过年大菜 卤七寸怎么做好吃
过年了当然要吃点麻烦的只要把七寸洗干净家里的常用配料就能卤出完美的大肠用料七寸若干卤料一包啤酒1瓶卤汁2勺酱油3勺姜10片料酒5勺冰糖15颗过年大菜卤七寸的做法用姜和盐搓七寸阿姨帮我洗过了回家我就简单的洗了一...
小时候在东北过年必备的一道菜,而且只有过年才能吃到这个。满满的回忆。用料大枣若干鸡蛋1个面粉若干清水适量淀粉少量东北过年菜-炸大枣的做法整理厨房翻出来的陕西狗头枣。个头挺大。好啦,今天晚上就吃它啦。清水洗干...
用料猪蹄七寸猪蹄一个姜随意冰糖白砂糖三勺酱油一勺盐随意陈醋一勺老酒一勺蒜随意辣椒一个卤七寸猪蹄的做法先把以上的,调味料都倒在小碗里,搅拌备用然后把、猪蹄用滚烫的开水烫一下、锅里放油将、姜蒜辣椒炸香放入猪蹄...
年年家里吃年夜饭年年这道菜压轴一道菜吃几十年不是学会的是吃会的用料豆苗1把干香菇适量蘑菇适量草菇适量冬笋半个麻油1勺生抽2勺老抽1勺糖5克水适量勾芡水适量过年菜的做法起油锅,放入3种菇和冬笋片煸炒,加入调料,加水...
用料搞卫生0.5天逛花市0.5天备菜0.5天一个人过年,模仿爸妈过大年的做法年二八,大扫除;下午逛花市,买买买。年二九,各种寓意菜式安排;鲮鱼安排两份,一份用来压年,初二再拿出来吃。晚上贴对联,然后各种洗碗洗锅,因为初一要吃斋的,...
用料大蒜半头波士顿龙虾1只黄油10克葱一大把姜5片生抽1.5勺辣椒(可选)适量料酒1勺柠檬(可选)3片过年大菜蒜蓉蒸龙虾的做法龙虾洗净对开。葱,姜,蒜用压蒜器的压末,没有压蒜器的刀剁末,平均分成两份,一份直接放在对开的龙虾上。...
要春节啦,必须辟块新地儿,专门庆祝!用料喜洋洋过大年的做法团圆乐呵...
小时候过年,只要家里条件稍好,爸爸就会给我们做酥鸡吃,虽然不多,但孩子们总能吃得高兴!妈妈总是把炸好的酥鸡放在我们找不到的地方,等到三十、初一才会整上一大碗放在餐桌上,让我们放开来了吃!每每都会被我们几个小的抢吃完,哥...
用料阿根廷红虾或大虾吃多少准备多少姜3、4片蒜3瓣白糖料酒生抽番茄酱油闷大虾(过年招牌菜)的做法先将大虾洗干净,开背挑出泥线。剪掉虾须、虾脚。用厨房纸擦干水份备用准备一个碗汁:一勺生抽、二勺白糖、三勺料酒锅内烧...
用料菠菜1把青蒜3根奶白菜1颗厚合1颗芥菜1颗芹菜3根生菜1颗五花肉250克鱼露适量豆酱适量潮汕过年七样菜的做法先将五花肉下锅,小火慢煎,煎至金黄依次将大块的菜下锅(芥菜、奶白菜邦、青蒜白,翻炒均匀后再下入奶白菜叶、青...
用料胡萝卜一段鸡蛋1个黄瓜1段豆芽1把金针菇1把黑木耳1菠菜1把调料:蒜末,葱,耗油,生抽,醋,芝麻,小米椒个七彩大拌菜的做法把菜开水捞一遍鸡蛋煎下全部拌均匀...
在广东烤鸭是比较多人喜欢吃的,但是买得太油腻了,所以想自己来折腾一下,样子不好看,但味道还是可以,建议买一个小一点的来尝试。用料鸭1只八角3个桂皮1块花椒10粒姜10片盐5克酱油3勺蜂蜜2勺葱3颗香味5片为过年练手的大菜--...
正月初七,人人生日,让我想起以前在湖北沙市的今天大街小巷都会听到鞭炮罩在铁筒或铁盆中的声音,民间特有的庆祝方式,来到深圳以后知道今天一定要吃7⃣️样长长的青菜合炒的一盘素菜“芹菜”取勤奋勤劳之意“韭菜”取长长久...
