酸甜脆瓜条怎么做好吃
用料黄瓜根2斤白糖220克香醋60克耗油80克味极鲜60克蒸鱼豉油100克姜10克蒜20克酸甜脆瓜条的做法黄瓜洗净,擦干水。切半后把瓜瓤去掉,(去瓤是为了瓜的口感脆。)切适当的块后加入:盐60克;糖30克把盐、糖和瓜条拌匀后腌制5~6小...
先前做过一次,不记得是在什么网站看到的了。前几日买了番薯,做了番薯大餐,想传照片却没在下厨房的菜单里找到,so我就来传一个。。。也不是我原创的啦用料地瓜2-3个普通面粉适量鸡蛋1个面包糠适量甜脆地瓜条的做法1、地瓜...
这期的菜是小分队的妹子强烈安利的,她说偶尔吃泡面的时候,觉得缺了点滋味,试着配下饭菜,结果就爱上了。这种腌制的小咸菜,可真是个神仙搭档,和粥、饭、酒都是好朋友。夏日里最应季的小咸菜,就是酱黄瓜啦,清清爽爽又便宜。今天...
自从看了暖暖的味道,跟着非遗传人学了一招锅包肉,家人百吃不厌用料里脊250克土豆淀粉250克生抽1勺盐1克糖1勺(15克)醋1勺胡萝卜少量切丝生姜四五片切丝葱两三根切丝料酒1勺十三香10克脆脆酸酸甜甜锅包肉的做法里脊肉切片,...
从小爱吃醋果子,也就是其他地方说的泡菜,儿时的记忆。暂时还没有试过用发酵的方法做,这是求教餐馆的亲戚学来的用米醋,冰糖做的,在此做个记录。同样的方法,也可以换成萝卜(腌制四个小时)。用料黄瓜(青瓜)2根米醋100g勺冰糖:210g...
早餐必备~喝粥必备~闲来无事不知道想吃啥必备~以下是无油版本,也没有姜片和蒜片所以省去好多工序也很快手~用料黄瓜3根花椒一小把生抽三勺白醋三勺水三勺白糖一勺半白酒一小勺酸甜口脆腌黄瓜(无油纯黄瓜条快手版)的做法黄瓜...
用料黄瓜5-10根不等花椒少许生姜少许泡椒少许蒜几瓣糖适量白醋适量泡椒酸甜脆黄瓜条的做法黄瓜切条,用盐杀下水,大概一个小时,水倒掉。杀过水的黄瓜撒白糖适量,白醋适量,根据个人口味。腌个十分钟。姜切丝,蒜切片,泡椒切小全...
夏日,一碗白粥,配上一碟开胃酸甜脆瓜,无需饕餮大餐,简单有味!用料青瓜5根(1000克左右)陈醋90克黄冰糖100克生抽150克干辣椒2个酸酸甜甜脆爽酱瓜的做法青瓜选择细点的,洗净去头尾切成一厘米小段锅内放入陈醋、生抽、冰糖,喜欢辣...
做法简单、用料简单、味道不简单的小菜。用料黄瓜1根姜1片小米辣1个葱1段味美达醇香米醋3勺糖1勺盐1勺酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒的做法黄瓜在淡盐水里泡十来分钟,洗净,去头尾,切段。再切成条,加一勺盐,拌匀,腌制2...
用料黄瓜香菜小米辣大蒜生抽陈醋花椒粒、干辣椒白糖超脆凉拌酸辣黄瓜条的做法黄瓜切成细长条,放入盐和糖抓匀,半小时杀出水(时间越长越脆,但不要过久会太咸),冲洗干净攥干水分。处理好的黄瓜条放入大碗中,加入蒜片、小米辣和...
我用来当零嘴吃的酸甜脆黄瓜,不是咸菜哦,不是送粥的那种酱黄瓜哦,是姐妹们看脑残剧聊八卦必备的爽口零嘴😄两广的亲应该懂用料黄瓜3根盐适量冰糖100克米醋适量凉拌汁适量蒜头适量小米椒适量超级简单的酸甜酱脆黄瓜条的做...
前段时间没计划好黄瓜就预定多了早上清冰箱还有五根等到全部吃完估计会坏几根做三根腌黄瓜吧用料黄瓜3根盐3茶匙腌料:蒜(炸香)4瓣姜2片小米辣4根花椒2茶匙香叶3片八角1个糖2汤匙醋2汤匙生抽(美极鲜)2汤匙胡椒粉1茶匙蚝油1...
