椰香鸡蟹煲怎么做好吃
天气转凉,做菜更喜欢一锅熟!选用马克西姆不粘锅,马克西姆不粘锅法国智造,始于1893年传承百年,品质保证,双重不粘,受热更快,加热更均匀,微压保鲜,不损营养用料新鲜土鸡600克螃蟹3只椰子1个蚝油20克姜片5片盐5克冰糖8克生抽10克淀...
一只大闸蟹的命运到底是怎么样的?蟹考虑着:自己是应该被蒸着吃,煮着吃,烤着吃,还是烧着吃呢?结果发现深秋转冬之际最火的方式,就是和鸡肉搭配用料大闸蟹3只三黄鸡500g海虾250g蛤蜊(花甲)250g辣椒2个蒜三瓣姜1个香菜5大葱30g葱1...
今日推介:蟹黄焖鸡~吃大闸蟹的时节,不一定要买大大只阳澄湖大闸蟹,普通毛蟹,买四只母的,多糕的,来焖鸡~味道浓郁,齿颊留香👏👏宝物沉归底,最底下的吸收了满满蟹黄鸡汁的最好吃😬😬用料鸡1只毛蟹母的4只青辣椒1只姜蒜葱少许香菜...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料梭子蟹2只鸡爪400g玉米淀粉30g大葱白3段生姜7片大蒜20g干辣椒8个郫县豆瓣酱40g黄豆酱油60g老抽10g盐4g糖10g食用油100g螃蟹鸡爪煲的做法螃蟹切成两半,在切口蘸上淀粉。锅内倒...
用料蟹2只鸡爪适量薯仔2个葱适量蚝油根据个人口味调整料酒1勺盐1小勺香菜适量姜8片蒜4瓣糖适量鸡🐔煲蟹的做法准备食材,洗净,切好虾,蟹洗干净,放开水稍微焯一下,变色即可,捞起,过冷水把葱,姜,蒜,香菜加油炒香,放蟹跟虾炒至半熟把...
海南鸡肉里面含丰富的钾硫酸氨基酸和大量的蛋白质,而大闸蟹是富含的维生素高于大部分的水生动物,特别是富含的维生素A和维生素B2都高其他水生动物的5到10倍,二者合一做一道菜的话不仅可以补充人体所需的,钙,蛋白质等微量元...
用料鸡半只蟹2只虾10只姜3片葱1根料酒1勺酱油1勺柱侯酱1勺盐适量香菜2根蟹鸡煲的做法鸡肉砍块洗干净,热锅放油、姜、蒜米、爆香,把鸡肉放进去炒片刻,倒入料酒、酱油、柱侯酱炒出香味把鸡肉放到锅里,蟹切开洗干净、虾洗干...
这是我老公这次回国说吃个最难忘的菜,然后回来就自己做,然后就把这菜谱转授给我,现在这道菜基本我来做。。鸡肉配上蟹肉的鲜甜和海鲜的味道,再加上给了鸡爪,鸡爪的骨胶原蛋白让鸡肉更滑,好吃😋。。用料鸡半只蟹6只鸡爪10只...
用料肉蟹2只鸡半只花甲/沙白/花螺400克西芹、青红椒、洋葱适量蒜、姜适量酱油、糖、胡椒粉、蚝油、盐适量糖适量鸡蟹煲的做法洗净切好。洗净切块,用肉蟹或花蟹,今天买不到花甲用了沙白,最好用玻璃甲或花螺。鸡洗净剁块。...
用料鸡爪4只虾10只螃蟹2只鸡翅10只土豆一个酱油1勺柱候酱1勺黄豆酱1勺盐适量姜几片蒜苗1根蒜头3个红葱头3个虾蟹鸡煲的做法第一步:先用酱油,盐,柱侯酱,黄豆酱腌制鸡翅,鸡爪30分钟第二步:腌制过程中,洗蟹,虾,土豆切块第三步:砂锅...
用料母鸡半只花蟹2只小葱香菜1扎姜片5片蒜3瓣料酒2勺生抽2勺白糖少许小辣椒2个香辣鸡煲蟹的做法鸡和蟹都洗干净沥干水后切块备用(鸡肉忘拍照了)小葱香菜也洗干净切段备用辣椒和蒜头切粒备用锅内放油烧热,加入蒜和姜片一...
江浙菜用料梭子蟹好多只鸡爪好多只只年糕好多块淀粉适量白胡椒少量葱几根姜几片蒜几瓣干辣椒一把料酒小勺生抽勺老抽勺蚝油勺白糖克盐适量香叶桂皮八角两三个鸡爪蟹煲的做法蟹冷处理:1.洗干净,掀蟹壳,去蟹腮蟹尾,切成4-6...
