发面菱形块怎么做好吃

03-03 深夜美食用料面粉300克白糖30克鸡蛋1个牛奶80克酵母3克发面菱形块的做法将白糖鸡蛋牛奶酵母混合一起搅拌均匀，倒入面粉，合成面团醒发至面团膨胀到两倍大面开后，不要揉，直接擀成圆饼，切成菱形平底不粘锅烧热，不放油，直接放入...

面包机（东菱）低糖发糕

01-19 面包机处女作，本想做个健康的低糖面包，可是不知道啥原因，面发大劲儿了，变成了发糕！用料水90ml奶粉(脱脂)9克鸡蛋1个白砂糖10克橄榄油10g高筋面粉200克酵母3克坚果任意面包机（东菱）低糖发糕的做法水，奶粉，鸡蛋，橄榄油（菜谱是20g黄...

蔬菜菱形片的形成

04-26 有人说，不知道怎么切蔬菜的菱形片，比如胡萝卜，杏鲍菇，莴苣，黄瓜......今天正好买了莴苣，就拿它做例子，简单说说😊用料莴笋1根蔬菜菱形片的形成的做法如图，长条圆柱形的莴苣，头部斜切，切去一段，如图中1，其余的都斜刀切成图中2，这样...

切菱形片

09-08 用料黄瓜或胡萝卜一根切菱形片的做法黄瓜斜切去头，斜切成如图一段一段的拿出一段黄瓜，如图放置切成薄片完成了...

菱形小酥饼

12-30 简单又好吃的小点心！用料面粉植物油奶粉盐小苏打鸡蛋菱形小酥饼的做法面粉、奶粉、盐搅拌均匀倒入植物油。将黄油隔水溶化或微波炉加热溶化成液态，也倒入鸡蛋里将面团放在保鲜袋或油纸上，面团上盖保鲜袋或油纸，擀开成厚度...

花式千层酥皮-菱角形

11-08 这是一款法式千层酥皮点心，内含香甜的奶油馅料和水果。结合美味加颜值，适合做party食物。本配方使用现成酥皮制作，简单快捷，适合没时间开酥的朋友快速完成。酥皮在淘宝上搜索“法式千层酥皮”即可找到。用料法式千层酥皮...

菱角烩鸡块

07-12 多少年前，我吃到最好吃的菱角就是洪泽湖的红菱。近日，有人送来湖里的菱角，这道家常烧鸡的主角就是收汁后的鸡块与菱角。您还可以换冰糖变酸甜版本的，我这是微辣，菱角过完油会变脆哟。用料鸡块750g菱角250g葱30g姜丝片45g八...

火腿花卷（东菱面包机发面）

05-14 用料中筋面粉500g水（馒头可用牛奶）250ml发酵粉6g糖（馒头可用15g）13g盐3g排气面粉（馒头可用80g）50g花生油、香油、葱、盐、十三香、花椒粉、白芝麻（辣椒油、火腿肠、白胡椒、芝麻酱等可选择）适量火腿花卷（东菱面包机发面）的做法...

自用-面包发酵/整形

09-22 各处收集整理包括各种发酵法的比例自用用料高筋面粉克水克酵母自用-面包发酵/整形的做法直接法📍波兰种：面粉量+酵母（总面粉量/酵母的20%-50%）+水（与面粉等量）📍法国老面：📍中种法50%—100%一般为70%📍烫种：开水，冷藏8-12小时...

刀工及原料成形滚料块梳子块菱形块

07-25 滚料块规格长约4厘米不规则多面体梳子块规格长约3.5厘米断面呈楔形菱形块规格对角线长4厘米和2.5厘米厚2厘米用料胡萝卜1根刀工及原料成形滚料块梳子块菱形块的做法滚料块：原料平放在菜板上，刀刃与原料底边成45度角，直刀...

《割口发烧友的面包》—— 十字圆形乡村面包（整形方法）

09-03 之前在“松软的自制酵母乡村面包”菜谱中提到还有一种整形方法。答应泥萌要写的，言出必行，辰哥作风。平时和泥萌“不正经”，写菜谱的时候辰哥还是严肃的。对于这些智慧的结晶，我是严重尊重的。（认真脸）好了不开玩笑了，(˶‾...

