红烧羊肉煲
来源:美味食谱馆 1.43W
妈妈做的,她懒得编辑到下厨房了😂
用料
羊排 | 1斤半 |
胡萝卜 | 1根 |
黄豆 | 30克 |
冷水泡了几小时的腐竹 | 15小节 |
蒜苗 | 2根 |
芹菜 | 1根 |
小米椒 | 1个 |
姜 | 6片 |
蒜 | 5瓣 |
干辣椒 | 6个 |
花椒 | 15粒 |
草果 | 半个 |
香叶 | 4片 |
八角 | 1个 |
沙姜 | 1片 |
花生油 | 2瓷勺 |
豆瓣酱 | 1.5瓷勺 |
糖 | 2-3克 |
花雕或白酒 | 2瓷勺 |
酱油 | 1瓷勺 |
蚝油 | 1瓷勺 |
老抽 | 几滴 |
盐 | 1克 |
红烧羊肉煲的做法
妈妈做的,她懒得编辑到下厨房了😂
用料
羊排 | 1斤半 |
胡萝卜 | 1根 |
黄豆 | 30克 |
冷水泡了几小时的腐竹 | 15小节 |
蒜苗 | 2根 |
芹菜 | 1根 |
小米椒 | 1个 |
姜 | 6片 |
蒜 | 5瓣 |
干辣椒 | 6个 |
花椒 | 15粒 |
草果 | 半个 |
香叶 | 4片 |
八角 | 1个 |
沙姜 | 1片 |
花生油 | 2瓷勺 |
豆瓣酱 | 1.5瓷勺 |
糖 | 2-3克 |
花雕或白酒 | 2瓷勺 |
酱油 | 1瓷勺 |
蚝油 | 1瓷勺 |
老抽 | 几滴 |
盐 | 1克 |
红烧羊肉煲的做法