老家过年必备怎么做好吃，老家过年必备家常做法

12-04 每年都炸萝卜丸子绿豆丸子第一次做中途还请教了老爸。完美以前吃的越嚼越香，这次加了萝卜，口感更软，适合孩子老人吃用料绿豆500克红皮萝卜1根大葱1根盐2勺胡椒粉2勺十三香1勺生抽3勺鸡精半勺小麦面粉3大勺绿豆丸子，老家过...

11-30 过年好累哦用料牛肉海蜇过年必备家常菜的做法盐水白虾白切牛肉白斩鸡糖渍圣女果糖醋香油拌海蜇五香豆腐干冷拌蒿菜卤味鸭舌红膏枪蟹（盐水泡浸两天即可）小贴士过年招待客人方便又美味...

10-09 过年必备炸丸子，炸好了，可以干吃，可以红烧，可以放在面条里，可以涮火锅，想怎么吃都可以用料鸡蛋1个肉馅若干葱1根姜半块盐少量花椒粉2勺大料粉1勺酱油2勺生抽1勺耗油1香油2勺淀粉4勺年夜饭～炸丸子(过年必备)的做法我用的买的...

芝麻花生酥糖（过年必备糖果，老少皆宜）

10-06 最近给亲朋好友们做了新年伴手礼糖果，这款糖果的反馈特别好，我自己也很满意，记录下这个方子，以后还会用到的✌🏻这大概是“儿时味道”吧，谁还不是从小吃花生糖长大的呀😁不过，自己做的用料足、食材看得见，咬下一口满嘴果仁香...

【过年必备】鲜汤年糕，年年高升！

10-27 对年糕完全没有抵抗力有木有！！Q弹Q弹的好好吃有木有！！一直想着韩国人的海带汤到底是怎么做的，今天又想吃年糕，囧，所以就煮了海鲜年糕汤，真的好鲜美哦。而且做法也很简单，话说我也做不出来复杂的东西，哈哈。菜谱是两人的份量哦。...

我家餐桌过年必备菜——蒜香冷吃鸡

09-19 过年吃鸡，大吉大利，图个好彩头。鸡肉是日常生活中常见的肉类，鸡肉的营养价值很高，含有丰富的维生素、蛋白质、钙质、氨基酸和多种人体所需的微量元素，常吃鸡肉对人体的好处不少。今天这道鸡可以算是白切鸡的一种做法，白切鸡...

【家常菜】葱油海鲈鱼年年有鱼过年必备

02-22 过年少不了的年年有鱼用料鲈鱼一条生姜适量小葱适量酱油适量料酒适量油适量【家常菜】葱油海鲈鱼年年有鱼过年必备的做法步骤在此小贴士没有任何难度...

🔥过年必备❗️简易家庭自制年糕

11-26 一到腊月，过年气氛就浓郁了起来。俗话说，腊月二十八，打糕蒸馍贴花花。可没到二八，就念起糯糯的年糕。研究了一下，原来年糕是大米做的。只是传统做法需要大米加水先浸泡后再打磨过滤蒸制捶打，真的不是一般的费时。小与借助现...

过年必备——雪花酥

11-24 用料棉花糖150克黄油45克奶粉45克饼干170克蔓越莓30克坚果(花生，葡萄干，南瓜子，杏仁，腰果等混合)150克过年必备——雪花酥的做法先把坚果，蔓越莓和饼干放入烤箱，100度保温，黄油加入不粘锅，小火溶化，加1克盐，再加入棉花糖，一直开...

金元宝馒头，过年过节必备！

03-05 快过年了🧨金元宝学起来，金灿灿的摆桌子上喜庆颜值爆棚！特殊时期没有南瓜可以用胡萝卜汁和面，颜色接近哦，不信你看最后一步骤两种馒头对比图😂用料面粉100克水50克左右南瓜果蔬粉10克白糖10克酵母1克金元宝馒头，过年过节必...

酥角（湖南过年必备年货）

10-12 用料馅料面粉80克糖150克花生米200克白芝麻100克面皮面粉1000克啤酒200毫升鸡蛋3个猪油100克酥角（湖南过年必备年货）的做法花生炒熟后去皮，然后用擀面杖压成花生碎，依次加入白砂糖、面粉、炒香的熟芝麻。面粉中间开窝倒入...

客家大笼粄之红糖年糕（过年必备）

10-04 每年过年的时候，我们家里这边就基本都在蒸大笼粄，过年送礼也好，自己也好，都少不了！我们家都挺喜欢吃的，所以找老妈子要的方子，在家有空就可以做来吃了，材料步骤都很简单，就是蒸的时间比较长，我这个是家庭版方子，要做大的材料就要...

过年必备发糕：年年有余发糕。

09-21 在重大的节日中就会体现出来一些食物的重要性了,比如说我们南方人就非常的喜欢吃蒸发糕,而且在过年的这种隆重的节日中了,也会蒸发糕象征者是蒸蒸日上一些非常好的一些词语去形容了这些蒸发糕,所以发糕格外的受人欢迎...

