小鱼咸菜怎么做好吃
用料小鱼若干咸菜半个姜2-3片料酒1勺老抽1勺盐适量小虾若干糖1勺黄豆芽一把(需要提前泡发)葱1段辣椒1个蒜5-6瓣醋1勺香叶1片小鱼咸菜的做法清洗干净,控水清洗干净,控水豆芽提前泡发咸菜切丝过水去咸味(根据个人口味)葱姜...
用料黄鱼1条咸菜黄鱼的做法大黄鱼一面划两刀,锅中倒油,油热后冒烟后关火,锅中油转下,放入大黄鱼后开火,炸至两面金黄,放入生姜丝、辣椒、耗油、料酒、红糖、咸菜,倒入开水大火烧开,盖锅盖开小火烧熟放盐、葱即可。...
用料咸鱼若干条老抽勺姜片生抽勺料酒勺糖克花椒八角干辣椒烧小咸鱼的做法已晒干的小咸鱼泡十分钟(如果咸的话就多换几次水,多泡一会)调料生姜,花椒,八角,干辣椒,蒜,葱油热,先下花椒和八角煸出香味➕生姜➕干辣椒入锅煸出香味...
一丁点儿宁波咸菜这么好的咸菜炒肉丝......有点屈才了……用料盐一点点咸菜一小棵墨鱼一大只茭白一根生抽几滴咸菜墨鱼的做法墨鱼切花刀锅水烧开放几片姜煮1-2分钟下墨鱼片关火捞出茭白切片咸菜切末炒锅放油下茭白片...
夏天热,来盘咸鲜的咸菜鱼好下饭。小美低温烹饪烧的鱼非常入味,酸咸菜的味被鱼肉吸收,肉质鲜美又好吃。〈咸菜要酸咸的哦,推荐秋梅牌倒笃菜〉用料鱼〈鱼头鱼尾〉约400克酸咸菜〈秋梅牌倒笃菜〉约80克料酒40克蒸鱼豉油20克...
今天给大家上传一道特色美食,小鱼熬咸菜丝😆用料咸菜200克料酒2勺葱4根姜20片盐40克醋3勺小麦穗鱼2斤花椒20粒大料8个红糖30克白酒4勺海天黄豆酱2勺郫县豆瓣酱1勺蒜20瓣油200克面粉100克淀粉3勺生抽3勺老抽2勺干红辣椒...
用料小鱼儿一斤咸菜一大把葱1支生姜一小块干辣椒1只生抽适量白糖适量盐适量料酒咸菜小鱼冻的做法小鱼收拾洗净锅热油,爆香葱姜干辣椒,下咸菜炒香加水,下小鱼,大火烧开加入生抽料酒白糖改小火煮适时收汤,冷藏,第二天食用...
(因为喂我姥姥吃饭着,我爸先吃的饭,所以没有来得及拍照,有时间补上😜)回家看姥姥来了(20170720),她想吃咸菜淖小鱼,我妈给弄好了,我做的,步骤是姥姥教的,不记得我以前吃过家里这道菜,我妈说姥姥她家就这么做。祝福姥姥早日康复...
家中常备咸鱼,却是无从下手。如今咸鱼翻身,饭饭一扫而光。用料男主咸鱼一条(巴掌大)女主腊肠一条配角尖椒一根蒜蓉姜末一小撮辣酱砂糖一勺子咸鱼小炒的做法整条咸鱼放进锅里滚烫6-8min(可加数片姜),减少咸鱼的腥味和咸味。咸...
用料咸菜100克目鱼400克料酒10克姜2片油30克白糖5克耗油10克咸菜目鱼的做法目鱼切条,用开水烫一下,滤干。在主锅里加油,姜,3分钟/V/速度小勺反转。放入目鱼条,3分30秒/V/速度小勺反转。加入料酒,咸菜,糖,耗油,3分钟/V/速度小勺...
用料鳜鱼条咸菜半株白蘑菇5-6朵番茄一个小葱少许咸菜鳜鱼的做法将鳜鱼,咸菜,番茄,小葱洗净切好。热锅加入油,将咸菜爆炒至边缘稍焦黄,倒入热水没过咸菜煮沸,加入整体鳜鱼,盖上锅盖煮五分钟,使汤汁煮至奶白色。加入少许盐(咸菜...
婆婆的拿手菜,学艺成功,现在记录一下,以备以后忘记用料咸菜旮瘩500克葱3根姜10片鱼1条盐10克蒜6瓣白菜半颗啤酒1瓶醋150克花椒20粒八角5个干辣椒3个食用油100克老抽50ml焖鱼咸菜的做法第一步,制作葱油。锅洗净烧油,放去葱...
