酱嘎牙子鱼怎么做好吃，酱嘎牙子鱼家常做法

酱嘎牙子鱼

06-23 这个是野生鱼，肉质狠嫩特别好吃，特别是开春时候吃肉质比平时更好吃，主要是怎么吃都不胖。用料鱼10条豆瓣酱2勺香菜3根葱1根酱油2勺姜5片酱嘎牙子鱼的做法清洗干净锅里放油油开了房葱花姜蒜等出香味在放嘎牙子都放锅里准...

酱闷嘎牙子鱼

12-02 这道菜主要是好吃，好做人都喜欢用料鱼条1000葱半颗根蒜五瓣瓣姜五片片香其酱一代酱闷嘎牙子鱼的做法收拾干净，洗两遍鱼血洗净汤汁一定要放好头次发，没整好原谅葱姜蒜爆锅，放一代香其酱，填水能莫过鱼最好，大火开锅锅转为小火...

东北名菜，嘎牙鱼炖茄子

05-09 嘎牙鱼，也叫嘎牙子。在东北这种鱼只有在干净的水里才能存活。肉质鲜嫩易熟，特别受东北人喜欢。用料嘎牙鱼3条紫皮长茄子3个葱1段姜3片蒜3瓣辣椒若干八角1个花椒若干豆瓣酱2勺蚝油2勺生抽2勺白糖1勺料酒3勺东北名菜，嘎牙...

酱焖海嘎牙子

01-11 用料鱼六月香豆瓣酱油酱焖海嘎牙子的做法把鱼收拾干净，把鱼吸干水份用油煎翻面煎鱼，放入葱姜末料酒，放入适量的豆瓣酱，糖，放入辣椒和适量的水，收汁即可...

心心念念酱焖嘎牙子

06-02 媳妇从不吃鱼，主要是有鱼刺。嘎牙子刺少，所以尝试做了一次酱焖嘎牙子，不但吃了，而且光盘。做法超级容易且简单，分享给更多的朋友。朋友们做完记得反馈😄用料嘎牙子1.5斤料酒5勺葱半根蒜7瓣小米辣3个太阳岛熟酱1袋心心念念...

〈嘎牙子炖豆腐〉，大集偶遇嘎牙子。欣小厨 😉

10-09 用料嘎牙子1斤半豆腐1块葱0.3根姜2片蒜2瓣八角2个酱油3勺蚝油1勺糖小半勺香菜3根〈嘎牙子炖豆腐〉，大集偶遇嘎牙子。欣小厨😉的做法嘎牙子鱼，清洗的时候一定戴手套，小心，很容易扎手。去内脏。葱姜蒜切好，大料。锅热油，葱姜...

烧黄辣丁/黄骨鱼/嘎牙子

04-11 黄辣丁刺少肉嫩，鱼汤鲜美无比。老少皆宜。用料黄辣丁5条小葱1根姜4片蒜6瓣小米椒(剁椒更好吃)4个豆瓣酱1大勺料酒2勺生抽2勺啤酒100克白糖1勺醋1勺盐适量鸡精1勺黄豆芽(可不放)1把花椒粉少许胡椒粉/五香粉1勺烧黄辣丁/...

嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼

03-27 用料嘎牙子鱼8条黄豆酱1勺干辣椒5个香菜5根姜8片葱1根蒜8瓣花椒8粒大料2粒香醋1勺生抽1勺耗油1勺老抽0.5勺嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼的做法嘎牙子鱼去内脏、洗净。准备：葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒。锅内放油，下入葱、...

葱香酱汤嘎牙子

02-06 春城疫情接近尾声，去了一趟超市，大肆采购一番，先来一道硬菜。武汉加油，中国加油！愿华夏中的你我皆安好！用料嘎牙鱼4条葱蒜若干大料1个蚝油半勺酱油半勺熟酱一勺花椒粒6粒花椒面半小勺1g左右白糖一小勺3克左右鸡精半小勺1g左...

家常版铁锅炖嘎牙子鱼

05-31 嘎牙子鱼肉质特别嫩，之前在铁锅炖鱼的饭店吃过一次，印象深刻，大连这边市场卖这种鱼的不多，今天遇到了，果断买了，炖出来果然没有辜负我的期待！顺便编辑个菜谱，供大家参考😋😋用料葱2根姜6片蒜4瓣花椒20粒八角1个料酒、醋各1勺...

酱焖嘎牙子十五分钟搞定

05-14 最近买鲤鱼总觉得有鱼腥味，就买了嘎鱼…今天的嘎鱼很大，每条有半斤左右，我一直在减重，基本不吃主食，所以加了豆腐用料鱼3条豆瓣酱3勺葱根蒜瓣姜片八角个花椒粒盐克豆腐酱焖嘎牙子十五分钟搞定的做法用的辣椒黄豆酱锅内加油...

嘎牙子鱼

09-18 用料鱼条香菜根酱油勺葱根姜片蒜瓣嘎牙子鱼的做法大葱段，蒜瓣，姜，一个柿子切开，一勺胡椒粉，料酒，酱油，盐。放油，下锅来回晃，让油炸鱼。倒入调好的料。加水没过鱼即可10多分钟后挑出调料放入茄子20分钟后加盐，出锅。半小时后出锅...