之前极少弄这道菜,感觉比较费时间泡制。昨天从一位好友讨到此方,记录下来,以后就用这个,好吃简单又快速,关键是特别的爽口和开胃。可当零食,可上餐桌。用料白萝卜500克食用盐适量酿造白醋或米醋适量辣椒粉或生辣椒适量姜适...
用料黄瓜3根生抽适量白醋适当白糖多放些比较好不用放油,酸甜可口的脆黄瓜条的做法黄瓜洗干净后切开去瓤撒上盐沙出水分,时间大约半个小时,越长效果越好准备姜片,蒜片,小米辣控出水分后清洗两遍,尽可能挤干水分放入料,加入生...
有的地方叫蓑衣黄瓜,但是我家这边都叫蛇皮黄瓜,酸酸甜甜,爽脆可口。用料黄瓜3根葱姜少许糖少许醋少半碗干辣椒随意蓑衣黄瓜酸酸甜甜爽脆可口的做法黄瓜,一边刀呈90°,刀尾一直不落地,如果不好掌握,下面可以垫一根筷子。把黄...
用料黄瓜10根盐多量醋精6勺白醋2片(对半切开)姜3大勺蒜5瓣(切末)酱油3勺辣椒油1勺半葱6片酸甜黄瓜条的做法黄瓜切三段,在切成小细条,撒大量盐杀20分钟之后添水洗一遍,攥半干添入上述葱姜蒜,辣椒油,糖,醋精,酱油。拌好放一宿就可...
每年冬天都要腌一批萝卜,脆脆甜甜的食欲不振的时候来几根顿时神清气爽平时就粥、面条🍜的时候也好吃😋用料白萝卜1根胡萝卜🥕1根大蒜1头洋葱1/3个酸甜口味腌萝卜条🥕酸酸甜甜辣辣一口嘎嘣脆的做法食材合照,所有食材切条...
夏天最爱,配上啤酒,再来一盆小龙虾,这感觉nice用料黄瓜1根盐适量辣椒酱半勺陈醋半勺白糖半勺蒜末少许白胡椒少许海天酱油1·5勺香油适量酸脆黄瓜条的做法黄瓜1条,皮可削可不削,本人不喜欢吃带皮的瓜果蔬菜,所以果断削掉,然后...
最好一次多腌几根,太好吃了,酸脆爽口。辣椒不要放太多,我是2根黄瓜:半根辣椒,还挺辣的。用料黄瓜2根小米辣半根葱姜蒜生抽、老抽、醋盐、糖花椒腌黄瓜/酸脆黄瓜条的做法黄瓜洗净、切成6-7cm的段,对半切开,去掉中间带籽的部分...
这道特别简单的凉拌菜,是一个很好的朋友教给我的,不会让你有蒜味的困扰,但是又很入味,吃起来酸甜爽口。用料黄瓜640克白醋20克白糖25克盐6克干辣椒丝适量生姜沫适量食用油适量酸甜拌瓜条的做法四根黄瓜的量不要觉得多,腌过...
每逢夏日,黄瓜为餐桌主打菜,拍黄瓜或炒黄瓜吃腻了,换个口味,这款菜颜值清新,口感凉脆,酸甜可口,做法简单,不妨一试。用料黄瓜3根白糖15克盐3克白醋15ml以上三种调料可根据个人口味做调整酸甜脆瓜片的做法黄瓜去皮,切成2毫米厚...
现在正是吃白萝卜的季节,除了炒,做汤外,也就是腌制小菜了。而且买的这个白萝卜才一元/斤,用了一个大大的萝卜,两块多钱的。从腌制到做好,过程仅用了一个小时,放在冰箱里,入入味儿,明天就可以吃了!今日的视频和图片都是合成的,这...
网购的木瓜一般都会有好几个,而且一下又吃不完,木瓜熟了就难保存,有时候一个也吃不完用料木瓜1个冰糖适量白醋适量凉白开适量酸酸甜甜脆木瓜的做法不能选太熟的木瓜,木瓜削皮,切片不要太薄凉白开加入冰糖,白醋,甜酸度自己喜...
我的家乡有很多美食,酸品就是其中之一(我们客家话称呼它们为“酸野”),大街小巷的酸野汇总起来,种类多达几十种,比如:木瓜酸、萝卜酸、芒果酸、杨桃酸、黄瓜酸、豆角酸,还有各种蔬菜酸、水果酸……只有你想不到的酸,没有做不...
这夏天来了,意味着炎热、闷湿的天气也来了。灿烂这边的天气近日就是闷热,潮湿。终于在这周末,下了一场大雨。可乐坏了阳阳同学,打着雨伞在楼下玩水好长时间。说实话,灿烂不喜欢过夏天,特能出汗,就坐在这电脑边,汗都直流。天一...
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