酸奶全蛋纸杯蛋糕怎么做好吃
宝宝零食用料鸡蛋2个细砂糖40克酸奶30g玉米油15g低筋面粉30克玉米淀粉15g白醋些许酸奶全蛋纸杯蛋糕的做法全蛋加40g打发至打蛋器提起鸡蛋糊滴落不马上消失筛入玉米淀粉和低粉,翻拌均匀。加入酸奶翻拌均匀加入玉米油翻...
借鉴厨友彤妈的迷你酸奶小蛋糕,我做了大纸杯,记录一下具体量好方便用,一份做一金盘15-16个纸杯,没拍图,以后再补用料蛋黄糊自制酸奶98克玉米油60克低筋面粉紫罗兰70克玉米淀粉30克鸡蛋黄4个蛋白部分蛋白4个65克以上糖60克...
工具1.打蛋用的2个容器(装蛋白的大一点,切记不可以有水,必须保持干燥)2.电动打蛋器和手动打蛋器(淘宝买个吧,能省很多事)3.分蛋器(用来分离蛋白和蛋黄)4.电子秤(必要)5.蛋糕模(8寸)6.橡皮刮刀7.面粉筛用料鸡蛋5个细砂糖60克(...
全蛋蛋糕,免称用料鸡蛋3个低筋面粉一杯细砂糖半杯花生油或黄油少许纸杯全蛋蛋糕(免称)的做法准备半杯白糖,一杯低粉,三个鸡蛋鸡蛋加白糖打发,注意啦!!!全蛋坐在60度的热水打发,打发到8字不消失就ok了打发成这样,就好了,低粉过滤分...
家里没纯奶了,又想吃蛋糕,看看AD钙,就你了🤣用料鸡蛋5个酸牛奶45克玉米油40克白砂糖70克低筋面粉90克玉米淀粉10克盐1克白醋2克纸杯蛋糕(酸奶版)的做法将蛋清,蛋黄分离,分别放入两个碗里,把装蛋清的盆放冰箱冷冻。蛋黄里加入...
这是一款完全没有蛋奶的全素蛋糕,第一次做的时候就被它的味道吸引用料低筋面粉170g泡打粉8g小苏打2g盐3g糖粉或白糖30g豆浆粉半包水40g玉米油或色拉油45g全素(无蛋奶)纸杯蛋糕的做法将水烧开把豆浆粉冲匀备用将面粉过筛...
喜欢动手做起来!孩子家人享美食更健康!🍞(改良了几个配方,老妈说这个最松软,大爱!记录下来这脑子傻三年怎么破💣)用料鸡蛋8-9个低粉160克细砂糖60克食用油40克酸奶200克紫薯2个葡萄干越蔓莓适量酸奶纸杯蛋糕/戚风蛋糕的做...
喜欢吃各种甜品🍰、喜欢自己做点什么、清晨的周末醒来、做点喜欢的😍用料鸡蛋1只低筋面粉60g黄油40g酸奶160g细砂糖35g草莓酸奶纸杯小蛋糕的做法购置很久的工具、拿出来洗洗准备上场把蛋黄和蛋液分开、分别放在两个碗...
自留备用,鸡蛋去壳的重量,纸杯20杯左右,提前预热烤箱平炉160°,中层35分钟用料鸡蛋255g细砂糖75g水怡12g低筋面粉180g玉米油43g牛奶65g全蛋纸杯的做法烧热水,把鸡蛋和糖放在盆中,底座热水,蛋抽混合均匀,高速打发后,低速整理气...
上面的点点是宝宝用手扣了,根据某方改良,低糖。口感好不发干!用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖50克玉米油40克酸奶85克玉米淀粉10克盐1克可不放柠檬汁5滴酸奶纸杯蛋糕酸奶戚风蛋糕的做法分离鸡蛋,称量好各种材料的比例,纸杯...
这里的酸奶是浓稠的酸牛奶用料鸡蛋3个酸奶125g低筋面粉40g玉米淀粉20g糖35g酸奶纸杯蛋糕(无油版)的做法蛋清和蛋黄分离,蛋清加糖打发蛋黄与酸奶混合拌匀,再将面粉淀粉筛入蛋黄糊中,挖1/3打发好的蛋白入蛋黄糊搅拌再将蛋...
为了让女儿多吃鸡蛋多喝奶,就必须来一个香甜的蛋糕丫!配方是12个小的➕5个大的,25克糖不是很甜的适合小宝吃,爱甜的或者酸奶不甜的需要多加糖用料鸡蛋2个低筋面粉35克玉米淀粉15克(面糊用)+2克(蛋清用)酸奶50克玉米油30克细砂...