面包机和面，发酵！东菱面包机dl-tm018

04-09 用料中筋面粉300g温水150g酵母3g面包机和面，发酵！东菱面包机dl-tm018的做法先放入面包机温水倒入面粉面粉中间挖洞倒入酵母开启面包发面功能(我这个面包机发面功能里有搅拌和发酵)，如果没有就先选择和面，然后再选择发酵大...

山西有种菱形块的面食你知道吗？

01-22 面团和硬一点，要不擀好的旗子面会粘连用料面粉西红柿鸡蛋盐味精鸡精五香粉葱蒜山西有种菱形块的面食你知道吗？的做法冷水和面拌棉絮状揉匀醒面醒面时间炒西红柿鸡蛋酱，西红柿切小块葱蒜片炒俩鸡蛋锅烧油，葱蒜炝锅下西红柿...

发面东菱面包机

09-20 用料面粉350g水210g酵母1g发面东菱面包机的做法放料...

发酵，解冻东菱面包机

09-20 用料面粉350g水210g酵母1g发酵，解冻东菱面包机的做法放料...

菱形小蛋糕

11-17 用料：黄油适量，鸡蛋适量用料黄油适量鸡蛋菱形小蛋糕的做法把鸡蛋、黄油、糖，一起打匀放入烤箱即可...

老面（发酵粉发面留小块）馒头

12-27 家里老人蒸馒头一般都用引子，起子，面肥，我也不知道到底是什么，自己用发酵粉发好的面，留了半个馒头大小的量，想代替发酵粉试试。用料面粉500克水250克发酵好的小面团50克盐3克糖10克普通面粉100克老面（发酵粉发面留小块）馒头的...

黄瓜炒鸡蛋（附菱形块切法）

12-24 用料黄瓜1跟鸡蛋2个油少许盐少许酱油1勺黄瓜炒鸡蛋（附菱形块切法）的做法黄瓜洗净，斜着切断。黄瓜段立起，竖着切，就是菱形块了两个鸡蛋，放入少许葱，打散油热，倒入鸡蛋，摊7成热，称出油热，放入葱，炒香，倒入黄瓜，黄瓜翻炒后倒入鸡蛋，翻炒...

闷骚菱形格纹芝士蛋糕

12-16 刚刚出炉的纽约芝士蛋糕，为了彰显个性用的是闷骚的菱形可可粉格纹来装饰。芝士蛋糕，蛋糕烘焙的入门作品。之所以叫能叫纽约芝士蛋糕，是因为和其他的芝士蛋糕相比，芝士的香味更重味道更浓。国内的星巴克买的也是这样的芝士...

菱形切法

12-06 用料黄瓜根菱形切法的做法黄瓜斜切成段拿起一块竖起来切片即可菱形切法...

切莴笋菱形片

12-12 用料莴笋1根切莴笋菱形片的做法莴笋斜切成2-3厘米的斜段。拿出一截莴笋，竖立起来，切成1-2毫米的薄片，就可以看到很好看的薄片。小贴士“懒饭App”现已上线，点击链接即可下载...

香芹腊肉（菱形片版）

08-10 用料芹菜1根腊肉1小块生抽半勺香芹腊肉（菱形片版）的做法芹菜洗干净。把芹菜叶择出来，可以凉拌吃。腊肉能切多薄切多薄。芹菜中间切开。再斜切，就可以成菱形片。切好的样子。锅烧热放少量油，放腊肉。炒成透明色，油也出来了。...

面包整形和二次发酵

04-14 用料水1克面包整形和二次发酵的做法看图看图...

菱形切片

08-26 菜要看起来有食欲，形状.色彩搭配很重要用料黄瓜1根胡萝卜1根菱形切片的做法黄瓜去皮，斜切去头，斜切成一段一段的，如图斜切面平放在案板上后竖切，切出来就是菱形斜切去头，斜切成一段一段的，如图，斜切面平放在案板上后竖切大厨...

切 ◇菱形片

03-30 用料胡萝卜，莴笋，瓜通用切◇菱形片的做法，...

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