其实一点都不湉怎么做好吃
用料要做自己喜欢哒其实一点都不湉的做法呀...
肥肠是在市场购买的,需要自己洗,我洗了三遍,用三次盐与料酒,把肠里的油全部去掉,这样才不会有腥味.再把肥肠卤半个小时,味道更好吃用料肥肠300克干辣椒适量花椒适量盐可不加鸡精适量蒜四瓣姜一个切片葱五段糖适量火爆肥肠,看...
娃开始网课了,这两天突然有种回到两年前的感觉,物资虽然少了,但伙食还得保持多样性。家里只要还有面粉,就能变出很多花样😀今天就来做基础的手工擀面🍜用料普通面粉100克水45克手工擀面条其实一点不难的做法准备普通面粉1...
酸酸甜甜,热量超标,可是谁能抵挡呢?用料里脊200克淀粉胡萝卜大蒜葱白醋白糖小苏打锅包肉(其实不难)的做法里脊肉切成片,用小苏打水泡15分钟,让肉更嫩。肉片小于5mm即可。喜欢肉感的可以切厚。肉洗净,加入淀粉,加入水,抓拌,挂糊。...
其实我是不赞成炸制汤圆的,因为不健康,我更喜欢用少许桂花、桔皮丝煮汤圆吃,桂花可增添汤的清香,桔皮丝水可利于消化。但是,我家先生就是特别想吃炸制的汤圆,在他的一直央求下就炸吧,他说的吃自己特想吃的美食可以让他心情愉...
朋友们都赞扬寡人的牛排给力,授之以鱼不如授之以渔。。。。废话少说,看正文。用料牛油果costco的牛油果,一个快一斤。。。大得吓人纽约牛排不要太薄的,两公分后比较好蘑菇一大朵洋葱半个黄油一小疙瘩黑胡椒盐红酒芝麻柠檬...
记录一下看看用料各式各样的材料湉湉的做法小屁孩要养颜💝...
粉蒸肉真是从小吃到大,从小到大都喜欢吃的一道菜。口感糯糯的,很香,一点都不腻,本来不喜欢肥肉的人也会喜欢这种做法的粉蒸肉。用料五花肉500克蒸肉粉1包芋艿或土豆或红薯两个老抽2勺葱1根一点都不腻的粉蒸肉的做法准备好...
小时候特别爱吃红烧肉妈妈做的味道。回家都能吃两碗饭的那种。就是特别爱吃红烧肉,别的肉都不爱吃的那种。这是一款能做出妈妈的味道的红烧肉。用料五花肉500克盐3克八角3个香叶2片生抽1勺老抽1勺冰糖30克料酒1勺姜2片...
用料鸡腿4个土豆一大个青椒两个洋葱一个葱一段姜少许蒜整头花椒少许八角俩个红糖两勺其实一点都不麻烦的大盘鸡的做法鸡腿切块,可以稍微大一些,炒过会变小,用盐腌着,土豆切块。多些油,把土豆煎炒一下,能煎成焦焦的比较好吃,...
香菇肉味的烧卖算是标配今天换了配料,一点不油腻,颜色更好看味道和口感都更丰富用料香肠筷子长一根玉米1根五花肉一丢香葱三根糯米适量烧卖一点都不油腻的做法香肠切丁,五花肉切丁泡了一夜的糯米,隔水蒸熟,15-20分钟膨胀过...
在做鸡肉丸之前一直担心鸡胸肉做丸子会柴,但是做出来之后证明了我的担心是多余的。用料鸡胸肉1块香菇1朵胡萝卜1/5根鸡蛋1个淀粉1勺盐5克鸡精1/2勺料酒2勺蚝油1勺一点都不柴的鸡肉丸的做法香菇胡萝卜切碎,可以先切薄片...
做过各种味道的烤翅,女儿的小嘴也越来越刁,对于我的手艺评价也越来越平淡。在一次偷懒外加灵光一现的制作后,竟发现了最让她满意的烤翅做法。用料鸡中翅500g牛奶1杯生姜粉/汁少许白酒少许盐1小匙贵州烧烤辣椒面看自己吃...
