风味皮蛋豆腐怎么做好吃
一道清爽口可的凉拌菜!用料内脂豆腐250G或一盒皮蛋三只榨菜青椒小葱郫县豆瓣酱牛肉酱鸡精食用油量酒风味皮蛋豆腐的做法将豆腐整块用热开水泡一下,这样可以减少豆腐的生味,切片时也不易切碎。熬酱汁,锅内放入少量的食用油...
豆腐皮,老人都喜欢买,炒豆腐皮油放少了容易胡锅,油放多了太油腻。看似简单的菜品,其实是最难让人满意的。我不喜油腻,喜清淡,自己摸索的做了这道菜。做法非常简单,味道好极了٩(♡㉨♡ )۶ ,你也试试看吧。用料豆腐皮1张葱...
没次看到嫩豆腐想吃就是不敢买,因为不知道咋吃!终于有一天看到朋友他们这样吃但是没问咋做,回去就开始尝试着做,反正由着心情做,带着爱我的脑洞就打开了😄孩子们吃不够,从此我家桌子上多了一道菜用料嫩豆腐块油克生抽勺盐克...
试做用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量油豆腐(用开水泡5分钟。凉了后切成块)200g葱(洗净,去外皮,斜切成3,4mm幅)1根A味噌(日本)1勺A蛋黄酱1勺A白砂糖1勺A蚝油1勺芝麻油适量白芝麻(烤好)(没有也可以)适量蛋黄酱风...
用料内酯豆腐1块(400克)鸡蛋1个香菇4朵黄花菜20克木耳6朵海带10克肉沫50克葱花适量姜末适量蒜末适量浓汤宝(鸡味)1小勺八角1个生抽适量老抽适量一品鲜酱油适量香葱末、香菜适量盐适量水淀粉适量韭菜花酱1勺青椒汁末1勺食...
用料黑豆腐1块花生芽1把青椒1个鸡蛋1个玉米淀粉100克风味黑豆腐的做法准备好材料:花生芽洗净去尾,青椒去籽切菱形片黑豆腐切厚片(约1厘米厚),鸡蛋打散成蛋液,黑豆腐片裹上蛋液,然后每天黑豆腐在裹一层玉米淀粉锅里热宽油,油...
用豆皮或干豆腐都行,成品甜辣口,非常好吃!用料干豆腐(泡好的豆皮)250g香菜一小把葱白2段辣椒油2勺生抽2勺米醋1勺白糖1勺大喜大牛肉粉1/2勺蜂蜜(或糖稀)2勺盐1/2调料勺细辣椒面1勺熟白芝麻1~2勺孜然1勺延边风味凉拌豆皮(干豆腐...
这个菜是我好多朋友来我家必点的菜,不似荤菜那样油腻,又不似素菜那般寡淡。鲜香可口,汁水丰富。用料北豆腐半块香葱末少许香菜末少许花生米30粒小米辣1个鸡蛋1个盐2克糖2克鸡精1克海鲜酱油3勺香醋3勺香油1勺清水3勺风味...
用料豆腐皮(清流)125克(干的)辣子油20克老抽5克耗油5克白糖10克油10克辣味豆腐皮的做法辣子油,油放入主锅,2分钟/V/速度小勺反转。插入蝴蝶棒,均匀放入豆腐皮(用温水浸泡后柔软的),加入所以佐料,5分钟/V/速度小勺反转。即可享用...
姐夫有次做了这道菜,一吃我就爱上了!超好吃超入味!现在我主要创建出来存好、以防后面我忘记怎么做了!哈哈用料豆腐皮3张葱花5颗大蒜头5个油适量盐适量生抽适量水淀粉适量广味豆腐皮的做法豆腐皮随意切条,葱花和大蒜切碎热...
用料橄榄油适量北豆腐,老豆腐一块干粉,生粉适量甜辣酱,蛋黄酱,木鱼花,海苔碎,意大利生火腿片。适量风味豆腐的做法豆腐切一厘米厚片,两面沾干粉,锅中放油,小火,豆腐煎到两面金黄。装盘,挤上自己喜欢的酱(我放了甜辣酱和蛋黄酱。)撒...
不论是夏日家里的冷菜头盘,还是餐厅聚餐,皮蛋豆腐都是最常见的一道爽口小菜。即使其他什么都没有,一碟皮蛋豆腐、一碟花生米,一碗米饭就是一份简单却令人愉悦的夏日晚餐!中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕...
