日式酱汁鳗鱼汁怎么做好吃
煮酒就是将料理清酒煮开放火把里面的酒精蒸发掉用料浓口酱油350cc味醂300cc砂糖250g煮酒100cc鳗鱼骨头1条日式酱汁-鳗鱼汁的做法先将料理酒做成煮酒,然后加入味醂,浓口酱油,砂糖和满鱼骨小火熬制成稍微黏稠状即可小贴士...
用料鳗鱼半条酸梅3颗酸菜2叶蒜头适量姜适量生粉少许梅汁蒸鳗鱼的做法鳗鱼切圈,已经有剁一段一段的,自己再改刀,切薄点的圈圈把鳗鱼抓洗干净,沥干水份沥干水份的鳗鱼放碗里,用蒜泥,生姜末,少许生粉,酸梅3颗用手碾碎,把鳗鱼腌制3...
用料酱油40克料酒20克红糖20克水160克鳗鱼饭酱汁的做法按照水:酱油:红糖:料酒=8:2:1:1调好中火2~3分钟...
鳗鱼饭是日本菜中的最爱用料鳗鱼条油克蚝油适量糖适量酱油适量烧烤汁适量汁烧鳗鱼的做法鳗鱼起骨去膻(用生粉和盐),放入200度烤箱烤10分钟,期间注意吸走水分。烤箱烤到缩起来,看来肉很厚期间干身后可以涂酱汁由于我同时烤2...
男朋友家在海边!他妈妈寄了好多鳗鱼过来!所以就实现了鳗!鱼!自!由!٩(*´﹀`*)۶♬*゜用料鳗鱼1条葱姜料酒1.5勺老抽1勺生抽2勺福建老酒(料酒)2勺蜂蜜🍯2勺白糖1克(约为0.25勺)蚝油0.5勺大葱一小节蒜头两瓣白芝麻一小撮蜜汁鳗...
以前住在爱知县西三河的时候,经常去鳗鱼店聚集的小街吃饭。活鳗,现烤,那叫一个好吃。来东京后再也吃不到了。说实话,这边店里两三千一份的还不一定有我自己做的好吃。用料鳗鱼(蒲烧鳗鱼成品)1-2条料理酒(刷在鱼身上)1大勺~蒲烧...
用料鳗鱼条日式蜜汁烤鳗鱼的做法鳗鱼杀好洗净,用盐反复搓皮,去掉粘液。鳗鱼去骨,切成大段。葱姜蒜,加入红酒、清酒、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡粉、白胡椒粉。腌制。竹签穿鳗鱼,防止卷曲。蒸锅7分钟。料用淀粉勾芡,放5g...
十分美味,挑战你的味蕾。用料鳗鱼4Pcs番茄酱30G茄汁鳗鱼的做法加葱油,罗勒叶!注意火候,两边煎至金黄!小贴士注意火候,两边煎至金黄!...
这个菜在从老家走国道回家的路上经过水库旁的店吃到的,第一口吃下去那软糯的肉质,富有胶质感的鱼皮,伴随着豆豉香气一起滑进喉咙,让我念念不忘。用料鳗鱼一条豆豉3勺大蒜一头料酒2勺生抽3勺姜10片葱2根油3勺热水适量豉汁...
用料料酒1勺水5勺酱油2勺糖1勺蜂蜜1勺黑胡椒碎适量鳗鱼饭汁儿的做法小火熬熬到粘稠,口味偏甜...
疫情居家期间每天吃猪牛鸡肉真的有些腻啦。入手了一袋腌制好的蒲烧鳗鱼,终于可以在家DIY我最爱的鳗鱼饭啦!用料鳗鱼1条生抽3勺花雕酒3少白砂糖1勺葱花少许米饭1碗【跟我做不会错】日式蒲烧鳗鱼饭,神秘酱汁为鳗鱼加持的做...
用料鳗鱼半条酱油2勺糖1勺料酒适量蜂蜜2大勺白醋适量烧汁鳗鱼的做法鳗鱼清洗干净后切块,加糖、酱油、料酒和蜂蜜,冷藏腌制3小时以上。先用油煎一下鳗鱼两面,然后加入所有的腌料,再加几滴白醋,小火焖煮,收汁。喜欢吃葱的摆盘...
万物复苏的季节,就想找三五好友宅家开启简简单单的吃喝模式才不负春光,想聚餐又不想捣腾太多菜,光是切配菜和洗锅碗瓢盆就要花费太多精力,往往开心了一天也累了一天~前不久圈中好友安利了我一款聚餐神器:天猫小黑盒首发新品...
