笋干烧豆腐怎么做好吃
用料笋干克豆腐块植物油克豆瓣酱勺素耗油味达美笋干烧豆腐的做法豆腐过水备用泡好的笋干切末起锅放植物油,郫县豆瓣酱,倒入豆腐,放素耗油,味达美,咸盐。起锅放植物油,郫县豆瓣酱,倒入豆腐,放素耗油,味达美,咸盐。放一碗水,直到收...
刚开春是笋下来的季节、也就这个时候吃最新鲜、市场上卖的有冬笋有春笋、今天这道菜用的是春笋、有些伙伴分不清,最直观的表现、冬笋粗大、春笋细长条、当然有些地方的春笋也有粗大的、这个可以问卖菜老板🤣🤣冬笋我们...
用料干豆腐青红椒红烧干豆腐的做法加水煮凉水下锅,盖过豆皮,加入一点面碱。开锅焯五六分钟,出锅后凉水洗净,洗不净会有碱味。此时的豆皮滑滑的像婴儿的肌肤一样。热锅凉油,小火,放干辣椒段,葱,一品鲜,倒入凉水,有老汤放老汤或猪...
喜欢吃烧烤的朋友不要错过!非常简单方便!土豆烧排骨番茄肥牛金针菇汤孜然肥牛蒜薹炒肉凉拌茄条自制蛋挞液蜜汁奥尔良整翅0失败炸鲜奶干锅土豆片用料葱花一小把油没过豆干即可盐3勺豆干3块孜然粉2勺鸡精2勺芝麻2勺味精2...
从干烧鱼得来的灵感,换成了老豆腐。豆瓣酱一定要炒出红油和香味,蔬菜粒让豆腐看上去不那么单调。用料老豆腐1盒青豆粒适量胡萝卜粒适量玉米粒适量豆瓣酱1勺酱油1小勺糖适量蒜蓉适量干烧豆腐的做法锅里入油,油热后放入切...
家里很多烟笋,湖南永州老家大山里,叔叔婶婶爬山挖来,太阳晒干。好吃好配好保存。但是因为晒的太干,要多一点时间来泡发哦。非常嫩,非常脆,有现货28元/斤,欢迎评论或私信。用料烟笋2-3片热水越烫越好,越多越好湖南特产干货烟笋...
豆腐是我们都喜欢的菜,直接放锅子煎成金黄色就非常好吃,也可以像今天这样,加些蔬菜,做上一锅干锅菜~用料豆腐300g红椒1只青椒1只香菇6朵葱蒜少许花椒少许盐适量花生油少许干锅豆腐烧的做法处理好各类蔬菜,洗净去蒂豆腐切小...
用料豆腐皮(小)6张生抽2勺老抽1/2勺糖5克蚝油1/2勺麻油勺五香粉少许笋干丝笋干素烧鹅(腐皮卷)的做法笋干(杭州附近出产的春笋笋干)提前泡软,多洗几遍,洗去盐分,撕成细丝,切成一寸长的段豆腐皮如图大小约35*25公分,两张叠一起剪去...
豆腐,以前总觉得豆腐是一种满满豆腥味的东西,怎么做都不好吃,不过吧,学了这道菜,彻底的改变了我对豆腐的看法,所以,你们完全可以试一下啦~不喜欢肥肉的可以去掉,不碍事~用料卤水豆腐1块400g清汤400g淀粉3勺肥肉膘100克郫县豆瓣...
芦笋哦,竹子开花了哦,熊猫咪咪没有饭吃了哦。用料螺肉豆腐芦笋芦笋烧豆腐的做法芦笋切段,豆腐切块儿螺肉干货剥好芦笋过水焯一下摆盘,入水既出啊同志们,真的很容易就老了的然后把豆腐和螺肉一起下油锅炒,加一丁点盐,一...
买了一小块偏肥的五花肉,用来烧笋干好合适用料笋干适量五花肉几块就行八角1个生抽适量料酒适量葱、姜适量老抽适量冰糖少许丁香、香叶、高良姜、草果、砂仁适量烧笋干的做法五花肉切块儿备用笋干泡发(可以买超市直接泡...
用料腐竹适量笋干克料酒适量盐适量酱油适量糖香菜八角花椒蒜碎油辣椒腐竹烧笋干的做法123456789101112...
