椒香炝炒莴笋丝怎么做好吃
莴笋是药用价值极高的蔬菜。具有开通疏利、消积下气、利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌、宽肠通便的功效。还富含丰富的氟元素参与牙和骨的生长,能改善消化系统和肝脏功能。据王士雄《随息居饮食谱》中记载:“莴苣,微辛微苦...
用料莴苣1根盐适量鸡精适量味精适量糖适量麻椒油适量香油适量白芝麻适量椒麻莴笋丝的做法莴笋洗净,去皮,切丝。放入沸水锅中氽烫,捞出过凉水晾凉。将莴笋丝放入碗中,加盐拌好放十几分钟控出多余水。加麻椒油、鸡精、味精...
本来想学王刚老师做个凉拌莴笋丝的,但是我实在是不会切那么细的丝,感觉口感上凉拌会有问题,所以临时改了这道菜,变成了炒制的莴笋丝~用料莴笋1根蒜4瓣盐少许厨房萌新✨炝炒莴笋丝的做法莴笋切成较粗的丝丝撒盐拌匀,杀掉莴笋...
用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米椒下笋丝反超均匀加生抽老抽耗油...
做一盘开胃小菜,莴笋是个不错的菜,凉拌比炒熟吃更好吃;更脆爽;更有口感。用料莴笋1棵干辣椒2个花椒20粒调料:生抽30ml、盐1/2茶匙、醋15ml、糖1茶匙、香油5ml炝拌莴笋丝(伊莱特炒菜机器人)的做法备好材料;莴笋去皮、擦丝莴笋...
这是妈妈的拿手菜,所以也是我学的第一道冷菜,味道清爽脆口。用料莴笋1根盐适量蒜4-5瓣白糖3勺白醋3勺耗油少许酱油1勺花椒5-7颗干椒3-5颗白芝麻少许炝莴笋的做法1、莴笋切段,放白醋白糖腌制(十分钟左右)2、放盐和耗油3、倒...
用料莴笋一根剁椒少许姜一小片蒜四到五瓣香葱三颗白糖少许生抽适量香醋少许剁椒莴笋丝的做法莴笋切丝,葱切段,姜蒜切末锅烧热,放入油烧至八成热,放入姜,莴笋丝,快速翻,放入剁椒,少许生抽翻炒均匀断生后放入少许香醋盐糖鸡精调...
薄薄的莴笋条很易入味绝对爽口菜用料莴笋半根约200克盐适量白糖2克红尖椒2个花椒适量白米醋,植物油适量蒜2瓣蚝油1滴炝拌莴笋条的做法莴笋去掉老皮,取比较嫩的部位,用刮皮刀,刮出条状。然后加入一点点盐,搅拌均匀,腌制10分...
疫情封控期间家里只剩不多的粮食:-I无奈用少的可怜的食材捣鼓点荤素搭配的菜菜大家可以按自己的食量去做哦(◐‿◑)用料莴笋半根腊肠1根大蒜2瓣花椒若干生抽2-3勺蚝油1勺盐少量葱花若干腊肠炝莴笋的做法把莴笋切成喜...
最喜欢泡椒口味的炒素菜,微辣开胃!这次的油放得不多不少,莴笋炒得不老不嫩,盐加得不咸不淡,清脆可口,下饭极了。用料莴笋2根泡椒几个泡姜1小块盐2小勺泡椒莴笋丝的做法莴笋头去皮洗净后切成丝。泡椒,泡姜分别切碎。锅内倒油,...
太好吃的小炒😄😄用料莴苣半根蒜3瓣干辣椒1个盐适量白糖适量葵花仁油10克炝炒莴苣丝的做法莴苣切细丝爆香蒜干辣椒放入莴苣丝翻炒一下加盐糖出锅👍...
这道菜非常简单,微微的酸味开胃,解油腻,特别清口。用料莴笋1根花椒10粒盐1小勺味达美清香醋1大勺糖1勺六月鲜12克轻盐昆布酱油1小勺椒油莴笋丝的做法准备所需食材,莴笋削去外皮彩椒切成细丝用擦子擦成细丝,加盐翻拌均匀杀...
