燕麦薏米养生汤
来源:美味食谱馆 3.06W
经常去的一家火锅店的养生汤,可以当火锅锅底,也是一道美味的养生汤,老少皆宜。尝试做了一下,结果好惊喜,味道一样一样滴,一个字鲜😋😍
用料
薏米 | 少许 |
燕麦 | 少许 |
南瓜🎃 | 适量 |
胡萝卜🥕 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 少许 |
鲫鱼 | 两条 |
燕麦薏米养生汤的做法
1.鲫鱼两条,洗净控水,锅里放油烧热煎鱼,鱼两侧煎黄。加开水炖30分钟直至汤色发白。2.炖鱼的同时薏米燕麦洗干净,高压锅压20分钟捞出备用。3.南瓜,胡萝卜洗净放锅里蒸熟,用料理机加水少许打成泥状备用。4.炖好的鱼汤加入煮熟的薏米燕麦,南瓜胡萝卜泥炖15分钟,加少许盐出锅。撒香菜。