红烧茄子家庭做法怎么做好吃
茄子是一款营养丰富的食材,但为什么会觉得自家做的相比饭店里的,总是少了一点滋味呢?今天就教给你大厨版本做法的红烧茄子,酱料咸香浓稠,茄子吃起来软嫩入味,鲜香适口,配米饭吃极其适合。用料茄子一个青椒一根番茄酱两勺蒜蓉...
茄子好吃但是很容易炒黑了,我也是苦苦研究了好久,按照这个方法制作,茄子不发黑,颜色好好看呀。用料茄子1根蒜末适量线椒适量小米辣适量生抽一勺蚝油一勺白糖半勺食盐一点食家庭版红烧茄子🍆太好吃了吧‼️的做法茄子切小块...
快生活的现在,一道简单、健康、快捷的小炒也是不错的选择。7/18更改主图,加了青红椒颜值瞬间提升了有木有,哈哈哈哈哈……😄️😄️用料茄子1个猪肉250克盐半小勺生抽适量葱花少许蒜瓣4瓣花生油适量生粉少许青红椒适量简单家...
每年哥哥嫂子回家过年都会烧烤,索性记录一下。方便以后调料。适合全家人口味!本宝宝有点懒,懒得写菜谱用料茄子食用油,酱油,蚝油,黑胡椒,大蒜等家庭烧烤!茄子!金针菇!的做法烤金针菇烤茄子出炉啦,啦啦啦其他东西,烤面包,培根,番薯,鸡...
虽然夏天已经过去很长时间,但还是想念烧烤的味道。自己在家做烤茄子,味道也一点不比外面的差哦~用料茄子蒜盐,味极鲜,耗油孜然粉,烧烤料家庭烤茄子的做法烤箱180°预热,茄子对半切开,刷油,入烤箱烤20分钟。大蒜设成蒜蓉,起锅热...
做法不一定正宗,但是很家常味,味道也很好,非常下饭用料茄子1个鸡蛋1个葱花若干克郫县豆瓣酱少许生抽适量醋适量糖少许蒜末适量姜末适量家常红烧茄子(鱼香茄子)的做法我不爱吃茄子皮,所以我去了皮,这一步看个人意愿切成小长条...
女儿总说学校食堂的烧茄子好吃,总问我能不能做一次给她吃?市场难得看到紫裤茄子,买几个回家就给孩子做晚饭,非常好做,孩子回馈也好吃。用料茄子3个西红柿1个辣椒1个胡萝卜半根蒜6瓣葱半根酱料如下:酱油2勺老抽半勺糖30克...
一直喜欢吃餐馆里烧的茄子,但是炒之前油炸,在家里又觉得麻烦,偶然发现炒之前用盐腌个十几分钟,挤一下水分,同样的茄子因为多了这一步就非常香嫩,感觉比油炸的好吃,又健康用料茄子1个长茄(约500g)生抽1勺老抽1/3勺淀粉1勺盐2小...
人生在世三万天,有酒有肉小神仙家家户户都会做的红烧肉用料五花肉克葱1根姜6片料酒4勺炖肉干料包【如下】八角2个花椒7粒香叶2片草果1个小茴香一小撮干辣椒2个炖肉调味汁【如下】生抽3勺老抽2勺料酒2勺蚝油1勺鸡汁1勺...
老妈最拿手的菜,每次做这道菜都能多吃一碗饭用料茄子1个五花肉蒜酱油老抽家庭红烧茄子的做法准备食材切好油烧热,将五花肉炒至微微焦黄加入茄子块,炒至茄子边缘微黄加入一勺老抽一勺酱油加入一碗水,盖上锅盖小火慢炖茄子...
不用看用料,直接看步骤里都有。用料鸡蛋1个茄子0.5个淀粉勺蒜4~5瓣青椒2个生抽1勺白糖1勺老抽半勺家庭版红烧茄子(饭店的味道,简单易上手)的做法1⃣青茄子去皮切条,番茄辣椒切块,大蒜四五个切块。料汁:白糖一勺生抽一勺酱...
茄子便宜又营养,还好吃,是大众家庭必备菜,来往下翻看下面用料茄子2条蒜2小个姜2小片葱2根大葱半根肉丝100克胡萝卜1根盐少许耗油少许料酒1小勺生抽1勺懒人家庭简易零失败版红烧茄子的做法茄子,红萝卜去皮切条,葱大葱切段,蒜...
