乐葵6寸模怎么做好吃
新入手了两个硅胶模,方子留存自用。用料鸡蛋6个(小一点的7个)牛奶40克糖70克低粉60克可可粉14克玉米油40克盐2克白醋几滴乐葵6寸模的做法可以加一些耐高温巧克力豆,增加口感。如果做原味的,直接去掉可可粉,其他材料相同。也...
用料全蛋3个蛋黄2个绵白糖100克(原方120克)水饴40克高筋面粉110克牛奶25克玉米油10克味淋25克粗粒赤砂糖适量蜂蜜少许长崎蛋糕(乐葵9寸吐司模)的做法准备原材料。没有绵白糖,用细砂糖替代了。绵白糖,有较好的保湿性,适合用来...
我和老头的爸爸都有糖尿病,爷爷和姥姥也有糖尿病,找不到无糖的方子,只能自创,反正我吃着不太好吃,毕竟没有糖,还是放出来给大家,家里有糖尿病的可以试试用料鸡蛋6个荞麦粉100克油25毫升牛奶65毫升荞麦无糖戚风蛋糕乐葵8寸模...
小米中含有大量的钙、铁、锌、锰、铜等微量元素,还有丰富的维生素及胡萝卜、蛋白质、脂肪等,具有健脾和胃、滋阴养血、和中益肾、清热解毒等作用。小米除了煮粥,还可以做成美味的蛋糕哦。用料小米150克鸡蛋3个细砂糖35克...
就是这么。。。柔软。。。。试了两个味道。。抹茶和可可。。。都很成功。。。用料鸡蛋六只或者5蛋黄和6蛋白面粉110-120g可可粉或者抹茶粉15-20g植物油60ml/52g牛奶70g细砂糖(蛋黄里)25g细砂糖(蛋白里)75g柠檬汁或者醋几...
用料GOLD高筋面粉260克糖20克盐4克糖20克牛奶80克黄油70克蔓越莓干20克蓝莓干20克黑加仑干20克核桃仁20克8寸乐葵萨瓦林模具的咕咕霍夫的做法果干提起用朗姆酒或葡萄酒浸泡面粉、酵母、盐、糖混合,加入牛奶,揉成光滑面...
用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶45克白砂糖(蛋白蛋黄各放15克)30克低筋粉60克6寸模蛋糕的做法玉米油+牛奶+糖+蛋黄混合搅拌均匀,继续加入面粉搅拌均匀。准备好蛋黄部分的糊后,再打发蛋白。蛋白在冰箱急冻5分钟,再拿出来打发打到...
用料蛋白糊1.蛋白2.柠檬汁3.幼砂糖7个几滴60克蛋黄糊1.蛋黄2.幼砂糖3.玉米油4.牛奶5.香草精6.低筋面粉7个20克70克150克5克140克乐葵模具香草戚风8寸的做法制作方法:烤箱150度,55分钟1.烤箱预热150度。3.将蛋黄和幼砂糖...
原方来自乐葵的最爱戚风食谱书。我觉得1个乐葵4寸萨瓦林模的份量实在太少,又因在天猫旗舰店买的乐葵4寸萨瓦林模,都是两个一套,所以翻倍加量做了。乐葵非常好脱模,倒扣一会,冷却后就自动脱模,一点不粘!两个4寸模放入长帝30L...
人生第一个戚风,直接上8寸,加了橙汁,不开裂,不回缩,口感湿润绵密,想到拍照时已经被哄抢成这样了,呵呵。方子结合了网上评价较高的好几个方子,根据硅胶模具的说明和烤箱(长帝25b)又调整了温度时间,记录一下供大家参考。用料低筋...
用料准备材料1.白巧克力80克2.奶油奶酪120克3.鸡蛋3个乐葵模具蜂蜜熔岩蛋糕6寸的做法制作步骤(预热烤箱160度,烘烤时间40分钟)1.隔水融化白巧克力。2.分离蛋黄和蛋白,将融化的巧克力、奶油奶酪、蛋黄搅拌均匀。(蛋清放在一...
👩🏻🍳👩🏻🍳蛋糕要给家人亲手做的才够甜!🧚🏻♀️🥣关于制作生日蛋糕详细步骤全过程,可以看我写的另外一个菜谱:《6寸草莓生日蛋糕▎乐葵》用料♥︎装饰MUJI小饼干新鲜无花果香印青提怡颗莓蓝莓迷迭香数字蜡烛♥︎夹心...
实测分蛋海绵蛋糕2个4寸正好,32升的烤箱也就只能放2个4寸萨瓦林用料蛋黄3个白砂糖30克玉米油或黄油25克低粉75克蛋白40克白砂糖20克玉米油3个牛奶25克160℃15分钟转170℃15分钟满模上色乐葵4寸萨瓦林模的做法实测操作:...
