莲藕珍珠丸子怎么做好吃
疫情发生的这段时间,回不了家。寄住在哥哥家里,每天都想尽量为家人做点好吃的。昨天下楼买菜,老板娘向我推荐莲藕,说这一批的莲藕品质不错。盛情难却,非常时期坚守在这个院子里,也是不容易。于是果断要了些。这不,前几天吃了...
这是我妈妈的拿手菜,但她是做的肉丸……我改良了一下,做成素的藕丸子(湖北人怎么少得了藕呢?),除了卖相一般外,口感不错哦~~用料藕节糯米克姜末生抽豆瓣酱盐熟油珍珠藕丸子的做法莲藕洗净削皮后擦丝。我擦了两条藕,共一斤。擦完...
减少一点热量,不要放过多的红糖,这个甜度我觉得已经够了,如果喜欢更甜一点,可以再多加点糖或在做奶茶时加点蜂蜜。用料木薯粉300克开水220克红糖70克珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子的做法不粘锅中加水加红糖大火煮开,边煮边搅...
珍珠丸子不知道大家都是用糯米还是大米做,糯米的话需要的时间可能要长一些,有时候为了可以快速做好这道菜我会用大米来做,大米熟的快也不用浸泡很久,所以用大米,我会觉得这道菜做起来简直太轻松了!可以说是一道新手零失败的...
做糖藕剩下的一小段莲藕和一小半碗的糯米,霍霍完……用料糯米克藕节猪肉克姜片鸡精勺葱根盐克料酒勺生抽勺辣椒蒜泥珍珠丸子,糯米藕夹的做法藕节洗干净去皮,去掉藕节不能吃的节,两端的切成碎末,中间肚子这一段段藕切成藕夹...
给糯米小丸子加些料,放一些莲藕进去就会碰撞出别样花火,莲藕的清甜爽口加上糯米与猪肉馅既美味又健康。用料猪肉馅350克糯米110克料酒一勺耗油一勺鸡蛋清1个香油半勺盐适量水适量酱油适量藕丁150克DIY莲藕珍珠丸子的做...
秋天是吃藕的好时节。多吃藕对消化系统很有好处。此方综合了几个方子,做出来味道很好,就是拌馅的工夫,推荐。用料猪肉馅250g莲藕一节糯米100g糯米粉两三勺大葱一小段姜片两三片大蒜一小瓣生抽盐白糖香油鸡精糯米莲藕珍珠...
家里年夜饭的硬菜,必吃!用料莲藕500克五花肉肉末250克生姜1块珍珠藕丸,莲藕超美味做法,软糯香甜不上火的做法准备食材,莲藕洗净去皮,用工具擦成泥,糯米提前一晚上浸泡,生姜切末,切葱花。准备一个大一点的容器,将藕泥,肉末放入,放...
这个食谱似乎是为自己而做,哈哈哈,天冷了就开始想喝热乎乎的珍珠奶茶,然后每次喝珍珠奶茶都会加双倍珍珠,很喜欢那个Q弹的感觉。后面知道做珍珠很简单就都自己做啦,常规会用木薯淀粉,今天考虑到小宝贝们,就改用了藕粉,口感很...
前看中餐厅的时候,我被赵薇的珍珠丸子馋到打滚。于是摸索着做了一下,在肉丸的基础里加上了虾肉,丸子加上了虾尾尤其好看。糯米浸透了肉质的鲜味,等级上升了好几个档次,口感也更弹滑多汁!用料糯米适量小葱适量姜适量基围虾7...
因为孩子大一点以后特别注意每天的营业搭配,所以会选择每天早上做一点肉,这样荤素搭配营养更丰富一些。用料猪肉200克鸡蛋清1个糯米适量淀粉2勺白胡椒粉适量生抽1勺蚝油1勺糖适量姜水(姜丝放水里就是姜水)适量珍珠肉丸子...
珍珠丸子,寓意团圆美好之意,常用于红事宴席与年节庆典其做法主要用浸泡过的糯米包裏肉丸后蒸制而成,风味独特、清香细嫩、鲜香可口!用料糯米200克肉糜400克盐10克姜10克藕250克胡萝卜、葱末少许珍珠丸子的做法取其中糯米1...
用料糯米克猪肉克藕节姜片鸡精勺料酒勺盐克莲藕糯米珍珠丸子的做法将猪肉,姜剁成馅备用将糯米提前浸泡5小时左右,沥干水分备用把莲藕去皮剁成馅备用肉馅加入姜,藕,盐,料酒,鸡精搅拌(一个方向搅拌,这样好吃点😊)把馅料做成丸子...
