你的成功率高吗怎么做好吃
熔岩巧克力是一款知名度很高的热甜品,特别适合大冬天,补充能量。所谓熔岩,就是指流心的状态,也就是说面糊烤到半熟就可以了。面糊很快就能熟成,是不影响食用安全的。更多内容,请关注微信公众号“落甜视频”,系统学习甜品和咖...
熔岩巧克力是一款知名度很高的热甜品,特别适合大冬天,补充能量。关键是能呈熔岩吗?更多内容,详见微信公众号“落甜视频”,系统学习甜品和咖啡用料鸡蛋若干熔岩巧克力蛋糕,你的成功率高吗?的做法烤制时间需根据模具容量调节...
我最喜欢吃豆浆油条,但是试了好多方子都不成功,昨天看见抖音暖暖的油条方子觉得很好,今天果然成功了,我记录一下,我怕以后忘记找不到如此好的油条方子。用料中筋面粉500克鸡蛋1个大概60G盐8克小苏打4克泡打粉4克玉米油15克...
很简单,材料不需要费时间准备的好方子😝用料牛奶一袋(蒙牛之类的)鸡蛋两个(个头中等)糖适量(按个人口味)布丁瓶,小勺子这是大概做两个小瓶子的量牛奶布丁(成功率高)的做法第一步把牛奶加热等它刚刚沸腾就关火,放凉备用(一定要等牛...
I88-zooo-744I用料小龙虾25只葱姜蒜少许白糖鸡精少许十三香少许高龄借卵试管成功率高吗?夏天你们怎么做小龙虾?的做法首先准备一下炒小龙虾需要的食材:小龙虾、火锅底料、葱姜蒜、花椒、盐、白糖、鸡精、十三香、豆瓣酱...
这是我六年前刚入行学习烘培的第一道甜品,经历了几次失败,总结了各种各样的配方,这个配方和做法,是百分百成功的,简单易上手,第一次做的朋友,和失败过的朋友,看过来看过来~用料低筋面粉300克黄油250克牛奶250克矿泉水250克鸡蛋...
我是用蒸碗做给孩子吃的,所以配料都比较少,如果是用六寸模具做就把所有配料增加三倍,鸡蛋用俩个全蛋欢迎麻麻们一起进群交流ZR5485464用料低筋面粉60克热水50克红糖20克蛋黄1个酵母1克红枣2颗红糖发糕(成功率高)的做法先把...
记得当时度蜜月的时候去了西塘,里边有家卖豆腐脑的,有甜的有咸的,墙上有画的豆腐脑制作过程,印象深刻。后来一次偶然机会看到可以自己做,就买了回家试做,每次都能成功,现在抽时间记录下来便于查看。用料黄豆150克左右水1300...
很久没有做菠萝包了,今天心血来潮做了一下,看来还没有遗忘。放上来跟大家分享一下。菠萝包成功率非常高,过程图没有拍,就看文字吧。用料面团用料高筋面粉150克奶粉一大勺(大概10克)盐1/4小勺(大概1克)糖30克全蛋液一大勺(大概2...
无需打开直接加《I88-2ooo-744I》用料小龙虾20只高龄借卵试管成功率高吗?夏天你们怎么做小龙虾的做法首先准备一下炒小龙虾需要的食材:小龙虾、火锅底料、葱姜蒜、花椒、盐、白糖、鸡精、十三香、豆瓣酱、啤酒、白酒、...
曾经我也被戚疯了,不论是蛋白打不好,或者乳化不够,亦或者烤箱温度、时间,亦或者放烤箱同一层烘烤,一个成功一个凹底,太多的无奈!不知道是不是属马的人都很犟,不磕到头都不会罢休,越挫越勇😛,努力不负有心人,最后终于可以随心所欲...
前前后后做戚风不知道多少个了,经历了多少年,课程买一堆,鸡蛋用了N个,烤箱换了数台,一度放弃一度又重新捡回来,我知道下厨房大家都传成功的作品,如果你有幸刷到我,刚好你的戚风又做的贼溜,请你告诉我我的失败到底在哪里?用料鸡...
用料牛奶47克玉米油40克低筋面粉47克鸡蛋3个砂糖33克香草精(可有可无)3滴葡萄干适量提子蛋糕卷(成功率高)的做法称取玉米油和牛奶混合成上图所示,不油水分离基本均匀(这一步后开始烤箱预热180度上下管)筛入低筋面粉,z字形搅拌...
用料简单,步骤简洁,口感松软味道微甜。家中老人小孩都爱吃~用料鸡蛋2个面粉250克酵母4克小苏打(可不放)2克常温水185克葡萄干适量食用油刷油防粘锅红糖60克(可增减)成功率高的红糖发糕的做法面粉、红糖、酵母、小苏打混合均...
