摩洛哥鱼煲怎么做好吃，摩洛哥鱼煲家常做法

05-17 今天这道鱼煲，来自《卡萨布兰卡》的家乡——摩洛哥。在以奢侈、繁复著称的动辄搞出一大串配料表且一半买不到的北非菜品种，这道菜称得上是一股“清流”，在保留了北非特色的前提下，做起来相当简单而美味。铺上一块阿拉伯风...

12-12 用料4根香菜，只取叶子4根新鲜欧芹，只取叶子200克洋葱，切块400克羊肩肉排，带骨为佳(见要诀)，切块(4厘米x4厘米)3茶匙盐1/2茶匙胡椒粉40克橄榄油400克胡萝卜，切块(约1.5厘米)250克芜菁，切6-8块(视大小而定)1茶匙肉桂粉1茶匙干...

摩洛哥煎饼

09-25 用料鸡蛋个摩洛哥煎饼的做法如图如图...

摩洛哥炒鸡

10-25 中东风味用料大蒜生姜洋葱咖喱粉鸡腿肉番茄酱摩洛哥炒鸡的做法12345小贴士小火慢炒...

摩洛哥羊腿

01-19 用料特级初榨橄榄油1大勺法式羊腿4块棕皮洋葱1个小的，细细切碎摩洛哥混合香料(raselhanout)1茶匙姜粉1茶匙肉桂粉1茶匙孜然粉半茶匙白胡椒粉半茶匙藏红花一小撮番茄罐头400g素高汤375ml加仑干2大勺去皮巴旦木2大勺，烤香...

摩洛哥奶酪酿椰枣

02-23 在摩洛哥的斋月和特殊场合都少不了椰枣。家庭主妇们想出了许多吃椰枣的办法。这款核桃奶酪酿椰枣就是其中之一，不仅营养多几倍，还缓解了单吃椰枣的甜腻。浓稠酸奶代替奶酪是不是也可以试试😇。用料椰枣无味新鲜奶酪或有...

摩洛哥风味煎三文鱼

08-13 2人份用料三文鱼2块柠檬1个蜂蜜1.5tsp西葫芦1个胡萝卜1根洋葱1个希腊酸奶4tbs古斯米Couscous2杯薄荷叶6片温水（泡薄荷用）2tbs冷水（煮饭用）3/4cup摩洛哥店长香料RasElHanout孜然粉1tsp姜粉1tsp盐1tsp现磨黑胡椒粉3/4tsp肉...

摩洛哥汤

10-22 摩洛哥汤是摩洛哥本土美食，鲜香的浓汤用来佐餐让人胃口大开。摩洛哥汤选用北非常见的鹰嘴豆和番茄、洋葱等原料配上姜黄粉等调料，风味独特。去过两次摩洛哥，对此汤念念不忘，买了原料在家复制，颇得其妙。用料羊肉250g西红柿...

Vegan摩洛哥番茄浓汤

05-28 用料小番茄30个鹰嘴豆2把香菜1把藜麦50g面粉20g盐3小勺黑胡椒适量孜然随意Vegan摩洛哥番茄浓汤的做法准备工作：提前浸泡鹰嘴豆至少两小时番茄、香菜洗净后，番茄对半切开；香菜切段将泡发过的鹰嘴豆加水没过豆子，大火煮到豆...

摩洛哥烧鸡

12-11 用料甜椒粉半茶勺鸡汤350ml西芹叶1小把鸡腿2个蒜1瓣姜2片Harissa1茶勺姜黄粉半茶勺肉桂粉1/4茶勺橄榄油3勺洋葱1个红甜椒1个Couscous（快熟版）75g摩洛哥烧鸡的做法将鸡腿去油去皮，从关节处一分为二姜和蒜切碎，放入一个小碗...

摩洛哥春鸡

05-22 步骤很简单需要时间：1.5小时，30分钟准备，1个小时烹饪分量：4人用料孜然粉1汤匙香菜籽粉1汤匙小荳蔻籽粉2茶匙丁香1茶匙茴香籽2茶匙肉桂皮1块香叶2片橙汁1/4杯橄榄油2汤匙大蒜，切碎3瓣春鸡，擦干2个（一个大概1.25磅）胡萝卜，切小块...

摩洛哥式罗非鱼

10-23 JamieOliver的十五分钟菜谱，做了一个简易版，超级懒人....用料罗非鱼250克香菜麝香草Thyme青葱藏红花腌制红椒柠檬汁杏干/芒果干糙米橄榄油，盐，胡椒辣椒酱摩洛哥式罗非鱼的做法鱼洗净，雨身画十字，拍干水，磨盐和胡椒中火热橄榄...

摩洛哥肉汤

02-10 暖烘烘、热辣辣的浓厚肉汤，配上全麦面包或者面饼之类的主食能咬掉舌头～吃一大碗大汗淋漓暖胃暖心，特别畅快～用料牛腩500g番茄（中个）2个紫洋葱（大个）1个尖椒1只鹰嘴豆（干）250g红腰豆（干）80g番茄酱4大勺咖喱粉（姜黄粉）1大勺辣椒粉2/3...

