抹茶云石曲奇怎么做好吃
抹茶买多了,据说存久了不太好就想尽量给它消耗掉,最近烘焙菜单全是与抹茶相关的。但是抹茶毕竟还是有苦味的,一次也只能用几克,之前有一次做曲奇放的多了苦的没人吃最后都给扔掉了,实在浪费材料。所以这个消耗的过程还是很...
🌟香香的酥酥的曲奇用料低筋面粉170g糖粉55g黄油125g盐1g抹茶粉4g鸡蛋15g🍵抹茶曲奇的做法低筋面粉170g,糖粉55g,黄油125g,盐1g,抹茶粉4g,鸡蛋15g💁🏻黄油我用的是发酵黄油,如果没有,也可以用普通黄油。更推荐发酵黄油。✨黄...
第一次尝试制做曲奇,爱抹茶,所以抹茶曲奇就产生啦。用料低筋面粉115克无盐黄油100克糖粉30克奶油25克杏仁粉细细20克细砂糖15克抹茶粉7克盐用手一捏抹茶曲奇🍵的做法准备:黄油切小块室温软化,手指一戳很容易戳出一个洞就...
用料黄油100克糖粉90克鸡蛋1个抹茶粉5克可可粉5克低筋面粉185克大理石曲奇抹茶可可的做法软化黄油筛入糖粉搅拌均匀然后分两次加入鸡蛋液搅拌均匀使用打蛋器打发,打的时间越久就越酥脆过筛加入低筋面粉搅拌搅拌,揉成无...
用料低筋面粉160克黄油130克鸡蛋黄1个抹茶5克糖粉90克香草精5滴抹茶曲奇饼的做法黄油软化放在室温中软化,大概1小时左右用手指可以搓凹进去称好5克抹茶。160克面粉先把糖分和黄油一起搅拌均匀,然后把蛋黄也放进去,拌匀成...
第一次做云石曲奇,把可可粉换成抹茶粉(´๑•_•๑)结果,条纹太密了,最后亮瞎我的眼(●—●)用料抹茶粉30g低筋面粉1309全蛋液25g黄油70g糖粉40g云石曲奇(抹茶味)的做法先把黄油打发松软,再逐渐加入糖粉,打发至偏白色然后再...
其实这是个裂变的曲奇,哈哈😄本来是想做云石曲奇的,结果不小心裂变了,感觉有点像大理石图案,姑且就叫大理石曲奇吧😍用料可可粉20克黄油140克低筋面粉260克鸡蛋1个糖粉50克云石变的大理石曲奇的做法原材料来个全家福软化...
简单易操作!没有牛奶换水也可以的!做出来能吃到淡淡抹茶香!不爱甜25克糖也行!用料抹茶4克低筋面粉100克黄油67克细砂糖30克牛奶10克抹茶大理石曲奇的做法先准备好材料把黄油打发,看见黄油软软的就可以,不用化成油状!!!(忘拍照)然...
用料抹茶5g低筋面粉171g糖粉44g盐0.6g无盐黄油80g有盐黄油80g马铃薯淀粉26g网红曲奇-抹茶曲奇的做法黄油软化到用手指轻轻一按就会有凹坑加入盐粉、糖粉低速搅拌加入马铃薯淀粉,中速打发到羽毛状加入过筛、混合好的低...
口感好清新,我就是喜欢抹茶的香浓,让人吃了不会腻歪用料黄油67g细砂糖30g牛奶10g抹茶粉10g低筋面粉100g抹茶卷曲奇的做法黄油软化以后,加入细砂糖,用打蛋器打发至体积膨胀,加入牛奶,继续搅打片刻加入过筛的低面,翻拌均匀.拌...
时间:约20-25分钟难度:有点挑战🖖份量:6人份用料低筋面粉130g无盐黄油70g糖粉40g无糖可可粉粉2.5g鸡蛋(液)25g云石曲奇的做法黄油常温软化后,加入糖粉用打蛋器搅拌均匀。分3次加入蛋液,每次加入都要把蛋液完全打入黄油,以防止...
大理石曲奇君之烘焙✔:蛋黄酥(熊妈推荐)超简单免揉酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥“万能酥皮”✔水油皮用开水和面做出来更脆!油酥用中筋面粉炒熟后称重量,做出来不腻更香!彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜):基础大泡芙✔:我...