茄子富含花青素多种维生素,但是众所周知烧茄子需要的食用油较多,餐馆做的茄子都是先过油,不太健康,可油少了做出来的茄子水唧唧的不好吃,今天教大家一个简单的小妙招,用很少的油就能做出美味的茄子用料茄子1个五花肉片适量...
用料茄子2个淀粉多备一些白糖一勺番茄酱一勺盐少许蚝油一勺老抽一勺生抽一勺醋一勺清水半杯家庭版红烧糖醋茄子的做法把茄子削皮,洗净,切成滚刀块均匀的裹上淀粉(只要是淀粉都可以)如图调配料汁:生抽、老抽、耗油、番茄酱...
用料茄子随意盐适量白砂糖适量生抽适量泰顺红烧茄子【农家小炒】的做法菜园子摘几个新鲜的茄子,随意切备蒜末少许油,下蒜末爆香,倒入茄子翻炒,【注意火不要太旺,会焦】翻炒至变色,【多用锅铲按压,熟得快】撒少许盐,少许酱油,适...
用料茄子1个生抽2勺老抽1勺耗油2勺白糖2勺盐1勺醋1勺鸡精(可以不放哟)0.5勺淀粉1勺清水少许葱蒜青椒少许〔家庭版超简单〕少油版红烧茄子🍆的做法香葱,蒜,青椒切好备用茄子滚刀切块(根据自己的喜好来切就可以啦,我个人喜欢...
用料菠菜十根左右猪肉500克葱5根淀粉2勺鸡蛋1个老抽2勺萝卜半个150克左右盐3克胡椒粉3克姜末3克料酒2勺姜5片生抽2勺家庭自制红烧狮子头的做法萝卜切碎末肉馅放入除了葱以外的所有配料抓匀把萝卜碎末加入肉馅抓匀,在盘...
2020的年初一做了一锅不需要炒糖的红烧肉。因为年三十炒糖的糖醋排骨,今天就想试试简易点的。不能出门添乱,就将吃货本质发挥出来💪用料五花肉2000克小葱2根生姜8片料酒50克生抽3勺老抽1勺蒜2瓣冰糖适量(随自己喜好甜度)...
我的老爸是一个无鲅鱼不欢的人,特爱吃红烧鲅鱼,通常选择燕儿鲅鱼这个品种,有鲅鱼味儿,肉质鲜嫩好吃。鲅鱼和番茄🍅是最佳搭档,加番茄炖出来的鲅鱼味道香鲜。前几天集市上买了几条新鲜的小鲅鱼,给我老爸炖一锅,开开胃~用料鲅...
为了自己方便翻步骤而建的菜单。。。来自小红书“美食厨房”用料茄子1个蒜蓉酱若干勺小米辣若干葱若干酱油辣酱烧烤粉家庭木炭烧烤之烤茄子的做法茄子🍆上炉刷油烤至茄子🍆变软把茄子🍆切开,铺平刷上酱油,辣酱,撒小料;铺...
以前总不会炒茄子,总是弄的硬邦邦的,最后都浪费了,自从学会红烧茄子后,家里饭都吃多几碗了。用料茄子2条蒜沫半只淀粉1勺酱油2勺蚝油1勺白糖2克辣椒3个‘家庭菜’红烧茄子的做法茄子洗净,切小段放盐腌制10分钟(腌出水份变...
狮子头是道典型的淮扬菜,也是国宴名菜。看好多狮子头都要过油炸,目的是为了防止丸子在煮的过程中散开。但狮子头应该拿勺吃,如果能用筷子夹起来也就算失败了。我在清汤和红烧两种做法间纠结了一整晚……最后因为家里没有...
自己存着用的,没啥技术含量,谨慎参考。特点就是不废油盐,不耗时间,味道还行。用料很少,要添其他的话注意少放。注意事项:不是不粘锅的话,小心茄子会粘锅(放一点点水就行)🆘我写菜谱可真是越来越简陋了用料茄子吃几个要几个盐...
注意:请提前兑个料汁,用料里已标注数量,拿个空碗,里面放盐、生抽、老抽、醋、淀粉,加半碗多水备用用料茄子1个西红柿2个尖椒2个淀粉半勺白糖3克醋1勺蚝油1勺盐适量生抽半勺老抽三分之一勺蒜3瓣姜3片家庭版红烧茄子的做法西...
用料圆茄子1个蒜适量白糖适量盐适量面粉5勺玉米淀粉1勺水适量番茄酱1袋红烧茄子家庭版的做法茄子切滚刀块面粉加淀粉加水放入茄子,让面粉裹匀放油炸复炸至金光放油放蒜,放番茄酱炒熟放糖和盐放茄子,熟了出锅...
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