我家过年必备的传统菜——酥鸡

09-01 好吃的酥鸡，算是酥肉的另一种形式了，其实说起来应该算是蒸菜，从奶奶那里传承下来，现在是爸爸在做，至于我么，还有的学呢。而且，不一定是鸡肉，像排骨啊，鸭肉啊都可以，根据个人喜好呗，因为做起来有些麻烦，可以适当多做一些，炸好晾凉以...

过年家家必备的年糕

10-09 过年必备😍一家老小都爱的一个吃食，蒸熟的年糕可以炸来吃炒来吃做成各种口味，每次都吃的乐不盛收！今年没有卖到黄米就用糯米加玉米面做的口感也是出奇的好，落口还香。用料红枣500克糯米粉3斤玉米面1斤过年家家必备的年糕...

杂货酱（儿时过年家家必备菜）

05-01 儿时过年年味重，大年末家家户户都会烧好很多的菜来迎接新年来拜年的客人，其中这一道《杂货酱》是我们当地每户人家必不可少的过年菜。用料猪肉、笋干、豆腐干适量（不可少）胡萝卜、毛豆（可巳泡软的黄豆）适量（也可换成其他的食...

过年必备菜…蛋饺…

10-24 每年过年，我家都一定要做几盘蛋饺…在年味儿越来越淡的今天，只要开始做蛋饺就是代表要过年了，具有标志性的意义啊…一年做一次，还是充满期待的“过年菜”…用料鸡蛋6个肉馅适量油适量过年必备菜…蛋饺…的做法准备一个刷...

客家过年必备角子

05-16 每年过年婆婆家那里每家每户都会做油角子，先生特爱吃，身为北方人的我还是爱吃我们办法水饺🥟😅😅，今年过年因为各种原因不能回婆婆家过年，要留在北方过年了。为了让先生也能吃到他们家乡味道，询问婆婆油角做法，结果成功完美...

雪花酥（过年必备）

01-28 雪花酥名字好听，然后也好吃。吃一口，太满足啦。根本停不下来，哈哈哈用料黄油90克盐1克棉花糖300克饼干300克坚果（腰果，南瓜子，花生）蔓越莓，葡萄干共180克（可以加到240克）奶粉45克+撒表面的奶粉雪花酥（过年必备）的做法准备材料要用...

老南京过年必备——十样菜

06-26 南京民间自古就有炒“什锦菜”，又叫“十样菜”的习俗，考其年代不详。“十样”者概数也，到底用多少种菜炒拌，没有定数，全凭各家选择，但总不外乎荠菜、菠菜、胡萝卜、蘑菇、木耳、香菇、黄花菜、豆腐果、面筋、腌菜、花生果、...

凉拌杂蔬（过年家家必备）

09-26 我们这过年餐桌上家家必备，每家做法各有不同，但是大致都差不多，我们家平时不爱吃蔬菜，香菜，菠菜更是一筷子都不夹，但是这样子的拌蔬菜，全家都喜欢吃，尤其现在过年基本都是大鱼大肉的，这样的蔬菜还是很解腻的~可以试着弄弄看用...

过桥豆腐——过年必备

10-07 最近有点忙，朋友都在问，过年吃什么。不能炒菜，怕一年吵到头。开启年菜了哈。用料鸡蛋三个内脂豆腐一盒青椒一个辣椒粉，生抽，耗油，蒜末，醋，麻油，糖过桥豆腐——过年必备的做法调汁：辣椒粉一勺(不能吃辣就放蒜蓉辣酱，不辣，却有颜值)...

桃酥/核桃酥（过年必备，老人小孩都爱吃）

12-01 君之的改良版，因为感觉他那个稍微有点干，我做了几次稍稍改了下方子。如果有任何问题请留言，每条都会回复。用料花生油65g（不要一次性全部加入）全蛋液15g糖粉（白砂糖和绵白糖口感不好）50g核桃碎（不要太碎）30g泡打粉2g小苏打1g中...

红糖年糕（南方过年家家户户必备）

06-28 用料三象糯米粉500克开水250ml左右红糖175克白糖125克猪油适量八寸铁盘或者买锡纸盘花生（先洗干净晾干）一大把（喜欢的多放点）红糖年糕（南方过年家家户户必备）的做法白糖红糖放一个碗里，水烧开，加进糖里，可以剩三份一水，搅拌至糖...

过年过节必备神器/葡式蛋达（家庭自制）

01-28 年关将近，今天给大家安利的是秒杀开封菜的葡式蛋挞（Tinrry甜悦版），一招搞定大朋友小朋友Tinrry可以算是我的家庭烘焙启蒙老师了，她的配方味道好吃，成功率又超高，不怕翻车😁。喜欢烘焙的朋友可以看看她的主页所需食材淡奶油18...