用料黄油60g糖粉40g室温鸡蛋1个淡奶油30g低筋面粉135g抹茶粉7g麻薯:糯米粉50g玉米淀粉10g牛奶90g细砂糖25g抹茶软曲奇的做法1、首先我们来制作抹茶软曲奇,40g糖粉加入提前软化好的60g黄油中稍稍混合。2、用电动打蛋器...
这款牛油小花曲奇是参考虫妈的配方,入口即化,抹茶口味浓郁酥脆,现在天气凉了,如果面糊偏干可适当在配方中的温水里再加5g左右温水调整面糊的状态。记得烤10分钟定型后盖锡纸,不然曲奇表面容易上色会不好看,烤制中随时观察曲...
我不是方子的创造者,我只是方子的搬运工....最近魔都的天气也是热的没谁了37度+的高温虽然好挤,但并不利用曲奇保持花型夏天做曲奇前请看tips用料黄油80克细砂糖35克牛奶20克低粉95克抹茶粉6克杏仁粉20克盐1克抹茶星曲...
老公爱吃我做的一切吃的!所以我让他成为了一个胖子!用料黄油70克鸡蛋1个砂糖15克低筋面粉100克糖粉15克牛奶10克抹茶粉5克抹茶味大理石纹曲奇的做法黄油室温软化(不能化成水哦),用手指按一下比较软就可以了!加入糖粉用打蛋...
原本想做蔓越莓抹茶曲奇的,发现蔓越莓果干不够了,灵机一动添加了黑加仑果干,其实加芒果干,葡萄干也是一样的,都挺好吃的。。。变通一下美味依旧😜用料低筋面粉350克黄油250克鸡蛋1个细砂糖150克抹茶15克黑加仑果干75克蔓越...
✐愛抹茶的你,怎能錯過抹茶曲奇呢!?✐我是初學者初學程度的作品.☺☺☺用料☞低筋麵粉200g☞抹茶粉10g☞細砂糖18g☞糖粉65g☞牛油130g☞雞蛋1隻☞泡打粉1小匙☞雲呢嗱油1小匙抹茶曲奇餅的做法①把雞蛋拌勻,備用.②先...
闲暇时候,做点小饼干,喝杯咖啡,和闺蜜们一起八卦是非一番,别提多惬意了吧。这款抹茶曲奇,淡淡的抹茶香气混合着黄油的奶香,很简单也很快手。用料黄油110克糖粉50克蛋黄1个玫瑰海盐1克香草精2勺低粉110克抹茶粉8克抹茶曲奇的...
用料茉莉花茶粉60克黄油500克低筋面粉720克鸡蛋黄100克≈4个糖粉260克盐4克尊美抹茶曲奇的做法黄油糖粉盐用打蛋器打发至乳白色。在加入蛋黄打发至乳白色。筛入60克茉莉花茶粉。720克低筋面粉。(过筛)和好的成品放入...
群里有一个妈妈👩🏻很擅长做云顶小花曲奇,响她请教了很多,终于尝试了一下。总统黄油做的至今没有成功,因为它太难掌握打发程度了。所以最后成功的是恩贝克黄油。配方来自这位妈妈分享。用料黄油125克糖粉45克低筋面粉50...
最爱抹茶的味道❤用料黄油100克低筋面粉55克高筋面粉40克玉米淀粉20克白糖(家里糖粉用完了就用了白糖代替)30克抹茶粉8克抹茶味曲奇的做法准备好所有的材料。将黄油用打蛋器打发,加入白糖,打发至黄油有些许的发白状态。...
一直在b站刷到这个曲奇真的太心动了烤出来特别漂亮的那种blingbling✨✨步骤图是截取b站视频的抹茶口味配方我自己有调整以文字为主哦用料黄油45克低筋面粉90克细砂糖20克蛋黄半个抹茶粉8克德芙白巧克力34克伯爵茶口...
周末在家本来想做蔓越莓饼干的,翻箱倒柜的没找到,算了,跟随自己的想法做个创意曲奇吧😄没想到居然会这么成功。用料低粉120g黄油35g鸡蛋1个糖粉30g抹茶粉10g可可粉10g抹茶可可大理石曲奇的做法黄油室温软化后。加入糖粉,...
这个饼干真的超级好吃,每一次聚会都会考一些这个饼干,很简单,适合新手用料黄油70克糖粉40克鸡蛋液25克低筋面粉130克可可粉2.5克云石曲奇的做法在碗里放入70克的黄油,再加40克的糖粉搅拌均匀分次倒入25克鸡蛋液倒入130克...
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