爽脆回甜在家做怎么做好吃
数九严寒,对于上海人家来说最暖心的不是砂锅馄饨,也不是一清二白的阳春面,反而是那碗最不起眼的泡饭。在上海的寻常人家,吃泡饭这件事深深地烙刻在味觉基因之中。早晨烧一壶水,倒入昨夜的剩饭之中,配上一块腐乳,两根酱瓜囫囵...
来一份干脆面吗?乐教授说的不是袋装的那种,就是今天这道鲜虾干脆面,Q弹虾仁汁鲜味美,全蛋面酥香干脆,吃过一盘让你还想要!美食更需得力助手,点击下方链接一键直达!用料全蛋面5份菜心100g虾仁100g韭黄50g蚝油适量小葱2颗姜2片...
简易版蒜蓉生蚝,厨房小白一试就成用料生蚝1千克大蒜头8个小米辣10个小葱6小根生抽2勺蚝油1勺盐小小半勺花生油适量白糖1勺在家蒸生蚝,快乐回来啦的做法小米辣和小葱洗净切小段大蒜去皮放入绞肉机,绞成蒜蓉锅热倒入适量油...
用料高筋面粉200克低粉30克奶粉15克水75克鸡蛋1个细砂糖45克酵母3克黄油30克盐3克在家就可以做的甜甜圈的做法所有材料除了黄油和盐,揉20分钟(我用揉面机)继续加入软化的黄油和盐,揉出膜出膜了静置50分钟左右,用一个手指头...
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
对没有肉的炖菜你没有看错晚上吃毫无负担微甜微咸微微辣爽口汤汁也香香的哦用料土豆1颗香菇2朵油麦菜(可以换各种蔬菜)2株粉条一小团生姜2片大蒜2小瓣大葱段5㎝油郫县豆瓣酱生抽蚝油花椒粉盐窝在家来份清甜爽口的炖菜呀...
小米辣放的越多越下饭😝用料白萝卜1根白糖1—2勺小米辣2根麦金利苹果醋半瓶酱油5勺盐2勺蒜4瓣姜3片爽脆甜萝卜的做法1.萝卜切片,薄一些,两勺盐,腌30分钟。2.萝卜沥干水分,尽量挤干,越干越脆3.半瓶麦金利苹果醋,根据自己口味...
烤鸭喜欢嘛~特别是那种皮脆脆的~我从小就很喜欢吃烤鸭,只要爸妈忙得没时间回来,我就会去烤鸭摊斩1/4的烤鸭!通常会问要前面的还是后面?(就是以鸭子的中间为划分,靠鸭膀的属于前面的,鸭腿属于后面的~)吃着吃着就有了讲究,我偏爱前...
用料藕300克糖12克醋8克盐2克美极鲜酱油3克葱1根蒜2瓣酸甜可口,脆脆爽爽的糖醋藕片的做法莲藕洗净切滚刀片,蒜拍碎,葱切碎热锅冷油加入葱、蒜爆香加入莲藕翻炒3分钟倒入美极鲜酱油、糖继续翻炒加入少许水翻炒略煮片刻快...
用料诏安青梅2斤盐100克糖2斤容器4个那款嘎嘣脆的甜梅至今还在回味的做法又是一年青梅季,青梅直接吃的话,口感酸涩不好吃,但是做成各种美食的话,就非常美味了。诏安富硒青梅正当时,千万别错过。①先把梅子清洗干净,去掉果蒂...
今天做一款我们都能轻松搞定的家常甜甜圈,满满的能量,让你食欲大开,外层甜蜜酥脆,配上松软面团,颜值和味道都在线,家里的小朋友肯定超爱吃。用料面团原料高筋面粉300克酵母4克白砂糖40克盐2克牛奶130克鸡蛋1个无盐黄油40克...
手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜红白相间,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用用料包菜1斤干辣椒节个7蒜瓣3鸡精勺1陈醋半勺蚝油勺1蒸鱼豉油勺1生抽勺1手撕包菜(下饭...
这个菜单仅仅是我自己把家里做寿司的海苔拿来做夹心海苔的!我没仔细看!结果家里就剩六片了!按照克数剩了一些糖浆!估计还可以做四五个夹心海苔呢!最后剩下的糖浆被我老公倒在烤纸上了!说晾凉了自己吃😂😂😂😂用料海苔六片芝...
