色香味俱全的卤汁怎么做好吃
以前直接买的自家卤料包来做卤水,总感觉差点什么,这一次根据自己炒料然后再加卤料,色香味一下就很不错了,一点也不比外面买的卤肉味道差,如果卤肉的话,可以不放干海椒,卤鸭脖,鸡爪一类的可以加点干海椒。用料盐5g生抽,老抽一小...
可以一次多做一些,切好放在冰箱里保存三四天没问题想吃的时候热一下或者炒一下,配点米饭、青菜,就跟去港式茶餐厅吃叉烧饭一样样哈简单美味😋用料叉烧酱(李锦记)半瓶猪梅花肉500克蜂蜜1-2勺蒜、葱段适量料酒1勺蚝油1勺【蜜...
也是在下厨房里学的,还真的很好吃鸭用料杏鲍菇3个蚝油2勺生抽1勺老抽0.5勺盐3克糖5克生粉1勺油8克水小半碗泰椒4只姜10片蒜5瓣色香味俱全超好吃的酱汁杏鲍菇的做法把杏鲍菇切成段,然后切成井字,先下点油,把杏鲍菇两面煎一...
用料卤料一袋八角若干老抽1勺料酒1勺鸡蛋6个鸡脚个人需求鸡尖个人需求生姜一块葱一根色香味俱全的卤味的做法肉类冷水下锅,过一道水,倒入少许料酒,放入生姜,放入一根葱,把血水煮出。冷水倒入卤料(桃子姐家产品)放少许老抽,放...
这道菜自己调整过好几次,这次的成品比较满意,媳妇更是喜欢吃到说不出话。用料嫩鸡半只红彩椒1个黄彩椒1个蒜苗4根大蒜3瓣姜1块小米辣椒2个料酒1.5勺生抽1.5勺蚝油1勺陈醋半勺糖少许盐少许生炒鸡,色香味俱全的做法准备好...
一道简单的蛋炒饭,要做好它却需要很久。用料米饭1碗鸡蛋2个火腿肠1根莴笋半根香葱2根蛋炒饭(色香味俱全)的做法食材处理如图。关于米饭:头一天蒸煮时稍微减少用水量,如果米饭软烂可以放点盐隔夜,第二天炒制时放入少许淀粉抓...
觉得今天的牛腱子特别新鲜,所以就买来做了卤味,吃货不都这样吗,想吃啥就学着做啥吃咯,不夸张,卤牛肉绝对第一次,颜值还可以吧,你也试试用料牛腱子900克左右老抽4勺生抽4勺葱1把打结盐若干姜6片雪花啤酒1厅500ml蚝油4勺冰糖若...
用料冷饭鸡蛋火腿肠青椒料酒盐鸡精炒饭(色香味俱全)的做法很简单,就是把火腿肠跟青椒切成丁,把鸡蛋打在碗里,碗内倒点料酒和少许盐,打散后放在一边,接着锅里烧热放入油,油热后再倒入冷饭翻炒,再倒入打好的鸡蛋,翻炒均匀后盛出,锅...
制作过程大概需要10-15分钟,简单易做用料鳕鱼1块鸡蛋1个面粉少量胡椒粉一点点盐一点点食用油蒜瓣2个牛奶香煎鳕鱼-色香味俱全的做法鳕鱼化开,洗净,晾干水(可以用厨房用纸吸干)鸡蛋+纯牛奶,打匀面粉、盐、黑胡椒粉,混合均匀,可...
因为怀孕期间最好少吃八角香料这些所以就最简单的做法健康且美味哦用料猪脚1只香菇若干蒜头4瓣姜4片冰糖6小块酱油高压锅简易版色香味俱全卤猪脚的做法先热锅加油,放进姜蒜—翻炒几下后加入香菇一起翻炒。然后放入冰糖...
我用的是我自己腌制过的野生小鳜鱼~这个菜谱适用于所有可以红烧的鱼类哦用料糖适量盐适量鱼2条葱姜蒜适量生抽适量老抽适量料酒适量干红椒5个色香味俱全红烧鱼的做法锅中倒油加热,油温慢慢升高时,用筷子夹住一大片姜均匀...
用料主料普通面粉200g温水120g调料黄豆酱30g芝麻酱30g油50g色香味俱全的酱香饼的做法把面粉和水揉成面团,包上保鲜膜放一边,室温醒发半小时。把醒好的面团分成5个,给每个面团加入10g油,搓成长条。把长条卷成团子。用擀面...
