超嫩的炒泡椒牛肉怎么做好吃，超嫩的炒泡椒牛肉家常做法

12-08 我这个人天生有些惰性，偏爱厨艺，但却静不下心来写菜谱，难得这次肺炎疫情爆发期，关在家里闲得无聊，才有闲写下了这个菜谱，希望能给厨艺小白提供一点点帮助，也希望自己的厨艺在大家的指导和点评下得到更大的提升☺️😁用料牛肉25...

03-26 用料牛肉克芹菜根姜片泡椒个蚝油勺大蒜瓣泡姜泡椒炒牛肉的做法牛肉切丝（垂直纹路切），裹菜油，盐，豆粉（一丢丢）芹菜裹盐（一丢丢，炒之前裹，防止抢味）油烧热，下牛肉，炒散（压开）下泡姜，姜，大蒜下泡椒下芹菜...

12-30 用料牛肉（无筋）150克辣椒50克洋葱40克小米辣一只干辣椒8-9个蒜3瓣姜3片老抽5克小苏打1克淀粉0.5小勺白胡椒粉0.5小勺糖0.5小勺yan适量花椒粉1/4小勺青椒丝炒牛肉-送上炒牛肉超嫩的方法的做法牛肉切片，不要带筋的牛肉，牛里...

泡椒牛肉～超嫩～（by sususu726）

05-22 在法国留学中四川人😁大部分都做川菜自从发现法国超市也可以买到类似国内的泡椒后无数的菜都可以用上泡椒了各种菜的辣度也上升了几个度啊哈哈哈用料用来炒的牛肉腌肉调料生抽一点点（因为炒的时候还要加）孜然粉料酒水淀...

超嫩的牛肉| 青椒炒牛肉

04-01 简单三步轻松腌出嫩牛肉。用料牛肉250克洋葱1/4个青椒1个生抽1勺蚝油0.5勺盐少量超嫩的牛肉|青椒炒牛肉的做法原材料；牛肉先切片；再改切成牛肉丝；加入一小勺生抽和半个鸡蛋清腌上；加入地瓜粉；腌好的牛肉和切好的洋葱青椒；油...

泡椒小炒牛肉

03-13 ✅4/42，2020每周一道新菜，第四周完成。泡椒牛肉😋用料牛肉400克泡椒10个姜5片蒜4瓣香菜3根生抽2勺老抽1勺蚝油1勺泡椒小炒牛肉的做法牛肉切薄片，放入一勺老抽一勺蚝油抓拌均匀备用。有条件最好选用新鲜牛肉，再加一点淀粉...

三碗米饭都不够！——爆嫩泡椒牛肉炒藕丝

04-16 用料藕1节调料部分泡椒3-4根大蒜1瓣泡姜三片盐1勺花椒10粒干辣椒2根玉米油适量腌制牛肉部分牛肉200g左右豆瓣1勺生抽适量红薯淀粉适量大蒜1瓣胡椒粉适量玉米油适量三碗米饭都不够！——爆嫩泡椒牛肉炒藕丝的做法藕切丝...

超下饭滴泡椒小炒牛肉

05-05 趁周末的晚上，来一道下饭菜，结束充实的一周吧😁用料牛肉500克泡椒4个淀粉1勺生抽1勺蒜10瓣料酒2勺盐适量花椒粉3克胡椒粉3克大葱1根白芝麻5克泡萝卜适量小米辣5个二荆条辣椒4个豆瓣酱2勺菜籽油（花生油橄榄油均可）适量超下...

泡椒炒牛肉，香辣鲜嫩

09-18 冬天一到特别喜欢吃香辣的下饭菜，牛肉嫩滑爽口，加上泡椒的鲜辣，味道太好了更多家常菜谱：_qa2rHQvv3tJ4iI6DtgZA用料牛肉1块姜蒜若干小米辣9个泡椒9个料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺玉米淀粉一勺胡椒粉一勺泡椒炒牛肉，香辣鲜...

小美嫩炒泡椒牛肉丝

06-17 经常做的一道菜，快手又好吃我的小美用户请在我们群内提问哟用料牛肉丝100克泡椒10个淀粉4分之一茶匙盐1克生抽1茶勺香油1茶勺芹菜100克醋1茶勺糖2克食用油60克姜丝5克小美嫩炒泡椒牛肉丝的做法首先牛肉丝用生抽，香油糖，...

快手青椒炒牛肉片-含超嫩牛肉秘籍

06-17 用料青椒2个牛肉100克小苏打0.5克（腌肉用）白胡椒1克（腌肉用）盐1克（腌肉用）生抽5克（腌肉用）白糖1克（腌肉用）姜1片葱1段蒜1瓣食用油15克郫县豆瓣1勺料酒1勺鸡粉1勺快手青椒炒牛肉片-含超嫩牛肉秘籍的做法嫩牛肉的腌制方法：牛肉切片...

炒泡椒牛肉不要直接下锅炒，牢记这三点，牛肉嫩滑入味不塞牙

12-15 牛肉的肌肉纤维比较粗，在烹饪的过程中，随着温度升高，肌肉纤维会不断收缩，挤出肉中的水分，如果继续烹饪，最后肉中的水分大量流失，使得炒熟的牛肉变得又硬又柴，咬着特别费劲，也就是我们常说的肉质变老了，这也是很多人爱吃牛肉却又...

小炒黄牛肉（泡椒炒牛肉）

05-30 没有背后故事，就是我超级喜欢吃小炒黄牛肉。喜欢一切湖南菜。今天又炒了一盘十分好吃，因此按耐不住赶紧发上来分享。用料牛肉400克鸡蛋一个只要蛋清两根嫩芹菜保留叶子姜蒜姜要多多的泡小米辣和泡美人椒自己不会做的就...