一说到卤肉,咱这瓶来自中国台湾传承百年工艺的酱油仿佛来到了主场,卤肉啥的丸庄可擅长了!用料牛腱子肉3斤丸庄黑豆红烧酱油40ml料酒30ml盐20g冰糖30g葱白3段老姜一大片桂皮3段草寇3个干辣椒若干小茴香一小把花椒一小把八...
每年过年妈妈必备的一道菜,而且是超级大一锅,但每次都吃光光。用料蒜5瓣香菇5朵木耳适量胡萝卜1/2根白菜中一颗虾米适量扁鱼干4片肉皮一片五花肉一小块盐适量白胡椒适量蚝油1匙过年味白菜卤西鲁肉的做法扁鱼干先用烤箱1...
新加坡庆祝农历新年的风俗中,正月初七,家家户户都是要吃捞鱼生的。很多乍来新加坡的小伙伴,听到“捞鱼生”,都是一脸懵逼的。“捞鱼生”,到底捞的是什么?虽然叫做鱼生,但是跟日本的生鱼片是完全两种食物哦。“捞”来自粤语,意...
过年熬上一锅卤水,卤上各种菜,猪肥肠、猪耳朵、猪半肥瘦肉、牛肉、牛肚、豆干…好解馋,而且很好吃😋一锅里面,装满了美味和幸福💕卤水的制作方法,见我的菜谱:提升阳气的四川传统卤水用料猪肥肠两根猪耳朵一个猪后腿肉500克...
妈妈家的过年菜用料蔬菜萝卜,山药,黄瓜等鱼,排骨等过年菜的做法鱼摆盘上菜虾仁,青豆,排骨好吃好看...
用料红豆200克水600克糖50克黑糖150克鸡蛋1个初七初八炸年糕➕过年必吃拜神祈福红豆年糕的做法红豆200克洗净,加水600克在高压锅里煮。煮熟后,加入50克糖调味,入冰箱冷藏,过夜。150克黑糖加入到230克沸水中,搅拌均匀。略晾...
羊肉滋补,最适合冬天的肉肉。。。。。。记得第一次吃羊蝎子的时候,是老公带我去吃的。那时候的我还不知羊蝎子是羊身上的哪一部分,只知道端上来之后那一大盘瞬间就被消灭了,因为真的是太好吃了。回来之后,我在网上搜了一下...
今天大年初七,是人节。只从元日到人日,便觉新年胜故年。买酒买符酬旧社,宜蚕宜麦祝田。——宋魏了翁七菜羹芹菜荠菜芥菜韭菜香菜蒜苗小葱繁缕蔓菁萝卜缨以上任选七种蔬菜的品种可以自己选择,但需注意三点:一定是应季菜(不是...
豆瓣鱼是历史悠久的一道家常菜,美味下饭,用料鲫鱼两条豆瓣酱两勺老姜一块蒜两瓣小葱四根酱油料酒胡椒粉白糖醋水淀粉过年大菜传统川菜豆瓣鱼的做法鱼洗净,两面打上一字花刀,划浅一点,加入适量盐、姜、葱、料酒、胡椒粉腌制...
份量足够12人。用料本地鸡1只海虾1斤半花螺1斤烧鹅半只卤水鹅掌鹅亦1斤干鲍鱼10只大花菇6只大瑶柱6个猪手1只发菜适量莲藕1根绿豆适量(填莲藕的)生菜1斤冬瓜2斤大白菜1斤过年盆菜的做法一个不锈钢盆,底下放一个搁架防止...
第一次吃这个菜时真的被惊艳到了,怎么会这么好吃!这是一个很好的姐姐研发的,分享给大家。我在家做过两次,但都没有姐姐做的好吃。不知是不是和心境有关呢😭用料芋头大半个大豆蛋白6块黄花菜适量花生适量素耗油冰糖粉酱油...
高中的时候,班里有个同学经常给我们带他家自己做的卤爪子,秒光,每次晚了都吃不到。快毕业了,我问他能不能给我个菜谱😂哈哈,今天翻出来试试能不能找到以前的味道。比起他家做的还是差了些,没完全做出那种美味,我记得每次他带...
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