休假期间,尝试特色美食,第一次制作,成功完成,推荐给大家。用料面粉300克凉水适量克酵母2克盐2克黄瓜1根生抽2-3勺/份蒜6-8瓣辣椒油1-3勺醋根据口味豆芽小份糖适量植物油少许自制凉皮(成功率高)的做法凉水和面(面粉300克,盐2克...
没有碟子的我,没法装逼。以后补美图。胡萝卜、西兰花等都是不错的装逼配件,放点盐煮熟就可以摆盘。用料牛排植物油盐洋葱黑胡椒碎酱油黑椒牛排(成功率极高)的做法牛排从冷冻拿出自然解冻20分钟。洗净,沥干水分,要用纸巾把血...
宝贝非常爱吃我做的蛋糕,很久以前做5蛋,一个8寸磨具的量,忙碌很久,家里人多,一分,还没吃饱就已经没了,量多量少做的时间却相差不大。后来果断买了12寸的模具,至此开始了10蛋模式。如果没有12寸模具,用一个8寸加一些纸杯也是可...
温泉蛋因最初在温泉中煮成而得名,由于蛋黄在60度以上开始凝固,蛋白在70度以上开始凝固,所以家庭煮温泉蛋成功的关键是控制好水的温度,即模仿温泉——在60-70度之间。用料新鲜鸡蛋水自己喜欢的佐料、配菜等温泉蛋(高成功率)...
因为很喜欢吃葡挞,所以就尝试自己动手去做,我看了很多配方然后动手做,还是觉得这个是最好的,最容易而且成功率高的一个配方。好啦,不多说了,跟大家分享一下用料蛋挞皮12个牛奶125g淡牛奶125g细砂糖48g粟粉4g鸡蛋4个易学葡挞...
一杯红茶,一块司康,和家人围坐在一起,享受冬日里暖暖阳光!-------纪念合体超期的第五天用料低筋面粉200g泡打粉2小勺无盐黄油50g白糖30g粉芝士50g罗勒粉1/2小勺披萨草1/2小勺荷兰芹粉1/2小勺牛至1/2小勺鸡蛋50g牛奶50cc涂...
之前按照其他方法做珍珠失败了所以想到了这个类似泡芙烫面的成功率很高的方法!【!!!请仔细看好小贴士和步骤!】【16.06.26更新菜谱换了菜谱图对步骤进行了补充修改大家有疑问可私信我在菜谱下面有询问的地方但请先仔细看方...
马拉糕-松糕这版菜谱也是做马拉糕的,他是两次发酵做出来的话,它里面的气孔会比较粗大这一版是采用了一次发酵的,做出来组织细腻。新手还是做这版吧泡打粉可以不加,但是要二次发酵,十五至二十分钟再上锅蒸,组织就会比较粗糙...
用料鸡蛋N个(这里我用了四个)冷水适量(淹过鸡蛋即可)酱料你爱吃的就行⊙▽⊙成功率高の溏心鸡蛋的做法将冷水倒在锅里放入鸡蛋,水要盖过鸡蛋。中高火煮鸡蛋至水沸腾…水沸腾后再煮大概30秒…然后!迅速盖上盖子,调成大火,倒计...
在西北吃过一次回到南方就念念不忘,但是外面卖的葱油饼味道始终不一样,于是本手残宝宝开启了葱油饼厨房之旅!用料油少量面粉适量葱一小把王守义十三香少量葱油饼(高成功率!)的做法面粉适量倒入碗中,温水和面(用筷子朝一个方向...
看了三五个方子,做失败十来个蛋糕,摸清了我家烤箱的脾气之后,用这个方子已经连续六七次成功了,所以分享出来,但是烤箱不同,面粉不同,可能需要大家适当调整用量,温度,时间等。方子是两个六寸或者一个八寸蛋糕的量低筋粉我是用的...
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曲奇基础配比
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附上生胚保存方法
手工酒酿小圆子
暖胃养颜红枣汤
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便当日记照烧鸡腿
传统回族锅塌胸口
森林系蛋糕
自制健康肉松
清蒸黑鲷鱼
红焖红衫鱼
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鸡蛋奶酪培根土司
檸檬蜜
妈妈家的酱油椒
牛奶玉米汁坑
全尺寸蛋糕配方大揭密
酥到渣的曲奇
简单正宗油焖笋
玉米榴梿慕斯蛋糕
小炒黃瓜皮
早餐虾仁小蒸包
爽脆蒜苔
韩式辣白菜豆腐锅
来组
鱼腥草骨头汤
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