薏米燕麦沙拉

来源:美味食谱馆 2.53W
薏米燕麦沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

最近新加坡湿气比较重,想起做这道沙拉早餐,有营养切除湿。

用料  

薏米 适量
燕麦 适量
鸡蛋 两只
番石榴 半个
小鱼干酸奶适量

薏米燕麦沙拉的做法  

  1. 晚上煮好鸡蛋凉透,第二天早晨不会慌张。煮薏米的空档,首先把鸡蛋捣碎,番石榴切块装盘,加入松籽和小鱼干

    薏米燕麦沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 薏米煮熟后放入盘中,燕麦烫水泡开即可,最后加入酸奶(我用的是水果酸奶),拌匀即可

    薏米燕麦沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

薏米不要提前泡,因为我觉得泡久了它的劲道和香味会丢失一部分。不过薏米要煮就一点,我用电磁炉,差不多要煮一个小时

热门标签