用料鸡腿两只料酒随意生抽随意老抽随意黑胡椒粉随意蚝油随意淀粉随意葱随意一点都不腻的鸡腿饭的做法鸡腿去骨切丁,加两勺料酒+生抽+老抽少许+醋+黑胡椒粉,腌制半小时一勺老抽+一勺生抽+一勺淀粉+水,搅拌酱料拌好了将鸡...
用料羊肉末芹菜油盐料酒生抽老抽淀粉姜蒜小米椒胡椒粉一般都用芹菜炒牛肉末,其实芹菜炒羊肉末也很不错哦的做法羊肉末用淀粉,生抽,老抽,料酒,胡椒粉腌制10分钟左右姜生丝,蒜切小丁,芹菜切段,小米椒切小段热锅下油,放芹菜段翻炒...
用料柴鸡1只土豆3个食用盐3勺白糖6克生抽1勺老抽2勺姜10片蒜2瓣葱半根桂皮1块香叶2片花椒一小把大料2个辣椒2个鸡精少许炒柴鸡(一点都不柴)的做法把柴鸡剁块,凉水入锅,水沸捞出,并冲洗干净沥干水。锅内放油和糖(用冰糖也行),...
颜值超高的ins风菠萝滴落蛋糕其实不难做噢,跟着我们的步骤一起尝试去做吧!用料海绵蛋糕蛋黄6个蛋白6个细砂糖170g低筋粉180g黄油50g牛奶78g蜂蜜8g奶油霜黄油450g水50g细砂糖108g蛋清145g细砂糖15g调味酒(君度酒,朗姆酒即...
这是我的拿手菜之一,我的家人还有我的朋友都非常爱吃的一道菜,特别是孩子爱吃的一道菜用料鸡蛋,八个蒜蓉辣酱白糖色拉油一滴水都不加的炒实蛋的做法鸡蛋打入小盆中蛋液搅散放置20分钟鸡蛋液里一滴水都不要加,放到蒸笼里蒸...
用料盐根据个人口味葱10根姜1只白胡椒适量红辣椒鲈鱼1条酱油2勺白糖少许一点都不腥的蒸鲈鱼的做法鲈鱼杀好清洗干净,在表面撒盐加料酒腌制一会儿腌鱼同时准备盘子筷子,如图铺好,后面蒸鱼需要用锅内水烧滚,将腌好的鲈鱼,放...
其实也没有什么背后的故事了,就是好朋友来看我,给她做了一顿饭,我从来没有想过自己也可以做几道简单的菜。我是一个不折不扣的女汉子,各种女生该有的优点你是不会在我身上发现的,相反,脏乱差,不修边幅,对待生活随意。如今我年...
软软的吐司是最经典的面包它就像是土豆一样的存在看似毫不起眼但是它却总能给人们惊喜它用任何一种不同的馅料就是不同的风味调换任何一种材料就能换种口感并且吐司能做好多其他的美食所以吐司才真的是面包界扛把子今...
夏天来了啊挡也挡不住啊眼看着每天耷着舌头像条大狗一样走在路上的日子不远了啊对于喜欢咖啡的你用早早准备好的一壶冰咖啡代替现冲的烫得下不了口的热咖啡这件事是该提上日程了并且冷萃咖啡有一点妙的是冷水萃取和冰...
用料海参只纯净水克发海参,一点都不难的做法一个无油的大盆里(注一定要无油、无碱、无杂质),放很多水泡海参三天(注放在冰箱)冷水多水和海參一起大火煮開,小火二十分鐘關火待全涼,洗干淨泡淨水放冰箱一天開肚,洗乾淨所有肚里的...
舒芙蕾松饼也是在朋友圈火了好久了,其实做起来不难,当早餐也很合适。出锅了就要赶紧吃,拍个照的时间就以肉眼可见的速度塌陷了。用料鸡蛋1个低粉20g牛奶12g糖13g玉米油8g火遍朋友圈的舒芙蕾松饼,做起来其实一点儿也不难的...
这道鲫鱼汤定期我会给胖胖炖的汤,可以用它下面条,也可以做蔬菜汤,简单而又用途比较多。用料鲫鱼1条盐克姜6片葱2根料酒2勺花椒10粒鲫鱼汤(一点都不腥哦)的做法鲫鱼收拾干净,划三刀,倒上盐、料酒、姜,给鱼来个马杀鸡,提前腌10分...
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