牙痛不能吃硬的,那就77豆腐叭用料嫩豆腐1块小葱3根咸蛋黄调味料1/3包金沙咸蛋黄风味豆腐的做法油过后下葱花翻炒倒入咸蛋黄调味料继续倒入豆腐块,轻轻翻炒即可。待豆腐裹满咸蛋黄汁撒上葱花锵锵出锅~超级快手咸蛋黄的搭...
用料豆腐盐水香油风味蒸豆腐的做法整块豆腐片成薄片,用清水泡五分钟豆腐片沥干水分整齐地码入盘中,滴入一小汤匙盐水,三五滴香油,上锅蒸蒸熟后放至温度被舌头接收即可...
用料老豆腐一块葱少许肉糜鸡蛋一个盐适量番茄酱可加可不加风味豆腐球的做法先将葱洗净切好,肉糜可以不炒熟,直接生的放进去。接下来就是豆腐啦,把豆腐表面的水沥干,可以套个一次性手套,然后直接蹂躏豆腐,捏吧,没有手套手洗干...
路边摊不干净,自己在家也能做出街头风味的孜然脆皮豆腐,外面咔咔脆,里面软嫩嫩!步骤简单,快手美味,赶紧做起来吧!用料嫩豆腐1块生粉适量食用油适量【酱汁】孜然粉1勺辣椒粉1勺熟白芝麻1勺蒜沫1勺白砂糖1勺蚝油1勺生抽2勺香醋...
皮蛋这东西,可真是甲之砒霜乙之蜜糖。我们全家都喜欢吃~用料皮蛋3个生抽2勺老醋2勺蒜3瓣葱一段油一勺风味皮蛋的做法皮蛋切小块装入盘中。第一次遇到双黄的哈哈~蒜、葱切碎,撒在皮蛋上。浇入生抽和陈醋,口重的可以再来点盐...
懒人快手菜用料豆腐1块鸡蛋1个葱花少量盐适量海底捞牛油底料适量水适量蛋皮豆腐的做法碗中打一个鸡蛋,搅拌。切好豆腐块,备用。热锅起油。将豆腐放进蛋液里裹一层,轻放到锅里,慢慢煎到两面金黄后,放进适量的水和牛油底料,加...
用料皮蛋个豆腐块香油勺生抽勺蚝油皮蛋拌豆腐咸鲜味的做法长青嫩豆腐一块,皮蛋两个,蒜三瓣拍扁切碎调味:香油,味极鲜酱油,蚝油,油烧热一淋结束🔚完美~...
用料皮蛋2个内脂豆腐1块小米辣2根蒜5瓣生抽3茶匙陈醋1茶匙香油1茶匙耗油半茶匙盐3克豆腐皮蛋的做法皮蛋切丁,豆腐切丁,放入碗内码好。蒜切末,小米辣切圈。生抽,陈醋,耗油,香油,盐全部倒入碗内,搅和至融合。然后淋在豆腐皮蛋上...
用料米豆腐。(鸡蛋干)两套菜一样做法辅料:蒜泥,小米辣,葱花。调料:盐,味精,生抽,陈醋,老干妈,油辣子,香油。菊花米豆腐(风味鸡蛋干)的做法主料切刀成小菱形块,小米辣剁细。调计水(辅料,调料)。将汁水装入小碗中摆放在主料旁即可。...
用料皮蛋2个豆腐1块酱油3勺香油1勺小葱半干香菜半干大蒜2瓣花生米5颗皮蛋豆腐的做法一块内酯豆腐,倒扣到盘子上,表面划几道皮蛋和配料都切碎放在豆腐上,加入调料,海鲜酱油,糖,香油...
用料皮蛋个豆腐块内酯豆腐盒香菜根香油勺酱油勺鸡精勺葱花克生抽勺蚝油勺盐克白糖克皮蛋豆腐@的做法...
卤豆腐皮是家乡的味道,小时候在老家饭店里,基本都有这道菜;因为不在家乡又想念这种家乡味道,所以复刻了这版卤豆腐皮的方法,自己在家就能做啦~豆腐皮是老家的叫法,即千张,老家的这种卤法,可以去除豆腐皮的豆腥味同时又能吃到...
风味烤豆腐是很多人都爱的一道特色小吃,以前路过烤豆腐的小摊脚就挪不动了,必须来上一份才会心满意足,打从自己会做了,就再也不惦记外面的街头烤豆腐,自己在家做的比较健康卫生,营养也美味,烤完出炉一股孜然的香气席卷而来,略...
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