馒头超简单法怎么做好吃
家里的小朋友喜欢吃馒头,我也喜欢吃,所以经常做馒头,嘻嘻?用料酵母5克低筋面粉(普通面粉也可以)500g细砂糖15克(喜欢甜可以多加)温水250ml馒头(超简单法)的做法准备好材料,酵母加入温水中(水的温度不要超过38度,太高会把酵母烫死,...
小时候一直吃一家店的馒头,现在那个店关门了,自己做出来的味道也一样~家里人也都很喜欢吃~口味不一样,有些人可能不喜欢这个口感,不过很简单,可以试一试!用料面粉250克酵母3克糖40克水125克超简单的刀切馒头~的做法面粉250g,酵...
我一共烤三盘的量!尝试两三次,这次是最成功的配方和方法!相信我哦,你会吃的停不下来哦用料低筋面粉40克鸡蛋2个黄油50克糖粉克40-50奶粉60克泡打粉3克土豆生粉300克炼乳30克旺仔小馒头(超简单)的做法黄油隔水加热融化鸡蛋...
用料自发玉米粉红糖水玉米粉馒头(超简单)的做法开水中融化红糖制作红糖水玉米粉加入红糖水(喜欢鸡蛋的也可以加哦)搅拌和面发酵半小时,嫌慢的话放在已经加热的锅中发酵即可减少时间发酵好了的话,先揉成条再切块放入锅中蒸15...
闲了无事蒸的,没没来得及拍图用料南瓜150克面粉600克酵母6克温水120克超简单的南瓜馒头卷的做法南瓜面团部分,300g面粉混合3g酵母,在加蒸好的南瓜泥,不用加水,混合成面团白面团部分,120G温水化开酵母,倒入面粉,揉成面团,小贴士...
用的自发粉做的馒头,还剩了两个馒头,放在冰箱一晚上,变得邦邦硬,还是试着炒成一盘菜一哈就解决完了用料馒头2个鸡蛋2个盐适量面粉适量克简单炒馒头的做法剩馒头切丁,先加鸡蛋,面粉,再加盐,搅拌均匀炒出锅巴,加了点孜然粉,和葱葱...
每天早上烤面包,喝咖啡,吃了很长一段时间,最近又开始想念中式早餐,馒头、咸菜、牛奶、鸡蛋自然就成了首选。来,自己做。很简单,按照我的方法不会失败哟,而且特别松软,夹芝麻酱、咸菜、豆腐乳什么的,你们就随意了。用料面粉500...
这个馒头做法超级简单,即使没做过也能做好,而且口感超级棒!大家快点试试吧!用料酵头面粉100g酵母1g糖1勺牛奶150ml馒头面粉300g糖30g酵母2g牛奶150ml燕麦80克最简单馒头的做法把酵头的材料混合成糊状,用保鲜膜盖上放冰箱保...
第一次做😁就做了这么简单的,容易上手用料中筋面粉250克酵母2.2克水适量简单馒头的做法250g面粉,2.2g酵母,用温水和成絮状,揉成面团,温度不够,就放在温水上发酵发酵到两倍大发酵到两倍大后,再次揉面,分成几份放在蒸锅上,下面可...
包发,可作早餐,可作小孩点心用料面粉2碗水1碗酵母适量糖适量简单发馒头的做法取一只碗放下30℃左右的温水,放下酵母,白糖搅拌,静置发酵揉面盆内倒入面粉,白糖适量搅拌,边缓慢加入发酵好的酵母水,边搅拌面粉成絮状将面粉揉成不...
日常饮食总是粗茶淡饭的多,馒头是不可缺少的一种。虽然朴实无华,但确能养人。黑米馒头是黑米为原料做成,营养丰富。一个黑米馒头比普通的精面馒头的热量要低,早餐建议食用200克。热量:224大卡/100g用料黑米粉80克中筋面粉2...
用料酵母7克面粉100克水看面粉情况糖看面粉的情况简单的馒头的做法把所有的用料混合在一起合成面把活好的面团放在碗里,发酵发酵3到5小时把发好的面团搓成长条形,如图把长条形面团切成小馒头大小冷水上蒸,大火转中火转小...