萨瓦林比戚风的面粉含量更高一点,感觉没有戚风那么油。用料蛋黄糊:蛋黄6个细砂糖30克牛奶50克玉米油50克低筋粉120克打发蛋白蛋白6个白砂糖60克柠檬汁或者白醋几滴萨瓦林8寸蛋糕(乐葵模具)的做法蛋黄,蛋清分离放蛋清的盆,...
声明一下,这是乐葵微信里的原方,但图片都打不开,我摸索着做了一次想上传发现和下厨房的其他菜谱完全不一样,找好久终于在原作者的博客找到了,搬来厨房比较方便。原文:_在德国和法国的阿尔萨斯地区,圣诞节一定少不了咕咕霍夫...
乐葵产品很好用,易脱模易清洗,对于懒人来说很方便。用料鸡蛋(蛋黄)4只面粉67G色拉油40G牛奶或者水40G糖25G下面是蛋白部分鸡蛋(蛋白)4只糖67G乐葵版6寸戚风蛋糕的做法我这个是6蛋的,建议按配方4蛋。蛋白蛋黄分离,加糖手动搅打...
乐葵模具用料蛋白糊蛋白7个白砂糖80克柠檬汁或白醋5ml蛋黄糊蛋黄7个白砂糖20克玉米油60克牛奶70克可可粉20克低筋面粉100克乐葵8寸模具巧克力戚风蛋糕的做法先做蛋黄糊,白糖加入打散的蛋黄糊里面搅拌均匀加油再加牛奶...
👩🏻🍳👩🏻🍳给我家老太后做了一层水果夹心+酸奶慕斯夹心!吃起来酸酸甜甜,口味清新却又奶香浓郁!真是妙🧚🏻♀️用料♥︎装饰劳伦兹小饼干章姬草莓新疆无籽红提怡颗莓红树莓薄荷叶金箔金色螺旋蜡烛寿仙婆婆公仔♥︎夹心...
记录配方用量用料蛋黄糊蛋黄7个玉米油70克椰浆160克低筋面粉140克蛋白霜蛋白7个细砂糖60克柠檬汁几滴椰浆戚风(乐葵八寸模)的做法蛋白打至干性发泡,混合倒入模具后用筷子打小圈消泡,注意不能过度。烤箱戚风模式150°预热...
用料蛋白糊1.蛋白2.柠檬汁3.幼砂糖2个几滴20克蛋黄糊1.蛋黄2.幼砂糖3.玉米油4.焦糖糖浆5.低筋面粉1个5克17克20克40克乐葵模具焦糖迷你戚风蛋糕4寸的做法制作方法:烤箱150度,30分钟1.烤箱预热150度。2.先将蛋黄和幼砂糖...
烘焙课上学到的方子,既好吃又好用,纪录并分享~原方是6寸的,这里乘2了,做了3个4寸。用料蛋黄4个大豆油40克水78克低筋面粉98克玉米淀粉12克泡打粉2克蛋白4个柠檬汁6克白砂糖80克盐2克乐葵模戚风的做法按图上准备就可以啦,粉...
记录留档用料蛋黄7个细砂糖20克可可粉15克低筋面粉100克牛奶70克色拉油60克蛋清7个细砂糖75克柠檬汁5-8滴乐葵8寸红模巧克力戚风记录的做法预热180℃,混合好以后150℃烤35分钟恩😊150八寸菠菜戚风用料,烤箱温度及烘烤时...
翻了下厨房的菜谱,乐葵模具方子大部分都是八寸的。记录一下自己做的六寸模具的方子。烤箱是海氏40升的烤箱,一共四层。烤的时候,模具放烤盘,烤盘放倒数第二层。用料冷藏的鸡蛋3个玉米油20克牛奶40克白醋几滴白砂糖35克低...
用料低筋面粉140克鸡蛋7个牛奶100克玉米油70克打蛋清白砂糖80克打蛋黄白砂糖30克柠檬汁十几滴巧克力淋面(增加美感)巧克力30克淡奶油30克糖霜少许小红模乐葵萨瓦林戚风8寸【新手0失败】的做法处理家用小麦粉变【低筋】...
用料食材A(3寸&6寸):鸡蛋4个黄油35克幼砂糖72克柠檬汁几滴低筋面粉93克泡打粉1克食材B(心形9寸):鸡蛋6个黄油52克幼砂糖108克柠檬汁几滴低筋面粉139克泡打粉1克乐葵模具双层心形海绵蛋糕5寸9寸的做法6寸制作步骤:1.将低...
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