Q弹貌美的卤鸡蛋怎么做好吃
从小就爱吃卤鸡蛋,小时候,可以吃有一碗有卤鸡蛋的面条对我来说就是天下最美味的佳肴。长大了我开始自己学着做,慢慢地总结出经验,现在做的卤蛋大家吃了都说好美味,美味不独享,现在分享给大家!用料鸡蛋15只红葱头5、6个姜片5...
一听啤酒倒入锅中,加入八角、桂皮、老抽、生抽、红糖、白糖与剥壳蛋中火煮沸。再用小火慢煨20-30分钟。出锅放凉,入冰箱冷藏。即成Q弹啤酒卤蛋,味道碾压所有乡巴佬、好巴食。用料啤酒1听老抽生抽红糖白糖八角桂皮Q弹啤酒...
喜欢吃虾,下厨房虾滑免费申领肯定要试下~比我预期的好吃!用料下厨房虾滑1盒丝瓜1根鸡蛋1个姜2片盐1个盐勺食用油适量Q弹美味的虾滑鸡蛋丝瓜汤的做法下厨房虾滑姜切丝,丝瓜刮去外层薄皮,切片。热锅下油,倒入鸡蛋液,凝固成块用...
用料鸡爪6/7只香叶三两片桂皮少量块八角不嫌多个姜不嫌多片冰糖5克干辣椒二三个料酒4勺老抽2勺十三香适量勺段软糯Q弹进阶版卤鸡爪的做法鸡爪处理干净,从鸡关节至嗯中指吧...深划一刀方便入味,清洗。鸡爪全部处理完,切适...
试了很多鸡蛋仔方子都做不出想要的Q弹的口感,后来把别人方子改良了一下,终于成功啦!用料鸡蛋2个白砂糖80G玉米油28g牛奶170g低筋粉130g泡打粉5g木薯粉35gQ弹鸡蛋仔的做法把鸡蛋和白砂糖搅匀,打至发白把油,牛奶放进去,搅匀,也...
用料鹌鹑蛋1斤(500克)干辣椒3/4个(主要为了提味儿,喜欢辣口味可以多加)桂皮一小块大料(八角)2-3朵香叶3/4片生抽20克老抽10克料酒15克食盐2-3勺(调味罐自带勺)Q弹卤蛋的做法准备好所有食材,将鹌鹑蛋洗净备用放入锅中,倒入清水,中...
疫情期间,在家没事就喜欢捣鼓吃的,捣鼓完面粉今天又来霍霍鸡蛋🥚,家里人多,批发了一箱鸡蛋,一口气煮了十几个,一人2个,两天就吃完了。家人都赞不绝口呢!拿出来分享一下。用料鸡蛋10-20个调料:桂皮1小块八角2-3个干辣椒2-3个姜1...
每次只要去超市就想买乡巴佬的卤蛋,Q弹感十足,特别好吃。周末摩拳擦掌的做了这个超级好吃的Q弹卤蛋,还是那句话食材简单,流程简单,味道不简单哈哈。老人小孩都特爱吃,还可以搭配卤肉饭,牛肉面啥啥都可以!你们也试试吧,祝大家周...
每天一个鸡蛋🥚身体棒棒哒🎉用料土鸡蛋1个猪油一点点食盐适量超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法打一个土鸡蛋,用筷子均匀打散加入适量温水,加食盐边加边搅拌均匀,差不多是1:2的比例吧(鸡蛋1:温水2)反正一个小碗一个鸡蛋,蒸的...
最近早餐感觉没有什么吃的,周末正好闲来无事卤一些鸡蛋。今天给大家分享一个自家卤出香嫩弹滑鸡蛋的秘密。用料鸡蛋个老抽适量生抽适量冰糖适量大葱一小节生姜3片香弹卤鸡蛋的做法用电煮壶,倒入适量的水,选择煮蛋功能。...
健康又貌美的汤圆,我们家人的大爱!,因为我妈不爱多吃甜的,所以紫薯馅儿里没加糖,但是为了口感更好还是应该让馅儿更甜一些。用料木薯粉温开水紫薯牛奶Q弹貌美的水晶紫薯汤圆的做法木薯粉中一点一点加温开水和成稍为有点粘...
满出屏的胶原蛋白用料油15克生姜3瓣大蒜450克鸡爪5粒香叶1片花椒5克盐10克料酒10克糖20克生抽15克老抽10克辣椒3个Q弹鸡爪的做法5分钟50℃速度5,洗干净锅里倒油,加入姜蒜3分钟/V/小勺爆香先放20克糖,继续3分钟/V/小勺,再...