猪肉贵的都吃不起了,牛肉羊肉也跟着涨价了。幸好鸡肉还没怎么涨价。9块8一斤,四个大鸡腿,两个人吃得很爽~~~用料琵琶腿4只香菇2朵线椒2个小米椒4个鸡毛菜一把土豆1个干辣椒4个大葱0.5根大蒜6瓣姜6片盐适量酱油适量蚝油适量...
话不多说,就四个个字:简单、美味用料寿司紫菜大米黑米麻油黄瓜胡萝卜鸡蛋盐火腿肠寿司(色香味俱全版)的做法黑米浸半个小时,然后和大米放一起,煮成黑米饭,比例按自己喜欢就可以了在烧好的黑米饭中放入麻油和盐拌匀鸡蛋打散,...
娃喜欢吃蔬菜水果饭,于是搞来了火龙果、芒果🥭、南瓜🎃各种尝试,套路基本一致,但是却找不到满意的菠萝饭食谱,于是自己记录了一下。用料菠萝大半个洋葱小半个胡萝卜小半根米饭三人份瘦肉100克青椒1个玉米小半根青豆150克...
本美食由鲜花礼品houlongo5分享:用料大虾适量、油适量姜适量、蒜适量料酒适量、番茄沙司适量盐适量、白芝麻适量葱适量色香味俱全的茄汁大虾的做法大虾处理干净备用白芝麻炒香,葱剪成葱花姜切片,蒜拍碎锅中放入油烧热,爆...
孙大爷强力推荐—香菇黄焖鸡色香味俱全特别是用高汤代替清水可以说把美味提升了一个档次除了香菇黄焖鸡忘记放香菇这个梗以外基本可以打100分好早以前就想做黄焖鸡但是外卖实在太方便而且遍地都是黄焖鸡的店懒,让我迷...
宅家看中华小当家把自己看馋了😂家里肉蛋菜都有那就来一份色香味俱全的五色炒刀削吧颜值好口味好营养好制作却简单哦✌用料鸡蛋2个猪肉适量青椒1-2个娃娃菜1-2颗刀削面2团葱姜蒜适量茶油适量其他调味品适量色香味俱全...
喜欢吃鱼香肉丝又想少吃点肉的朋友请注意,这道一定能满足你的口味。用料生抽2勺鸡蛋2个青椒1个胡萝卜1根老抽1勺醋1勺色香味俱全【鱼香炒蛋】的做法准备食材阶段,青椒胡萝卜切丝,鸡蛋打散,蟹味菇切头。蟹味菇亦可换成黑木...
一道很好做的硬菜用料牛肉250克香菜4颗蒜3瓣泡椒5个小米椒5个盐1勺生抽2勺蚝油1勺料酒1勺淀粉2勺姜末少许色香味俱全香菜牛肉的做法菜市场没有注水的牛肉洗净切片,用1勺盐,2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,2勺淀粉,少许姜末腌制十...
用料隔夜米饭1碗鸡蛋1个腊肉适量胡萝卜适量包菜适量盐适量老抽1勺生抽1勺色香味俱全的三色蛋炒饭的做法隔夜米饭,加1勺老抽、1勺生抽,抓匀成颗粒。一个鸡蛋加几滴料酒去腥,加适量盐打散,入油锅后筷子快速搅动,八成熟即可盛...
网上找的方子,一次就做成功了。答应我试一下好嘛?!步骤非常简单,就是耗时有点长。主要因为第一次做油葱酥没经验,又怕炸过头,火开的太小了。菜谱步骤里的炸油葱酥这部,我把我的方法和咨询后的建议都写上去大家自己参考。家里...
用料料酒1勺色香味俱全的做法色香味俱全色香味俱全...
这道菜花的时间比较长,所以一般我会煮得比较多,放三四天都没有问题,早、中、晚都吃不腻。因为中餐个人的口味不一样,有人喜欢吃甜点,有人喜欢吃咸点,所以调料是给个大概数,自己按照口味调整,把握不准的,可以先放少点,最后关不多...
用料糯米五花肉100g玉米粒豌豆粒胡萝卜半根干香菇六个生抽一勺老抽一勺耗油一勺盐适量油适量五香粉一小勺饺子皮烧麦~色香味俱全!的做法糯米淘洗干净像蒸米饭一样按下煮饭键(比平时要略微干一些,水不要太多),干香菇提前四小...
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