充满春天气息的一道美味蔬菜!用料莴笋2根盐3g葵花籽油20ml春笋(竹笋)1根莴笋炒笋丝的做法莴笋和春笋分别切丝,备用锅热油,至七分热,把莴笋和冬笋一起倒入锅内,爆炒1-2分钟,加适量热水,炒匀,此时,锅盖不能盖,加入盐,炒匀,等水分收干,...
简单不减味用料红辣椒丝若干莴笋1根炝炒莴笋丝的做法切丝备料油热后大火翻炒,炒一半时放盐炒至莴笋丝饮脆即可!小贴士炝炒的关键在于别放水...
用料莴笋2根盐适量花椒、干辣椒、植物油炝拌莴笋丝的做法莴笋洗净去皮切丝,我是一根儿一根儿切滴,加适量盐拌匀放置15-20分钟攥出多余水分挤干水分的莴笋丝摆盘油锅凉油放入花椒、干辣椒,爆出香味二把爆香的辣椒油浇在莴...
用料莴笋1根胡萝卜1根小红椒3-4个蒜葱薑花椒生抽糖醋盐炝拌莴笋的做法莴笋、胡萝卜切丝。葱姜蒜、小红椒切薄片。胡萝卜焯水后,将莴笋与胡萝卜用盐腌制。小火炸花椒油。将葱姜蒜辣椒堆在腌好的蔬菜丝上,浇上热的花椒油...
用料蒜2瓣莴笋1/3根干辣椒4个海天蚝油1/2茶匙炝炒莴笋的做法蒜切末干辣椒切段莴笋削皮切菱形片锅里烧水水开放入莴笋焯水1分钟捞出沥干水起锅烧油加入蒜➕干辣椒炒香加入莴笋翻炒加入蚝油翻炒均匀出锅...
用料莴笋1个盐适量蒜头适量炒莴笋丝的做法热锅中倒入油,油热后加入拍好的蒜头,蒜香味出来后,加入切好的莴笋丝,翻炒几下,最后加盐,便可盛出...
夏日里非常清爽的一道小菜,小时候妈妈经常这样做给我吃,所以记忆犹新!用料莴笋300g食盐1小勺(自己掌握)白糖1小勺红尖椒3个花椒1小勺醋1小勺生抽1小勺蒜2瓣橄榄油(植物油均可)适量椒油炝拌莴笋丝的做法莴笋去掉老皮,取比较嫩...
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料莴笋1根食用油10g花椒20粒蒜2瓣干辣椒5个生抽3g盐1g炝炒莴笋丝的做法莴笋擦丝。锅中倒油,放蒜、干辣椒、花椒小火炒香。倒入莴笋丝,转大火翻炒。大约炒1-2分钟左右,淋少许生抽,...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡胸肉120g莴笋1根生姜2片蒜末10g生抽5g醋5g盐1g花椒3g食用油15g椒油莴笋鸡丝的做法锅中水烧开,放入鸡胸肉和姜片,关火,盖上盖子,冷却至室温。冷却至室温后,将鸡胸肉捞出来,撕成条...
用料蒜2瓣干辣椒3个莴笋叶150克🔸调味盐¼茶匙炝炒莴笋叶的做法蒜切片干辣椒切段莴笋叶放入盐水浸泡10分钟洗净起锅烧油加入蒜➕干辣椒炒香加入莴笋叶翻炒1分钟加入盐翻炒均匀出锅...
用料莴笋1根白糖5克盐3克醋1勺生抽1勺干辣椒适量白芝麻适量油炝莴笋的做法莴笋切片放入白糖和盐拌均匀腌制30分钟腌制好后挤出水分放入醋和生抽放上干辣椒,不能吃辣的也可以不放淋上少量的6-7成热的油最后撒上白芝麻完...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料莴笋1根蒜末10g糖10g醋5g盐2g生抽10g辣椒油食用油20g干辣椒5个炝拌莴笋丝的做法莴笋去皮后擦成细丝。擦丝的时候注意安全,不要擦到手。莴笋丝开水下锅,变色后迅速捞出,下锅到捞...
用料莴笋1根花椒数粒干辣椒3-4个盐3-5克食用油15克生抽3克炝炒莴笋片的做法花椒、干辣椒、食用油放入主锅,3分~V~反转小勺爆香。放入莴笋、生抽、盐,4分~V~反转小勺拌炒,铃声响起,盛出享用。加好友,聊美食。...
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