蛋卷是70后、80后记忆中最美味的零食。那时最幸福的事就是一口把酥酥脆脆的蛋卷咬在嘴里,同时用另一只手或盘子托着,接碎下来的屑,然后归拢后再塞进嘴里。没吃完的蛋卷用塑料袋扎紧存放起来。要是存放不当,蛋卷回潮了,那就...
孩子超级喜欢吃用料花生米一盘子就可以盐1调料勺糖一大勺(如下图)淀粉半小碗(具体看情况定)鸡蛋1个在家可以自制的小零食~🉑️甜🉑️咸的酥脆花生米的做法1⃣️准备一盘花生米,打入一个鸡蛋2⃣️搅拌均匀,保证每个花生米都沾上蛋液3...
用料凉白开适量红糖拳头大小一块盐适量花椒粒一小撮白酒半两米酒适量红色朝天椒5、6个自己在家做爽口泡菜的做法凉白开倒入玻璃罐中,放入红糖、白酒(度数高的比较好)、米醋、花椒粒、盐、朝天椒。要泡的菜最好洗干净,晾干...
自从研制出这道美味,便一发不可收拾,连着吃了一周酸辣粉。用料红薯粉按需准备花生米(可现炸)按需准备香菜2根葱一截姜两片蒜2瓣干红辣椒2个花椒6粒老干妈两勺(根据口味酌量)酱油4—5勺(根据口味酌量)醋5—6勺(根据口味酌量)在家...
脆黄瓜家常做法!酸甜爽口的夏季开胃小菜!用料黄瓜2根盐克生抽1勺蚝油半勺陈醋1勺白糖半勺蒜片5片小米椒3个脆黄瓜家常做法!酸甜爽口的夏季开胃小菜!的做法🥒材料:黄瓜两根🥒配料:盐、生抽、蚝油、陈醋、白糖、蒜片、小米辣...
夏天没什么胃口,吃肉或者喝粥的时候,配一碟小菜,清爽不油腻。用料白萝卜1根盐3克白糖5克大红浙醋(香醋)2勺蒜3-4瓣腌萝卜(酸甜脆爽)的做法白萝卜洗净削皮中间切开,再切一半,拿四分之一切成薄片,边上放根筷子🥢,这样就不会切断。...
相信有很多人都非常喜欢吃年糕,软软糯糯嚼劲十足,它的做法也非常多,煎炒煮炸,各有风味!尤其今年的网红脆皮年糕,更是引无数“吃货”折腰!而我也买了根年糕,用东菱空气炸锅在家自制烤年糕,干净又卫生,味道不输路边摊,所以吃货们一...
在网上买了很多云南栗子,于是就开启了每天在家崩栗子这件事。后面越做越熟练,也做出了和外面卖的炒栗子很像的味道。带去给同事吃都以为是炒出来的。其实不是的,不需要烤箱也不需要炒。而且我不喜欢糖炒栗子很粘手不干净...
酱丁做法请看之前的菜谱用料绿豆淀粉300g水1800g杯子2个酱丁(已做好)适量麻油半勺小黄瓜1根鸡蛋1个夏日爽口凉皮在家做的做法一杯水、一杯绿豆淀粉搅拌均匀锅里放5杯水,煮开后马上调整到小火把搅拌好的绿豆淀粉慢慢倒入...
十分喜欢用腐乳做调味料,原因很简单,腐乳口感顺滑,香气浓郁,可以提升菜肴味道的层次感。今天介绍一道简单的快手小炒--腐乳脆藕。莲藕清脆爽口,和清甜的腐乳搭配,吃起来十分开胃。莲藕分七孔藕和九孔藕。七孔藕淀粉含量较...
生炒鱼片是粤菜传统的名菜,腊八蒜常见于我国北方,多在腊月初八将生蒜用醋腌制,成品颜色翠绿,口味偏酸,微甜。今天的这道美味,就是由这南北食材混搭而成的,期待吗?太太乐原味鲜鸡鲜调味料→用料黑鱼500g香辣酥200g腊八蒜5瓣小...
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