(出自嘉嘉之手,以作记录)嘉嘉昨天说之前在哪哪看见一家馆子的招牌就是鸡煲蟹,一直没尝过,刚好昨天做锅物留下只螃蟹,然后今天就自己尝试做一下。虽然没吃过正宗的,但这个真的不错,就拿来分享。汤汁很鲜甜!用料蟹一只鸡腿4只排...
一月份也不是吃蟹的季节,就把蟹肉煲做成了虾肉煲了。做起来不难,就是有点麻烦,整体来说还是简单易上手的。用料虾500g鸡爪500g土豆一小个莴笋一小根年糕100克洋葱1/4个姜8片蒜1/4个大葱白一小段香叶2片桂皮1小块八角2个...
秋日里的好滋味当然要属香辣蟹肉煲,炖的软烂的鸡爪,还有煎至酥脆的肉蟹,满满一锅幸福感!而美味的背后则有着必不可少的多力菜籽油,清香不腻又健康,快来试试这个超简单的蟹肉煲吧~时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料主...
突然间想吃,就买来做了。鸡吸收吸了海鲜的鲜味,不得了好吃😋用料虾2斤鸡1只蟹4只白贝2斤蚝油5勺生抽5勺姜5片蒜5瓣盐10克白酒3勺虾蟹鸡煲的做法白贝放盐下去泡着去沙,虾洗干净就行,螃蟹就要砍件了。青椒、指天椒适量调出...
蟹煲鸡,鲜!快手好吃又滋补。值得分享~用料蟹1只(350克)鸡1只鸡子250克姜3-5片花雕酒2勺盐3克腌料:盐2克鸡汁1勺生粉1勺油1勺蟹煲鸡的做法备好所需要的食材,可根据喜欢需要或不要鸡子,鸡子功效在小贴士里介绍,选用青肉蟹,清洗干...
你们是知道的,广东人爱吃鸡的程度,真的五花八门,一年四季都有各种吃法,“没有一只鸡或者离开广东”!!!【鸡煲蟹】一点都不高脂,同样都是有优质高蛋白的海鲜和鸡,而且两种不同的鲜味融合在一起,超级下饭和特别惹味!用料鸡1只蟹2只...
来了下厨房好几年了,虽然本人平时很爱做菜,但是平时比较懒,懒得传菜谱,今天做一个勤劳的小蜜蜂传个菜谱,由于是上班时间在单位里做的,条件有限这里是用的电磁炉,做的不好仅供参考。冬天快到了,大闸蟹也开始变得肥美了,冬天吃煲...
这道椰香炒蟹偏向东南亚风味,椰子、菠萝等水果的加入,不禁令人想起沙滩和阵阵海风组成的热带气息。蟹肉这样做,口感也是绵软的,吃起来不费力,滋味依旧令人惊艳。用料蓝蟹3只花生油80ml红葱(切片)14根蒜6瓣椰浆375ml椰肉适量...
外面吃个蟹煲88一份一点点,自家做料足吃的过瘾,最主要是比外面卖的便宜😊用料主料梭子蟹4只基围虾半斤配菜杏鲍菇1个黄瓜🥒或者莴笋1根土豆🥔1个藕1节年糕适量(没有可以不放)配料火锅料适量花椒适量干辣椒6-7个(喜欢辣的可...
做法大差不差,都是把蟹肉切面裹上淀粉先煎过定型,再和炒香了鸡肉加料一起炖。炖到蟹肉鲜软入味,鸡肉脱骨酥烂就算完成,这会的肉质最鲜嫩,连带煲底的汤汁都浓厚够味。用料三黄鸡半只膏蟹1只小葱3根香菜3根彩椒适量洋葱半只...
我懒只拍了一张图,这只是其中一只。想吃螃蟹了,就在河马上买了19.9500g的冰鲜梭子蟹,天啦噜,送来的蟹有大还是活的,赚到了,顺便买了点豆腐和土豆当配菜煮成浓汤配饭吃。用料梭子蟹3只500g葱半根姜5-6片料酒3勺土豆1大个生抽...
用了🎁猫二Tracy的非常好的方子👌两者鲜味渗透,汤汁鲜美😋用料靓鸡半只大闸蟹2只香料:葱段、姜片、蒜瓣适量配料:金针菇、云耳适量腌料:见做法鸡煲蟹锅的做法🐔斩件成块,用蚝油、生抽、料酒、盐、糖、淀粉腌制20分钟1⃣️大...
鸡煲蟹是我的拿手好菜。吃过的都说比饭店的都好吃。蟹用大闸蟹,花蟹,肉蟹都可以,大闸蟹六只,花蟹四只,大肉蟹一只。用料鸡半只螃蟹6只葱4棵姜八片蒜(忘了买蒜苗,用蒜头一样’6瓣淀粉,油,蚝油,糖,鸡粉适量料酒5克水70克鸡煲蟹.的...
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