用料鳕鱼2块(200—250克)咸菜80克生抽15克糖5克油30克姜2片葱1根料酒20克咸菜鳕鱼的做法插入蝴蝶棒,加油,姜,2分钟/V/速度小勺反转。放入鳕鱼,咸菜,及所以佐料(除了葱),5分30秒/V/速度小勺反转。还剩30秒时,从主锅盖孔中加入葱。...
偶们家奶奶秘制小鱼焖咸菜,我写下来回去自己做吧同志们,光喝粥吃咸菜就停不下来的节奏😂😂😂😏😏😏最爱没有之一👏🏻作为喝粥不能没有咸菜星人,看着就流口水😋用料撅嘴鲢20条左右介菜疙瘩(咸菜)一斤左右(中等大小三个)大葱半...
这种不知名的小鱼,只有每年立秋后才有。用料小炸鱼黄豆酱咸菜条小红辣椒大料葱末姜末料酒白糖生抽鸡精酱瓜咸菜黄豆熬小鱼的做法酱咸菜需用热水泡30分钟,并用清水洗几次,除去咸味锅中放油,依次放入,大料炸香后,再放红辣掓;葱;姜...
用料鲜小鱼500克酱红咸菜250克黄豆50克葱姜蒜干辣椒适量胡椒粉6克酱油20克料酒30克鸡精10克面粉50克白糖30克小鱼炒咸菜的做法黄豆提前一夜泡好干辣椒泡软,葱姜蒜切末备用红咸菜切丝用开水泡30分钟,再用凉水冲洗2遍备用...
路上看见了就买了,想起小时候常吃小鱼只不过没这么做过用料咸菜克鸡精勺料酒勺咸菜500g鱼500g黄豆一小把料酒生抽葱姜蒜黄豆酱小鱼咸菜豆的做法切好葱姜蒜黄豆泡至少12小时煮30分钟小鱼洗干净沥干油炸盛出热油炒葱姜蒜...
用料小黄鱼500G咸菜若干各种调料咸菜小黄鱼的做法买来的小黄鱼,这次买了略小的,价格也便宜了很多。洗净,沥干,抹盐。依旧葱姜蒜下油锅炒香。将小黄鱼放入油锅,加料酒炒到小黄鱼色泽金黄,出锅,先放一边。咸菜爆香加入小黄鱼,盐...
阿呵呵…这个鱼我突然发现我不知道它叫啥,老公老家的,他也只会叫它的方言名儿:jumei,很像小黄鱼的,买的现成的腌好的咸鱼干,我一直很喜欢吃的这个鱼,肉质细细的~好吧我是个只知道吃不知道问的吃货…哪天知道它叫啥了再来补~用...
步骤和用料非常简单,但鱼一定要新鲜!简单缺不失为餐桌美味〈😍ノ用料小黄鱼N条咸菜N克冬笋一只咸菜小黄鱼(及简版)的做法切好咸菜和冬笋下油(比一般炒菜稍多一点),开大火放入小黄鱼。两面煎黄,期间可放入干小辣椒。放开水...
广州已是夏日炎炎,一碗菜汤甚是解暑呀。用料春菜(小芥菜)一把鱼丸10个咸鸭蛋2个花生油盐春菜(小芥菜)咸蛋鱼丸汤的做法清洗鱼丸准备半锅水,沸腾后加入鱼丸和咸蛋黄(蛋白留着)。沸腾后煮两分钟,把咸蛋黄捞起压碎。汤呈现略微的...
咸鱼是从老家拿回来的,做法是:新鲜的的海鱼洗净撒海盐腌制两个小时,晒架晒的表面没有水份承半干状态,放在冰箱冷冻用料咸鱼香煎小咸鱼的做法咸鱼直接上锅煎就行,我用的电饼铛就着一个玉米发糕吃绝配啊...
豆酱配鱼,怎么都配用料小黄鱼4到5条姜5片大蒜粒2粒葱2根香菜2根香味3片薄盐生抽适量普宁豆酱适量料酒适量盐少许咸鲜小黄鱼的做法小黄鱼洗净,沥干水分,锅里放油,撒一点点盐,下姜片,开中小火将鱼煎至两面金黄下大蒜粒,香叶,再...
用料葱一小棵蒜四瓣姜五片大料适量料酒四小勺老抽四勺醋一勺白酒一勺辣椒一个咸菜半斤小鱼一斤咸菜炖小鱼的做法锅烧热倒油,放葱姜蒜大料翻炒。到老抽,加1500毫升水,加咸菜加小鱼小火慢炖,半个小时。...
简单易学,好制作,一直爱吃用料姜3片酱油4勺鱼7条大蒜2瓣料酒2勺醋2勺糖适量克咸菜一个咸菜鱼的做法本制作参考瑄姐的方法,简化版。咸菜疙切成小块,泡洗放好,电高压锅放油,把葱姜算放锅里煸香,加咸菜翻炒后,鱼平铺再咸菜上,加水...
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清凉炒卤牛肉
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