东北菜～酱焖嘎牙子鱼

03-27 这道菜不用看卖相，就吃吧，在我家一直是光盘菜～嘎牙子鱼也可以用小鲶鱼代替～黄豆酱我试过很多品牌，东古的口味最佳，用东古酱不用额外放其他调料。用料嘎牙子鱼4条黄豆酱2汤匙葱姜若干干辣椒2个冰糖2粒猪油2勺香菜2根东北菜～酱...

清炖嘎牙鱼

06-10 用料蒜4瓣葱三段，碎葱适量姜3片食用盐适量食用油适量温水1.5升嘎牙鱼4条清炖嘎牙鱼的做法准备原材料准备好食材倒入油，葱花，炝锅放入鱼。煎一分钟就好。接着倒入温水，葱姜蒜，盐（尝一下合适自己口味），先放盐有利于保持肉的劲道...

酱焖嘎牙子

06-27 嘎牙子，学名黄颡鱼。嘎牙子是黑龙江人的叫法，是因为其群游时会发出嘎嘎之声。嘎牙子在黑龙江很有名，人人皆知，属于黑龙江淡水鱼中比较名贵的一种鱼，鱼肉中不像鲫鱼那样满是小刺，鱼肉非常细嫩并无小细刺，并且味道非常鲜美，可以...

酱炖嘎牙鱼

10-04 都是我的小主🐷爱吃滴用料嘎牙鱼中等大小4条葱姜蒜香菜郫县豆瓣酱酱油蒸鱼豉油耗油2：1：1：1勺酱炖嘎牙鱼的做法嘎牙鱼去腮去内脏，冲洗干净葱切段，姜切片，大蒜拍碎今天家没葱，哪天补上提前将酱油2勺，蒸鱼豉油1，耗油1调好，做菜的时...

辣闷嘎牙子

07-06 用料嘎牙子鱼条郫县豆瓣酱葱根蒜瓣姜片八角个干辣椒个香菜根酱油勺料酒勺啤酒盐辣闷嘎牙子的做法买鱼的时候让商家收拾好。回来之后清洗干净。用葱姜蒜，料酒，一点点盐腌制一会儿。热锅，倒入食用油。把葱姜蒜，干辣椒，八角翻...

红烧嘎牙子鱼

11-17 嘎牙子鱼，南方人叫它“昂刺鱼”其肉质细嫩，味道鲜美，小刺，多脂。蛋白质含量16.1克，脂肪0.7克，钙、磷含量居江河鱼类之冠，有益体强身、发奶之功效。用料葱姜蒜干辣椒花椒八角老抽生抽白糖料酒（我放的白酒）香菜鸡精醋红烧嘎牙子...

酱闷嘎鱼

11-27 用料豆酱适量嘎鱼三条海鲜酱油适量盐少许糖少许酱闷嘎鱼的做法把鱼清洗干净！锅内少许低油，把豆酱炒香加水生抽白糖，根据自己的口味用盐调味！水开时把鱼入锅，大火五分钟出锅！...

酱焖嘎牙子鱼

09-18 家乡的一种鱼，说野生的，做不好有股土腥味儿，用料鱼条葱根蒜瓣酱油勺豆瓣酱勺姜片八角个花椒粒豆豉酱油酱焖嘎牙子鱼的做法锅里头放底油，葱姜蒜花椒大料爆锅，放豆瓣酱豉油蚝油炒香，添水，下鱼开始炖小贴士鱼我用啤酒泡了一下，去...

辣焖嘎牙子

01-18 当秋天来临之际，北方的空气已经十分寒冷，此时正是进补的时候。也是鱼儿们最为肥美的时节，一份热、辣、鲜、香的辣焖嘎牙子绝对是首选的佳品！😋用料嘎牙子鱼6条郫县豆瓣酱2汤匙黄豆酱1汤匙香菜末3根葱1根蒜末6瓣姜6片八角2...

酱焖野生嘎牙鱼鲶鱼

04-23 嘎牙鱼鲶鱼肉质鲜嫩，松花江给予的美味，和三花一岛不相上下用料香菜2根八角1个香琪豆瓣酱适量姜片3片川椒3根蒜瓣适量嘎牙鱼适量鲶鱼适量生抽适量糖适量啤酒1罐十三香适量葱一颗陈醋适量酱焖野生嘎牙鱼鲶鱼的做法锅内多...

酱焖嘎牙子/黄骨鱼

10-26 逛市场发现嘎牙子鱼，东北叫嘎牙子，南方叫黄骨鱼，都是一种，除了做汤，还可以酱焖，随即买两袋酱第一次做，味道特别好，很成功✌️用料鱼6条香菜几根蒜几瓣姜三片葱段几段干辣椒几个料酒1勺糖适量花椒适量大料/八角适量醋适量熟酱适...

酱焖嘎牙鱼

03-23 东北做法，简单易学，味道好！用料嘎牙鱼葱，姜，蒜，辣椒，香菜香其酱料酒酱焖嘎牙鱼的做法葱，姜，蒜，辣椒，切好备料将香其酱倒入碗中，放少量水将噶牙鱼洗净少许油，倒入葱姜蒜辣椒炒香倒入香其酱和料酒放入噶牙鱼，添加适量水，小火慢炖30分钟...

酱焖嘎鱼

09-05 突发奇想做个鱼吃，到了市场，不知道吃啥鱼，看见嘎鱼了，寻思试试这个用料鱼6条酱油1勺姜6片葱半根八角1整个花椒10粒六月鲜豆瓣酱家里用的汤匙2勺，约10g蒜3大瓣耗油1勺料酒1勺酱焖嘎鱼的做法鱼洗净，我把它肚子里面的东西全都...