疫情居家以来,学会了蒸馒头,自己蒸的馒头很实在,不像外面买的馒头一捏就瘪下去;而且很香甜,我是没有加糖,是面粉蜕变成馒头后自带的香味!下面的配方是一斤面粉练练手的,熟练后可以自行加码调整,出锅馒头图片是四斤面粉的。用料...
用料红糖甜度看个人面粉200克水130克酵母5克红糖馒头(超简单)的做法红糖用热水融化无颗粒,放凉到35度以下放酵母搅拌融化面粉,红糖酵母水放入面包机中按和面功能十分钟,(没有面包机的用一个大点的盆放面粉,慢慢的将红糖酵母...
好看又好吃的牛角包馒头,打算做紫薯馒头,去超市没了,家里有土豆我们都爱吃,就试了试(而且老公起来早太冷了,想让他早上吃点简单快速又热乎的)用料面粉500克牛奶200克酵母8克糖适量土豆丝适量葡萄干适量超简单牛角包馒头(土豆...
今天做一款简单的面食。有蒸锅就可以搞定的面食。用料中筋面粉600克牛奶350克酵母6克白糖15克大枣1000克枣泥馒头(超简单)的做法将大枣放在盆里加入两勺面粉跟适量清水,面粉可以吸附大枣表皮的灰尘。洗好的大枣放入蒸锅...
用料新良馒头自发粉500g30度水适量简单馒头的做法向面粉中加入适量的水(30度左右)揉成均匀的面团至表面光滑,不粘手,无需醒发把面团放在盆里盖住,静置于温暖处松弛约20分钟,加一点自发粉进去用手揉的表面光滑,把面团揉成喜欢...
关于做馒头,重要的是1、揉,揉的越多越好;2、两次发酵时面发到位,这个看个人的感受;3、蒸的技术,切记关火后等五分钟再打开锅盖。下面的图是我口头教,孩子做的。拍的照片不全,有机会做了再补图。用料37度水240克干酵母5克中筋...
用料面粉1300克糖4克酵母6克超简单馒头的做法6克酵母35度温水化开,4克糖放入面粉,温水和面。和成絮状即可揉成这个样子,醒发,我是放在暖气边。大概2个小时,丝窝状即可。揉面,揉起来……表面光滑即可。我将这些面分成三份。...
用料水130克牛奶130克酵母5克糖10克盐5克面粉500克【小美】超简单的馒头的做法做法:1、将水260克(也可以一半水一半牛奶),干酵母5克,糖10克2~3滴油放入主锅,设置时间/1分钟温度/37度速度/32、放入面粉500克,再洒些盐5克左右,...
用料面粉600克水360克酵母6克简单版馒头的做法酵母和水量好克数,水是温水不烫手。酵母放入360克水中搅拌均匀放入600克面粉和成面团儿以后加盖儿烤箱提前预热一下。然后关闭烤箱。把面放里醒发30分钟。一定要看好时间,...
大部分娃儿都怕辣,不吃辣椒的,但这款小辣椒娃儿们会吃得很开心哦!下面再分享几个卡通包的制作链接🔗用料1、菠菜汁或纯牛奶➕蔬果菠菜粉100-110克或纯牛奶115克➕菠菜粉5-7克2、酵母夏天1克,冬天2克3、细砂糖或糖粉30克(原...
用料面粉水鸡蛋简单做馒头的做法跟图一起做煮一下就成了...
婚宴上见过此主食,觉得挺有意思,翻了翻各家菜谱,发现此馒头其实很好做,就是普通的馒头,非常简单,于是自己摸索了一个方子,做出来的蘑菇很逼真,非常萌非常可爱,也很好吃哦😋用料中筋面粉200克牛奶110克(视家中面粉增减)糖30克酵母...
健康的慢碳水,热量不低但是升糖慢用料黑全麦粉300克酵母3克水180ml黑全麦馒头(超简单)的做法温水化开酵母(手摸微热),倒入黑全麦粉搅拌成絮状揉成光滑的面团烤箱发酵一个小时,可以放一碗热水增加湿度,没有烤箱就蒸锅里放热水...
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