原图,无滤镜。这个酸奶蛋糕超级好吃😋用料低筋面粉150克酸奶360克鸡蛋8个细砂糖110克植物油(或玉米油)70克葡萄干适量白醋(柠檬汁)6-8滴附加芒果泥蛋黄步骤大芒果2个白砂糖15克面粉15克酸奶葡萄干纸杯蛋糕的做法1:蛋清蛋黄...
六一儿童节就得吃吃喝喝,简简单单~今天和小朋友一起做款酸奶草莓纸杯蛋糕,自己动手丰衣足食🥳,粉嫩有点可爱呀~细腻的蛋糕体搭配着酸甜草莓奶油,太好吃了!用料浓稠酸奶70克玉米油30克细砂糖30克低筋面粉48克玉米淀粉20克奶油...
#新手上路#2020年9月11号买了小粉(我烤箱的昵称),入坑烘焙,十几天来,兴致不减,一直沉迷于做纸杯蛋糕,身边同事朋友都成为我的实验小白鼠,被我投喂纸杯蛋糕实验品1号、2号、3号……哈哈哈!今天终于成功做出好吃的纸杯蛋糕了,太开...
可以根据自己家烤箱来调整温度,和糖的多少。我称了20克白砂糖,最后还剩了点。用料鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖20克蔓越莓少许玉米油少许白醋两滴椰蓉少许酸奶100克酸奶蔓越莓纸杯蛋糕的做法1.蛋清分离,蛋白滴两滴白醋,加入...
每次幼儿园有一些小活动,需要家长带小零食小点心,我们想自己的孩子在自己班更自信,想着小蛋糕应该是孩子们的最爱吧,于是就自己琢磨弄点小甜点。不过的确很受小朋友的喜爱。😊😊我儿子自豪的对小朋友说“这是我妈妈做的蛋...
无糖无油纸杯蛋糕低卡自用版用料鸡蛋4个简爱无糖酸奶一杯低筋粉60克玉米淀粉20克代糖40克奥利奥碎多量盐少量奥利奥酸奶纸杯蛋糕的做法蛋黄蛋清分离,蛋清放冷冻,混合蛋黄、酸奶、盐、奥利奥碎搅拌均匀加入过筛的低粉和...
快手下午茶🍵用料洋鸡蛋2个细砂糖24克低粉45克黄油20克淡奶油130克细砂糖10克纸杯奶油蛋糕(全蛋法)的做法2个全蛋,分3次加入细砂糖打发至提起蛋液画S字母,8秒钟不消失即可。筛入低粉。切割翻拌低粉和蛋液至均匀。加入融化...
家里鸡蛋太多用不完,由于是夏天蛋清蛋黄都分不开了,想做蛋糕但是很多都需要分蛋,就借鉴了别人的方子,方便自己下次做!欢迎提意见呀!用料鸡蛋6个细砂糖90克低筋面粉150克白醋适量白芝麻适量!无水全蛋纸杯蛋糕!的做法把鸡蛋打入...
绵软细腻、入口即化的戚风纸杯蛋糕,加了酸奶,口感更佳清甜,用后蛋法不易消泡,操作更加容易。此方可做学厨12连模一盘。用料鸡蛋3个低粉50克玉米淀粉10克浓稠酸奶60克玉米油30克细砂糖35克蜜红豆30克柠檬汁几滴酸奶蜜豆纸...
闺女想吃小蛋糕,撸起来!用料鸡蛋4个白砂糖90克低筋面粉110克玉米油55-60克海绵纸杯蛋糕-全蛋的做法1.全蛋打入盆中,锅里烧水60-70度关火(没有温度计的我就用手感觉一下,水微微有热气,用一个手指下水感觉有烫感),把装有蛋液的...
这款纸杯蛋糕加了酸奶和蔓越莓,好吃的停不下来,我家小公主的最爱,一口气能吃四五个!用料鸡蛋6只白砂糖(60g蛋白,20g蛋黄)80g酸奶120g低粉135g色拉油75g柠檬汁几滴蔓越梅约40g酸奶蔓越梅纸杯蛋糕的做法首先分离好蛋白和蛋黄,蔓...
用料鸡蛋3个面粉~最好用低筋粉26克淀粉16克原味酸奶~固体的115克白糖35克水嫩的酸奶纸杯蛋糕的做法将3个鸡蛋,蛋清分离开将酸奶加入蛋黄碗里,搅匀。面粉和玉米淀粉,混合后加入蛋黄碗里。搅匀后备用。。用打蛋器把蛋清打发,...
11月22号更新家有个小女儿,当然这样的可爱美食,而且少糖,我女儿最爱,自己做的吃的也放心制作技巧第一:糖我喜欢全部加入蛋白里,因为蛋白里少了糖,蛋白打不细腻第二:我喜欢打蛋白的时候第三次加入糖的时候我加一点玉米淀粉进去...
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