红烧羊肉呢

来源:美味食谱馆 1.29W
红烧羊肉呢的做法步骤图,红烧羊肉呢怎么做好吃

用料  

羊肉 500克
花椒 八角 姜 蒜 辣椒 大蒜 洋葱 随意
冰糖 酱油 随意

红烧羊肉呢的做法  

  1. 羊肉过水 去膻味 我喜欢放很多很多老姜 临倒水时候再倒点老去膻

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  2. 在羊肉过水的过程中 就可以准备这些配料啦  还有冰糖哦 没拍出来 这些陪练没有什么固定的比例 全凭感觉哈哈哈 酱油里还放了些冰糖

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  3. 准备就绪后 锅中倒入油 加入配料先炒出香味 倒入干净的羊肉不停的翻炒一会 ❤️接着再放入事先准备好的酱油 继续翻炒 🧡炒出香味加入热水 💛锅里大滚后转小火煮约40分钟 💚再加入洋葱和大葱就可出锅啦💜

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