉米粉回来做,但总不是那个味儿。这不最近同事从安徽老家...
嗯,为什么叫张氏红烧肉呢?因为它的烹饪方法是有别于我们老家红烧肉的做法,算是我老公家的独传秘方了,家庭宴席上婆婆的必备拿手菜。用料五花肉750克生姜3片冰糖4颗料酒2勺老抽3勺生抽2勺张氏红烧肉的做法五花肉切快,薄厚大...
用料四季豆干200克五花肉或肥瘦相间的腿肉100克小米辣6个酱油适量色拉油适量盐少许生姜一小块红烧酱油适量张姐-各种干菜(鱼干)烧肉的做法四季豆干用凉水浸泡9-10小时后洗净控干水分,肉切条状的片,小米辣切丁,生姜切丝或片...
这是木木的第一个菜谱\^O^/不太清楚怎么写,有些云里雾里的O_o,不过好吃才是硬道理~嘿嘿,中午即兴创作的红烧羊肉,很北方人的口味,大家喜欢就好~┏(^ω^)=☞用料羊骨羊排:1000g调料:八角桂皮花椒干(鲜)小红椒香料香叶胡椒粉,花...
用料羊肉(带皮羊腩)600克白萝卜2根红萝卜根料酒八角2个姜片蒜大葱小葱生抽老抽桂皮1块红烧羊肉(羊肉烧萝卜)的做法羊腩洗净准备好配料:大葱切段+八角+桂皮+姜切片+小葱切段(一部分)+小葱(不用切,洗净就可)+蒜切片冷水+羊腩+小...
用料千张张五花肉克八角个老抽适量葱适量姜片冰糖适量酱油适量香叶片千张红烧肉的做法五花肉焯水。油锅中放葱姜蒜八角香叶,少许老抽,五颗冰糖。肉下炒糖色。炒至表变焦黄。以1:5兑水后加入李锦记秘制红烧汁。炖30分钟...
用料羊肉400克八角2个香叶2片姜6片料酒2勺老抽1勺生抽2勺糖10克蒜4瓣青蒜3根黄萝卜(白萝卜)1根(半根)红烧羊肉的做法准备所需材料羊肉切块,洗净,放2片生姜,料酒,焯水。焯水后,用水冲洗干净、滤水。锅中放油,油温7分热,调小火,放入...
红烧肉,一道非常有温度的菜,高热量的菜会给人带来安全感当然还有负罪感。哈哈哈用料五花肉克冰糖适量姜片葱适量老抽适量料酒适量生抽适量盐适量八角个小张红烧肉的做法第一步先去菜市场买菜,哈哈哈...五花肉切块,不是切...
用料羊肉2000克萝卜一根香叶片姜片料酒大半碗桂皮两块酱油五大勺糖50克八角三个花椒一小把干辣椒两个羊肉煲(红烧羊肉)的做法羊肉焯水记得放姜和料酒,焯好水沥干水放油爆香蒜头粒再放姜,香叶,桂皮,八角,花椒,辣椒,一起爆香再放...
一道菜满满的爱用料肉1000克姐姐的红烧肉的做法红烧肉切块过血水一个小时红枣放水后下水开之前可以撇末热锅炒糖至化开放肉翻炒至油出放料一定要翻炒快花椒放入后翻炒约3分钟放入酱油多于生抽,随后下料酒去腥加水漠过...
熬了半年了,今天终于迎来了猪肉的拐点了,终于便宜了一块钱,我豪橫的跟老板说,来块五花肉,我要吃红烧肉。透过老板的眼神,我看到了我有多么嚣张。哈哈哈。便宜一块钱呢!用料五花肉2000克冰糖100克料酒6勺桂皮2块八角4个生抽5...
好朋友在吃了我做的红烧肉之后,强烈要求我做个红烧肉菜谱,那咱就来个简约版吧用料五花肉750克干辣椒3个生姜3片冰糖1小块黄酒2两酱油适量食用油少许香叶2片大葱适量桂皮1小片张姐-红烧肉的做法五花肉洗净沥干水分,大火锅...
保证特别好吃,我家那位连汤都喝了!用料羊肉配料见图白萝卜糖盐生抽老抽料酒五瓣蒜小葱和香菜红闷羊肉(烧羊肉)的做法切肉切成稍大一点得块,因为一煮就缩很多放入生姜三片,花椒20粒和半杯白酒或料酒,把肉沸水下锅煮5分钟沥水...
桐乡羊肉是特色菜,我们逢年过节必吃的一道菜用料羊后腿1腿8斤去膻味全套:甘蔗头2节干辣椒3个姜1个红枣8个萝卜1个调料老抽3大勺生抽2大勺料酒1瓶冰糖适量点缀提味:蒜叶末少许姜末少许红烧羊肉(湖羊肉)的做法羊肉剁成大块(一...
第一次买羊排是想纪念日的时候做煎羊排但那会还是小白根本不知道买什么样的食材后来买的带骨羊排没法煎就直接红烧了味道还不错用料羊排(带骨不带骨均可)克葱根八角个姜片花椒粒香叶片冰糖克料酒勺生抽老抽大枣枸杞盐红...
用料羊排1200克菜籽油适量姜5片八角2个花椒20-30粒干辣椒5-8个香叶1片生抽1勺老抽适量红糖适量盐适量南通米酒适量蒜苗5-10根香菜2根白萝卜500克(根据自己的喜欢程度可加量)家常红烧羊肉(海门红烧羊肉)的做法带皮山羊肉,一...
转载:小高姐的红烧小羊腿braisedlambshanks.是一道非常奢侈的下饭菜。天气凉的时候,烧一锅羊肉。汤的味道足,加上配菜:萝卜,土豆,粉条,粉皮,腐竹,藕,那是各种好吃啊。红烧小羊腿食谱:小羊腿:4个,1.5公斤盐:18克,1大勺腐竹:60克,7-8根红...
时间:约40-60分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料羊腿肉1000g食用油10g糖30g盐10g炖肉用料老抽20g大葱白2段生姜10g八角(大料)1粒甜面酱40g料酒20g花椒20粒白芷1片小茴香20粒桂皮2g甜面酱40g良姜1块香叶1片红烧羊肉的做法羊...
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