用料豆腐干3-4块豆芽或者黄豆芽一小碗芹菜1-2根蒜1-2瓣鸡精三分之一勺耗油半勺味极鲜1勺少一点盐可加可不加家烧豆腐干的做法豆腐干焯水去腥备用豆芽芹菜洗净,芹菜切段备用热锅放油放入蒜末炸香再放入已焯水的豆腐干,炸...
用料老豆腐1块笋干5-6根香菇3朵肉适量葱1根食用油适量盐等调味料适量酱油2勺家常豆腐(香菇肉片笋干烧豆腐)的做法豆腐切片;切好肉片,香菇提前泡发洗净切片,笋干提前浸泡切丁;锅内少许油,放入豆腐片;煎至两面金黄出锅待用;锅内...
用料旭阳香干20块老干妈一大匙六月鲜红烧酱油适量茴香若干桂皮若干生粉适量葱花若干白砂糖适量红烧豆腐干的做法香干用刀面上割几刀,便于入味香干放入锅中,放适量水放入酱油茴香桂皮小火煮干放入生粉勾芡再加入老干妈,白...
用料🌱泡豆腐豆腐1块盐3克热水适量🌱炒料蒜片5瓣葱节1根香菇适量小米椒2个豆瓣酱1勺清水适量盐5克老抽半勺蚝油1勺🌱调味白糖3克白胡椒粉5克鸡精3克洋葱粒半个干烧豆腐煲的做法白豆腐一分为二,切成三角块儿,装入碗中,加...
用料干贝豆腐葱(青椒)盐,生抽,淀粉,水干贝烧豆腐的做法干贝提前泡软,掰碎。平底锅刷油,下豆腐煎至两面金黄。倒入干贝,包括泡干贝的水,生抽,焖3~5分钟。淀粉加水勾芡,倒入豆腐中。加点小葱或者青椒碎点缀一下,起锅。...
今天我就试着用虾干烧了老豆腐,味道果然是意料之中的棒!老豆腐本身质感糙,空洞大,能把虾干释出的鲜味,牢牢的锁进每一丝缝隙里。久煮之后吸饱了汤汁,也会吃到跟嫩豆腐一样滑嫩细软的口感。用料老豆腐1块虾干10只大葱1根黄酒...
这道菜是我的最爱,没有之一,特别好吃,特别下饭,也是亲朋好友来了必点之菜,第一次吃还是在23年以前,百吃不厌!用料五花肉+后座肉500克卤水豆腐干适量洋葱少许生抽+红烧酱油各两勺料酒两勺葱姜蒜、盐适量冰糖适量豆豉适量豆腐...
爱美食爱生活用料豆腐干三块油适量生抽适量盐适量蚝油1勺葱适量豆瓣酱1勺辣椒2个葱烧豆腐干的做法豆腐干,葱,辣椒分别切好锅内放适量的油,将豆腐干煎至两面金黄,盛出。盛出余下的油炒辣椒和葱再加入豆瓣酱,耗油,生抽,盐和少...
用料笋干克腐竹克素蚝油匙花椒粒豆瓣酱勺老抽勺笋干烧腐竹的做法笋干腐竹泡发笋干腐竹泡发笋干和腐竹焯水备用起锅放油,花椒,姜末干椒,郫县豆瓣酱倒入菜后,放老抽,素耗油,八角油,咸盐,放半碗水,烧至收汁,大约六分钟感恩吃素...
咸口的红烧肉,一顿吃不完可以烧各种东西,豆腐,土豆啥的用料红烧肉一碗豆腐干500克肉烧豆腐干的做法吃剩下的红烧肉加豆腐干直接烧完成...
夏天必备菜肴用料丝瓜笋干虾干豆腐笋干丝瓜豆腐虾干汤的做法所有配菜切配好先过油抄丝瓜再笋干和虾干放入加点水最后放豆腐小贴士最好用六角丝瓜...
买了下厨房推荐的老饶家的明前笋干,本来想红烧吃,回家才发现没有干辣椒了,翻翻冰箱里还有一点麻辣霉豆腐乳,试试做,味道还不错哟!用料笋干50克油1勺老抽1勺麻辣霉豆腐乳¼块蒜2瓣麻辣霉豆腐乳烧笋干的做法笋干泡5小时以上,这...
浙江很多鞭笋(方言常常叫横鞭笋),夏秋常见的鲜美食材,就是竹子地下茎上侧生的芽。长出土的就老了不好吃,一般都是地里挖出来的,满身泥土。用料鞭笋三根蘑菇10来只豆腐干3块油适量黄豆酱2大勺糖适量味精少许葱一把酱烧蘑菇鞭...
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