青椒炒嫩牛（附嫩牛肉方法）

07-15 用料牛肉200克青椒2个淀粉（腌肉用）3勺盐适量料酒（腌肉用）2勺老抽（腌肉用）1勺蒜5瓣姜5片小苏打（腌肉用）3克油（部分腌肉用）50克白胡椒（腌肉用）1小勺郫县豆瓣酱2勺青椒炒嫩牛（附嫩牛肉方法）的做法鲜牛肉改刀顺着纹理切成薄片用盐水洗净...

黑胡椒嫩牛肉做法（超嫩）

05-26 牛肉一直没有找到好的方法做出来嫩嫩的口感。最近家里请朋友吃火锅，想尝试一下自己的一些想法。在外面吃串串的时候会吃到一股小苏打的味道，做牛排的时候一般会敲打牛肉，破坏它的纤维，让口感更嫩。所以结合一下咯。用料鸡...

香辣鲜嫩的泡椒炒牛肉～多吃一碗饭❗️

09-05 冬天一到特别喜欢吃香辣的下饭菜，今天做的这道泡椒牛肉，好吃到没朋友，做法超级简单，牛肉嫩滑爽口，加上泡椒的鲜辣，味道太好了！一定要多煮一些米饭哦！用料牛肉300g姜蒜若干小米辣3-5个泡椒5-10个料酒1勺蚝油1勺老抽1勺食用油1...

超辣的泡椒香菜炒牛肉

11-01 类似小炒黄牛肉，多出一股泡椒的酸辣味。非常下饭，喜欢火锅吃香菜牛肉的，可以多准备点香菜，香菜梗最好！！！！用料牛肉克香菜根大蒜瓣淀粉勺酱油勺指天椒个泡椒超辣的泡椒香菜炒牛肉的做法新鲜肥牛，买回来用生抽（味极鲜）抓一下后加入...

超嫩的黑椒牛肉炒芹菜

03-22 从新疆回来，🐻就超爱吃牛肉，以前不会做，牛肉总是硬邦邦，现在找到方法啦～用料牛里脊250克芹菜2根淀粉2勺生抽2勺盐适量胡萝卜一小截手磨黑胡椒小半勺超嫩的黑椒牛肉炒芹菜的做法牛肉要挑选牛里脊，牛霖这些比较嫩的部位～今天这...

青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴,入口滑嫩超好吃!

08-03 说到面食，估计无人不知，无人不晓。不仅国人爱吃，西方人也爱吃。有些地方年底还会来个面食厨艺大赛，可见面食的受欢迎程度。不过，有人要说了，做面食需要一定技术，没几年的时间做不好。那我可要反驳了，你可以买现成的面条，做炒面...

泡椒炒瘦肉（嫩）

12-11 有时候瘦肉买多了，又不知道怎么煮好吃，煮太柴又不好吃，试试这个吧，下饭哟～用料瘦肉150克葱3根泡椒6个姜一小个蒜6瓣葱头1个玉米淀粉1勺生抽1勺盐适量泡椒炒瘦肉（嫩）的做法葱头蒜姜，切沫，泡椒切段～葱切长段～瘦肉切薄片～瘦肉放一勺...

红椒炒牛肉🐂超滑嫩

03-30 最近正是小孩子长身高的时候，多给宝贝们吃高蛋白的食物哦！牛奶鸡蛋每天早上必备～中午牛肉、鲜虾、豆制品…也要多吃哟！这样炒牛肉，肉质细嫩就算一大片也不会塞牙，我儿子吃了好多！😋用料牛肉300克红椒1个姜2片蒜2瓣盐2克花椒...

[泡椒味] 这样做牛蛙，肉质超级嫩——泡椒牛蛙

07-21 欢迎关注微信公众号：辣辣家小厨房（优先更新）用料牛蛙只泡椒个泡椒葱姜蒜干食用油青椒郫县豆瓣勺老抽料酒白糖淀粉胡椒粉盐啤酒[泡椒味]这样做牛蛙，肉质超级嫩——泡椒牛蛙的做法第一步：泡姜切成丝，青椒切段，大蒜切片备用，牛蛙...

超级下饭的泡椒炒牛肉呀

10-26 我是个爱吃辣的lady呀～下班匆匆忙忙炒菜最方便最快而且肉类的菜烹饪时间最短营养保留的最好，口感也很好～用料牛肉100克泡椒20个芹菜两三根根香菜四五根大蒜两瓣生抽1勺料酒1勺淀粉1勺超级下饭的泡椒炒牛肉呀的做法牛肉洗...

超级嫩的泡椒牛肉丝

10-12 家庭版泡椒牛肉丝在少用油的基础上让牛肉更嫩滑用料泡椒5个牛肉250克淀粉2勺料酒1勺生抽1勺白糖5克芹菜1根泡姜1个豆瓣酱1勺花椒10粒清水40毫升盐5克鸡精1勺超级嫩的泡椒牛肉丝的做法新鲜牛柳逆着纹路切丝，一定注意，逆...

超嫩的黑胡椒牛肉爆炒杏鲍菇青椒

02-10 用料杏鲍菇个蒜瓣生抽勺盐克牛排牛里脊200克杏鲍菇6个红洋葱1个糖料酒超嫩的黑胡椒牛肉爆炒杏鲍菇青椒的做法买的牛里脊最嫩的部位，常温放置后可以用厨房纸把血水吸掉，不需要用水洗！加料酒糖盐一点生粉用手捏调匀后静置...