生姜烧是传统的家庭日本菜,一般这道菜的主料是猪肉。也可以做成牛肉或者鸡肉的。这道菜也非常符合中国人的口味,而且非常下饭。下面跟大家分享三种不同口味的生姜烧酱汁,大家可以试试。用料第一种浓口酱油540ml味醂450ml...
生鲜鳗鱼,买了回来清蒸吃鱼刺相当多,所以还是放烤箱,做成日式料理的烤鳗鱼吧,连鱼刺都可以一并烤得香香的,脆脆的,配上白米饭,就成了鳗鱼饭哦,很简单又可口哦用料生鲜鳗鱼500g生抽适量料酒适量生姜适量盐适量草莓酱适量蜜汁烤...
眼见这天一天比一天冷,给忙碌了一天的家人捧上一碗热腾腾的烤鳗鱼饭,驱除寒冷,补虚暖肠,家便暖了~用料鳗鱼1条生抽1勺半蚝油半勺白糖1勺半姜汁1勺半胡椒粉半勺清酒2勺料酒1勺芝麻适量蜂蜜少许烧汁烤鳗鱼的做法将鲜鳗鱼用钉...
今天做的这道鱼,是鳗鱼里的其中一种叫“沙鳗”比较适合做蒸菜一类的。用料鳗鱼一条大蒜子生姜干辣椒葱花少许生抽盐鸡精酱汁鳗鱼的做法鳗鱼洗净,切段连皮放入盘中把大蒜生姜切成末,干辣椒切成小段,倒入生抽调料碗中,加入少...
自用改良食谱。少少一刷无限鲜香!用料三不加生抽60ml麦吉无糖蚝油15ml赤癣糖醇(1倍)甜)45g水45ml生酮低碳万能照烧酱汁/日式蒲烧鳗鱼酱汁的做法在雪平锅里加入所有原材料,小火慢煮,同时用硅胶刮刀持续搅拌以防糊锅。煮到酱...
老广们的美食真的几期都说不完又让喵喵回想起几年前频繁出入广州结果到头来连西华路的美食都没能尝试完今天要介绍的“豉汁鳗鱼”与先前的煎焗方式都是老广烹饪的家常手法用来突出鳗鱼鱼鲜尤为适合用料鳗鱼1条豆豉适...
非常简单,但味美!用料姜末若干葱末若干蒜末若干辣椒丁若干美味香酱若干生抽若干花生油少许鳗鱼一尾酱汁蒸鳗鱼的做法过程图未拍鳗鱼1.5斤,市场买了一尾新鲜,让档主帮忙杀好。在鱼身上切段,但不切断;将以上的姜末等材料混合,...
用料干明太鱼或者鱼骨,一小块胡萝卜,苹果泥或碎丁,蒜末少许适量布昆一小片大料,花椒,桂皮,香叶少许适量糖适量克生抽,老抽,水木鱼花1小撮鳗鱼汁的做法把所有材料(除了木鱼花)放入锅中小火熬煮,至汤汁略浓关火,加入木鱼花,搅拌均匀,...
用料海鳗蒜姜生抽老抽冰糖料酒陈皮胡椒粉熟白芝麻蜜汁烧鳗鱼的做法将海鳗洗净后切成段,晾干后放入酒、胡椒粉腌制一会姜,蒜切片,陈皮切丝备用锅下油,烧热,放入鳗鱼,煎到变金黄色,盛起锅放油,下姜、蒜炒香,接着下鳗鱼,加入陈皮丝...
妈妈说一直很难忘我在美国给她做的鳗鱼饭用料鳗鱼1条酱油适量白糖适量芝麻适量香葱2~3根油适量胡椒碎适量生姜3片料酒适量酱汁鳗鱼饭的做法把鳗鱼去除内脏等清洗干净,切段,用料酒、酱油、白糖、胡椒碎和生姜腌制30分钟左...
妈妈买了成品鳗鱼但酱汁有点少😭少了酱汁的鳗鱼饭仿佛失去了灵魂自己捣鼓了捣鼓味道还不错哈哈哈用料味极鲜糖盐饮用水99.9%还原日料店鳗鱼饭酱汁的做法小碟子盛味极鲜加少许糖如果觉得不够味可以再加点盐🧂加饮用水...
在美国乡下生活。对于中国胃来说是有难度的。好吃的吃不到,只能自己动手做了。一直想吃日式的酱醋汁,查下厨房里没有,只好网上找,最后总结了网上的方子和自己的口味成功的做出酱醋汁!用料苹果2只洋葱1/4只鱼精少许柚子醋(果...
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