用料糯米或寿司米200克350克去皮五花肉,切块(5厘米)(见变化)3-4朵新鲜香菇(约50克)或10克干香菇,泡发20克新鲜荸荠,去皮切半5-10克嫩姜,剁碎20克葱,切段(2厘米)胡萝卜25克水600克酱油20克玉米淀粉1茶匙盐3克糖3克胡椒粉少...
用料糯米150肉末500克姜蒜一片、一瓣鸡蛋一个蚝油一小勺盐一小勺酱油、酒适量生粉两勺胡萝卜半根珍珠小丸子的做法肉、胡萝卜、葱、洗净备用肉和胡萝卜🥕倒入辅食机搅碎(可手剁、这样以后比较有嚼劲)依次加入盐、酱油、...
榨藕汁剩了藕渣、做豆浆剩了豆渣,不想浪费,就把它们一起做成丸子吧!用料牛肉末200g姜3薄片料酒半勺生抽1勺香油1勺盐1勺粗豆渣120g左右藕渣一节藕榨汁后的渣糯米适量黑芝麻适量(装饰用)莲藕豆渣珍珠丸子的做法糯米提前泡1...
呵着手心热气,团一个个雪团子,笑着,追着,躲着,寒冷的天气瞬间热络起来,再不觉冷,只有欢乐。现在,这记忆中的雪球儿,就这么静静于碟中,同样,为冬日点缀。粉香的芋泥圆儿,裹上糯米,上笼蒸出惹人的一团剔透。粉上糯,糯中粉,如热乎乎的霜...
吃了个喜酒,上来一蒸笼的珍珠丸子,好像大家的眼睛都变大了。其实这玩意不一定非得酒宴才有的吃,家庭厨房也是比较容易制作的。本质就是糯米包肉丸用料糯米适量淀粉,十三香,白胡椒粉适量盐,味精,白糖适量葱姜适量凉薯适量猪肉...
糯米晶莹透亮,丸子鲜香软糯同时又有藕爽脆的口感,一蒸熟就满屋飘香。无论是平常还是过节都是非常优秀的一道菜~总在饭馆看到珍珠藕丸,今天足不出门也可以吃到啦,快备好食材试试吧~get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的...
湖北人喜欢叫丸子为“圆子”,取团圆的好意头。湖北盛产藕,用莲藕搭配猪肉和糯米,就能做出一道全家老少都爱吃的美味家常菜——‘珍珠丸子’。蒸好的珍珠丸子外形十分讨巧,外层包裹的糯米粒粒竖起,晶莹洁白、油亮发光,就好像...
用料猪肉糜200克牛肉糜200克莲藕200克洋葱半个糯米1碗清酒3勺生抽2勺白胡椒粉1勺海盐少许葱姜蒜粉1勺橄榄油2勺香油2勺小葱2根鸡蛋1个㊙️北鼎蒸锅——莲藕糯米珍珠丸子的做法猪肉糜➕牛肉糜➕鸡蛋搅打均匀➕料酒➕生抽...
秋天来了,天气干燥,又到了吃莲藕的季节啦!对于不爱吃莲藕的宝宝来说,这个珍珠莲藕糯米丸子简直是太🉑️啦,软糯鲜香,真的是不够吃的节奏,大人小孩都爱吃,赶紧给家人安排上吧用料猪肉1块莲藕1节糯米适量葱1根姜2片盐适量生抽3勺...
被这白胖胖的颜值吸引,肉和莲藕的结合也可以这样美妙,晚上准备好馅料,早晨上锅现蒸18分钟就能吃到热腾腾的可爱小丸子,再来一碗菌菇汤,营养美味两不误。想让他变得更白,可以少放酱油,我喜欢有味道的酱香味儿。用料五花肉100...
珍珠丸子起源于湖北,是荆楚故地风味食品。据说这珍珠丸子还是有历史典故的:元末时期,陈友谅率众起义,红巾军在攻下湖北现在叫仙桃一带后,为了犒劳众兵士,她的夫人亲自下厨,取材鱼,肉,莲藕、荸荠、糯米之类当地常见食材加以佐料...
最近迷上丸子,哈哈,好看又好吃哦……用料糯米200克猪肉300克盐适量淀粉1勺姜适量片葱适量生抽适量蚝油适量香菇200克🔥珍珠丸子的做法提前一晚泡好糯米,肉和香菇切小香菇和肉打碎打碎后的香菇和肉末加盐,生抽,蚝油,姜,淀粉拌...
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马蹄蜜薯甘蔗甜汤
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创意卡通早餐大白
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小高姐 贝果
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小白版浇汁鱼
挂面版焖面
干煸肥肠好吃
猪蹄炖南极冰笋
这是艺术品~
蜂巢蛋黄角
鲍鱼洋渗
牛奶桃胶加雪燕
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