这款鸡爪不是卤出来很烂的,是比较Q弹,耐嚼,也不太粘手,喜欢烂的,可以最后一步多煮会。用料香料:香叶,辣椒段,大料瓣,花椒,桂皮都用很少一点就可以了葱,姜,糖,料酒,蚝油,酱油,老抽,美极鲜,生抽,盐适量卤鸡爪(Q弹的鸡爪)的做法凉水放洗干净的...
昨天晚上宝儿说:我想吃卤蛋!爸爸骗我,给我煮的根本不是卤蛋,我吃着就是鸡蛋味儿,我要吃真正的卤蛋。好的呢,遵旨呢~用料鸡蛋12个桂皮1块香叶3片八角3个老抽1勺盐2勺红茶1包貌美如花卤蛋茶叶蛋的做法鸡蛋清水洗过,凉水下锅,依...
用料温水克鸡蛋个盐克Q弹鸡蛋羹的做法锅大火烧开水鸡蛋加少许盐或不加打散,加入1.5倍温水,过筛后碗上盖上保鲜膜,蒸锅大火15分钟去掉保鲜膜加味极鲜,香油,虾皮...
用料新鲜牛筋2斤左右Q弹美味卤牛筋的做法发时间用心做出来的美味小火慢炖加入卤食材新鲜牛筋...
夫肤小食堂:追剧必备家庭小零食~用料鸡爪2斤老抽1勺生抽1勺香叶2片冰糖6颗花椒适量料酒1勺干辣椒3个八角2个桂皮1块盐适量葱1根姜4片蒜6瓣【Q弹卤鸡爪】的做法鸡爪洗干净,美甲(去掉指甲)冷水下锅,1勺料酒,放入葱段姜片去腥。...
用料鸡蛋一个1个凉白开1.5倍鸡蛋的量味极鲜适量勺Q弹蒸蛋的做法美味蒸蛋~步骤如上,如有不清楚的,欢迎私聊...
你知道鸡蛋饼怎么做才好吃么?很多人第一部就错了。用料鸡蛋2个盐一勺水适量面粉200g十三香一勺韭菜丁适量火腿丁适量Q弹鸡蛋饼的做法1、普通面粉加凉水调整糊糊,再放第二次加凉水比牛奶稠一点。2、加入韭菜丁,火腿丁,盐,十...
我们一家大小都特别喜欢的卤鸡蛋,特别好下饭用料鸡蛋30个酱油5大勺八角适量盐一勺桂皮适量香叶适量冰糖一块红茶叶3克(可不放)葱两根(可不放)川砂仁五颗(可不放)生姜适量Q弹乡巴佬卤鸡蛋的做法鸡蛋洗干净,煮熟这是所有配料去...
在微博上看到@大胃王爱丽丝的做法,于是自己试着做了一下,真的蛮Q弹的,也可以包东西~用料鸡蛋4个面粉适量清水适量葱花适量火腿肠1根盐适量胡椒适量Q弹鸡蛋饼的做法打四个鸡蛋加一点点盐,不停地搅加上面粉和清水,都是适量,如...
简单!好做!适用于给宝宝做辅食,所以食材都是剁碎的,如果不想要吃那么碎的话也可以剁成小块块✺在鸡蛋中搅水最好是温水,如果嫌麻烦弄冷水也行,不过口感会不一样✺鸡蛋壳打碎不要丢,因为在鸡蛋中搅水比例要恰到好处才会好吃,反...
用料鸡胸肉2块(360克)胡萝卜半根盐6克糖25克蛋清2个玉米淀粉15克木薯淀粉10克生抽10克Q弹Q弹!减脂鸡肉肠(小美版)的做法鸡胸肉切块,放入网锅,5分钟/50度/速度5胡萝卜去皮切断,与鸡胸肉放入主锅,涡轮加速2秒,操作两次如果觉得不...
刷剧必备小零食——卤鸡爪。自己动手,丰衣足食,而且还含满满的胶原蛋白哟✌🏻以前用煮卤的方法,长时间炖煮让鸡爪软烂,而且鸡爪的胶原蛋白还全部移到了汤里,致使卤汁容易结成皮冻。这次用泡卤的方法,卤好的鸡爪Q弹无比,超级...
用料鸡蛋2个温水与鸡蛋比例1:1香油适量酱油适量盐适量Q弹Q弹的鸡蛋羹蒸鸡蛋的做法碗中打入两个鸡蛋,搅拌均匀。倒入相同比例的温水,水温大约50度左右,边倒边搅拌。过筛,或者用勺子把泡沫清理掉。盖上保鲜膜,插上许多小孔,冷...
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