摩洛哥牛肉kefta

12-23 是和一个摩洛哥朋友一起做菜做来的。主菜其实是图中间那几个牛肉丸子，所以做法只讲肉丸子了。其他蔬菜，用水煮熟以后加剩下的调料炒一下就可以了。调料以一种叫作“kefta”的粉末为主，混合其他香草，做出传统的摩洛哥风味...

摩洛哥鸡肉casserole

11-15 本来想着做个西班牙海鲜饭，结果一直没有买到合适的米，所以就尝试下摩洛哥大鸡腿。之前在欧洲吃过一次，凭着一点淡淡的记忆，自己尝试一下～图片看着有点像新疆大盘鸡，主要是楼主煎鸡腿的时候实在是不够焦黄，导致颜色有点淡，但是...

摩洛哥面包

06-08 摩洛哥面包是我烘焙生涯，甚至烹饪生涯的起点。一切都源自我的一次旅行。当时乘坐的邮轮会在卡萨布兰卡停留八九个小时，而我因为对从小在书里看的位于摩洛哥中部的古城非斯的世界上第一所大学印象深刻，因此一定要去那座大...

摩洛哥鸡肉

09-24 前几周看美剧的时候发现了这道菜，搜罗了一番，略有改良。搭配米饭或者沙拉都可以，可以一次做一打，放速冻箱里，吃的时候加热一下就行。用料鸡胸肉1公斤初榨橄榄油1/2杯葱白（切末）1/4杯香菜（切末）1/4杯大蒜（切末）1大勺辣椒粉（Paprika...

摩洛哥古斯古斯couscous

02-11 作为一个摩洛哥媳妇，怎么也得会做这道菜。我做的味道还不错，摩洛哥好朋友都有对我夸赞哦。但是有些从摩洛哥买来的东西吃完没有了，但是完全不影响。用料couscous500g鸡胸，牛肉，羊肉，喜欢啥都可以，这里说鸡胸6大块胡萝卜2根西...

摩洛哥炖三文鱼

06-14 这份食谱出自以色列特拉维夫希尔顿酒店的行政总厨之手，摩洛哥风味的辛辣炖鱼，在中东和北非非常受欢迎，和很适合中国人口味用料菜籽油125克红甜椒一个大的番茄4-5个大的蒜头一颗芫荽一小把姜黄粉3克盐3克辣椒粉8克水125克...

【摩洛哥🇲🇦小菜】摩洛哥胡萝卜 Morocco Carrot

07-05 这道菜很简单，口味也比较中式，做个小配菜很不错。用料胡萝卜3根孜然粉1勺柠檬汁适量蒜沫/蒜粉1勺香菜/薄荷/葱等适量橄榄油1勺盐适量辣椒粉1勺【摩洛哥🇲🇦小菜】摩洛哥胡萝卜MoroccoCarrot的做法选择中等粗细胡萝卜，削...

摩洛哥烧烤蜜渍青花鱼

01-29 这道菜原本是用三文鱼来做的，我今天用了青花鱼也是非常好吃😋用料红辣椒碎勺盐克黑胡椒蜂蜜黄油洋葱碎，蒜碎青花鱼或者三文鱼黄油橄榄油鱼高汤鲜奶油白葡萄酒摩洛哥烧烤蜜渍青花鱼的做法鲑鱼撒盐，黑胡椒抹匀后涂上蜂蜜，方...

摩洛哥焖饭

04-17 用料大米2杯青豆2杯擦成丝的胡萝卜半杯葱花1/4杯芫荽1/4杯哈利沙辣酱（harissa）1/4杯酸奶适量摩洛哥焖饭的做法2杯大米倒入适量水再加2杯青豆、半杯擦成丝的胡萝卜、1/4杯葱花、1/4杯芫荽、1/4杯哈利沙辣酱煮成米饭。盛...

摩洛哥鱼Maman’s Moroccan Fish

08-11 用料无骨鱼片（最好是像比目鱼或鲷鱼这种坚硬紧致的鱼）1个新鲜香菜，切成大块1根红甜椒，去籽，切成长条1个大蒜，粗切5瓣姜黄粉1/4茶匙水1/2杯初榨橄榄油1/3杯辣椒粉1茶匙盐和胡椒适量摩洛哥鱼Maman’sMoroccanFish的做法将香菜...

摩洛哥豆汤

03-29 在摩洛哥的一个月基本每天早上都会喝豆汤，塔吉锅加热的豆汤端上来的时候还直冒泡，呼哧呼哧能喝上两碗，价格也非常亲民。回来以后一直想再尝一遍，问了摩洛哥朋友豆汤的做法，非正宗版，但也较为接近了。我查了YouTube，也有用鹰...

摩洛哥沙丁鱼塔吉 Fish Tagine

03-30 塔吉指的是这口类似砂锅的陶土锅。用料沙丁鱼或其它鱼切块1斤，去头去骨去内脏后大约350克【制作混合酱料泥】：蒜3瓣姜5片黑胡椒粉0.5茶勺甜椒粉0.5茶勺姜黄粉0.5茶勺百里香碎一撮盐适量，大约2茶勺橄榄油30克香菜5根柠檬...